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清朝种田记 完结-第26部分

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    大家听了不觉都笑了,心里暖融融的,都说好热闹的一个年

    二十六、二十七两天,引章带着大脚和三道去到镇上,第一天是采办各种穿的用的物品。在估衣店中给各人添置新的衣帽鞋袜,给引华买文房四宝和书,买了漂亮的窗花、剪纸,买了新的碗盘竹筷、桌布桌围,买了炮竹,买了香烛纸钱香炉,买了两大坛米酒,还买了两只中号陶缸,准备用来腌制猪肉。街上人来人往熙熙攘攘,各摊各铺前五颜六色堆满了年货,鸡鸭鹅咕咕呱呱直叫唤,食物诱人的香味阵阵袭来,火红的春联迎风飘扬,映得人的脸也红红的,沾满着喜气,还有可爱的糖人、泥捏的福娃娃、咕咚咕咚的拨浪鼓、漂亮的九连环、各式各样玉器瓷器青铜器假古董……引章拉着大脚钻在人群里,又看又笑,一高兴又买了四只大红灯笼让三道提着

    第二天,纯粹是买吃的了。买了做各种糕点需要的砂糖、芝麻,腌制肉类的八角茴香花椒胡椒等大料,买了两条大大的活鱼过年吃,顺带连桶也买了装鱼养着,买了香菇、木耳、面筋、豆腐、冬笋、火腿、烧鸡,买了小枣切糕、蛋卷、桂花酥糖、核桃、葡萄干、花生、荸荠、蜜桔、苹果……应有尽有。

    二十八早上,便“磨刀霍霍向年猪”了。结巴和张林把年猪赶出来,几个人便簇拥而上,将那头尖叫挣扎不已的肥猪抬着按在长凳上,凳下放着一个接猪血的大木盆,引华和张宇、张海、方小喜、方小田几个小孩又害怕又想看,围在一旁惊叫嬉闹不已。小何与三道混惯了市场最好此等事,十分兴奋的掳着袖子操刀上前。引章一见那又尖又利明晃晃的钢刀吓得忙扭头闪避,只听得震天价一声凄厉尖叫冲天响起,好一阵,渐渐低落下去。“好了,好了”几个人笑着,引章这才睁眼去看,那头肥猪已经倒在长凳上了。跟着,桐生点燃了一串鞭炮,炮竹声后,不用她招呼,小何、三道、张林、方二中、张嫂、方嫂等都各自上前,提滚水的提滚水、收盆的收盆、褪毛的褪毛、开膛的开膛,井井有条,毫不见乱,引章一笑,便进屋去了。

    于是中午时分,引章吃到了有生以来最新鲜的一顿猪肉。引章感慨不已,原来猪肉与猪肉的滋味还是有很大分别的她敢说,要是孔老夫子吃过现代的猪肉,就不会说出“三月不知肉味”的话来了

    她还嫌不过瘾,让冯嫂好好的切了些肉和排骨、猪肝腌制起来,下午的时候叫上引华、鱼儿、小喜、张海一干人等也不怕冷,带着竹签、木炭、肉跑到矮山脚下去烧烤,鱼儿又和小喜带了好些红薯、土豆埋在火堆中焖,玩到晚饭时才回去,一个个却都吃不下了

    除了留下过年要吃的肉,剩下的全部让小何和三道斩成一块一块,张嫂和方嫂便清洗干净放入陶缸中用盐腌起来,腌两三天再洗洗就可以挂在厨房灶台上方通过烟熏制成腊肉了。方嫂说她婆婆方婆最会做腊肠,引章便笑着让她们婆媳挑选几块肉切碎腌制几天调味,做上几串,方婆无不答应,笑道:“我老婆子总算能为小姐做点什么了小姐别瞧我年纪大了,我们庄稼人身子骨结实,照样能干活呢别说这个,下地我也能够”大家听了都笑了起来。

    二十九,几个女人一起在厨房里蒸馒头、炸丸子、麻花、撒子、油糕等各种吃食,就连安寄翠也被引章拉了来。

    安寄翠谨防男女有别,向来不大出院子,引章和引华左劝右劝,安寄翠一想也是,自己当初跟着爹逃难,后来又卖身葬父,什么人没见过?只要行得正坐得直,何必理会那么些莫须有的?于是从这一天起,渐渐的也到前院来了她举止温柔,气度大方,又有引章的关系,下人们无不敬她。

    这些炸糕的活儿引章从未见过,在一旁叽叽咕咕问个没完,她问得有趣,张嫂、方婆、冯嫂等人都笑得不得了,看到她的“作品”越发大笑起来,一屋子人热闹极了

第二卷 拓野开荒 第54章 过年(下)

    第54章 过年(下)

    过年这一天,天气奇冷无比,不过天空倒是明亮,又高又远。

    一大早,女人们便在厨房里开始忙碌了。剁肉、杀鸡、杀鱼、包饺子、炖猪蹄、洗菜,忙得不亦乐乎。

    李清白也早早铺开红纸,纂上浓墨,开始写对联了。桐生在一旁研墨,张宇和方小田帮忙裁纸、引华和张海趴在一旁看。李清白本就十分得意自己那一笔苦练的字,有心在引华及几个小孩子面前卖弄卖弄,写得更是龙飞凤舞、飘逸不凡,一气呵成如江水飞泻。

    “写得真好”九岁的张海怔怔道。

    “呵,你又不识字,怎知道好不好?”十二岁的方小田取笑道。

    张海听了脸一红,便不吭声了。

    “你们想识字吗?这还不容易”推门进来的引章笑着接口。引章本和鱼儿、方小喜在各处贴窗花,突然想来瞧瞧李清白写得怎么样了。她信手挪过一副,笑念道:“爆竹两三声人间是岁,梅花四五点天下皆春。说得不错嘛啊,你的字果然写得好看呢”

    “呵呵,小姐过奖了”李清白十分得意的谦虚道。

    “你们,想不想学啊?将来也写一笔好看的字?”引章又向他们几个笑嘻嘻的。

    张海等面面相觑说不出话来,小姐明明比他们还矮了好一截,跟他们说话都仰着头,却是如此长辈的语气,让他们一时间有点转不过弯来

    “我们,我们……可以吗?”张海眨巴着眼睛,望望两位哥哥,又望望大小姐。

    引章点点头:“当然可以了,不但你们可以,小喜也可以,鱼儿也都认识字的。”

    “真的吗”三人眼睛亮了起来,大是兴奋。穷人的孩子做梦都想识字,可是,也仅仅是梦而已。

    引章大为开心,拍手笑道:“你们想就最好啦这样好了,等过年之后我会安排的,你们白天干活,晚上到正宅前厅来读书认字,好不好?”

    “谢,谢谢大小姐”三人又惊又喜,都想着赶紧找机会告诉自己爹娘这个好消息

    “不过现在,你们还是把手头的活干好再说了”引章又笑道。

    “是,大小姐”三人有些不好意思,引华和李清白也笑了。

    一时李清白写完了春联,便指挥大家在各处贴上。引章又叫大脚爬上梯子,把买回来得大灯笼挂了上去,一对挂在大门外,一对挂在后院门外。望着里里外外焕然一新而又喜喜庆庆的宅子,引章开心极了。

    安寄翠细看了看春联,笑道:“还该写一些‘福’字贴门上呢”

    引章笑道:“难怪我总觉得少了点什么呢”

    引华则道:“娘的字写得那么好,不如娘来写好不好啊?”

    引章笑道:“这个主意好”兄妹二人不等安寄翠拒绝,拉着她来到桌前,裁好红纸,研上浓墨,将笔递到她手里。安寄翠微微一笑,提笔一蹴而就,笔笔流畅,呼之欲出,李清白见了也惊讶不已。

    下午旁晚时分,安寄翠亲自盛了一盘饺子,装了煮的一只整鸡、一大块四方的福肉、一条整鱼摆在供桌上,带着引华、引章,十分肃穆的将骆老爷的牌位请到了正堂,摆放在长案正中。命引章姐弟上香、点蜡烛,给骆老爷磕头跪拜,吴管家及众人也都上前鞠了躬,烧了几串纸钱。安寄翠一旁招呼,眼眶忍不住又红了。引章引华相视一眼,拉着她轻声低劝,安寄翠一手抚着一个孩子,心里顿时暖和起来,柔柔一笑,轻轻叹了口气,道:“娘没事,傻孩子们过年是该高高兴兴的,咱们高兴,你们爹也必定高兴的”

    晚上吃饭,在大厅摆了两桌,依着引章的主意,引章母女三人、吴管家、李清白、鱼儿、大脚、小何、桐生、三道、结巴、一桌;张家、方家、冯嫂、骆五一桌。每桌都是九大碗菜,红烧鲫鱼、土豆烧鸡块、糖醋猪蹄、萝卜炖排骨、豆腐炒肉、冬笋火腿、面筋木耳、酸辣土豆丝、清炒白菜,还有一大盘荤馅素馅、香喷喷的饺子。大家各自落座,举杯敬了安寄翠、引章、引华,又敬了吴管家,安寄翠、吴管家等都笑着让,众人这才一起动手开始吃饭,一时间热闹非凡,欢声笑语不断,火盆的炭火燃得又红又旺,烘得屋里暖烘烘的。

    “真是没想到咱们也会有今天”安寄翠情不自禁感叹。吃冷馒头、剩菜剩饭的那些日子,她已经记不得是怎么咬着牙熬过来的了

    “娘,以后我们会更好的,以前不开心的事都不要再想了”引章笑道。

    “是啊夫人,小姐这么能干,不但是夫人的福气,也是我们的福气”吴管家亦笑道,众人都笑着附和。

    张、方两家都笑叹,说是万万也想不到还有这一天,若不是吴管家好心、不是夫人小姐少爷收留,一家子早就饿死街头了方嫂的眼眶尤其发红:她和丈夫当时已经咬着牙要把女儿卖给大户人家当使唤丫头了,不想老天垂怜,不但躲过一劫,从此更是苦尽甘来……

    “夫人、小姐、少爷、吴管家,今后我们定会尽心尽力干活,好好报答大恩”两家人都站了起来。

    “快别这样都坐下吧”安寄翠引章等忙抬手相劝。

    “小姐还说,要让我们认字读书呢”这几天张海最兴奋的就是这事,天天都要念叨好几遍,这时更是忍不住又念叨了一遍。

    “哦?”安寄翠、吴管家是不知道的,不禁疑惑的望向引章。

    引章点点头,笑道:“你们放心,等过了年,咱们安排起来,你们晚上就可以过来念书了”张、方两家禁不住低低欢呼起来,无不喜笑颜开,称谢不已。

    安寄翠不以为然笑笑,吴管家更是微微皱了皱眉,让下人读书写字?小姐还以为是办学堂吗

    “先别说这个了吴管家带回来的好酒,你们都放出量来,让本小姐瞧瞧你们的本事”引章拍着小手欢叫道。众人一阵哄笑答应,推杯论盏,划拳拼酒,气氛更加高昂。连吴管家、李清白也笑呵呵的多饮了两杯。引章不动声色,眼波悄悄流转不已,她要趁此机会好好观察观察各人的言行,以此作为判断各人性格品行的参考。她忘了是谁说的,在酒桌上和赌场里,望望最能观察出一个人的本质。赌场么,她还没去过,酒桌,眼前倒是现成的

第二卷 拓野开荒 第55章 栽竹

    第55章 栽竹

    引章果然没有食言,初八开始,便让张宇兄弟、方小喜姐弟四人每天晚上到大宅前厅读书认字。并且还说动了安寄翠来教他们。安寄翠原本说什么也不肯,搁不住引章甜言蜜语百般哄劝鼓励,其实引章实在是觉得她还很年轻,又知书达理,躲在后院悄没声息的过一世真的很可惜,她要一步一步的引她走出来,活得更加充实而有意义。安寄翠无法,听见女儿可怜兮兮的说要培养这几个人将来用作帮手,也只好答应了。安寄翠是个做事一丝不苟的人,她既然答应了,就绝不肯胡乱应付,居然教得有板有眼,几个小孩佩服得五体投地,学习兴致也更浓了

    庄户人家闲不住。

    早在初三的时候,李清白、桐生主仆便离开清水镇回杭州去了,安寄翠难免又托付一番引华的事;初五,小何和三道也走了,引章顺便给了他们定金,让他们去找卖炕鸡的人下定;初七,张、方两家下人开始赶牛犁头道地;初十,引章也和吴管家带着鱼儿、大脚往卢家庄拜年,顺便请求人家帮忙。其他的人则按照引章的指点在河边、正宅北村宅院前后、正宅后小河沟旁、山脚下、路旁、鱼塘边上各处挖坑,因为引章说了要种树。

    果然不出所料,卢管家见到他们的来访意外之下大感欢喜,一则还需要引章他们指点栽植土豆,二则他是真的欣赏、喜欢引章,一听闻他们来意之后,立刻拍着胸脯满口应承了下来。本要替他们引见卢老爷,但卢老爷新年里忙着听戏宴客没有空也就罢了。不过,卢老爷人也不错,传下话来,说这是小事一桩,他们要多少都成,一切只管和卢管家商量。

    事情顺利得出乎意料

    吴管家大喜,对卢管家谢了又谢。卢管家客气回礼不已,一双眼暗暗打量着他,怎么看都觉得他不像一个小户人家的管家,又看鱼儿聪颖外露、干净俏丽,大脚气度沉稳,仪表不俗,更是暗暗吃惊,心道骆家少爷好福气,不知从哪里笼络了这些出众的人

    按照一亩地种二十到三十棵估计,一共要买一千株左右。双方当即说好,每天要两百株,正月十六开始每天派人过来拉回去,请卢管家安排庄户帮忙挖好。引章又笑着嘱咐了一番,叫他们挑选去年才长成的嫩竹,因为隔年的老竹是不长竹笋的;在离根部一米五六左右的地方砍断,短一些便于运输;挖的时候尽量多带一些泥,最要紧的是别伤了地下的笋鞭……

    卢管家听得啧啧叹息,道:“骆少爷,你还这么小,对庄稼活竟然这么娴熟,难道你一生下来就开始学了不成”说得大家都笑了起来。

    回去之后,引章便带着鱼儿、结巴、大脚、张方两家的女人孩子一起上山,将旧年挖好的竹坑再理一理,全部挖成两尺深、一尺宽左右,在底层洒下寸许厚的草木灰,撒上一层薄土,草木灰不够便用米糠麦麸代替。足足整理了三天半才好。

    卢管家果然守信用,十六下午两百棵竹子便运到了马陵湾。引章等眉开眼笑,便让全部卸下来将竹根浸在河中,第二天早上好种。

    次日一大早,能出动的人便都出动了,将竹子从河中起出来,打横装上木板车,套上驴子运到山脚下。张嫂带着张宇一组,方嫂带着小喜一组,吴管家与引章一组,冯嫂和鱼儿一组,大脚、结巴、张海、方小田、引华负责挑水浇水。

    引章生怕有人不知晓,特意给大家一边做示范一边讲解:“栽竹跟种树不一样,要稍稍斜一点,不要太直,放下去的时候要小心理顺笋鞭,千万不要折断、刮损、扭曲了笋鞭,不然就出不了好笋子了”

    引章示意吴管家扶好竹子之后,便开始用铲子往里填土,一边填一边道:“填土尽量填碎土,不要有太多的结块,也不要有石头,枯败的杂草不妨;填好之后稍稍踩踩,但别踩太紧,太紧了竹笋不好出,也别让土太松,不然竹子无法固定。踩好之后呢,得浇一次透水,这个又叫做‘定根水’,宜多不宜少,浇好之后泥土会瘪下去一些,再给它添上一些好了,就是这样,你们都明白了不?”

    众人都点头笑说明白了,于是便四散各归各位开始干活。

    幸亏有大脚和结巴两个拥有使不完力气之人作为主力。在山脚种时显不出来,渐渐的越往上走越显得他二人的重要扛竹子、挑水上山都是二人的活,引章原本还担心他们会受不了,后来见二人脸不红气不喘、如履平地一派轻松这才放了心,不由笑着赞道:“大脚,结巴,你们俩真厉害要是没有你俩还真不行”结巴是一听她称赞便咧开嘴嘿嘿傻笑,扬着浓浓的粗眉,神采飞扬,大脚则是一如既往的淡定,只是了然的、淡淡的瞥了她一眼,嘴角都不动一下。冯嫂见了呵呵一笑,不觉凑到她耳畔笑道:“这个大脚小姐还是留对了,别看不声不响的,啧啧,干起活来毫不含糊,从来也没见他累过”

    “就是就是,我也觉得。你们说,会不会因为他那一双大脚呢?”鱼儿也笑道。

    “说不定呢”冯嫂和鱼儿相视呵呵笑了起来。

    引章也笑了笑,瞥了眼正在挑水往上走的大脚,心里又不觉想着大
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