大鉴定师-第224部分

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平极高，应该是修复大师的手笔，这种种有利的条件加在一块，如果不是常常观察花神杯的人，一时之间，根本无法用肉眼发现，黄先生，如果你真的认为你的花神杯是没有修复过的，拿过一看，就可以一见分晓。”

听到这黄德胜的狡辩，又往自己身上泼脏水，陈逸不禁摇头一笑，是人三分火气，这黄德胜平白无顾在刚进来时，不断的嘲讽嘲笑他，哪怕是他的心境再平和，也不是那种可以任人打骂的人。

听到陈逸这些话语，黄德胜面色猛的一变，然后下意识的摇了摇头，“陈小兄弟，这不可能，绝不可能，这花神杯上的缺陷完全是你杜撰出来的。”

“黄先生，刚才没听陈小友说吗，是与不是，将你的那件牡丹花神杯拿过来，就能一见分晓了。”那位老爷子再次笑着说道，他只对物不对人。

黄德胜面色不断变幻，这句话，仿佛把他逼上了死路，在场的这些都是在古玩界混得跟猴一样精的人，眼力都是一个比一个锐利，不说吕老这位古玩协会会长，就算是在场的其他人，也能发现他这件东西的修复痕迹，完美归完美，但是那只是用肉眼而已，经不起敲打。

这时，孟老叹了口气，“各位，我们今天来这里可不是为了争论花神杯是不是修复过的问题，我们这可是品茶大会，先品茶，这件事放到之后再说如何，也好让德胜好好想一想这件东西的来历，是不是经过修复的。”

吕老不禁摇头一笑，果然帮亲不帮理，“老孟说的对，我们这次来主要是为了品茶，陈小友，把你其他古玩先收起来吧。”他们只不过厌恶这黄德胜，还不至于把他完全逼到死路上。

看到黄德胜和孟老的这些表现，其他人面上没有表现什么，可是心中却是明白了，陈逸说的恐怕是对的，那件花神杯就是经过修复的，这让他们对陈逸的古玩眼力，有些更清楚的认识，同样也有着深深的震撼。

去过黄德胜那里观看花神杯的那些古玩水平较好的人都未曾发现，陈逸却是发现了，再加上刚才所知道的那价值几千万的古玩，他们心中有些感慨，如此年轻，眼力就这样不凡，日后前途，何止是不可限量啊。

看着黄德胜的面色依然不断变幻着，陈逸不由一笑，也没有继续下去的打算，黄德胜，还不值得他这样不顾一切的出手。

“今天我们要品的就是陈小友亲自用这把顾老紫砂壶所泡出的茶汤，相信一定不会让各位失望，为了使这把壶能够达到更好的味道，我特别拿出自己珍藏的特级铁观音，陈小友，开始吧。”吕老笑着向陈逸说道，然后走到一个柜子里拿出了一个铁听罐子，从中掏出了一包散装的铁观音茶叶。

这个包装十分的严密，那袋子之中，装着一包叠得紧紧的纸，而打开纸包，里面才是装有铁观音的袋子。

看了看现场的人数，然后向一旁的茶仓中倒入了一定量的茶叶，在茶叶包装打开时，一股淡淡的香气扑面而来。

第三百九十六章观音韵

在大概确定了自己倒入的茶叶，应该够泡这一壶九人分量的铁观音后，吕老又将茶叶用纸包裹起来，放回了铁听罐子里，之后对着陈逸笑着说道：“陈小友，接下来就要看你的表现了，为了等你的铁观音，我连早茶都没喝。”

陈逸点头一笑，“吕老，我想你们今日一定会将这铁观音茶喝到再也泡不出味道。”

“哈哈，看来陈小友这一次要使出全力了，我们可是有口福了，在前两天我们碰到陈小友时，他可是泡了十一次，一般来说铁观音七泡有余音，但是根据茶叶的质量和泡茶之人的技术，并不止于七次，陈小友十一泡后，仍然有着余香，如果不是我们喝不下去了，估计再泡几次也没任何问题。”

吕老大笑了一声，然后对着旁边的众人说道，如果没有亲自尝过陈逸所泡出的茶叶，他绝不会这样去说。

众人有些惊异，十一泡仍有从余香，铁观音如果真的泡的话，泡上二十次都没问题，但是，这不是喝水，而是品茶，如果茶汤之中味道变得非常淡了，那继续泡下去，已经没有任何意义了，或许普通人说他自己泡的铁观音能泡十多次，但是那只是以他个人的品茶水准而言。

有些人喝低级的铁观音，非常的享受，可是有些人就算喝一级铁观音，也觉得口感不行，这就是一个品茶的水准，以吕老和傅老二人的品茶水准，十一泡后的茶汤依然能让吕老二人品尝。可见味道如何。

只是他们十分的怀疑。吕老说的是真的吗。陈逸这一个小伙子，真的有那么深厚的泡茶技术吗，他们的内心非常的不确定，只是因为陈逸之前所带给他们那一个接一个的震撼。

陈逸坐在茶桌后面，先用清水将九个杯子和他的紫砂壶冲洗一遍，之后便将茶叶放入紫砂壶中，看着茶匙中那一片片肥壮而圆结紧实的茶叶，面上不禁露出了笑容。

特级铁观音茶叶的外形便是肥壮。圆结，紧实，其色泽翠绿乌润，从现在这些茶叶中，可以看出，这些茶叶哪怕是在特级中，也是属于质量非常好的存在。

将足够九人份的茶叶放入茶壶之中后，陈逸便提起旁边已经煮沸的水壶，准备注入开水。

众人的眼睛顿时认真的看着陈逸，一个人的泡茶技术。从冲泡动作上，基本上就可以看出。而一壶茶叶的茶汤味道如何，就要看对于水流冲泡的控制力如何。

第一泡的茶水依然只是为了清洗茶具，温润茶叶，所以陈逸仅仅只是往里面注入了少量的开水，等待几秒，便直接倒了出来。

而在第二泡，陈逸高高的提起茶壶，悬壶高冲，将壶中沸水注入茶壶之中，那一注水流，犹如一条水龙般，在陈逸的控制下，由低渐高，时细时粗，时快时慢。

看起来那动作非常的优美，那注水的水流，不断变幻，动感十足，仿佛真的像一条水龙在空中翻腾，然后投入紫砂壶一般。

众人望着陈逸这熟练而优美的冲泡动作，面上纷纷露出惊异之色，陈逸所表现出的水流观赏和复杂程度，远远要超过茶馆中那些茶艺师的表演，而他们更加无法做到。

在这种不断变幻的动作下，那一注水流，完完全全的注入了紫砂壶中，根本没有半点水花溅出，让他们的内心充满了感慨，同时，内心对吕老所说的那些话语，没有了半点怀疑。

他们之前还觉得陈逸如果不行的话，自己去展示一下泡茶技巧呢，可是现在，他们觉得自己上的话，那简直就是丢人现眼。

在沸水注满整个茶壶，稍稍溢出时，壶口上方有了一些白色的泡沫出现，而陈逸轻轻拿起紫砂壶盖，动作轻巧的将上方泡茶刮去，这就是所谓的春风拂面。

在刮去泡沫之后，陈逸的右手所拿的水壶以细水冲去壶盖上的泡沫，那细细的水流，在他的控制下，很快将泡沫冲去，之后，便盖上了壶盖，将水壶归放原位。

在等待的过程中，陈逸并不是在静静的等待，而是缓缓提起茶壶，慢慢的摇晃，这一个动作，也叫游山玩水，是泡茶之中的一道程序，只是并没有正规记录而已。

陈逸摇晃的过程中，众人鼻子微微动了动，似乎已经嗅到从茶壶中溢出来的一些香气，这香气非常的浓郁。

待到十五秒过后，陈逸慢慢停了下来，将茶壶放到壶垫上，之后再倒入公道杯之中。

公道杯也是茶道器具之一，是一种敞口茶壶，如果人数较少的话，倒是不必使用，只不过人数多了，就需要用此来以示公平，因为铁观音等乌龙茶的冲泡十分讲究时间，就算是几秒之差，也会使茶汤质量和味道大大改变，所以，即便是将茶汤从壶中倒入每杯的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同，所以先倒入公道杯中，目的就是使各杯茶汤浓度相若。

那公道杯中明亮的金黄色茶汤，以及那散发出来的浓浓兰花香气，让众人面上纷纷露出了惊异之色，这特级铁观音的香气，比他们所品尝过的更加浓郁。

之后，陈逸将九个荷花杯围着公道杯形成了一个圆形，然后才将这公道杯中的茶汤，一一的倒入每一个荷花杯中，他并不是一次将一个杯子注满，而是在九个杯子上巡回打转，一点点的注入茶水。

看到这种情景，旁边的众人更加惊叹，关公巡城他们不是没看到过，而是用关公巡城的方式，一次倒入九个杯子，他们闻所未闻。

在这巡回打转之中，他们可以很清楚的观察到，没有一丁点的茶水洒入杯外，而且每一次巡回之后，九个杯子的茶量，几乎一模一样，一阵阵比之前更加浓郁的香气，从茶桌上不断向周围散发着，看着杯中那金黄色的茶汤，众人简直忍不住要冲上前，抢过一个杯子，然后品尝一番。

待到最后公道杯中只剩一点茶汤时，众人看到了陈逸将这一点茶汤，一滴滴的滴入九个杯子之中，总共九滴，不多不少，此时此刻，对于陈逸的控制力，众人在内心感到深深的震撼。

将茶汤滴入茶杯，这谁都能做到，可是将剩余的这一部分茶汤，均匀的分出九滴，滴入每个杯子中，这不是一般人所能控制的。

倒好之后，陈逸向着众人做了个请的姿势，吕老则是一笑，“好了，各位，每人端一杯，来尝一尝味道如何，我可是有些迫不及待了，哈哈，我不客气了。”说着，吕老便先端起荷叶茶盘，将其拿到了自己所在的位置上。

接着众人纷纷出手，将茶杯端起了自己面前，此时，茶杯就摆在面前，那杯中的茶汤，远远比他们刚才在那种距离下，看到的更加金黄，更加的明亮，那一股浓郁的兰花香气，简直可以深入他们的肺腑之中。

闻着这种浓郁修长的香气，看着金黄明亮的茶汤，众人无法忍耐心中的**，纷纷端起杯子，小尝了一口。

顿时一股无比醇厚，而且鲜爽的味道在他们口中浮现，满口生香，一片兰花气息，入口之后，这一股味道仿佛从口中直入喉根，让他们非常舒适的呼出了一口气。

“难以相信，难以相信这由陈小友所泡出的特级铁观音，竟然如此的美妙，我所品尝到的其他铁观音，所感受到的观音韵非常模糊而薄弱，而陈小友这一杯茶，仅喝一口，却是让他清晰感受到了其中的观音韵，难以相信。”这时，一位老人面带震撼，放下杯子，重重的说道。

不说这位老爷子，就算是其他所有人都是一样的感受，一样的表情，“陈小友所泡的这一壶铁观音，已然超越了特级的范围，达到了比特级更高的境界，顾景舟先生所制的紫砂壶，蒋蓉老师所制作的荷花杯，再加上陈小友泡茶的技巧，非常完美，非常完美，让人从味觉，精神，嗅觉上，达到了一种极为舒适的情形，这第二泡都是如此让人回味无穷，可想而知，后面的茶汤，会是怎样的味道。”

“这次的特级铁观音茶叶是我自己的，所以，对于它的味道，我非常的熟悉，可是陈小友所泡出的，远远要超过我自己所泡的，这根本不是一个等级，就像吴老说的，那一种感觉明显的观音韵，是我们极少感受到的，看来陈小友这一次，真的是使出了全力，恐怕就算在一些著名的茶馆之中，也无法喝到现在由陈小友所泡的茶汤。”

吕老此时也是细细品了品口中的茶汤，面上露出惊叹的说道，本来他只是认为陈逸会将特级铁观音泡的更加优秀，没想到却是远远超过了特级铁观音的价值。

陈逸微微一笑，看着杯中的茶汤，这杯特级铁观音，已然超过了这个等级的一些特征，香气，茶汤模样，味道，都已经不能称之为特级铁观音了，他之前在这杯茶上拍了一次鉴定术，其茶汤价值，被系统评价为价值较低，这说明仅这一小杯茶汤，价格便超过了一千，仅此一杯的价值，就等同于这次所用泡茶的铁观音茶叶价格。

第三百九十七章二十泡有余香

中级泡茶术，恐怕也只有一些常久与茶叶为伴的人，才能够拥有，听着众人的惊叹，他笑了笑这才拿起杯子品尝了一下，顿时那一种远远超越了一级铁观音的独特味道，在口中不断迸发出来，直至进入整个身体。

此时此刻，他同样清晰的感受到了那传说中的观音韵，品尝铁观音，会有观音韵出现，至于这观音韵到底是什么感觉，每个人的感受都不同，就像是那位老人说的一样，之前所品的茶汤，观音韵十分模糊，可是这次，却是十分的清晰。

能够使泡出来的茶汤味道和功效有较大的提升，这就是中级泡茶术的作用，观音韵，这一种说不清道不明的茶道文化，可以感受得到，却是无法说出来这究竟是什么具体的感觉，哪怕是陈逸自己也不行。

傅老同样点了点头，感慨的说道：“我记得在许多年前品茶之人，曾经问过一位茶道大师，铁观音味道的极品是什么，他回答说观音韵，我又问观音韵是什么，他却说，说不清，道不明，言语无法形容，之后，这些年中，我品尝铁观音时，或多或少也曾感受到过这种韵味，可是却远不及今日这般清晰。”

“味道芬芳似兰，仿佛让我真正闻到了兰花一样，味中有香，香中有甜，其味醇厚鲜爽，饮后喉底回甘，齿颊留香，我们所品的就是这一种音韵花香之处，观音韵，感觉说不清。但是它描述的是铁观音整体的香气的滋味。韵是铁观音的灵魂。也是一种精神体验，今日这种感觉却是非常的强烈，让人惊叹，又回味无穷，陈小友，再泡一壶，让我们能够有更长的时间来感受这种独特而清晰的观音韵。”

说着，傅老将杯中所剩茶汤一饮而尽。深深的吐出一口气，顿感整个身体一阵舒适。

孟老和王老心中各自感受差不多是相同的，如果说之前那些珍贵古玩，他们怀疑陈逸并不是凭借自身的能力所获得的，又或者说陈逸是凭借身份来得到吕老和傅老的夸赞。

可是现在，此时此刻，品着自己杯中那音韵明显的铁观音，他们有的是深深的震撼，如果不是亲眼所见，他们根本不相信。一个年轻人，能够将铁观音。泡出如此非同一般的滋味感受来。

他们明白了，陈逸完全靠着自己的能力，得到了吕老和傅老的重视，而不仅仅只是因为陈逸的背后是郑老。

王老在内心苦笑了一下，没有想到，有一天，他所不屑一顾的人，会爆发出让所有人都黯然失色的光芒来，这还是一个小小的岭州玉雕学徒吗，他同样有些明白了，为什么岭州玉雕的古老等人，会派他来此参加比赛，恐怕并不是破罐子破摔了。

虽然他无法相信，一个年轻人，能够将几种不同的职业，都融会贯通，达到熟练的地步，可是他现在所见识到陈逸，在鉴定，泡茶以及绘画上，都表现出了非凡的能力，或许陈逸的玉雕水平真的不行，但是他却无法再像之前那样轻视陈逸。

陈逸将自己这杯茶汤喝完之后，点了点头，待到众人的杯子一一的摆放到茶桌上之后，他这才继续泡茶。

所有人的心中，根本没有了之前的那种怀疑，完完全全的是一种浓浓的期待，茶汤虽然喝下，但是他们的口中，依然留存着那一股浓郁的香气。

铁观音，第三泡的茶汤，可以说是味道最好的，经过了两次沸水的浸润，茶叶中的养分和滋味，已然会大幅度的散发出来。

他们这些人，其中不乏有一些行业中顶尖的存在，所见识过，所品尝过的茶叶数不胜数，可是却没有像今天这样，万分期待着一杯茶的泡成。

品尝了茶汤，黄德胜的心情，比所有人都更加的复杂，他之前只是想着来见识一下这顾景舟大师的紫砂壶，可是他所见识到的不仅仅只是这个紫砂壶，还是陈逸高超的