重生地主家-第254部分

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“看来老太太也是真急了，要不然让莲心跟着去这样的话怎么能说出口呢？”显然徐氏不认为莲心有必要跟着柳紫芝一起去赵家。

“老太太心里是咋想的，咱们心里也是有数的。不过就是咱们这些日子把皮绷紧一点，要是不小心惹到老太太那可就倒霉了。”这叫什么事儿，好好的一家人搞的是乌烟瘴气的。

“三婶子跟四婶子也不用太过紧张了，说不定我奶也就是那几天的功夫。这中间还有我大伯娘做磨心咋的都绕不到两位婶子身上不是。”柳苏苏道。

话虽然是这么说的，但是江氏这个人是不能按照常理去推测的，所以赵氏跟宋氏的心里还是很担心的。

“后来呢？”柳苏苏更加关注的则是后续的发展。

“紫芝那丫头自己跟娘说要嫁给赵家，还说让娘不要管。”赵氏道。

“小姑真是这么说的？”之前让奶上门找自己麻烦不就是为了不嫁给赵家？现在这么快就把主意给改了也实在是太难的了。

柳苏苏觉得无语，这样的人真要是能嫁到赵家去也是好的，至少还能祸害一下赵家不是。

“啊，不过我看老太太不咋乐意呢。”

想也知道江氏为什么会不同意柳紫芝嫁到赵家去，毕竟有那么多活生生的例子就摆在眼前，江氏怎么可能会让柳紫芝也去受这样的罪？可是现在不一样了，现在是柳紫芝自己主动提出来要嫁到赵家去的，就算有老太太拦着那也不知道最后怎么发展呢。”赵氏道。

“我猜最后我小姑（小姑子）肯定会嫁到赵家去的。”宋氏跟柳苏苏几乎是一起说出来的。

两人这么合拍，大家虽然觉得有些惊奇但是到底没有多说什么。

“不过这还是要看大伯娘的本事了。”柳苏苏道。

老宅的糟心事儿实在是太多了，要是说的话肯定是一时半会儿说不完的，所以柳苏苏她们也就没有继续说这件事情。

“三婶，我三叔最近是不是还在孙家帮忙做木工？”柳苏苏问道。

赵氏点头，“上次你给介绍的孙家的活儿多，之前的做完了之后孙家又让你三叔去帮了几次忙，这一来二去的跟孙家那边也就熟了。“

说起孙家赵氏的心里对柳苏苏也是感激的很，当初要不是因为柳苏苏把自家男人介绍到孙家去的话，说不定现在自家男人还在找活儿了。哪里像现在基本上在孙家一个月的活计就要比之前两三个月的还要好。

柳苏苏听到这里也算是安心了不少，之前想着帮三叔介绍活计可是自己认识的人虽然不少，可是要找个长时间能有活计的却是没有。后来还是干爹给自己介绍的孙家，不过孙家也只不过是干爹酒楼里的熟客罢了，干爹虽然能说上话不过也是要凭着真本事才能有机会留下的。

至于后来柳川华更是因为伤着腿一般的事情更是做不了，好在孙家也没有因为这样就嫌弃柳川华反而发话说家里的木工活儿都等到柳川华的腿好了之后再去做也是一样的。

这样的恩情就算是孙家没有直接说出了大家的心里也是很明白的，人家孙家虽然看中柳川华的手艺但是更重要的是人家看中的是张巍。而张巍为什么会帮着柳川华找这么一个活计？那还不是因为柳苏苏的原因。

“孙家的活计只要三叔用心肯定是做不完的，就算将来给天武他们筹束脩也是足够的。”柳苏苏道。

三房有一对双胞胎，用什么东西都是双份儿自然要比其他几房的支出多些，不过这些在江氏这里完全就都是一样的。所以甚至已经到了几个孩子启蒙的时候江氏也没有说要拿银子出来给几个孩子去教束脩。

“你三叔打算让天文去，天武那孩子静不下来。只怕是白白把钱给糟蹋了，就是天文那也是去不了几天的。”赵氏在自己还在学业上面是完全插不上话的。所以现在也只能是对着柳苏苏说说罢了，毕竟家里已经做了决定自己不够有什么想法恐怕都不会有人管自己的。

柳苏苏不认同赵氏的说法，两个孩子明明都是一样的。要是只让一个去而不让另一个去恐怕可能会寒了另一个的心。

“这事儿是三叔说的还是我奶说的？”柳苏苏本来不想管的，但是去学堂是大事所以难免多问了两句。

赵氏面露难处，按理来说二嫂一家子已经帮了自家这么多的忙，自己也不应该有事情瞒着，可是家里的事情终究不是自己能做主的，所以就算自己说了也不见得就是有用的。

“看来不是我三叔做的决定。四婶，咋样，我四叔也是这个意思？”四婶家里现在虽然只有一个孩子，但是孩子毕竟还小所以暂时还不用考虑到去学堂的事情，可是还在再小始终是会长大的，总不能孩子长大了也不让孩子去学堂啊。

“耀哥儿还小。”宋氏心里又何尝不是很清楚眼下的情况，可是她跟三嫂一样都是没有办法的。

宋氏的孩子学名叫做刘天耀，不过一般家里人都管叫耀哥儿这样听着也顺耳。而且几房的孩子其实都是这么叫的，大家都一样也就没有什么好争论的。

“四婶就没有想过，就算是孩子再小终究也会有长大的一天？”柳苏苏道。

宋氏一怔，长大？就算是长大了又能怎么样？

“等过两年天龙的秀才身份定下来了，咱家家也就算是起来了。”不得不说不管是赵氏还是宋氏对于柳天龙考上秀才都还是抱了很大的希望的。至少只要柳天龙考上了秀才，那她们柳家好歹也能算作是耕读之家了。

☆、第六百五十二章

柳苏苏对于宋氏这这番话却是不以为然的，等到柳天龙考上秀才？不慌说柳天龙你呢个不能考上秀才是另说，就算是柳天龙考上了秀才，恐怕三房跟四房能在柳天龙那里得到的好处都是很显然的。当然赵氏跟宋氏未必就有要得到柳天龙好处的想法了，也许不过就是想要借着柳天龙秀才的名声给自己添点儿声势罢了。

“这事儿四婶您自己心里有数就是了。”每个人都有每个人自己的考量，柳苏苏也不会强行把自己的想法加到别人的身上，不过要是三房跟四房的人有需要自己帮忙的时候自己绝对不会有一点点推辞的。

“那皮蛋的事情？”宋氏可没有忘记自己今天来做的主要原因是什么。

“连翠去看看两位婶子来了没有。”柳苏苏道。

柳苏苏要等到田氏跟孙氏到了之后才开始说皮蛋的制作法子，赵氏跟宋氏也认为是理所应当的。

“哟，正吃着呢。”孙氏的声音大，办起事儿来更是利索。这不刚进屋瞧见柳苏苏她们在吃饭，这正巧赶上饭点儿不过人家这又是快要吃完了。一般人要么就是等到主人家吃完之后再进去要么就是直接等主人家开口邀请了再进去。不过也有那脸皮厚的当城墙的人，只怕人家没请就直接上桌子了。

当然孙氏可不是这样的人，这孙氏说起来能在四营子村吃得开除了因为她公爹是村里的里正之外，主要的原因就是因为她这个人喜欢帮衬大伙儿，所以大家也就喜欢给她面子。

“婶子来啦？吃点儿？”饭桌上是白白的大米饭，要是孙氏没吃饭肯定是不会拒绝的，可是她跟田氏出门的时候都是吃过饭的，要是再吃肯定是吃不下的。

“我跟嫂子都是吃过了才来的。”

“咋的？婶子还怕我家没有饭给婶子您吃？”柳苏苏喝的是青菜粥，她病着这几天都没什么胃口，今天还是主动说自己要喝碗青菜粥，徐氏很是高兴所以这青菜粥还是徐氏亲自去给柳苏苏熬得。

“这是？“孙氏虽然说自己不吃了，但是还是被桌子上的一道菜给吸引了。

“这个就是皮蛋做的，看着不咋的但是吃起来味道绝对是好。”柳苏苏示意孙氏尝一口。

田氏笑道：“我这个弟妹就是嘴馋，看见啥好吃的就走不动道儿了。”其实也是妯娌两个关系好所以才会这么说，要是放在其他人身上还真的就不敢这么说了。

“大嫂你真是，别说这东西味道还真是不错。”本来今天樱桃去请她们的时候，她们心里还在犯嘀咕呢，那天的事情摆明了就是柳苏苏想要帮衬她们，可是这么多的鸡蛋要是都做成皮蛋了，要是卖不出去该怎么办？

这鸡蛋好歹就算是直接卖给酒楼里面都是成的，再不济就算是卖给早点铺子做个酱香水煮蛋都是可以的。可是这皮蛋这可还是第一次听说的新鲜玩意儿，这要是一不小心砸在自己手里那可真是哭都没有地方哭去。

那天晚上孙氏她们也算是尝到了皮蛋的味道，心里也有了些底气。但是这世上没吃过皮蛋的人毕竟是多数，所以就算有她们几个说好吃也是不行的，除非其他人也觉得好吃那才是真的有销路。

“娘，我先带婶子她们去地窖里面看看。”

柳苏苏说的地窖就是之前柳苏苏跟苹果去拿皮蛋的地窖，地窖大概有五十来平方，是柳苏苏修建起来专门放一些不能长期放在地面上的吃食的。

这鸡蛋要是少还好，可是多了要是卖不出去那就会坏掉的。要知道坏掉的鸡蛋那可是一文钱都不值得。可是一旦把鸡蛋给放到地窖里面起码就能多保存一个月的时间。

可千万不要小看这一个月的时间，这一个月说不定就能把鸡蛋给卖出去，毕竟这里有没有冰箱冷藏室之类的。不过就算是没有这些也还是能发挥自己的想象跟才能创造的这些财富。

五十平方的面积在地面上看着不是很大，但是在地上却是不小了。

“这地窖建的可真是不错，是不是林家的弄得？”林勤是邻村专门修建地窖的，凡事经过他手建造出来的地窖，比人家一般建出来的地窖用的时间起码都要长上十年八载的，而且林勤建造出来的地窖储存东西也是很方便的，因为林勤甚至是会帮着设计好放置东西的隔板。

“恩，地窖都是林大叔帮着弄得。”其实这地窖还参考了一些柳苏苏的意见，不过在柳苏苏看来自己的意见都是些无关痛痒的问题，说不说其实都是没有两样的。

“连翠，找两个人把鸡蛋搬上去，我们在的地面上弄。”柳苏苏道。

本来要是为了省麻烦完全是可以在地窖里面把工作完成的，可是柳苏苏却不愿意即使不是她亲自做她也是不愿意的。毕竟她前世听说过太多这样的黑心加工厂了，所以她对食品的质量是很放在心上的，自然也不会允许食品的质量有任何的问题。

“要不咱们也帮把手？“大家都是干惯了农活儿的人，干起体力活儿来那也是毫不费劲儿的。

“行，一人帮把手很快就能把鸡蛋给弄上去了。”鸡蛋又是易碎的东西，所以大家搬动的时候还是很小心的，生怕一不小心就给弄破了。

“没事儿大家不用这么担心，这鸡蛋轻易不会破的。”柳苏苏见大家都是一副紧张兮兮的样子，忍不住开口说道。

啥？鸡蛋不会破？这一听就不靠谱好吗？鸡蛋怎么可能不会破？

“没事儿，咱们还是小心有一点要好些，这不怕一万就怕万一嘛。”虽然有了柳苏苏的这话，但是大家的手下动作依然还是跟刚才的差不多。

柳苏苏汗颜，她说的可都是真的啊，可惜就是没有人把她的话当真。其实当初在存放鸡蛋的时候柳苏苏就想到了这些鸡蛋也不可能一直放在地窖里面，而且不仅不会常放而且肯定是隔三差五的就会把鸡蛋给卖到镇上或者是县城去的。那么这一路上的颠簸肯定是会损失不少的鸡蛋的。这损失的鸡蛋那可都是钱啊，一想到这里柳苏苏就不淡定了。

☆、第六百五十三章

柳苏苏也知道想要完全避免这种情况肯定是不行的，但是好歹自己也算是有两世为人的经验，一些生活的小常识自己还是有的。最后柳苏苏找人做了些类似于蜂巢一样的格子用来存放鸡蛋。

“哟这些蛋的个头可是不小。”老宅也是养鸡的，不过下的蛋一般都是要卖钱的，自家能吃上的那都是极少数。

“我娘选的这一批鸡都还不错，而且也不知道为什么下的蛋似乎要比其他的鸡下的蛋要稍微大一些。”柳苏苏道。

“姑娘，鸡蛋全部都拿上去了，咱们是不是该上去了？”地窖虽然还算是干燥，但是一旦时间过长也是不好的。

柳苏苏点头，“咱们上去吧。”

等到大伙儿上去之后发现堆了一大堆白花花的鸡蛋，那真是要多喜人有多喜人。

在底下的时候还不觉得得，这到了地面上一看几乎占了大半个院子的鸡蛋。惊呼道：“哎呀，咋这么多啊。”

柳苏苏笑了笑道：“多难道还不好？”

“这？”多就意味着她们是可以多拿到工钱的，所以多自然是好的。

“那咱们这就开始吧。”柳苏苏给每个人都准备了一个小桶，然后把制作皮蛋的步骤告诉大家。

“这样我先演示一遍，大家跟着我学就行了。”柳苏苏道。

“行，苏丫头你先演示一遍，我们跟着学就行了。”其实腌制皮蛋也没有什么技术含量。

主要原料新鲜鸡蛋，不过最好的还是鸭蛋。然后就是白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。这些东西除了黄丹粉稍微难弄一点，其他的在农家来说那几乎都是家家必备的。

不过一般的黄丹粉在药房就能买到了，所以这些东西柳苏苏之前就已经准备好了。

然后就是制作的步骤了。

主要是用木盆儿，制作方法称取次茶九钱、食盐一斤半、面碱六钱，白石灰三斤，黄丹粉二钱、草木灰二斤半、黄土五斤、稻壳十三斤。先将一桶大约十五斤的热水倒入大缸里，把茶叶、食盐、面碱、黄丹粉放入水缸中拌匀，再将筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里，搅拌均匀成为料泥。

选新鲜的鸡蛋，戴上特制的手套，用配好的料泥逐个包泥，包均匀后放缸里，用塑料薄膜封严，在室温大约在类似于秋冬的时候贮一个月或者是一个半月即为成品。

“大家的手套一定要戴好，要不然这料有腐蚀的能力，说不定这手就会被伤着了。”柳苏苏让人准备了特制的皮手套给大家伙儿。

“这丫头东西准备的倒是挺全的，那咱们就试试？”有了柳苏苏在前面做示范，大家做起来就容易多了。

一来二去的大家手上熟练了，做起来是快多了。因为是要计数的，所以大家都是一人放一个缸里。

“一个缸放三百个鸡蛋就行了，多了不好弄。”柳苏苏道。

一个缸三百个鸡蛋是刚刚好的，而且柳苏苏这么说也是因为这些鸡蛋一旦制作成皮蛋短时间内就不好在移动了，否认就会令皮蛋变质。

“行，一个缸放三百个鸡蛋，咱心里有数。”孙氏道。

柳苏苏这样的安排其实也是为了自己的将来着想，只要定下来了将来可是能省不少的麻烦。

“那几位婶子先忙着，我去前院了。”柳苏苏教会了宋氏她们制作皮蛋，就提出要到前院去。

”去吧，你事情多，咱们这里要是有啥不明白的再去找你。“宋氏道。

柳苏苏回了前院跟徐氏还有田氏说把人已经教会了。

“娘，这萧爷爷家也有一个田婶子，咱家也有一个田婶子我今天差一点可是就弄混了。”柳苏苏道。

“你这孩子说的是什么傻话，咋会把两个婶子给弄混？”徐氏没好气的说道，这丫头有时候说话就是这么不着边际的。让人无奈。

柳苏苏嘿嘿一笑，自己不过也是因为看到娘脸上一点笑意都没有所以才想出了这个办法。但是现在看来效果并不是很明显。

“大姐，你不是要跟田婶子去地里看看？”柳苏苏以为田氏跟柳蔓蔓还没有去过地里。

“去过了，路上遇到衙差往大房那边去报喜了。”柳蔓蔓道。

衙差去大房报喜？衙差去大房报喜会是因为什么？难不成是自己之前猜测的柳天龙考上秀才了？