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田园乞丐婆-第178部分

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妇儿的手艺!

    一行人说说笑笑好不热闹,到了晚上,秦霜也早早地就到沈家的厨房开始张罗晚饭。

    白天的时候沈均的大堂嫂虽然说了偷师什么的,但真到了要做菜的时候,沈家的女眷们却都不着痕迹地避嫌,只是认真询问她是否需要人给她打下手后留下几个本就负责厨房的厨娘后便都离开了。

    阿辰倒是想帮秦霜来着,可是男子进厨房在这古代毕竟不太合适,在如意庄的时候她亲自下厨,阿辰给打下手没什么,不过在沈家的时候就算了,正好让他和秦天在前面和沈家人说话。

    秦霜做菜的速度很快,做得饭菜也都是在家的时候做熟了手的,一些太费时间的菜又抛开没做,半个时辰的工作就作出了十几道,一大桌子的菜,都做好了以后就不需要她再做什么了,沈家的丫鬟们会负责把饭菜端到饭厅里,她也可以过去和沈家人等着吃饭。

    秦霜坐下以后阿辰很殷勤地问她‘累不累’‘渴不渴’殷勤亲热劲儿看得沈家人好一番打趣,阿辰对那些揶揄的目光却毫不放在心上,反而还得意地勾唇对沈峥几个道:“你们羡慕也可以对大堂嫂她们虚汗温暖体贴体贴啊,男人就该知道心疼自己媳妇儿!”

    “哈哈哈!这话说的对!”最先朗笑着附和的就是沈老爷子,身上的毒都解了,心里也不郁结了,整个人容光焕发,精神抖擞,脸色比秦霜第一次见到他的时候还要好的多!

    周氏和赵氏都笑呵呵地看向自家夫

    看向自家夫君,也跟着打趣:“听见阿辰说得了吗,这做男人的得懂得疼媳妇儿!”

    沈擎和沈峥,还有沈枫对视一眼,眼底都有一分无奈,他们自问对自家夫人还是很好的,只是也不可能真像阿辰这样无所顾忌地当人面的如此亲近,咳,他们脸皮薄,真做不出来。

    周氏和赵氏也不过就是顺着阿辰的话头随便说说,真要是沈擎沈峥他们当着公婆的面和她们动作太亲昵了,她们自己也会羞得慌,而在沈家这些人都很热闹的时候,唯一一个比较安静的就是沈枫旁边的吴氏,苏家出了事,她这个表小姐虽然没什么影响,可是她和苏家大夫人是亲人,心里难免有些难过,在沈家热闹欢快的氛围之下心情越发有些压抑,周氏和赵氏开口的时候同样作为沈家的儿媳妇却仍是一声不吭。

    不过沈家人也都很默契地忽略了她,不计较她不太好的脸色,也不会主动非要从上去让她也跟着乐和,只要吴氏安安分分地继续和沈枫好好过日子,他们也不会因吴氏和苏家的关系就对她态度不好。

    沈家这样不随便迁怒所有和苏家有关系的人的态度,算得上是够有容忍之量了,吴氏大约也是明白这些,因此也只是一时心情烦闷,倒也没说些什么影响大家心情的话。

    片刻后,热腾腾的饭菜便陆续被送进来,原本正说话的沈家人都被扑鼻而来的菜香吸引了过去。

    沈夫人惊叹:“好香的味道啊!”

    沈老爷子的双眼也散发着奇异的光彩,道:“这些菜的味道闻着果然和百雀楼的相差很多,看着颜色也有很大差距。”

    作为早就品尝过如意庄饭菜,对这些菜色颇为了解的沈均很有几分得意地给他们介绍道:“那是当然的,咱们南方这边的饭菜口味比较清单,北方则偏口重一些,这些饭菜大多都是如意庄川菜馆的菜,川菜院的菜都是以辣为主,味道就更重了,颜色也都是红彤彤的,这道菜叫毛血旺,这是辣子鸡丁,辣子鱼丸,辣椒炒肥肠,辣子鸡,水煮肉片,麻辣香炒肉,还有麻辣香水鱼,水煮鱼……光看着这颜色就能勾起人的食欲,味道也是一绝!保证吃了一顿还想吃下一顿!娘,你前面那一盘卷饼是快餐院的特色之一,味道也很好,而且吃着方便,还有中间这一汤碗,嗯,闻着味道肯定是药膳院的,秦霜,那是给爷爷补身体的?”

    秦霜道:“里面确实放了些温补的药材给沈爷爷调理身体,不过其他人也可以吃,没什么妨碍,都可以补补身体,药性都很温和。”

    “那就快尝尝吧!光闻着味道我的口水都快流出来了!”沈老爷子笑了两声,主动先动了筷子,紧接着便是沈宏夫妻俩,然后其他人也纷纷动筷,向自己感兴趣的菜伸手。

    “真香啊!”

    “好吃!太好吃了!”

    “哎呀,还真辣啊!哈,辣死我了!不过真好吃!”

    “嗯嗯!太香了!辣的确是辣了点,但完全停不下来啊!”

    沈家人把菜一吃进嘴里纷纷亮起眼睛,筷子不停地同时嘴上的赞叹声也络绎不绝,每个人的脸上都满是惊喜和意外,似乎没想到居然还有这么香的饭菜,在今天以前他们还真没吃过这么好吃的菜,当然,这么辣的也没吃过。

    像沈均说的,南方一带的人味道都偏清淡,虽然这里是个历史上不存在的时代,可是南北地的口味却有不少相似之处,只是没有上辈子的四川这样嗜辣的地界,因此绕是见多识广的沈家人也没吃过这样的饭菜。

    就这还是秦霜特意减了点辣椒的量呢,不然他们第一次吃要是按照北方人的口味来放辣椒,再好吃的菜他们吃上两口就得下不了筷子,都能辣出眼泪来。

    沈宏感叹道:“难怪均儿总是对如意庄的饭菜大加称赞,我还说他这是胳膊肘往外拐,竟说别人的好话,灭自家的威风,现在就连我都觉得百雀楼的饭菜比不上如意庄呢。”

    沈老爷子吃着散发着药味,滋味却仍然好的让他停不下来的汤,也附和着点头:“可不是!这些让人吃了一口还想吃下一口,明明都辣得不停地喝水了还是挺不住嘴的菜我们百雀楼可一道都没有。”

    百雀楼的每一样饭菜味道都很好是事实,可真要说挑出来哪一道能让他们吃的跟这一桌子菜一样,还真没有。

    秦霜却摇头说道:“这是沈伯伯你们第一次吃才会这样觉得,等日后适应了这样的味道,饭菜依然是香的,但你们未必就会这般欲罢不能了,百雀楼的菜色也都很好,只是你们吃习惯了,有些腻了才觉得这些新菜比百雀楼的要好。”

    她这样说并不是谦虚,诚然,川菜的确有川菜极具魅力的地方,辣菜做得好了也确实能让人吃得口齿生津,可这也不打表其他菜就没有可取之处了,天下美食千千万,川菜好,别的菜也不差,上辈子还有八大菜系呢,她也就是拿出来一个系罢了,能说其他菜系的就不好吃吗?

    沈家人听了也笑着点头,但还是说道:“但你这些菜确实很好吃啊,短时间内我们怕是不会吃腻的!”

    “没错没错!早知道秦霜你做得饭菜这么好吃,早点过来盛城玩就好了!”沈峥煞有其事地感叹。

    沈擎乐道:“嘿,听你说得怎么着还想让秦霜过来专门给我们做菜不成?今天是秦霜高兴才给我们做上一顿,还能天天做啊!”

    !”

    沈峥摊手,“我这不就是想表达一下对秦霜这些饭菜的捧场嘛!也不知道是不是配菜太香了,我总觉得今天的饭都特别地香甜啊!”

    “说起来……”沈家其他人也道:“我也觉得今天的饭格外地香?”

    “好像不只是因为菜好吃吧,这饭粒看着都比平时咱们吃的大很多,而且闻着就特别香。”沈夫人认真看着面前已经吃了大半碗的饭说道。

    其他人也认真留意了一下,还别说,饭粒儿各个都颗粒饱满,看着特别大,比他们平时吃的中等大米,确实看上去更好啊!

    沈宏惊讶道:“秦霜,这些饭难道就是用你们带过来的你们庄里产出的大米做的?”

    “没错。”秦霜自豪地说道:“今晚的米饭就是用我们如意庄的中等大米做的,怎么样,味道是不是比一般的中等大米要好得多?味道差别应该很明显吧?”准确说这些是用催化剂催出来的中等大米,真要比较起它兑换点数用的自然成熟的大米,味道还稍微差了那么一点点,但和没有用过商城出品的肥料的寻常大米却也比不上催化大米的味道的。

    “确实差别很大。”沈宏叹道:“这可不只是南北地的差距,这么香的味道,我都差点要以为是上等大米了!”

    上等大米非富即贵的人吃不起,因为上等大米的粮种本身就限制购买,所以就算是盛城的百雀楼,上等大米也只供应给五楼雅间的客人们,没办法像中等大米一样成为整个酒楼的人都吃得起的寻常粮食,两者之间的口感,香甜程度,米粒大小的哦是有着很明显的区别的,当然,上等大米也更加营养丰富。

    如今他们竟能在吃中等大米作出来的米饭吃出来上等大米的滋味,内心的震惊就别提了!

    ------题外话------

    啦啦啦~今天又坚持了两万字!~o(∩_∩)o~

 【132】两笔生意

    沈家人看向秦霜和阿辰的目光说不出的热切,其中又以沈均的最为惊讶,在这之前他也只知道如意庄种了不少中等大米,可刚丰收的时候沈家这边就传来老爷子身体不适的消息,秦霜他们也说要来盛城,路上也没见他们拿出带着的中等大米做饭,他也完全不知道原来如意庄产的大米居然如此与众不同!不惊讶都不行啊!

    这么好的大米,沈家百雀楼要是能和如意庄合作,这,这是又捡了个大便宜啊!合作!必须合作!

    “这个,你是怎么种出来的?”沈峥惊诧又好奇地问道,“我们家的庄子里也种中等大米,可也没吃过味道这么香甜的啊!”

    赵氏也在一旁狂点头,没错,她们种的根本没有这么好吃!

    沈家其他人对此也充满了好奇,之所以是沈峥第一个开口询问,主要是因为沈家的庄子就是由他这个沈家子弟当中唯一一个没有正经职业的人负责的缘故,换言之,沈家庄子自产的那些大米粮食,主要负责人就是他,还有沈家其他女眷们。

    百雀楼日后由沈均继承,沈家大伯则经常往分号去视察管理,沈擎有镖局,沈枫在衙门挂闲职,沈峥负责庄子里粮食生产,各有分工,一个不落下,才能将力气往一处使,也能使得家庭更加和睦。

    沈均负责庄子里的事情,虽然不是说需要他亲自种地收割,但对于种地方面的事情他懂得却也很多,也很会区分一些好坏的粮食品种,口味,如何才能种出更优质的粮食等等,正因为了解得多,才更觉得秦霜的如意庄能种出沈家庄子都种不出来的中等大米很是不可思议,也让人好奇得心痒难耐。

    秦霜对他们笑着眨了眨眼,道:“当然是有我们的独家种植秘方了。”这样说也没错,因为肥料本身就是只有她才有的绝对垄断的好东西。

    啧啧啧,话说回来,有了商城以后很多商品她都可以做得到垄断啊!

    【现在知道本系统的好处了吧!】小七又开始得瑟起来。

    我早就知道系统很好了,秦霜暗想,不过偶尔对于小七的蹦跶倒是觉得算是这个系统的唯一败笔,哎。

    沈家人倒是并没有详细地往下问是什么独家种植秘方,既然都说是秘方了,肯定不会随便告诉别人,他们虽然好奇,可更重要的还是能够把这种大米引进百雀楼!如果日后百雀楼的中等大米都用这种优质中等大米,相信生意肯定会更好的!

    沈宏问道:“秦霜啊,你们如意庄每年能产出多少中等大米啊?”

    秦霜道:“超过十万斤。”

    “十万啊,这个数远远不够啊……”沈宏微微皱眉。

    换作别人听见十万肯定会说太多了!可对于沈家遍布南方乃至北方一些重点大城镇的百雀楼而言,十万,太少了!光盛城的三家百雀楼每天的中等大米的消耗量就得二三百斤不只,一个月就得小一万斤,若是把其他数十个分号都算上,十万斤?也就能坚持一两个月罢了,可秦霜的庄子只能每年产出一次,这,杯水车薪啊!

    如果只是提供给盛城的百雀楼,这些数目倒是差不多,可看秦霜能将整个苏家都握在手中的大胆之举不难看出,这丫头可不是个没野心的主儿,既然说要和百雀楼合作,应该不是只打算和盛城百雀楼的‘小打小闹’吧?而且,如果所有分号都能有这种品质的大米,对沈家也是百利而无一害,从双方角度考虑,都是最好能将分号的合作也都算在内,可惜……

    沈家人面上难免露出遗憾之色。

    阿辰懒懒开口道:“你们难道忘了,我们刚把苏家的产业都接手了吗,盛城周边苏家的庄子就有七八个,其他租给佃户的田产也有许多,南方又不是不能种大米,所有的田地如果都种上中等大米,还怕供应不了百雀楼的需求?”

    苏家的庄子算上别处的有小二十个呢,盛城周边的规模大多都比如意庄本庄还要大,更甚者苏家还有个在莲城的小避暑山庄呢,这次他们从苏家捞到的好玩意可比想象中的还要多。

    沈均讶异,“可秦霜不是说有独家种植秘方吗?难道这些大米在南方也能产出来?味道也能一样?”

    “差异肯定有。”秦霜刚开口沈家人就露出失落的表情,但很快她话锋一转,又笑道:“但那是南北方粮食本身的差异,在口感还有粮食品质上却不会有任何影响,独家秘方并不是只能在北地使用,在南方一样可以,这个时节那些庄子里应该也已经种下不少晚稻,我了解过,苏家的庄子里有不少种的也都是中等大米,等到十一月的时候也能收获了,到时候应该能产出如意庄十倍的产量。”

    一百万斤的中等大米,供应给百雀楼大多数的分号都足够了!

    沈夫人却是问道:“苏家的庄子里田产有多少我们也知道个大概,可是,那些田地里也不是全都种上中等大米,能收获百万斤吗?”他们沈家因为做得是酒楼生意,庄子比苏家更多,更大,粮食产量也不少,但每年仍然需要从外购买一批中等大米才够供应给百雀楼,苏家的庄子,能独自负担得起这些产量吗?

    沈家大伯沈涛道:“还有苏家庄子里的那些稻子,都已经种下了,还能用你的那个独家种植秘方吗?收割脱壳的大米能和今天我们吃的味道一样?”

    阿辰在心里不以为然地打了个哈欠,轻哼一声,这些

    哈欠,轻哼一声,这些人啊,就是还没见识到自家媳妇儿真正的厉害之处,他们提的这些问题在他看来根本不算问题!只要霜霜出马,一切问题都将迎刃而解!她的那个秘密的厉害之处他可是已经多番亲自体验过了!相信沈家人了解过以后也定然会惊为天人,哪怕他们所看到的不过是媳妇儿能做到的事情的冰山一角。

    “味道基本不会有什么变动,我的独家种植秘方重点并不在栽种之时,而是栽种以后。”当然,如果是栽种之前就能肥肥土,在还没播种的水稻田里也撒上一次肥料,种出来的粮食味道会更好,只是今年没有这个条件,就只能明年开始进行了,但这对粮食口感的影响倒是不会太大,就是对比之下可能颗粒没如意庄的那么饱满?比一般的中等大米饱满的话也足够了。

    “还有,关于沈伯母说得产量的问题。”秦霜无辜地眨了眨眼睛,双目含笑地说道:“我好像忘了说,我的独家种植秘方不但能让中等大米的品质,口感都是上上等,还能丰产,让每亩只能产五到六百斤的粮食增产至最多八百斤,这样,沈伯母还认为我手里那些庄子种不出一百万斤的大米吗?”

    增产三分之一,相当
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