良田美商-第19部分

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　　　　“这不是娘教导得好嘛。”李暖笑着道，心里同样感到很满足。

　　　　作为一名厨师最大的快乐，莫过于被人夸奖他做的菜。

　　　　“这丫头，嘴巴跟吃了蜜似的。”苏氏笑说着，将相同的剩菜倒在一起，放在桌上，用饭罩子盖住，又将两个桌子上剩下的馒头拣在一个盆里，放进碗柜里。

　　　　“刚才大家都把糯米丸子吃完了，反倒剩了不少馒头，本来以为几个工匠能多吃点，结果也就比咱多吃了一个丸子，然后各自就着菜吃了一个馒头，喝了两碗汤，就说不能再吃了。”蒋氏一边就着锅里的热水洗碗，一边笑着说今天吃饭时的情况。

　　　　“虽然一共才用了一斤不到的糯米，但是糯米填肚，加上馅料的油水很足，吃下去就容易饱。”李暖一边洗手，一边笑着解释了一句。

　　　　然后李暖擦干手，把石臼里还温暖的药糯米拿出来揉了揉，感觉比刚捣好的时候扎实了不少，应该可以搓药丸了，才满意的笑了笑。

　　　　厨房很暖和，加上石臼被李暖放在了石灶旁的石墩上，改了盖子，所以糯米并没有冷。而糯米虽然柔软劲道，但是刚捣好的时候，因为水分特别足，搓出来的药丸放一会就可能会走形，实在是影响美观。

　　　　作为商品，其外观和品质是影响商品销量的两大因素，她第一次做药丸，绝对不能做差了，并且以后一定要越做越好，做出自己的品牌荣誉。

　　　　没过多久，李文就来厨房说工匠休息好了，刚上工，李暖一手拿着糯米团，一手拿着上午洗净、已经晾干的三张包药渣的帕子，跟苏氏、蒋氏招呼了一声，和李文一起回到了房里。

　　　　“大哥，去把手洗干净，来帮我搓药丸，过两天要拿到县里去卖的。”李暖招呼了一句，就上了炕，铺开一张帕子，把糯米团放在上面，又铺开另外两张帕子，才从糯米团上揪下半个指甲盖大的一团，揉搓成豌豆大小的丸子，放在空着的帕子上，然后开始搓第二颗。

　　　　帕子被丢在药罐子里熬煮过，又包了一夜的药渣，即便是洗过了，依旧带着药香，用来放药丸正适合。

　　　　“好。”李文笑着应了一声，就去洗了手擦干，坐上炕跟李暖一起搓药丸。

　　　　他本来想去帮忙挖红苕，但想一想红苕地也就一亩，上午怕就已经挖了大半，剩下的也费不了多少力气，就留了下来。

　　　　李文刚搓好一颗，李暖瞧见了，就忍不住道：“大哥，你搓这么大，病人还没把药丸吞下去，就被噎死了。”

　　　　“……二妹，这难道不是嚼着吃的？”李文明显愣了下，才不解的问道。

　　　　李暖摇头道：“当然不是了，大哥，咱们得为我们的顾客考虑，你想一想，这药这么苦，要不是身体不适，谁愿意去吃啊？所以，能不尝到味道，或者是尝到一点点就吞下去，对病人来说，是一件很幸福的事情，在药效相同、甚至更好的情况下，你说她们会买苦的，还是不苦的？等以后咱们技术成熟了，我还想在外面刷上一层糖衣呢。”

　　　　“也只有你才会想这么多。”李文听罢，有些无奈的笑道。

　　　　但他不得不承认，李暖这话说得很对，于是就比照李暖搓出来的药丸大小，将搓好的药丸分成三分重新搓。

　　　　一开始，两人还小心翼翼，比照着大小，一颗一颗的搓药丸，熟练之后，干脆一次搓了三四颗，不到半个时辰，两人就将一团药糯米都搓成了豌豆大小的药丸。

　　　　李暖检查了下开始搓好的药丸，大都开始定型了，发现有走形的，就拿起来纠正成圆形，确定所有药丸基本没什么问题后，才将摆满了三张帕子的药丸移动到窗台边，让它可以快速风干。

　　　　两人洗了手，李文就拿出三两银子交给李暖道：“买地用了二百二十两，办红契要二两二钱银子的税钱，我给了掮客七两银，除了那二两二税钱，其余的是给掮客的薪金。”

　　　　“嗯，好。”李暖接过银子放回小木匣，拿出中公账本记录了银两的去处，以及最后归还的三两银，让李文签了字，才将账本重新收起来。
045　德之一字
　　　　看着时间还早，李文就去后面山沟里，帮苏氏几人挖红苕。

　　　　李暖一个人呆在房间里，思来想去，从草药里找到一种味道甘甜、与药丸药性没有任何冲突的草药，偷偷溜到厨房将石臼抱回了房间，确定石臼干爽的，就把两株草药丢进去，坐在炕上不急不慢的捣着，想着这段时间和家人的相处，嘴角不自觉就扬了起来。

　　　　到了半下午，大家就把地里的红苕都挖完了。

　　　　山沟后面那亩地算中等，种下红苕之后，李文也没去施过肥，只浇过几次水，就是这样，今年也收获了九百余斤红苕。这个年代没有化肥，也没有转基因红苕苗，一亩地产一千二百斤红苕，就算得上很高的产量了，通常都是一千一百来斤。

　　　　苏氏、蒋氏把红苕搬到后面厨房旁边的空房里，然后苏氏背了一大背篓红苕去了罗氏家。

　　　　上午的时候，罗氏来过一趟，还是李德告诉罗氏，苏氏会去白驼庙听净莲大师**，苏氏现在正好再去说一说，顺便送几十斤红苕过去，这红苕种是李文找罗氏要的，现在收成了，自然该送些过去。

　　　　李文来房里跟李暖说了下情况，就带着李安三个去挑了几个红苕，那去厨房灶头烤着，大概小半个时辰，几人就拿着刚烤熟的、香喷喷的红苕，到屋里来让李暖吃。

　　　　“二姐，乐乐给你挑了一个大的，好烫，好烫，二姐，快来吃，趁热吃才好吃。”李乐捧着个大红苕走在最前面，飞快的奔进屋把红苕放在桌上，一边摸着耳朵直呼烫手，一边招呼李暖下炕来吃。

　　　　“马上就来吃。”见自家可爱的小妹不顾烫手，给自己送来刚烤熟的红苕，李暖心中满满的都是幸福，应了声就把石臼推倒一旁，下了炕走到八仙桌旁。

　　　　随后李文、李安、朱元三人也进了屋，兄弟姐妹五人把房门关了，围在一起吃香喷喷的红苕，大家一边吃，一边说今天收红苕的见闻，李暖就笑着听他们讲，很快就把红苕吃完了。

　　　　擦了脸，又洗了手，李暖就道：“趁着天还亮，都去写一会字，今天就写昨天我教那十二个字就好了，写到到工匠下工。刚开始写字的时候，可不能偷懒，等以后你们熟练了，就可以不用天天写了。”

　　　　“好！”三个孩子点头应着，各自去拿了自己的木条笔，李文端了半碗水进来，李暖将窗边晾干的帕子递过去，用来擦拭水迹。

　　　　三个孩子就脱了鞋上炕，坐在矮脚桌旁沾着水在桌面写字，李文则在旁边稍加指导。

　　　　上次李暖和李文去县里卖了老虎，回来的时候有买了几本书，这半个月来，李文有空的时候就会读书、练字，比三个孩子还刻苦，在书法和识文断字之上，已经有了很大的进步。

　　　　李暖搬过石臼又捣了一会，见里面已经有些粉末，就将窗边的药丸收回来，悉数倒进石臼里，然后伸手搅动。

　　　　这个天冷，一百多颗药丸已经变硬定型，除非加热，否则它是不会再走形了，但这毕竟是糯米做的，表面有黏性，放进药粉里搅动，表面就会粘上薄薄的一层，而这药粉味道是甘甜的，相当于是给药丸上了一层“糖衣”，还能防止药丸相互结在一起。

　　　　搅拌了一阵，摸着感觉每颗药丸表面都有一层细细的粉末，不粘手了，李暖才想起问李文道：“大哥，咱们家有没有小瓷罐？最少是稍微比茶碗大点的就最好。”

　　　　李文正在教乐乐写“德”字，听到这话，就停下来仔细想了想，摇头道：“没那么大个的，小的倒是有好几个，是以前大夫给咱爹看病时留下的药瓶，都是洗干净了的，行不行？”

　　　　“那也行，麻烦大哥去帮我拿过来。”李暖点头，等李文下炕穿鞋，就坐到李乐身边，笑着掌着她的手道，“乐乐，来，二姐教你怎么写‘德’字。”

　　　　“好诶。”李乐开心的点头，李暖就掌着她的手，带着她一笔一划的写，并道，“乐乐，你看，这个得呢，左边是双人旁，右边从上到下，分别是‘十’、‘四’、‘一’、‘心’，知道这是什么意思吗？”

　　　　“是什么意思啊二姐？”李乐迷茫的眨了眨眼，不解的问道，李安、朱元也好奇的竖起了耳朵。

　　　　“就是说，做人呢，都有一颗心，这颗心，无论做什么，都要始终如一，这样，才能一谦而四益，这个‘谦’，不仅仅是指谦虚，而是代指一种美好的品质，有了美好的品质，这个人走到天下四方都能得到收获，这样之后，这个人才能称得上十全十美。但光有这些还不行，这个人，还要拥有同伴，否则他即使做得再好，也不会有人鼓励他、喜爱他，那还有什么用呢？你们说是不是？”李暖笑着道。

　　　　三个孩子都赞同的点头。

　　　　李暖又一边十分缓慢的写，一边讲道：“把双人旁写在‘十’、‘四’、‘一’、‘心’的左边，是提醒我们，无论一个人在做什么的时候，他身边的人都陪伴在他身边，把‘心’写在最下面，是告诉我们，一个人的心是一切的基础、根基，就像是庄稼地里粮食，如果没有了根，上面长得再好，也会慢慢枯死。如果我们想要做到十全十美，就要像是堆宝塔一样，每个人的‘心’，始终如‘一’，才能走遍天下‘四’方都能得到收获，成为一个‘十’全十美的人。”

　　　　等李暖讲完，桌子上又写好了两个‘德’字，几个孩子恍然大悟，才知道，原来一个‘德’字，竟然有这么多学问和道理。

　　　　李乐连忙又沾了点水，一边小声念叨刚才李暖讲过的话，一边在桌面上写，终于把‘德’字完整的写了下来，虽然字体并不算漂亮，却是她第一次这么清楚的写好这个字，不由得欢呼道：“二姐，乐乐会写了！”

　　　　“暖姐姐，你昨天为什么不告诉我们，‘德’原来是这个意思呢？”朱元不解的问道。
046　客人来了
　　　　李暖微笑着道：“如果你们喜欢读书，遇到不懂的，就一定要自己去寻求答案，而不是等别人来告诉你们，因为，如果你们不自己说出来，就没有人知道你们到底懂了什么，不懂什么。现在，你们明白二姐昨天为什么不说了吗？”

　　　　“明白了！”三个小家伙点着脑袋，异口同声道。

　　　　不一会，李文就把家里的几个小瓷瓶拿来了，惊讶的发现李乐的“德”字写好了，嘴里还念念有词，仔细听了两句，稍微一想就明白是李暖的功劳了。

　　　　“大哥，老宅是不是也种了红苕？二伯和二伯娘前天把老母鸡留在咱家，这两天竟然没来咱家要回去。”李暖一边数着一定数量的药丸撞进药瓶里，一边好奇的问道。

　　　　“老宅有二十多亩地，应该种了不少吧。”李文不太确定道。

　　　　李暖沉默了一阵，嘀咕道：“希望他们明天不要来才好。”

　　　　地契明天就办下来了，李文去请村长和秀才老爷来家里吃饭，自然要说明白他们家买地，请他们过来吃个饭，做个见证，二十亩地可不是小事，到时候肯定会很快就传出去，万一老宅那边听到风声，来闹什么幺蛾子就不美了。

　　　　她倒不村长和秀才老爷不来，虽然因为她的原因，他们家在李家村的名声不太好，但在她这件事发生之前，他们家在李家村还是很有人缘的，何况一码归一码，家里买了地，请村长和村里有声望的人来作见证，是约定俗成的事，如果他们拒绝，就是他们的不是了。

　　　　再者说，因为李暖已经“死了”，又经过了一回闹鬼事件，这些天村里谈论话题，已经开始转向了明年开春的童生试，和初夏的院试。

　　　　据说村里秀才老爷的长孙很是聪慧，明年一定能通过童生考，然后在院试中考上秀才，村里不少人都张罗着去说亲，要把自家闺女嫁给这个未来的小秀才老爷，说不准以后就当了个官夫人，那可是比什么都长脸面的事。

　　　　太阳下山，李文就让工匠都下工了，李暖将五瓶一共一百四十几颗药丸塞好，放在窗台上，去西厢看了下工程进度，然后给云猫喂了食物，又看了看旁边的大水牛，就跟回来的苏氏一起去厨房做晚饭。

　　　　缸子里没水了，蒋氏就去村子里离家最近的井边提水，一次性把厨房和几个屋子的水缸都打满了。

　　　　整个李家村，一共就三口井，还都是请人来找了泉眼的位置，打了很深之后才见水。

　　　　这片地区地干，雨水不怎么多，庄稼地里都是用井水浇灌的，有些人家会在自家的庄稼地地旁边修水塘，下雨的时候能储水，缺水的时候，就不用在庄稼地和村里的井口来回挑水，并且有时候还要排队打水。

　　　　一家人热热闹闹的吃了饭，天黑之后，就各自洗漱回房睡下了。

　　　　李暖比大家都睡得晚些，她仔细记录了每个人今天的酬勤，又算了算先后来家里上工的工匠的工钱，如果加上明天的两个，八个工匠，到十一月初，就得付出二百六十五斗麦子。

　　　　家里今天收成八百斤麦子，已经吃了不少了，按斗计算，就剩下八十斗不到，她仔细想了想，如果把麦子给了工匠，自家又要去买麦子或是已经磨好的面粉，实在是有点多此一举，最后决定把工钱全部折算成银钱，也就是三千一百八十文，在中公账本上记下了这笔预付工钱。

　　　　第二日大早，李文早早的去了镇上，大上午的时候，就把该请的人都请回来了。

　　　　一起来的，还有秀才老爷的长孙，只比李文小了几个月，叫魏彦诚，一群人有说有笑的进了院子。

　　　　突然看到这么多人来家里，正在院子里洗衣服的蒋氏，和坐在旁边和她一边聊天，一边纳鞋底的苏氏都惊呆了，不明白发生了什么事请。

　　　　“娘，蒋婆婆，我们家在村头买了二十亩地，请郑掮客和村长还有秀才老爷过来吃顿饭，做个见证。”李文笑着解释道。

　　　　“买了，买了二十亩地？”苏氏不敢置信的惊呼一声，反应过来有外人在，就没有继续往下问。

　　　　“原来李大公子还没把事情给家人说啊。”郑金在旁边看到这情景，就停下和村长、秀才老爷的交谈，走到苏氏身边热情的笑道，“大嫂子，你家好福气啊，你家大公子前段时间托我帮他看田地，说是要买二十亩左右，这不，前天刚有人托我出售二十亩好地，我就立刻告诉了你家大公子，那家人急需要银子，不要别的东西做抵押，我还担心李大公子一次拿不出这么多银两，没想到他昨天就带了银两来找我，爽快的把地买了，托了李大公子的福，那家卖地的人家还谢我这么快给他们找到了买主呢。”

　　　　作为掮客，自然少不了一张会说道的巧嘴，郑金是镇上有名的掮客，还给县里一些大户人家办过事，说出来的话自然差不了。

　　　　“真的？”苏氏看向李文。

　　　　李文笑着点头，附在苏氏耳旁低声道：“娘，是二妹让我买的，银子也是二妹出的，娘，咱们有什么晚点说，先招呼客人进屋里坐。”

　　　　“对，对。”苏氏连忙把手里