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罪臣之女的锦绣芳华-第83部分

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    “哦,五娘来了,啊……”傅谦转头,本来想亲昵的跟妹妹打声招呼的,及至看到傅瑶黝黑的脸,顿时吓得差点摔一跤。

    “你是五娘?”他不确定的问。

    傅瑶翻了个白眼,早知道她就遮个面巾过来了,害得她一路上都被人当怪物看,现在连自己的哥哥都被吓到了。

    “五娘天天在家里烧砖,就烧成这样了,”刚进来的周兰见到傅谦震惊的样,为他解惑。

    “哎呀,四哥,没事的,阿娘说只要我在家休养几天就会变白的,”傅瑶不想傅谦再为她的容貌纠结了,说了这话后就立刻转移了话题。“四哥,酒楼里的桌子板凳都放置好了吗?厨房里厨师、还有跑堂的都安排好了吗?”

    见说到这段时间一直忙碌的事情上,傅谦也就收起了快要震掉的下巴,顺着傅瑶的话回答:“桌子板凳先前盖楼的时候我就去定制了,厨师的话还是用的之前的两个师傅,他们是咱们店里的老人了,用起来也放心些,至于跑堂的,以前的都留下了,另外又招了些人过来。至于打杂洗碗洗菜的,我已经托人带口信回去,让阿娘帮忙找些琼州的农妇过来了。也算是帮她们一把……”

    兄妹两个叽里咕噜商量了一下午,从人员的配备,到菜色的整理,然后是开张的事宜……

    定下十天后大虚的日子正式开业,又带口信回去通知了家里人,那天全家人自然都得过来。

    又核对了请客的名单,本地的高官大户自然都要请的,还有琼州的陈指挥使一家,刘千户一家,以及几个跟傅权泽还算有交情的上官……

    一一商量妥当。

    傅瑶发现,自己的这个四哥现在是越来越成熟了,这么大的一个酒楼居然不急不躁的接下来了。而自己的爹,胆子也确实大,这么大的一个酒楼,居然就放手给了他们两兄妹。

    看来真是不是一家人,不进一家门。

    ------题外话------

    本来想写傅瑶跟沈家的老夫人对上,然后有一段情节出现的,但后来想了很久,还是决定放弃了。因为这段只是一支很小的枝节,但是一旦写上的话肯定少不了浪费大量的文字来叙述,这跟我原本的设想偏离了很多。幸好及时改正了。

    写文的时候最容易走进误区,常常写着写着跟随着情节会写偏,背离主道。所以我会时常挤出一点时间来回顾以前的章节,把握住大的方向。如雪写文不会重复内容,比如说写了第一年过年的详细情节,接下来的过年就不会写太多了。第一年详细的写了耕种土地,接下来也不会再详细的写了。如雪不喜欢凑字数,拖情节,该一笔带过的就几个字划过,该长篇大论的还是会将情节写清楚。

    总之,一句话,就是想让大家看的过瘾。
【109】带动琼州致富
    十天后,傅记酒楼正式开业。

    为了让自家酒楼更热闹,傅瑶特地请了一个舞狮队过来,鞭炮声齐鸣,舞狮队也上下翻滚,围观的群众围的里三层外三层的。

    在一片鞭炮声中,红绸飘落,露出门楣上两个大大的傅记字样。字体苍劲,带有一股俊逸之风,这是傅权泽的笔迹。傅家人外形都有一股文人风范,但内里也是符合这一特征的。

    招牌亮出来后,就是正式接客时间,但是这一天,傅记酒楼并不对外营业,只请客吃饭。

    请的也都是两地的名门望族。甘州的指挥使连同各个官员,还有齐家为首的几大家族,琼州的指挥使及其官员。傅家在甘州琼州的根基浅,但并不妨碍他们交友广阔。

    外面围观的人只看到一辆辆的马车停在了傅记门前,门口停不下了就停到别的铺子门前,最后,整个北大街都被挤满了。

    那些商铺的老板也不敢出来喝止,因为那些马车里出来的都是非富即贵的人,给他们几个胆子也不敢上去不让人家停车。

    这样,不仅是群众,就连各个商铺老板对傅家都敬畏了起来。

    傅瑶要的就是这个噱头,商量邀请名单的时候,她第一个写的就是两地的指挥使,当然,甘州的指挥使跟他们没有太深的交情,那就要从陈指挥使开始了,接下来有了陈指挥使做引线,甘州的指挥使也不会太驳面子的。两个指挥使都请到了,再请下面的官员时,那些人就不好意思推诿了。然后是各个有钱的家族,这些人可是以后的客户群,要把他们请来看看自家酒楼的特色。

    所以,这一天,虽然一分钱不赚,但傅瑶却是十分用心的。当然,她只是幕后工作者,前面的事自然由她爹傅权泽和四哥傅谦负责,她只能窝在后院将自己的想法写出来。

    傅权泽和王氏头两天就过来了,傅琇带着其余的家人是昨天来的。此时男子都在外面待客,王氏带着朱氏和方氏在三楼特意留了一个包厢,专门招待请来的女客。

    古代男女有别,女人之间的聚会也很多,但多是安排在家里,或是跟男宾可以分开来的地方。显然酒楼就不属于这样的地方。

    王氏本来不准备请女客的,但是傅瑶认为别人可以不请但是陈夫人,刘太太,还有几个相好的夫人必须得请。不仅是因为以后需要她们的照拂,还有一个就是表示亲密。你想想是请一群人让别人觉得自己受到了重视,还是就请一两个让她觉得受到了重视呢?

    所以,王氏就请了陈夫人等人过来。傅瑶其实是很想请陈依然和水婉琳的,只是她们毕竟是闺阁女子,来这样的场合实在不好,想着以后再好好弥补,这才算了。

    王氏她们在前面招呼女客,傅瑶没事干,就在后院逗关氏生的小儿子玩。

    “我们小宝不羡慕她们啊!咱们满月的时候比这还热闹呢!”

    小宝是傅瑞为儿子起的小名儿,这小家伙也的确是傅家人的宝儿。傅家已经六年没有添过后辈了,现在又是在家业兴隆的时候,可不是可了心的疼。满月礼的时候虽然请的人不多,但热闹绝对不比今天差。

    傅瑶想起那一天的情景就忍不住咧开了嘴。

    那天,傅瑞买了上百挂鞭炮从早放到晚,吓得那些牛羊跑的远远的去吃草。王氏又在街上早点店里供应了一天的饭食,谁都可以去吃……

    “哎!咱们家这段时间风头太劲了,不知道会不会招人嫉呢?”关氏担忧的道。她要喂奶,不方便跟着王氏待客,而且小宝也离不开人,索性就在后院了。关氏从怀孕到现在一直很胖,不过这样显得皮肤细腻了很多,跟她的女儿莎莎有的一拼了。

    “二嫂,不招人嫉的是庸才,既然想出头,就不怕人捣乱,不管是明面的还是暗地的,兵来将挡水来土掩,咱们总会有办法的。”傅瑶道。她不是无知者无畏,而是早就做好了迎接困难的准备,你想要得到成果,自然要付出相应的劳力,而别人的暗算或者是明算也是这劳力的一部分。

    “五娘,你现在越来越厉害了,”关氏真心的赞美。傅家人的生存适应能力都很强,关氏耳濡目染下来,思想也改变了很多。

    “我厉害是因为有咱们家的人在后面做后盾,让我能后顾无忧,”傅瑶缓缓道:“其实我做的这些有哪一样是我自己单独完成的,还不是靠家里人一起帮忙,所以,只要咱们一家人团结一致,什么牛鬼蛇神,都见鬼……”说到这里她立刻顿住,一时口快居然忘了,关氏最是注重女子的言行了。傅瑶嘿嘿干笑两声,转眼正好看到莎莎睁着一双大眼睛好奇的问:“姑姑,见鬼什么啊?”

    完了,傅瑶不敢去看关氏龟裂的脸色,假装看了眼前院忙碌的周兰,急急地道:“啊,周兰在叫我呢!我去帮忙了。”

    哧溜一下就跑远了,她可不想因为带坏了莎莎,而承受关氏哀怨的眼神。

    一天的忙碌之后,傅家各人都收获良多,傅权泽认识了很多甘州的官员富户。做生意免不了要跟各个官员打交道,现在有了面子情,以后有需要帮忙的也不怕找不到人了。就连傅琇几兄弟也跟着学会了很多与人打交道的技巧,这对他们也是很有帮助的。

    开业过后,傅权泽带着家人就要回琼州了,那边也正是忙碌的时候。这次傅瑞也过来了,跟傅瑶说了一下试验烧砖的大概进度。

    “上次我和瘸子叔烧制成了一窑,看着挺不错的,这次我过来,瘸子叔说下次烧窑的时候你回去一下,应该可以成了。”

    傅瑶一蹦三尺高,兴奋的大叫,“太好了,那咱们就可以筹划开窑厂了?”

    傅瑞也很高兴,这其实算是他第一次正经做一件事,还做的这么成功,那种满足感不是别人可以感受到的。

    傅权泽和王氏不忍给他们泼冷水,但家里的实际情况还是要让他们知道的。

    “家里现在只剩一百两银子不到了,如果你们要开窑厂的话恐怕要等段时间了,等酒楼这边有了进项后再开。”

    那边兴奋的兄妹俩果然被这盆冷水浇熄了。

    傅瑶沉下心来,想了想,确实是这样,账册都是她管的,建这个傅记酒楼就用了一千两银子,再加上前前后后的各项费用,还有第一天免费招待宾客的食材……

    总之,账册上最后总结的银子花了一千三百两。

    这些银子还包括了之前云熙给的那五百两中剩余的四百两。要不是有这钱,她们这酒楼还真的开不起来。

    “阿娘,我知道,这些等我回去后再说,”傅瑶闷闷的道。

    开一个窑厂到底要多少钱,她真的不清楚,要开多大,请多少人,还有最重要的怎么去推广红砖,这些都得认真商量,开厂哪是那么容易的。

    傅权泽像是知道女儿的担忧似的,道:“这样吧!琼州的仓库已经建了一半,另外的一半我跟陈指挥使商量一下,看能不能用你们烧制的红砖建,也算是让大家看看红砖的效果。”

    “真的,”傅瑶开心的咧开了嘴,抱着她爹就是一通撒娇。

    “那我回去就跟瘸子叔赶快商量个章程出来,看在哪里建窑厂的好,然后费用大概要多少钱。其实我觉得就算现在钱不够的话也不用担心,窑厂又不是一天建成的,这边的酒楼在营业,一进一出正好持平。”

    不得不说,收起了顽劣的傅瑞还是有那么几分严谨的工作态度的,而且他说的也差不多是事实。

    傅瑶就看到关氏眼露崇拜的看着丈夫。

    临了,兄妹俩商量好等这边的酒楼上了轨道后傅瑶就回去,之后傅权泽就带着一行人回了琼州。

    为了避开齐家的德胜楼主营的鱼类,傅瑶将傅记酒楼的菜单主攻炒菜类。什么川菜、湘菜、粤菜……只要她想得到的前世出名的菜都被她抄袭了过来,然后和朱氏一一研究了个遍,当然,所有的菜里面都加上自制的五香粉调味料。

    之后才将这些菜教给了炒菜的大师傅,当然,这两个大师傅都是一路从以前的饭馆跟到现在的,对他们很信任。不过傅瑶还是很公正的让他们签了一份协议书,上面写着自家酒楼不可无故开除他们,而他们也不能将酒楼的菜色泄露给别人。

    这份协议是让双方都有保障,大师傅也就很高兴的签字画押了。

    傅家因为这些独特的菜色,加上第一天做足了噱头,第二天开始,生意就一天比一天好。傅瑶眼看着生意上了轨道,又想着琼州的窑厂,就揣上这些天挣的钱急急地坐上马车赶回了琼州。

    回到琼州家里的时候,经过这些天的讨论,傅瑞已经整理出了一份很详实的预算表。

    傅瑶一到家就可以直接看了。上面详细写了建一个窑厂需要什么材料,人工多少,各项花费是多少……

    傅瑶越看越佩服她爹的眼光,当初叫傅瑞顶替她去学烧窑还真做对了,这个二哥,现在做起事来一套一套的,把什么都规划到了。

    比如说窑厂要建在靠近军户村的地方,这样工人来回也方便,因为以后请的人都是这里的军户,家里都有家人,自然每晚都要回家的。还有窑厂既要烧砖也要烧瓦,这样订单也会多的……

    傅瑶很满意。

    之后傅瑞又带着她去看了新烧制好的一批红砖。

    这是他们不知道烧坏了多少砖,浪费了多少土之后,才烧制出来的。

    “这样就很好了,起码现在十窑可以成功三窑,”傅瑶看着外观和坚硬程度都很不错的红砖道。虽然这成功率跟她预想的还是有很大的距离,但现在已经很不错了,起码真的烧制出了红砖。以后只要在烧制方法上再改善改善相信肯定能让成功率提升。

    “我觉得挺好,”傅瑞也点头,熏的漆黑的脸上洋溢着欢快,“不管是烧制的方法还是时间可都比青砖少啊!这以后三天就可以出一窑了,一个月不是可以烧十窑了?”

    青砖比较贵,一是因为成功率低,二是因为烧制复杂,七八天才能烧成一窑。

    现在,红砖完全没有这些障碍,怎么能不让人高兴,就是瘸子叔,那万年不苟言笑的脸上也露出了少许笑容。

    当天晚上,傅权泽带着傅瑶、傅瑞、傅琇、然后是瘸子叔、杜康,一起开了个会。主要议论的还是窑厂的建造。

    最后,傅瑶将商量出的细节一一的用毛笔记录了下来。

    第二天开始,他们就着手准备建窑厂了。

    这些就又轮不到傅瑶动手了,按照王氏说的话,“你一个女孩子别跑去干活的地方,那里都是男人,别让他们的臭汗熏了你。”

    哼!还不就是想把她困在家里吗?

    就算心里再不平,傅瑶也不敢反对她娘,王氏要是严厉起来,就是她爹,也都是退让的份。

    好在这些事情都交给了自己信赖的人,傅瑶也就安心的当起了米虫。

    陈指挥使知道他们家要建窑厂的事,特意准了傅权泽休息。这是对琼州都有好处的事儿,他自然要支持了。就是现在的刘千户,之前的刘百户,也带着兵士过来帮了几天的忙。

    王氏带着媳妇女儿就在家预备这些人的吃食。

    傅瑶经过这些日子的休养,脸色倒是变白了很多,只是王氏再也不准她进那个小窑里了,所以等到她忽然发现自己成了最闲的一个的时候,心里是无限郁闷的。

    这时代对女子真是不公平,这些都是她想的,为什么到了最后都被别人接手了。这窑厂还没开业呢!她爹就已经在教傅瑞做生意的技巧了。显然以后是想将窑厂交给她二哥打理。

    哼!傅瑶恨恨的往嘴里扒了一大口米饭,眼神怨念的看向炕上的她爹。

    立刻就感觉到了女儿的眼神,傅权泽连忙讨好的道:“五娘,要不你以后就做咱们家的总管事,好吗?总管咱们家所有的生意。”

    傅瑶一听,立刻眉开眼笑,这个职位好啊!以后就是老大了。

    女儿高兴了,傅权泽吃完饭就跟家里人商量起了窑厂的事。

    窑厂建了有半个月了,估计再不到半个月的时间,就可以建成了。窑厂建成后的规划,这些现在都要开始想了。
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