菊花醉-第19部分

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　　在采青技术上，她就发现了勤采与分批采的好处。上等“古丈毛尖”的采青叶，花郁青采取从清明前七天开采，一直采到中秋结束的办法，每隔三五天就采一次，其中春茶二十五次，夏茶十五次，秋茶三次。采得勤，就可以使采青的茶叶保持一致，从原料开始就为制作上等好茶打下了基础。这种采青方法后来被古丈茶农广为采用。
　　花郁青还在制作上别出心裁，除按传统的技法外，她把从胡英那儿学到的制作“安化松针”的技巧也运用到“古丈毛尖”上来。她总结了头锅高温杀青，清风初揉；二锅炒二青，摊晾后复揉；三锅炒三青，做条整形；四锅提毫，收锅提香等八道制茶工艺，使她的父亲和哥哥都惊叹不已。这也使古丈的“花家茶”名声大振。
　　在古丈县城举办的斗茶会上，花郁青制作的“社茶”，曾一鸣惊人。所谓“社茶”，是用清明前八到十二天所采的一芽一叶或一芽两叶初展的采青，用精巧的八道工艺制成。这种茶后来成为古丈毛尖的极品，它不但有“碧螺春”的显毫，“安化松针”的条索，更有“西湖龙井”的醇味和“六安瓜片”的香气。
　　花郁青对自己研制的“社茶”极为得意，曾专门带了一包给胡英品尝。胡英不相信表妹能制作出比他的“安化松针”的极品“安化银毫”更好的茶，把花郁青气得半日不理他。后来还是胡英向她赔礼道歉，甚至瞅着没人给她下跪了，她才原谅了他。
　　花郁青给胡英讲解了做“社茶”的秘诀，就是“炒三青”和“做条”两种，另外在炒制时的火候也是极为紧要。在胡英的恳求下，她做了表演。首先是炒青时手法要轻柔，用力要均匀，理条、拉条、搓条反复进行，一直炒至茶条有光泽感为止，然后提锅收毫。
　　胡英见她如行云流水般一一演示开来，被深深地吸引。尤其是在杀青时，对火力的控制，花郁青更是对他毫不保留地都教给了。例如火力在锅外的分布要均匀，炒锅的温度要先高后低，炒时要勤翻勤抖，先抖炒，后闷炒，抖和闷要结合好，在最后提毫收锅时还要适当增温，才能提高香气等等。
　　虽然说炒制绿茶的技术，不论是“古丈毛尖”还是“安化松针”，都有相同之处。但从栽培时起，由于品种、环境、采青的技法以及炒制手段的区别，制作的茶叶往往差别太大。像花郁青所说的这些秘诀，都是她们家几代人潜心钻研，呕心沥血所得，轻易是绝不外传的。
　　胡英笑着问她：“这些技法都是茶叶艺人死不外传的秘诀，你都传给了我，将来就不怕你的“社茶”被我偷窃了？”
　　花郁青嗔道：“人家连人都是你的，还怕啥子你偷窃呦。不过，你也不能白学，你的‘安化银毫’的炒法也要教给我唦。”
　　把父亲的灵柩运回来之后，花郁青病倒了两个月，再没回安化一趟，她怕自己经不住打击。就是到了现在，每天晚上，只要一闭眼，表哥就会出现在面前。两个人在一起说的悄悄话，又会历历在目。连每一个细节，花郁青都会回想起来。也不知哭湿了多少条枕巾，身子衰弱得一阵风就能刮跑。为了排解忧愁，她只有拼了命地去琢磨茶叶。
　　菊湘深知小姐的心思，平时从不轻易提起胡英的名字。今天，到县城把茶叶发走，她见天阴得厉害，本来想劝小姐住上一晚再回。又怕花郁青掂记母亲不肯，就从茶庄里喊了两个伙计，护送她们。
　　县城离罗依溪的寨子，只有十几里地，哪想到走到半路就下起了大雨。
　　刚刚走到半途的时候，就见寨子里的家丁正往县城赶。迎头碰见后，花郁青尚未问话，家丁就说：“小姐，我们正要去县城喊你哩。”
　　花郁青心里一惊，问道：“是不是我母亲出了啥子事？”
　　家丁说：“老夫人好得很，没得啥事。是安化县来人啦。”
　　“安化来人啦？”花郁青一下子来了精神，急问：“来的是谁？可是告诉表少爷的事情？”
　　家丁说：“不太清楚，好像是姓吴的，叫个啥子吴四少爷。说是来报丧的。”
　　菊湘说：“你好好地说清楚喽。到底是来报丧的，还是来送信的？”
　　“哎呀，都是一码事嘛。”家丁说。
　　花郁青问道：“你知道是报的啥子丧吔？姓吴的跟我们又冇得亲戚。”
　　家丁说不清楚，在那儿支吾。花郁青说：“莫要纠缠了，回去再说吧。”
　　一行人冒雨急赶，天黑路滑，山道石多。花郁青与菊湘都摔了不少跟头，衣服全湿透了，雨伞也被挂破。到了家，已是初更。湿衣也来不及换，就到了厅堂里。厅堂里已生起了火盆，热烘烘地，使花郁青一进来就打了个大喷嚏。
　　菊湘说：“小姐，小心着了凉。先换了衣裳再说话吧？”
　　花郁青等不住了：“来的客人在哪里？快请出来说话。”
　　家丁赶紧到旁边的客屋里把吴孝增和刘知县叫来，同来的随从们早被安排吃喝去了。
　　原来吴孝增把人安排去接了湘莲尸首之后，就准备到古丈去报丧。他来古丈，纯粹是为了讨好花郁青。刘知县也死活要跟着同来，吴孝增说：“你去做啥子？你是知县大人，有守土的责任，咋能离开老百姓到处乱跑嘛？”
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《菊花醉》第四章（12）
刘知县说：“早就听你说嫂夫人美貌无比，又有才学，小弟也想一睹芳容。再说，我去不也显得你有身份唦？一个县太爷都陪你相亲，还没脸面么？”
　　吴孝增不屑地说：“我吴四爷还用得着你这个小芝麻官来增光？”
　　刘知县说：“好喽，算我是你的跟班，伺候您老人家的烂崽，行不行唦？我整日里闷坐在这破衙门里，与一班赤脚的泥腿子纠缠个不休，烦死喽。你就让我散散心，兜兜风好不好？我还替你给那个穷鬼五十两银子么。”
　　吴孝增嫌他啰嗦，就把他带上了。他们一行人马快如风，在半道上就遇见了去古丈打探消息的胡家小厮。小厮与吴家的家人相熟，问起来，吴孝增吩咐说：“你莫要去打探喽。六小姐已死了，我们正是去古丈接舅奶奶和姑小姐的，你转回去吧。”
　　经过一日一夜的急行，第二天傍晚到了罗依溪的寨子，通报了姓名。花郁青的妈妈听说外甥女又溺水而亡，本来就因伤心过度的身体经不住打击，昏了过去。一阵急救，醒转来后，喊着要叫女儿即刻去安化。
　　吴孝增本来打算向花小姐献个头功，没想到扑了个空，心里有点失落。他听说花郁青在城里，悔得只骂刘知县，嫌他不该只管要看风景，竟忘记了在县城里到花家的茶庄去打听一下。现在倒好，假如花小姐在城里不回来，让吴孝增这一夜如何得过？他对刘知县说：“寡味，寡味。都是你个鳖崽弄的好事，要来寨子里吃啥子野鸡，今晚见不着花小姐，你们都吃个野鸡的屁眼。随我走，到县里找花小姐哉。”
　　众家人一路颠簸，把屁股都磨出了大泡，恨不得就地躺下，睡个好觉。一听少爷要回头去县里，头皮发麻，却无人敢吭声，都把眼光盯住了刘知县。
　　刘知县细皮嫩肉的身子，受这一路上的苦楚，也是骨酸肉疼，不愿意再动弹。他见众人都望着他，就苦笑着说：“我的好四哥吔，您老人家就发发慈悲吧。饶了我们大家的屁股，让我们的肚子暖暖地喝一口热茶唦？您看这天阴得浓重，要是下起雨，我们又冇得换洗的衣服，淋病了您还得花银子看郎中。”
　　吴孝增心急如焚，就想早一点看见花郁青，但见刘知县阻拦，想骂人又怕给花家老太太留下坏印象，只好忍了。
　　还是花飞豹孝顺母亲，见老太太喊叫女儿，就派家丁到县里去喊妹妹回来。
　　花郁青吩咐人又添了几根火烛，使昏暗的厅堂里明亮了些，但身上的湿衣仍然使她浑身发抖。菊湘叫下人端了一碗热茶来，放了些姜片红糖，花郁青喝了，觉得胃里一股暖流，脸色也红润了起来。
　　吴孝增与刘知县一同进来，隔了好远向花郁青致礼。花郁青背朝着火烛，脸部隐在烛影里，使吴孝增与刘知县只看了个蒙■的剪影。
　　花飞豹在一边相陪，主要是看在刘知县的面子上。他对这个矮胖的比别人多了两根手指的吴家四少爷只有耳闻，并未目见。他的心里对吴家把姑丈家产业全买了，也是有反感的。但他对吴孝增能把一个知县吆喝得团团转感到惊奇。出于对官府的敬重，加上妹妹又不在家，无人主事，只好硬着头皮招待了他们。刚才在客屋吃饭时，他听吴孝增说起为救胡英曾胁迫益阳知府，并且为此差点丢了性命。为了保全胡家的产业，在湘沅几乎就要拱手相送别人时，他出高价买下，也是希望有朝一日能再把这些产业还给胡家。这次湘莲出事，胡嘉宝失常疯癫，胡湘沅卧床不起，眼看无人支撑局面，又是他出来安排接尸。并且放下手中的生意，不顾辛苦前来报丧。直把花飞豹听得面红耳赤，心里歉疚不已。赶紧重新见礼，再坐下来叙话。
　　花飞豹向妹妹重复了一遍吴孝增的话，特别对吴孝增舍身救胡英的仗义行为赞不绝口。花郁青见进来的一胖一瘦两个人中，瘦子满脸谀容，胖子煞气扑人，加上吴孝增曾托人提亲，心里就不喜欢。听了哥哥的介绍，出于礼貌，起身道了个万福，说：“吴公子侠肝义胆，达于青云，令人感动。小女子代我姑丈全家致谢了。”
　　吴孝增赶紧起身还礼，文雅地说：“不敢。小爷我与胡家兄弟是从小耍大，情同骨肉。他们遭此大难，我挺身而出，义不容辞。些许小事，不必经常提起。只是没有把胡英弟搭救出来，我心里一直不安。我也知道胡英弟是小姐的牵挂，因此小姐的谢意，吴某万万担当不起唦。”
　　他夹三夹四地胡诌了一通，自以为得体，心满意足地重又坐下。
　　花郁青见他提起胡英，揭开了还未尘封的伤口，心里一阵难受，几乎又要流出泪来。担心失礼，强自忍住了。她款款地对吴孝增说：“一路远来辛苦，还是早点歇息了吧。明日吴公子与知县大人且请先回。我与母亲、哥哥商议后，也当前往安化致祭。”
　　说罢，不待吴孝增回答，就立起身，在菊湘的搀扶下，从旁边上楼去了。
　　吴孝增目瞪口呆，本打算再与花郁青多说些话，以便增加她对自己的好感，为下一步向她摊牌做个准备。没想到花小姐的脾气真怪，说完就把他扔下走了。
　　花飞豹怕冷落了客人，就圆场说：“小妹自姑丈家出事，表弟下落不明，回来后身体一直不好。加上刚才又淋了雨，不能多陪，还望二位莫要见怪。”
　　吴孝增说：“没得事情喽。表妹身体不好，又思念胡英弟弟，这些我都清楚。像这样明事体、重情义的好女娃儿，我怎么会怪她呢？”他不觉间竟称花郁青为表妹了。
　　

《菊花醉》第四章（13）
刘知县也在一边说：“就是就是，吴四哥是‘将军脑壳能跑马，宰相肚里可撑船’的人，不是一般的凡夫俗子。也只有像花小姐这样的女娃儿，才能配得起喽。”
　　吴孝增听他如此说话，踢了他一脚，斥责道：“你胡说啥子嘛？莫非你是个傻瓜，嘴巴上冇戴笼罩哉？表妹是金枝玉叶，土司的女儿，我咋个能高攀？”
　　花飞豹见他喝斥刘知县，就说：“冇得事冇得事。刘知县也是有口无心，一片好意。不过要说起来，我家妹妹的事情，也真让人头疼哩。”
　　吴孝增一番借鸡下蛋，就是要引出这个话题。见花飞豹果然诚实，心想这个人要做大舅子倒确是不错。故作诧异道：“表妹还有啥事发愁？”
　　花飞豹叹息一声：“还不是为胡英表弟的事情唦？事情都过去这么久了，她硬是不愿意再找婆家。大哥没走时，就有人求亲，她一概不得答应。”
　　刘知县向楼上看了一眼，小声问道：“难道这世界上除去胡英，就冇得小姐看上的人物？”
　　花飞豹无奈地：“不好讲喽。我看除非是胡英再活着转来。”
　　吴孝增突然说：“如果花三哥不嫌我唐突，我倒有一个办法叫表妹回心转意。”
　　花飞豹闻言一怔：“你有啥办法呢？”
　　吴孝增脸上现出一丝诡秘的笑容，慢慢地从怀里掏出一件东西：“我有这个。”
　　六
　　花郁青做梦也没有想到，胡英会给她留下这样的遗言。
　　当花飞豹满脸激动地持着那封书信，到楼上来找她时，她已经换了干净柔软的杭绸内衣，躺在温暖舒适的被窝里流泪。
　　花飞豹一边急促地敲门，一边兴奋地叫着：“妹妹，妹妹，有胡英表弟的书信。”
　　花郁青闻言，立即翻身坐起，就要下床。因为起得太猛，竟然一阵晕眩，又倒在床上。在一旁伺候的菊湘慌作一团，不知如何是好。她手忙脚乱地去扶花郁青，被花郁青把手打开，娇喘着说：“快，把信拿进来。”
　　菊湘赶紧打开门，接过书信，递给了花郁青。
　　花郁青颤抖着双手把信纸打开，菊湘急忙端过油灯。只见前面是嘱托吴孝增处理家中资产的事情，最后面才是对她说的话，不多，只有几十个字：
　　……
　　青妹，原指望与你连理共枝，偕老白首，谁料到天谴无辜，狱冤可怜。看来你我相见，只能在梦中了。吴四哥侠肝义胆，有古人之风，堪可依托。倘若得我死信，你的终身，我已托付此人。愿贤妹一如视我，则为兄在九泉之下欣然而慰之。
　　切切，此嘱。　　
　　安化胡英于狱中　　
　　甫一读完，花郁青已昏绝在床。吓得菊湘大哭起来。
　　花飞豹在门外听得里面菊湘哭叫，顾不得失仪，抢进屋来，连声问道：“小妹怎么啦？”
　　菊湘已惊骇地说不出话来，兀自用手指着花郁青。
　　花飞豹看时，只见花郁青双目紧闭，嘴角有血丝渗出，手搭拉在床沿之上，仿佛不再呼吸了。急得他朝楼下大喊：“快来人哪！快喊郎中来！”
　　楼下的吴孝增和刘知县正眼巴巴地翘首以待，等着花郁青小姐笑眯眯地下楼来，与他温情夜话呢，哪料到传来的是一阵凄厉大喊。他们吃了一惊，就要往楼上跑。管家拦住了他们，说：“楼上是小姐的绣房，二位客人请留步，”
　　两人面面相觑，上也不是，走也不是，只好退回椅子上坐着等待。
　　管家把寨子里的郎中喊来时，花郁青已经苏醒，只是不能说话，两眼望着房顶，流露出深深的绝望与压抑。菊湘趴在床前，哭着说：“小姐，你哭唦。小姐，你哭出来唦。你要不哭，会憋坏的。”
　　只见花郁青的眼里渐渐地积聚起了泪水，开始是从眼角流下，接着是喷涌而出。终于，发出了一声扭曲了的、像受伤的母狼一样的嚎叫，声音嘶哑得让人心胆俱寒。
　　花飞豹把郎中打发走了。自己也走下楼来，吩咐家人不要惊动母亲，怕再惹出乱子。他抱歉地对吴孝增说：“真是对不住喽，差一点点出了人命。要是小妹有个三长两短，我如何向大哥、二哥交代呦。”
　　吴孝增心里充满了失望，突然觉得特别疲惫：“天不早喽，我们先歇息，明天再说事情。”
　　花飞豹说：“也好。”就命人把他们引到客屋去了。
　　一夜无眠，天将亮时，花郁青才沉沉入睡。菊湘也疲惫不堪地趴在她的枕边睡熟了。
　　吴孝增心里有事，辗转反侧，睡不安稳。刚刚蒙■入睡，却又被枝头的鸟叫鸹醒了。扭头去看刘知县，倒是心地坦然，睡得安逸香甜。
　　他披衣起来，踱到了门外，见青山宛然，树木森郁。