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香蒲草的记忆-第12部分
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说纷纭，不辩真假。
阴山上面就是庄磨镇。说起庄磨镇，我想起一位名人，他就是近代著名诗人公刘老前辈。他老人家原名叫刘仁勇，江西省南昌市人，一九二七年出生，一九四八年参加革命工作，一九五四年加入中国作协，一九八一年获全国中青年诗人优秀新诗奖，曾任中国作协安徽分会文学院院长。在*期间，他老人家下放在这里，接受贫下中农劳动改造。那时我还小，没有见过他老人家，倒是后来在《小说选刊》一九八五年第三期上，看过他老人家写的一篇小说《先有蛋，后有鸡》，小说中有好多我们那儿的地方方言。比如叫爹为大，叫几棵树为几抱（音为勃）树，叫妈为波（取其音），公刘老前辈为此还创造出了这么一个字来，我在电脑上怎么也打不出来它来，这个字是“女”字过来一个“白”字，音为波，意思表示妈妈或母亲。还有，人们常说的蹲，在我们那儿叫圪蹴。
就连小说中的那个村名，他老人家竟然给叫了个：碾庄。这个碾庄，其实就是把庄磨二字给翻了一下。石碾与石磨同属石器，它们之间的关系是非常亲密的。碾庄，其实就是庄碾，也就是庄磨。这是我的猜测，或许也是公刘老前辈的别有用心。但是，有一点可以肯定，那就是庄磨这个村庄，给他老人家留下刻骨铭心的记忆。这片土地，以及生活在这里的人们，对他老人家是有感情的，否则他不会用“碾庄”这个村名。
村形民姓记
村形民姓记
山中有林，林中有鸟。
白云缭绕，炊烟袅袅。
河水滔滔，鱼儿戏嘻。
河畔田园，蛙鸣虫吟。
春风*，顽童诵经。
夏雨宜田，村女浣衣。
秋色满目，枣果飘香。
冬雪祥和，犬吠醉人。
站在南山顶上，俯视寺庄村，那是一幅天然而成的田园风景水彩画。
整个村庄，依山傍水，四季分明，风光秀丽，景色宜人，人勤地肥，民风纯朴。有山，村庄南靠五峰山，村东正对系舟山，村北牧马河对面有磨盘山；有梁，分别为西梁、南沟梁。西梁又分为小西梁和大西梁；有沟，分别散布在村庄南面，有井沟，姐子沟，小西沟，小于沟等；有垴，霍家垴，李氏垴等；有河，村庄北面一条牧马河，养育着祖祖辈辈生活在这里的村民；有川，川位于村庄以北、牧马河以南。
据《山西大典》统计资料显示，寺庄村气候属季风型大陆性气候，夏季多东南风，冬季多西北风，春温高于秋温，夏季过后秋高气爽。年平均降水量为四百六十二点五毫米，降水集中于七至九月。年平均日照时数为二千六百七十七点七小时。无霜期平均一百六十七点一天。年平均地表温度十一点四至十二点八之间。平均全年相对湿度为百分之六十。影响农业生产的主要灾害是：干旱与冰雹。
北同蒲铁路，把村里土地明显分成二部分：铁路以南为山沟地，面积占村庄所有土地的三分之二，宜林宜牧；铁路以北为平川地，面积为村庄全部土地的三分之一，宜农宜耕。
据同族伯父张宝林估计，村庄土地面积大约为四平方公里，约五千亩，耕地约二千五百亩左右。他老人家是村里解放后第一位考上中专学校的人，而且还是林业工程师，对这些，应该说他是非常专业的。
据村里老年人讲，原先村东有一个阁楼，阁楼下面就是村门，也叫洞门。村西也有一座村门，也是洞门形状。还有大寺院，建在村西洞门外，大寺院里有房、厅、楼、殿、台等建筑，共约三十五间。大寺院里有佛殿三间，村里人也称正殿，正殿门顶上有一块匾，上书“便是西天”四个大字。佛殿背后是五间戏台，系乾隆十四年（公元一七四九年或一七五零年）所建，毁于什么时间？村里老年人都没有记忆，我更是没有印象。佛殿前面有大小山门两座，小山门在东面，大山门在西面，大山门上还有一块匾，上书四个飘逸有力的金字：天笠宗风。
大山门东边是一座钟楼，上下两层，西面是一座鼓楼，也是上下两层。大寺院内有守庙人，村民记忆里的，好像是连寺沟村（这个村位于我村西南方向，大约十华里左右）姓韩的一对父子，早打钟催人早起，晚敲鼓打更报时。尤其是晚风吹动寺院屋檐上的风铃，发出叮叮当当的声音，既有浓厚的田园风味，又有佛教寺院圣洁的感觉：
晨钟吹醒人，
暮鼓送过客。
在大山门前面，还有西观音庙，西观音庙旁边是五道爷庙，大寺院南面是卷棚歇山式大戏台，和大戏台相对应的是南观音庙。在小山门北面，是村里的奶奶庙和老爷庙，还有一间是弥勒佛，另外一间是药王庙。村西北面还有一座河神庙，村东南圪台上有文昌庙。
如今，只有佛殿与大山门尚存，亦岌岌可危，充分显示出历史的沉重和古老。其余的建筑就成了历史，大山门东边的钟楼，在我小时候还在，好像还悬挂着一只大钟，钟的外边还有文字，钟楼底下是当时学校存放杂物的库房。
整个村子呈海龟形状，头朝西，正对村西阴山，尾朝东，背靠系舟山，就像刚从晋阳湖里游出来的一只巨型海龟。村西大寺庙就是海龟的头，村中一条东西大街，大街朝南朝北各有三条小巷，代表着海龟的六只脚。村庄还有这么一个特点，就是东高西低，人们都称寺庄村是倒流水，言外之意是指寺庄村的人气旺盛，财源广进，是一块风水宝地。
过去的说法是，张邢两姓，姚霍两家，意思是说，村里只有张姓和邢姓是大姓，其它就只有一家姓姚的和一家姓霍的。也有人说，村里原先还有周姓李姓及其它。他们的理由是，村里有许多地名都与这些姓氏有关。如：周家洼，李氏垴，霍家垴，姚家坟，还有许多。张邢两姓是从始祖那时才迁居过来，以至繁荣成如今这种气候。现在不同了，姚姓在解放那年就迁移在三交镇西边一个小村庄了。霍姓尚存一家。社会的发展，杂姓也就多了，有从南沟迁移出来的安姓和王姓，有从白石迁移过来的赵姓，有从里沟和山东迁移过来的宁姓，还有随妇招来安家落户的韩姓，等等。
一般说来，张姓多居住在村的西面，邢姓多居住在村的东面。现在又发生了变化，原先宅院变小了，原因是生儿育女，娶媳嫁女，人多了，原先的房子就不够住了。于是，就向四周延伸，主要还是向东延伸。于是，村东也有了姓张的，村西也有了姓邢的，就像我国五十六个民族那样团结。
有首古诗是这样描绘过去农村生活的，我以为用来形容我的家乡，也是非常合适的。
高槐荫屋柳遮户，
禾满平原花掩坞。
牛羊眠野犬不惊，
来往人呼为大王。
女勤蚕桑男力田，
仰事俯育无忧煎。
日出而作入而休，
渴时则饮困时眠。
东邻西舍频酌酒，
不用杯盘用瓦缶。
迎春送腊闹儿曹，
祷雨祈睛赛刍狗。
吃饭：礼为尚
吃饭：礼为尚
人生在世，第一要素为吃饭。古人有“民以食为天”之说法，可见，“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌”这句俗语的正确。由此引出村民“吃饭”这篇短文。
下面抄录我在北京工作时写的一篇文章，我想能够说明“吃饭”这个问题的。
今天（指2007年10月25日）中午在饭店吃饭时，看见一位民工吃饭的样子，由此想起一件我最讨厌的事情：吃饭吃出声音。
古人有许多“规范”的标准，来纠正人们的日常行为。比如“笑不露齿”，比如“食不言语”，等等。笑不露齿，说明祖先不刷牙，牙齿不好看，以免露出来让人笑话。食不言语，照我理解是一心不得二用。吃饭就想吃饭的事，睡觉就想睡觉的事，反过来讲，睡觉时想起吃饭的事，其结果可能是越睡越饿。吃饭时想起睡觉或其它方面的事，一是影响食物消化，二是不利于健康。其中原因，我没有研究，但我深知，专心致志，总比三心二意要好。
老家有“坐有坐相，吃有吃相”之说，其中的相，无疑就是古人所说的礼仪。在此先将其“坐”搁在一边，单说吃饭之“相”。
过去，人们将女人比作墙上的泥皮，剥了一层又一层，取义为随意。但是，反映在吃饭之上，却是以女性为“中心”的。比如，家有公婆，那掌勺的就非她莫属了。只有等婆婆走了，儿媳妇才能登台“上场”。村里人常说，媳妇熬成婆婆，意思就是媳妇掌勺了。这里一个“熬”字，是儿媳妇多少泪水写成的啊！其中甘苦，只有“媳妇”心中有数。
把这个“规律”往深处想，也可以反映出那个社会粮食的贫乏。所谓掌勺之人，就可凭自己的意识，给不同人的碗里，或多或少地掺杂一些个人感情。
吃饭的位置，以例说明。比如家中有父母、儿子、媳妇、闺女、孙子，挨锅台的炕头，肯定坐得是母亲，炕中间为父亲，以显其尊。父亲与母亲之间，应该是闺女。父亲旁边自然是儿子。孙子随其意，想坐那就坐那。
儿媳妇是不能上炕的。只能蹲在地上，端着碗吃饭。
家中来了亲戚，坐其中，男女主人分别坐在其侧。这时候，小孩不能上炕同桌吃饭。可随其母，在另外一间房屋吃饭，或者是等“客人”们吃完后，再吃。
以上所讲，自然是过去不成文的“规矩”。现在人们吃饭的位置，大体同上。唯一变化的，只是将儿媳妇请上了炕，其“位置”，随其意。
村民对吃饭中的坐次，反映在婚丧事宴之中，是比较突出的。主次先定，陪席分明，其中讲究，实属礼节，有关内容，可参见其它章节。
村居：凝固的历史
村居：凝固的历史
民居作为一种建筑文化，它是随着人类的出现而产生的。“上古穴居而野处，后世圣人易之以宫室，上栋下宇，以蔽风雨”。
以前人类所选择的居所，大多是在山坡之上。其中原因，我以为是这样的：一，过去水患多于旱情，居住在高处，可以避免由洪水而引起的灾难；二，人类视土地为宝贵财富，所以选择居所时，一般是不愿意占用平川水地的；三，过去社会不稳定，兵荒马乱，土匪出没无常，更不用说打仗的事情了。人类居住在山沟里面，相对是平安的，也是安全的。
面对牧马河，背靠五峰山，这样的自然条件，这样的居住环境，应该说是符合科学道理的：土地肥沃，水源充足，有山有水，宜农宜林，交通便利，风光优美。基于此，始祖才会在这儿安家落户。当我写到这儿，在我眼前突然冒出这么一个画面，那是六百多年前的一天，始祖和他上表兄辟崖掏窑，汗流浃背，时而抬头望望天，时而看看北面的牧马河。累了，就坐在地上歇一会儿，或许卷枝支烟，或许相互说说话儿。
始祖说：依山傍水，视野开阔，真是一个好地方呀！
另一位始祖说：土地肥沃，水源充足，真是一个好地方啊！
前年（指二零零五年），我回村走了一趟，还有意去南窑头看了看，经历了无数风风雨雨的窑洞，已显得有些破烂不堪，六百多年的历史，可以创造一切，可以改变一切，也可以毁灭一切。窑洞门窗早已不知去向，窑洞里面的土坑已经塌陷，土坑旁边的锅台依然完好无损，只是没有了锅灶，锅台里面的黑灰，好像要告诉我什么，然而我却听不见任何声音。在墙壁上，至今还有一个小洞，那是人们居住时，放置油灯的地方。窑顶上还有几片青瓦，摇摇欲坠，显得异常沉重。院落里杂草丛生，昔日的土墙也矮了许多，已经不能称为墙了。倒是窑洞前面的那片枣树林，依然茂盛如花，竟相开放。
枣树旁边还有一口水井，井口处长满杂草，水井深不可测，就是不知井下有水没有？
过去，村民居所一般以窑洞为主。其中原因，不外乎盖房所需材料的贫乏。窑洞又分土窑、砖窑、石窑。土窑又可分为两种：一种是自然掏洞而成，相当于过去的洞穴；另一种是人工制造而成。两种窑洞我都住过，外祖母住得就是前一种窑洞，祖母住得就是后一种窑洞。从外表来看，窑洞没有房屋那么美观漂亮，但它好住，冬暖夏凉是它最大的优点，而且窑内地气滋养，适宜人类生活，存放粮食十年不坏。随着社会的发展，村民居所逐步由窑洞进步到土房、砖瓦房、小楼房。院落有四合院、二进院、三进院之分。
如今年轻人讲究排场，一般是不住窑洞的，只有老年人喜欢。在平川地带，人们还是习惯住木料房，有条件的都住小二楼了。现在村里，洞穴这种窑，基本上是没人居住，人工制造的那种窑洞还有几孔，木料房屋也快淘汰了。如今盖房不说立架割门窗，都是钢筋水泥房，门窗也换成了铝合金。还有一个变化的，就是砖的颜色。过去是青蓝色，现在是褐红色。这也许是时代进步的又一个方面。
家有长辈的话，长辈就住在院落正房的东面，小辈依次住在下面，厕所一般建在院落的西南方位。一般家庭，在院里都盖东房，西房，南房，各有用处。盖东房是为子孙后辈，取意后辈兴旺发达；西房一般是存放杂物，放煤，放柴禾，放农业生产用具；正房居住，也存放粮食；南房一般不用，唯一有用的机会，就是等老人下世后，作为灵室。
过去，村里人一般都习惯在院落里打窖，窖的位置在院落的南面，这儿好像还有一个说法，意思是把院落分成三等份，窖的位置只能打在院落靠南的那一份里，当然这是老人们留下来的规矩，合理不合理，科学不科学，我是不知道。况且现在村里人也很少打窖了，以前人们用窖存放过冬用的一些蔬菜食品。如：土豆，白萝卜，白菜。现在人们都买新鲜菜，窖也就不打了。有人打，也是极其少数的。
村民还习惯在院落种些水果树木，如：枣树，杏树，榆树，苹果树，梨树，葡萄树，香椿树等等，一是可以随时吃些水果，二是可以装点美化院落。 。。
建筑：“城南第一院”
建筑：“城南第一院”
说起村民居所，不得不说一说“城南第一院”：它位于村中间，东西约六十五米，南北约七十五米，坐北朝南，四周高墙由青砖垒成，青砖下面由青石奠基，墙高约十米。砖圈大门，大门顶上有三块由砖砌成的长方形，原先里面有字。据父亲记忆，正中为四个字，旁边各两个字。现在字是没有了，也不知原先写的是什么。大门两旁有两块石雕，嵌在墙里面：一幅是花瓶里插着一束干枝梅，一幅是花瓶里插着一束牡丹花。
进入大门，有三间南厅，门顶上有一块匾，上书“敬德修业”四个大字，村里人说那字好像是春林先生所写，如今这块匾也不知下落。南厅西面是牲口房，后来是村里的电磨房，现在是一户人家的新宅。正对大门是一个大照壁，照壁西面有两个门：一个是花倚门，通往中院；另一个是场门，通往场院。听村里老年人说，场门上还写着两个字：场圃。进入花倚门，就是中院了。中院有三间东房，也有三间西房，在花倚门两旁，又是一排房。
从中院再往里走，经过道厅，过道厅两边又是一排房，好像是七间，里面就是后院了。�
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