民间记忆1978-2008-第6部分

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　　从1984年开始，程琳演唱的《酒干倘卖无》、《熊猫咪咪》、《你和我的明天》、《信天游》等歌曲，迅速流行开来。
　　差不多同时，15岁的扬州姑娘朱晓琳，把一曲《妈妈的吻》唱红了大江南北，打动了亿万听众的心：
　　在那遥远的小山村　小呀小山村
　　我那亲爱的妈妈　已白发鬓鬓
　　过去的时光难忘怀　难忘怀
　　妈妈曾给我多少吻　多少吻
　　吻干我脸上的泪花
　　温暖我那幼小的心
　　妈妈的吻　甜蜜的吻
　　叫我思念到如今
　　　。　想看书来

高加林与刘巧珍拨动了多少人的人生
1984年，街上流行红裙子。
　　那是因为一部名叫《红衣少女》的电影。片子一公映，立时成为时尚的标签，红裙子风靡全国，连同片中一句经典对白：不要太多情，不要假正经。
　　这是根据女作家铁凝的中篇小说《没有纽扣的红衬衫》改编的电影。影片的主角是一位16岁的活泼女生安然，她喜欢穿一件大红衬衫，喜欢踢足球、吹口哨，喜欢佐罗的下巴，喜欢和不多废话的男孩来往。在那个改革开放春风尚未吹遍大江南北，保守凝滞之风尚存的年代，安然的一举一动都成了班上乃至学校里的焦点。
　　安然最出格的是做了两件事情：一是在课堂上，当众指出班主任老师将“干将莫邪”的“邪（yé）”念成（xié）的读音错误，从而受到这位老师的排斥和报复；二是在作文中如实记录了班长八面玲珑的虚伪——这样的率真，恐怕是当今的孩子也极难做到的，大人就更不用说了。
　　1984年真正刺痛人心的，是一个叫“高加林”的人。
　　农民的儿子高加林参加了高考，但是名落孙山。正在高加林情绪低落消沉之时，一个美丽善良但没有文化的本村姑娘——刘巧珍向他表达了火热、纯真的爱情。巧珍的爱情一时填补了高加林的苦恼和空虚，修复了他受损的心灵。在爱情的力量的鼓舞下，巧珍勇敢地与高加林一起，同愚昧的封建思想做斗争，做了很多“出格”的事。
　　一个偶然机会，再次改变了高加林的人生道路。高加林“农转非”，当上记者之后，抛弃了深深爱着他的美丽善良的巧珍。
　　这是1982年第三期的《收获》上，刊登的一篇曾经轰动一时的、著名作家路遥的中篇小说《人生》所叙述的故事。
　　1984年，由吴天明、路遥编剧的同名电影搬上了银幕。一时间，《人生》家喻户晓。《人生》的轰动便由文坛走向大学校园、工厂农村，甚至于世界。
　　高加林成了那个时候青年人谈论最多的人。
　　“渴望撕下农民身份标签的高加林，是一种思想或者道德的沦丧吗？”
　　“高加林是中国的‘于连’吗”？
　　“高加林与刘巧珍的爱情悲剧根源在哪里？”
　　“高加林该不该抛弃刘巧珍？”
　　更多延伸出去的命题，旋风般地在全社会、港台甚至跨出国界，在日本、法国、苏联、英国等不同肤色不同语言的国度里，掀起了一场此起彼伏的大讨论。数百家国内报刊、电台、电视，纷纷扬扬，争先恐后地开辟各类专栏或专题节目，为不同文化层次、不同生活经历、不同生活领域的人们，提供“读后感、观后感”之类的讨论场所。
　　作为一部引发80年代“人生”大讨论的作品，《人生》无疑有着深刻的时代印记。它的悲剧建立在一种广泛的社会背景上，“城乡差别”、“户籍制度”、“官文化”、“关系学”、“门当户对”……就是那场争鸣的关键词。
　　电影中的主题歌，写的是爱情：
　　上河里的鸭子下河里的鹅，一对对毛眼眼照哥哥，煮了那个“钱钱”下了那个米，大路上搂柴，我了一了你。清水水的玻璃隔着窗子照，满口口白牙对着哥哥笑，双扇扇的门来单扇扇的开，叫一声哥哥你快回来……
　　一些心地善良的人，在把高加林骂得狗血淋头的同时，也把愤怒的子弹对准了“高加林”的扮演者——周里京。北京一位卖菜的老太太曾追在周里京的后面，骂他“这就是那个没有良心的高加林小子！”以致，很有希望成为“最佳男演员”的周里京，在电影“百花奖”和“金鸡奖”评选中，吃了不少“哑巴亏”。
　　相反，“刘巧珍”的扮演者吴玉芳却处处受到同情和欢迎，求爱的信号不断。后来，她嫁给乒乓球冠军江嘉良。
　　其实，高加林的生活，就是路遥生活的部分写照，更是80年代大多数农村青年的人生写照。
　　那个时代过来的人，至今记得影片开头的一段字幕：
　　“人生的道路虽然漫长，但紧要处常常只有几步，特别是当人年轻的时候。没有一个人的生活道路是笔直的、没有岔道的。有些岔道口，譬如政治上的岔道口，事业上的岔道口，个人生活上的岔道口，你走错一步，可以影响人的一个时期，也可以影响一生。”
　　当时，这段话将一批年轻人深深地震撼，并激励着他们奋力前行。
　　在后来的日子里，很多人惊奇地看到了这段话在自己身上应验的魔力。
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女部长的“裙子门”风波
９月，纺织工业部女部长吴文英到山东检查工作时，身穿金黄色紧身花褂和线条流畅的裙子，引起了一场轩然大波，一时成为新闻。这在今天看来是很平常的衣着，但那时国家干部在工作时间内，许多人还不敢穿得太随便。
　　吴文英当时说：党中央、国务院支持我们穿得好、穿得美，我们纺织工业有责任把全国人民打扮得漂亮一点，不要用50年代的着装观点来看待80年代的穿衣问题，不要有“穷光荣”的想法。
　　当时，穿一种色彩艳一点的礼服，都需要部长级的领导带头穿，这真应了那句老话，干部带了头，群众有奔头。
　　20年后的2004年6月30日，全国妇联邀请80余位女部长学习“穿衣打扮”，中央外事办副主任明确指出：“我们98％的女部长都不知该如何打扮自己”。该事件经媒体披露后引发广泛关注，“中国女部长开始形象工程”甚至成了一些境外媒体的头条新闻。
　　7月3日，上海鄂尔多斯内衣有限公司公开宣布成立“部长内衣（着装）设计室”，打算免费为女部长们做形象顾问并为其量身订做服装。鄂尔多斯的行动经媒体披露后，迅速在业界激起波澜，在社会上激起轩然大波，少数人甚至直指鄂尔多斯是“拉关系”乃至是“赤裸裸的行贿”。
　　笔者当时写了一篇评论《女部长们有责任避嫌》，被全国媒体广为转载。其中写到：
　　人们对鄂尔多斯的指责，不乏敏感和偏激之处。企业要应对市场竞争，必须有敏锐的公关（包括政府公关）能力，不要说鄂尔多斯，就是像微软那样的公司，也曾在政府公关方面费尽心思，在北京市的政府采购中落单后，果断调整微软中国领导层，就任后的唐骏把修复政府关系作为首要任务，频频进行与政府官员大范围的沟通活动。作为一个服装企业，“９８％的女部长不会穿衣打扮”的现状，无疑是一次进行政府公关的绝妙商机，只要行得正就行，对公众的指责不妨姑妄听之；但作为女部长们，倒是更应该从公众的指责和担忧中提醒自己、果断避嫌。
　　在当下中国，不会穿衣打扮的，大有人在，何以女部长不会穿衣打扮的消息一传出，就成为人们关注的新闻，这当然与女部长身份的特殊性有很大关系；女部长不会穿衣打扮成为新闻也就罢了，何以马上就有企业发生兴趣，立志“有责任也有能力为中国的女部长们的着装品位尽绵薄之力”，并非常有“效率”地成立专门的设计室，专门为女部长服务，这的确让公众感到这家企业非同寻常的市场公关能力。在企业一方，“扮靓女部长”的举动，公众可以理解为“锦上添花”，即使觉得公司在明显地“拉关系”，但多少也能够理解；而面对企业的种种“别有用心”，面对“部长内衣（着装）设计室”，女部长们会不会“欣欣然地接受”，女部长们如何回应企业的“盛情”，公众则更为关注。
　　现在鄂尔多斯的承诺很清楚，是免费为女部长们做形象顾问，为女部长们量身定制，并没说服装也免费。即便照价收费，女部长作为政府高级官员，也有责任避嫌。避嫌的核心，在于官员和企业各守各的游戏规则，将官员与企业正常接触的权利，与其有可能谋取私利加以分开，以消除腐败滋生的土壤。
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义利快餐厅：冷饮的杯子、小勺、吸管都是一次性的
1984年4月20日，中国第一家西式快餐店“义利快餐厅”，在北京西单南口的西绒线胡同正式挂牌开张。
　　当时的市领导张百发前来剪彩。西方国家驻京记者闻讯而至，美联社记者采访后，发出的电讯稿将之比喻为“中国改革开放的又一次进行”。
　　绒线胡同来历不小，胡同内曾经有一所供八旗子弟读书的的地方：右翼宗学。右翼宗学设立之初是在西单的石虎胡同。那所房子在明朝时为常州会馆，后来是太师周延儒的故府，清朝之后是吴三桂之子额驸（俗称驸马）吴应熊的赐第。康熙十三年四月，吴三桂起兵叛清，吴应熊不久“赐死”，此府成为右翼官房。雍正二年，右翼宗学在此设立了，乾隆二十一年左右，右翼宗学从这里迁往绒线胡同。曹雪芹少年时因父亲被控贪污，全家从南京迁往北京领罪。成年不久，曹雪芹又因生计所迫，曾到这所绒线胡同的右翼宗学做过短期的教习（也就是教员），但不久就因生性孤傲愤而辞职，回到了北京西山卧佛寺附近的正白旗，在那里写下了《红楼梦》。
　　“京城第一家西式快餐厅将于4月20日举行挂牌仪式，开始招待中外客人。”这是当时《北京晚报》的报道。消息一经透露，当天，义利快餐厅150平方米的店堂挤满了来宾，大家品尝汉堡包、火腿三明治、香浓咖啡……人们从北京的四面八方赶来，为的是体验一种从未有过的新鲜感；还有一些外地来京出差、办事的人，把这儿当成京城改革开放的一个窗口，从中学习一种精神。
　　张卉郑、德金在《中国第一家快餐店拆除　京城百姓告别义利餐厅》（2002年4月20日《北京晚报》）中记录到：
　　义利食品有限公司办公室主任王蓬回忆说，当时来得最多的就是知识分子，音乐、西餐、轻曼的灯光，这一切在当时最为时尚的东西立刻深入人心。义利快餐厅自开业的那一天起，几乎每日顾客盈门，座无虚席。王蓬说，当时的日营业额可以达到6000到7000元，年营业额高达200万元，以当时的消费水平来看，这是一个销售奇迹。
　　当时经常来这里吃饭的顾客，大多是以衣着入时的大学生和文艺界、体育界、新闻界人士居多，也许这部分人最易于接受新事物。
　　至今，供职于新华社新闻研究所的郑德金仍难忘第一次到义利快餐厅就餐时的情景。回忆的表情充满了悠然神往之色。
　　“那是该餐厅开业后的一天，走进餐厅，轻音乐扑面而来，空调机送来清新宜人的空气。餐厅店堂布置得典雅豪华，右侧是一排明亮的大镜子，使有限的空间变得开阔了。奶油色带花纹的高级装饰板镶嵌在四壁和天花板上，整洁的方桌和考究的坐椅井井排列，可调节的灯光，轻曼地洒在明净的水磨石地板上，给餐厅披上了一层温馨的色彩。这里的新鲜玩意儿真不少：顾客洗完手，水池上就是一个小小的热风机，不到1分钟就可把手烘干；开票的服务员使用一台电子计算机，又快又准；取货处，顾客所要的食品都放在一个托盘里，端起来很方便；冷饮的杯子、小勺、吸管都是一次性的。”
　　他还注意到，在餐厅的入口处，设有烟酒食品柜台和取饭菜柜台。柜台上方挂有饭菜的品种和价目牌，如汉堡包、热狗、三明治、西式盖浇饭等，顾客按牌点菜后可以在柜台自取饭菜。
　　1984年春，为了适应社会经济发展的需要，而且也是为了配合旅游事业开发的需要，北京市政府找到有80年历史的义利食品厂，要求他们在这方面带个头，让人们能吃到干净、营养好、合乎口味的快餐食品。“临危受命”，义利食品厂迅速派人考察了西欧一些国家以及日本、香港等地，最后决定与香港冯秉芬饮食服务公司合作，在北京开办一家西式快餐厅。
　　有意思的是，当时洋快餐的引进还激发了一些观念冲突，从街头巷尾到正式的会议场合，人们认真地讨论着：西餐是否合乎中国人的口味？20多元的价位是不是贵了点儿？中西式结合是否利于快餐的发展？
　　为了说服对方，当时义利快餐厅的经营者甚至搬出了文艺界要百花齐放的方针，来证明饮食上也可以多品种经营。
　　

长城饭店只有窗外的尘土是中国货
1984年6月20日，北京首家中外合资五星级饭店——长城饭店开业。
　　美国《基督教科学箴言报》1984年6月6日报道，耸立在北京市郊的长城饭店是一座富丽堂皇的20层高楼，乍看上去，它好像与周围的环境不大协调。长城饭店是令人瞠目的暴发户生活方式的象征，是西方物质主义时尚的一个实例。“在这里，只有窗外的尘土是中国货。”
　　长城饭店开业历程，记录的是中国旅游业在改革开放中艰难起步的历史。
　　之前，国家旅游总局和中国国际旅行社北京分社的代表，与美国伊沈发展有限公司的代表就在北京合作建造和经营旅游饭店事宜进行了初次接触。
　　经过5次艰苦的谈判，双方正式签订合同，共同投资7200万美元，在北京建造一座占地面积15000平方米，建筑面积83000平方米，约1000间客房，具有国际一流水平的高档旅游饭店。中方占全部股份的51％，伊沈公司占49％。
　　他们为即将建造的饭店取名“长城饭店”。
　　鉴于当时的经济环境及条件，尤其是在国家全部外汇储备仅8亿美元，投资7000多万美元建造如此豪华饭店有无必要的争论，一时间沸沸扬扬。
　　当投资双方决定从英国北欧银行贷款的时候，竟没有一家国内银行给予信用担保。因采用玻璃幕墙的建筑风格，被人指责为不中不洋。原订于1980年11月8日举行的开工典礼因种种原因推迟了。
　　1980年11月14日，国家旅游总局在向国务院转呈北京市旅游局《关于长城饭店建造标准的说明和请求批准开工的紧急报告》中强调：“无论从经济上或政治上考虑，长城饭店都不宜再拖，应迅速动工。”对此，万里副总理批示：“如有施工力量，国内投资可搞，要搞就要如期如质完成，不得停停打打，请再议后下决心”，谷牧副总理批示：“我主张继续干”。至此，长城饭店从立项到开工建设，共有8位副总理先后做出重要指示或批示。
　　1981年3月10日，长城饭店正式开工建设。
　　1985年3月18日，美国喜来登饭店管理集团受聘全面接管长城饭店，实行董事会领导下的总经理负责制。长城饭店成为我国最早引进西方酒店管理方法和经验的大型饭店。
　　喜来登的到来，给还在旧经济体制下新生的长城饭店带来了以市场为导向的管理和销售理念。（马建国、程婷：《北京长城饭店20年发展回眸》，2004年6月18日《中国旅游报》）
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时间就是金钱，效率就是生命
时间就是金钱，效率就是生命。这句著名的口号，在1984年经邓小平首肯后，成为当年最响亮的口号，也是当