豪门风云:总裁的私有宝贝-第686部分

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　　　　噗！！
　　　　乔治夫人领先好多人忍不住失笑起来，蒋天磊也在这个时候被逗笑了，庄昊然一时脸流露尴尬表情，看向唐可馨，那无奈而欲言又止的模样，真的是哭笑不得，只好说：“为什么你会有这样的问题？”
　　　　唐可馨快速地说：“因为1990年的佩汉酒，它必须要经过二十四小时的醒酒，才能诱发它的香气，甚至目前最新的世界葡萄研究所得出一个结论，葡萄酒里的菌群是可以转移的！佩汉酒恰恰反映出了这个观点！！佩汉酒经短暂性高温加热后，幕丝怀特葡萄皮与西拉葡萄皮会在高温提练与低温窑藏后，会储藏男性荷尔蒙，皮革，腐烂动物皮般的气味！！形成了一种特定的菌群带来的味道！！这种有形的菌群不同其它酒液的香体，它会释放得更慢！尤其是那股巧克力味道，准确地来说必须要二十六小时！所以，一般……我们除非……与那个朋友十分亲密，都不会选择与他开一瓶1990年的佩汉酒！因为这需要在一起相处的时间太长了……”
　　　　噗！！众人再忍不住失笑起来，尤其是顽皮的乔治夫人！
　　　　庄昊然只得再流露哭笑不得的表情，看向唐可馨……
　　　　唐可馨十分疑惑，顿时双眸有点焕散地流转，不理解大家的笑声。
　　　　克杰逊这个时候，却满脸不悦地看向她说：“独自的菌群，在目前只是得出单方面的研究看法！！你这说话太片面了！请众评委不需要给她添加任何的附加分！！”
　　　　维塔斯也深凝看学生，说；“我赞同杰克逊先生的看法！”
　　　　这话一出，气氛瞬间降到冰点，众评委纷纷沉默，乔治夫人等只好耸耸肩，博奕则腑头默不作声，唐可馨站在人群中央，听到老师的话，她的心砰地一跳，随之而来的是紧紧的压抑，脸上浮动着几分愧疚却依然坚韧的表情，双手微微握紧，她紧记无论如何的轻松，此刻在考场！
　　　　红酒协会主席也在一阵笑声中，沉默下来，稍扬手示意众主考官，说：“请各主考官开始提问！无须参考刚才的有趣性的话题！希望你们能秉持最公正与严明的态度，来对待每位选手！”
　　　　众主考官听毕，纷纷沉默地点头，然后同时打开唐可馨的资料，脸上流露那最严格得近乎苛刻的表情，盯紧她的简历，赫丽则看着众主考官已经准备好，便按着顺序提醒说：“问答环节开始，请由费南先生开始第一道题目！”
　　　　费南微笑地点头，打开自己准备的考卷！
　　　　唐可馨也随即重喘了一口气，双眸随即凝神地目视前方！！
　　　　气氛瞬间凝结！！
　　　　整个赛场大厅，只有翻阅纸张的声音，全场寂静得仿若无人般，将近十七人摄像头，对准考场的每个角度，尤其是三百六十五度对准唐可馨，她那十分独特而美丽的东方脸孔，迅速地传遍整个世界的红酒官网，赛厅外更多的是中国人与中国记者，包括雅慧等众人，一起紧张地站在大屏幕前，屏住气息地看向唐可馨！！
　　　　时间一点一点地过去……
　　　　费南主考官，沉默了几分凝看自己的考卷后，终于确定无误地抬起头，微笑地看向唐可馨，说：“唐可馨小姐，我很荣幸成为第一个与您探讨红酒故事的主考官！众所周知，我们世界的葡萄酒已经有近万年的历史！从希腊起源，再到意大利等国！确实由法国发扬光大！但是每一样东西的传承，都必须要经过长久而耐性的智慧与艺术精华的苛护与不停的修复，您赞同我这句话吗？”
　　　　唐可馨凝屏神息，听完费南的话，随即流露一点温柔笑容，稍点头，说：“是的！”
　　　　“好……”费南看向她，再十分绅士风度地微笑点头，说：“世界上有无数种植葡萄酒的国家，包括中国！而每个国家都有属于自己国度对葡萄酒的分级制度，以便更好地管理与监督葡萄酒事业！从传统法国开始，分级的制度也在逐年地改变中，再到令人感觉复杂的德国分级制度！据我所知，中国过去也曾经追随法国的传统，以葡萄酒的年份等来划分葡萄酒的等级制，而后来出现了无数的中国葡萄商钻这个孔子，而生产了大量合乎年份，却与年份质量不符的葡萄酒愚弄人们！其后在2004你国家首次颁发了《中国葡萄酿技术规范》，甚至后来有了《中国葡萄酒等级管理法》等草案条例！我一直疑惑的是，这种草案与条例出现后，是不是就能抑制你们国家还存在的不法商家，利用你们对葡萄十分有剩的知识，提高价格等情况？您能顺便谈谈对中国现阶段葡萄业的想法吗？”
　　　　这话一出，众人瞬间抬起头，看向唐可馨，尤其是庄昊然与蒋天磊等人，再包括维塔斯也凝神沉冷地看着唐可馨。
　　　　唐可馨平静地听着费南提出的问题后，随即微微一笑，才用一种缓慢而不温不火的节奏，柔声地说：“我们中国有句老话，叫民族的，即是世界的！这反映一个地方文化的精髓是有多么的重要！我小时候认识葡萄酒的那一刻，我的父亲就告诉我，那是来自西方的酒液！但是也不可否认，葡萄酒在我国的唐朝，也曾经风行一时，可是很遗憾，它并没有继承传统！葡萄酒反而由法国发扬光大！经常有人说，波尔多的葡萄酒，不仅仅是法国人的，更是全世界的！！那么这个国家所设立的葡萄酒分级制度，自然也会被我们暂时而追随！那里透着我们对这个国家的欣赏，认同，甚至毫无疑问的，十分尊重与相信他们的智慧！！”
　　　　这话一出，大部分欧洲的评委与监督员，纷纷情不自禁地抬起头，看向唐可馨，乔治夫人更是展露欢喜的笑容，看向她……维塔斯则不表态，依然以十分严肃也严谨的态度，看向学生！！
　　　　庄昊然与蒋天磊等人，更是凝神地看向她，双眸闪烁着光芒！！
　　　　唐可馨再继续看向众人，快速地说：“但是，每样事物的发展，不管它是如何想要模仿与追随对方，这里面都透着一个严肃的问题！这个严肃的问题，也是需要我们东西方人一起反思的！就是事物的逻辑发展，都一定是根据当地的文化，思想，人物一切一切来定义，这就是为何有些法国酒商来到我国后，会觉得失望，会觉得一切一切都不如他们想像的那样，而同样地，我们身处一个异国，也会觉得为何事物没有根据我们的想法而出发？这就是俩方文化没有做到完全交流所出现的代沟！！从而也导致了一些不法商家利用更多中国人对葡萄酒的无知。钻了这个洞！我时刻在反思一件事，这个矛盾，是不是世界的矛盾，而非只是中国人的矛盾？”
　　　　这话一出，众人瞬间抬起头，有点惊讶地看向唐可馨！！
　　　　唐可馨沉凝了一刻，才带着那点来自生命的使命感，继续说：“更多的时候！我们或许该发出一种强烈的信息！就是当你来到我的国度时，请尊重我们国家的文化，我们国家的人文精神，我们国家的传统，我们更要对一些富有幻想力西方商家说NO！事情不是这样的，如果你不按着我们国家的传统来，结果是一定会失望！我们也要对自己国家那些唯利是图的商家说NO！！我们国家的分级制度就透露着这一点！可是我依然持续地不乐观！因为不管是中国，还是西方任何一个国家的葡萄酒分级制度，都是存在漏洞的！！这需要的越来越共融的世界葡萄酒协会一起加强对葡萄酒的宣传与监督！！”
　　　　庄昊然与蒋天磊等众人一起沉喘了一口气，双眸情不自禁流露笑意。
　　　　费南显然是对这个答案满意的，微笑地看向她问：“那么你对中国葡萄酒业乐观吗？”
　　　　唐可馨即刻双眸凝取力量，说：“我只是个人，并不能代表我的国家，去分析这个市场！只是我想说，在众人纷纷将眸光注意到波尔多酒价格在美国酒商市场起起落落的时候，为泡沫争论不休的时候，我们中国一些对葡萄酒事业抱持激情与信仰的人物，已悄然在一些沙漠等险峻地带种植起了葡萄树，甚至不久前，还获得了金奖！？这代表什么？这代表着一股力量！！这代表着一股悄然崛起的力量！！我们中国人确实是一个勤奋的民族，更多的时候，我们很渴望新生的事物！我们能创造奇迹！众所周知，我们曾经在七八十年代，一些人文精神与文化被隔断了三十年，虽然此刻我们在愤力直追，但是却换来了世界上其它国家不一样的眼光与看法，甚至鄙视！！”
　　　　这话一出，众人再沉默地看着她。
　　　　唐可馨凛然仰脸，看向众人说：“任何事物被隔断一段时间，你想要把它承接下来，都必须要思考很久很久，首先是回想过去，畅想未来，你才能有足够的力量去承接！！但是我们国家却在填补这三十年失去的时光里，或许回想过去的时间少些，紧迫地走向未来的感觉多些！！以至在填补这失去的岁月里，流失了许多的文化与传统！！但我想，这对于一些渴望新生的中国人，对一些外来的文化，何尝不是一种契机！包括葡萄酒！！”
　　　　众评委席中的每人，顿时脸上稍显明亮地看向唐可馨！！
　　　　唐可馨再急切地闪烁眸光，说：“在此我想，葡萄酒时代的来临，或许能适时地利用法国等国的传统精神，提醒我们，在我们前进的步伐走得太快时，要明白，一瓶真正俱有陈酿力量的葡萄酒，它一定是饱含历史，文化，内涵，一切一切的！！目前对于法国波尔多的葡萄酒业，我们中国还是新生儿！但是请对我们逐渐成熟的酒质，能给予一点宽容！我们曾经是迷失了三十年的孩子，我们靠着自己勤劳的双手，摸滚打爬到今天，这里面除了奇迹，还有我们数不尽的心酸与辛劳！”
　　　　乔治夫人情不自禁微笑地看向唐可馨，提出自己的问题说：“那么，面对逐渐降低价格的波尔多酒业，你有什么看法？”
　　　　唐可馨追随着乔治夫人的声音，脸稍转向她，再坚毅地说：“中国人对于成功的定义，更多的是金钱！！可是许多西方的国家对于成功的定义，其实更广！！我们不能单纯地用价格的飘浮来定义一片世界上最好土地葡萄园的价值，而是更应该回想过去，波尔多经历了根瘤虫，二战等，所有的葡萄园几乎被毁于一诞！可是它为何就像酒神那幸运的风一样，一再地重生？因为那片土地是经历了数千年的风土气候才培养而成的！！我们无须太悲观！！因为每件事物到达顶端后，一定会骤然下滑！这一刻正是我们反思的时候！每当反思的一刻来临，其实会有一些新生的思想与机会悄然而生！只要我们满怀信心！”
　　　　乔治夫人亮大眼睛，甚至有些不可思议地看向唐可馨！！
　　　　维塔斯沉脸地看向学生，默不作声！！
　　　　西班牙葡萄酒界元老，一个六十岁叫荷西的主考官，微笑地抬起头，看向唐可馨，说：“唐可馨小姐，感谢您这一翻精彩的演说！我们将世界葡萄酒再拉回小范围，您作为一个中国的侍酒师，是如何在餐厅中推荐自己的葡萄酒！”
　　　　唐可馨倾刻再迎着声音，看向荷西，快速地说：“我作为一个侍酒师，假如在我国餐厅推荐我国的葡萄酒，我一定会利用我们国家的符号，先作短暂的介绍！”
　　　　“例如！”荷西微笑地看向她，问！！
　　　　唐可馨快速地说：“每一个国家都有属于它特定的符号！例如中国的传统，风土，人情，那是历史的瑰宝！我会首先向他们讲解这一点，甚至会分析一些中西方葡萄酒的观点，令她逐步明白我们的观念与热情，再逐步地献出自己国家的葡萄酒！要知道，客人喝的不仅仅是葡萄酒，还是那个国家的文化！当她意识到这一点时，她会更尊重那点酒液！”
　　　　荷西微笑地点点头，再尖锐地提出自己的观点说：“我最近研究中西方的侍酒师，反而觉得西方的侍酒师更注重细节，而东方的侍酒师会注重历史多些！”
　　　　唐可馨微笑而温柔地说：“因为我们是一个传统的国家，自然明白传统与历史的重要！但有一句很重要的话！狗被石头打中，它会去追那块石头，而狮子被石头打中，它会直扑向扔石头的那个人！！我们东方人确实在向客人侍酒的时候，注重的是更多形式上的东西，而会对一些品质上的好酒，我们反而能利用的语言太少，这也导致了在侍酒的过程与细致上，无法做到完美！这一切的关键是，未来我们更要有一个完整而系统的学习红酒的方法！”
　　　　荷西满意微笑地点头。
　　　　庄昊然在这一瞬间，闪烁着激烈而自豪的双眸，看向唐可馨，流露那实在压抑不住的笑意……
　　　　赫丽微笑地看向庄昊然，提醒他：“庄昊然先生，轮到您提问！”
　　　　庄昊然依然脸流露欣赏的笑意，看向唐可馨！
　　　　蒋天磊一阵无奈地伸出手，执着文件，稍重力地敲了敲他的手臂，说；“问你呢！”
　　　　“啊？”庄昊然这个时候面对众人的哄堂大笑，才回过神来，看向唐可馨冷静而沉着的态度，他才显得几分尴尬笑容地看向众人说：“抱歉！”
　　　　“庄昊然先生！！请注意你的眼神！”乔治夫人理性地微笑提醒他。
　　　　众人再一阵失笑，庄昊然也显得有点不好意思，一阵不好意思的笑容后，才稍显正式地坐正姿态，说：“唐可馨小姐！面对中国如此潜力十足的葡萄酒市场！可是实话实说，西方部份葡萄酒的基本生成，都来自于这个国家的美食，面对中国已经被传统了几千年的饮食文化，要将葡萄酒打进中式餐厅的桌面，还是一件很难的事！你有什么全新的想法吗？”
　　　　唐可馨即刻妙语连珠地说：“希腊的葡萄酒传到意大利！意大利的葡萄酒与美食传到法国！！这都是共融的结果！而一股中国风在世界上飘得越来越强烈时，出现了无数的侍酒师，他们都用十分惊奇的语气，笑说从来没有一个国家的餐牌上会有这么多品种的美食！这里面传递一种信息，随着我们与国际的脚步越来越近，中国神秘的饮食文化会吸引更多人的注意，甚至还会激起一些西方的侍酒师将中国餐桌上的美食作探讨与挑战！这个数据，也逐步在北京与上海等世界之都显示出来！而且数据越来越高！未来之所以有吸引力，是因为它的未知！上帝从来都没有开口说话，一直替他说话的是努力创新与勤奋的人类！！我们通过历史，有理由地相信，人类只要对美好的事物，都会持续不断的追求与努力的！”
　　　　庄昊然瞬间扬起笑脸，看向唐可馨说：“很好！唐可馨小姐，我们刚才谈到你在一间餐厅推荐自己国家的葡萄酒！那么这一刻，你是如何向中国人推荐自己的葡萄酒？”
　　　　博奕听着这话，瞬间抬起头，看向唐可馨！
　　　　唐可馨快速而独具眼光地说：“世界太多挂顶端名号的酿酒师，其实更多的时候，呆在自己国家的庄园少之又少！他们的工作反而是油走在各个国家，周旋在五光十分的上流社会宴会中，利用自己知名的庄园与故事来向众人推荐葡萄酒！其实这里面难免会有一些精彩演说与夸张成份！而一部份从来不显山露水的酿酒师，反而呆在酒窑的寂寞与漫长时间，却无法用语言来形容！！我们中国人如果想要亲尝真正的葡萄酒，就还是要花一点时间，真正地懂得葡萄酒从发枝，长叶，开花，结果，摘果，醇化，酿酒……这是一个十分漫长而艺术的过程！那么面对全世界纷然而至的酒商，你们必须保持淡定的内心与优雅的角度！！语言往往在艺术上是最无声的！更多的时候，正确地了解那个酒庄的酿酒文化与传统，更有利于我们提升品酒的能力与自身的气质！再继而慢慢地开启