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美玉天成 沈娆-第45部分

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  曾懋武功虽高,也曾听过癫痫这病,可是却不会医术。小玉知道一点急救常识,对曾懋说:“曾大哥,麻烦掐他人中!”
  她又转回头对惠娘说:“去咱家摊子上把戚大夫叫来!”惠娘急忙点头离开,曾懋用力将那人人中一掐,那人的抽搐却并未停止。
  “让我来吧!”
  围观人群中,走出一位窈窕女子。小玉忙乱中抬眼一看,这姑娘容貌倒不见得特别出色,但一双寒星般的眼睛如雷似电精光烁烁,令人印象深刻。
  “这位大哥请帮我按住他!”那姑娘淡定的走到那不停痉挛的汉子身边,忽然手中多了一支金光闪闪的长针!
  还没等周围的人反应过来,她已经快如电闪的在那汉子身上各穴位扎了几针,下手又快又狠。小玉有些不忍心看下去,但神奇的是原来不停挣扎的汉子动作慢慢缓和下来,竟然两眼一闭,昏过去了。
  那姑娘并没有停止治疗,又继续在别的穴位上下针,那昏睡过去的汉子渐渐呼出一口长气,睁开眼睛苏醒过来。
  “哗!”人们纷纷鼓起掌来,“这位姑娘的医术实在了得!”
  那汉子素来有癫疾,刚才一时受击闭过气去才会引发了这老毛病。牛彪从他身上搜出了小玉的荷包,小玉说:“算了,别为难他了。没丢钱就好。”
  那汉子灰溜溜爬起来扒开人群走了。小玉转过身来再次向曾懋道歉,却发现身边多出一个人来——原来是戚昇赶到了。
  戚昇上前一步朝那位姑娘作个揖,问道:“姑娘可是姓秦?”
  那姑娘眼中露出诧异神色,点头道:“正是!”

  第七十五章:惊蛰甜品

  戚昇正容道:“看姑娘方才下的几针,直扎大椎、神道、人中、百会、内关、合谷、涌泉、太冲几处。大椎、神道均位督脉,配人中、百会、内关、涌泉、合谷、太冲以苏醒,强针激穴,这么刚猛的手法,就我所知,也就只有秦家的金针之术能够做到了。”
  秦春雁听得戚昇这么一说,看向他的眼神中登时多了三分欣赏。她出针极快,能瞬间判断出她的出针位置已经不易,还能所得头头是道,这人医道上造诣也不会太差。
  戚昇向秦春雁和曾懋介绍了自己。小玉也不知道该如何向戚昇引见曾懋,她还真不清楚他是什么身份,只知道他是那位神秘的赵公子的护卫。能让曾懋这样的高手甘为侍从,这个赵公子定然不是普通人物。
  而秦春雁听说眼前这个玉面公子便是她一直想会一会的“奸商”戚大夫,忍不住露出惊讶的神色。
  “小姐!你一下子跑这么快,我都追不上您了。”
  这时人群均已散去,一个小丫鬟急匆匆的跑过来,气喘吁吁朝秦姑娘说道。
  秦春雁歉然一笑:“我一听说这儿有病人,就赶过来了。伊姑娘呢?”
  “伊姑娘说你去给人治病不用担心,她慢慢在后头走着呢。你看,那不是她?”小丫头丁香朝前方一指。
  秦春雁顺着丁香手指看过去,果然柔柔弱弱的伊慈心正在轻移莲步慢悠悠的踱过来。
  今儿秦春雁和伊慈心约好了要出来逛美食节,善厨的伊慈心对这个活动极有兴趣,定要拉上表姐妹秦春雁相陪。没想到苏堤上看了一会,就遇见了这么档子事。秦春雁医者仁心,一听到有人发病,跑的比谁都快,伊慈心和丁香只好跟着过来了。
  曾懋向小玉等抱拳行礼,说声抱歉,转身告辞。小玉对这位神秘的高手了解不多,人家要走,她一个女人家也不好相拦。
  但秦春雁和伊慈心是女子,小玉面对她们就自如多了,热情的邀请她们到美味居的摊子上去尝尝鲜。姐妹俩相视一眼,也不跟小玉客气,颔首同意随着小玉和戚昇去了。
  苏堤上一路都是人来人往,炒菜的动静、叫卖的喊声和食物的浓香融汇在一起,组成一支无比欢快的曲子回荡在西湖之上。
  古人说,“民以食为天”,这话可不假。但今天西湖美食节的吃,已经不是吃饱的吃那么简单了,而是吃得玩味和特色,吃得消遣和惬意,吃得洒脱和淋漓。逛街是女人增加感情的最佳时刻,小玉、秦春雁和伊慈心年纪相仿,逛了一会就已经彼此熟悉了。
  美食节上,可不仅仅是有美味可吃这么简单,还有很多厨师借机耍弄本事,人前展露一手出色的刀工。
  “那是什么?”
  在一个摊位前,一皂衣汉子赤裸上身,双手各拿一把雪亮菜刀,让一个小厮儿背朝天空躬身站在他面前。他将去皮骨的几斤猪肉安放在小厮背上,两把菜刀轻捷如飞,不过一盏茶的功夫,就把肉剁得稀烂,小厮儿背上却不见纤痕。
  小玉看得瞠目结舌,这厨子的刀工真厉害!
  “戚大夫,您家药膳主要有些什么菜式啊?”
  伊慈心看似闲聊的问戚昇。秦春雁看了表妹一眼,知道她又想偷师了,不禁抿嘴暗笑。
  秦春雁之父秦咏是宫中太医,而她的姨娘,伊慈心之母伊夫人亦在宫中做事,是专为皇帝烹饪的御厨,人称“尚食娘子”。尚食娘子地位不低,连宫里许多女官们都要敬她三分,伊慈心自幼便在母亲刻意的栽培下习得一身好厨艺。
  其实,当时女厨较受重视,社会地位也不错。无论贫富之家,教女都不以针线为基本功,却都专意培养她们下厨做饭的本领。如果一个女子能做得几盘好菜,那便是一个“大好女子”。有时婚聘时讲的条件,也是以厨事为优,厨艺好的女子是不愁嫁的。
  伊慈心不但学到了母亲的许多本身,还特别喜欢创新,一看到哪儿有特别的菜品,定然要先尝上一遍,再自个回家试做。伊夫人年纪渐长,正想着让女儿进宫接替她的位子,但伊慈心对母亲说还想在外头多学一两年,力求精进。
  戚昇听了伊慈心的问题,笑笑说:“还是让宋夫人给你们说说吧,她最清楚了。”
  小玉听得秦春雁和伊慈心的家世,知道这两位都不是好糊弄的,当下笑道:“请妹妹们多担待些,我对医学和美食可也都只是懂写皮毛而已。不过我们家的药膳,种类还是蛮多的,有滋补脾胃的,有清热祛湿的,有补益理气的。咦,摊子到了,我们坐下说可好?”
  果然如小玉所说,美味居的摊子已经到了。罗掌柜和方掌柜都在美味居店里招呼着客人没有出来,在这儿主持摆摊招待的就是戚昇。他请两位女眷在棚内坐下,让小玉作陪,又忙去了。
  小玉让人端了两小碗甜品来,请两人品尝。
  伊慈心看那糖水澄黄晶莹,有如黄玉,心道卖相确是不错。她舀起一小勺放到嘴边慢慢尝着,粉糯的脸儿上渐渐泛起了光彩。
  “小玉姐姐,这是加了蜂蜜调的吧?”
  一边的秦春雁着眼点却不同:“嗯,里头是首乌和丹参……这个搭配不错。”
  小玉见这甜品得到好评,笑吟吟的说:“这首乌丹参蜂蜜汁,是洗净首乌、丹参后加以清水,再用文火慢煎,去渣取汁,调入蜂蜜搅匀即成。简单又滋补,可以补气、滋阴、活血,姑娘家喝就最合用不过了。”
  伊慈心还在琢磨这道甜品的做法,秦春雁点头说:“首乌益精,丹参养血,蜂蜜温和,三者搭在一块儿无论是口感还是药效都不错。”
  小玉说:“如今正值惊蛰,喝这个来滋补是相当好的。其实我们做药膳的,最重要的就是配合四时变化来调制菜品,两位妹妹认为呢?”
  秦春雁饶有兴味的说:“愿闻其详!”
  (三更半夜码字,导致错漏,深感抱歉!已更正)

  第七十六章:养生粥品

  惠娘又给三人送来香茶。小玉待二人用茶后才拿起杯子呷了一口,继续说下去:
  “气候变化对人气血经脉的影响是显而易见的,例如夏天气候闷热,常使人烦躁不安、倦怠散漫。一般说来,天热时气血畅通易行,天寒时则气血凝滞沉涩。秦姑娘,我说的可在理?”
  秦春雁笑道:“人禀五常,因风气而生长,风气能生万物亦能害万物,如水能浮舟亦能覆舟。二十四节气的更替产生了寒、热、凉、温的变化,当然会对人的身体产生影响。小玉姐姐也曾习医?”
  “哪儿啊,我连字都识不全呢,这些都是往日里戚大夫跟外子说起时,我听到的一鳞半爪。”小玉这话却不是谦虚,这些理论知识全是戚昇教她的,她在现代懂得的也不过是简单的美容养生药膳,真正要说出道理来,还得请教戚昇。自从筹备开美味居以来,小玉一直在跟着戚昇研究药膳知识,这时才能信口说出一套套理论来。
  这时戚昇正好走过来听见她们的对话,也笑着插嘴说:“春之温,夏之热,秋之凉,冬之寒,这四时阴阳此消彼长,不停变换,我们的药膳也要根据时节来调整。现在是惊蛰,应当保阴潜阳,食用一些具有补益正气的食疗粥来调养身体。”
  秦春雁先听了小玉的一番话,又见戚昇如是说,心道这人果非浪得虚名。
  伊慈心又问:“戚大夫,那依你所见,应食用什么粥品较好?”
  戚昇将一个店伙招过来,吩咐说:“将木耳粥、菠菜粥、白莲粥和荠菜粥各拿一碗过来!”
  店伙手脚麻利的端过四小碗粥品,一一摆放在二女眼前的小桌上。
  “宋夫人,你们慢聊,我先照料前头生意去了。”戚昇拱了拱手从她们身边退下,小玉招呼两人说:“来,每样都尝一点儿吧?”
  两人也不虚套,都拿起勺子浅尝了几口。
  这四款粥品正如戚昇所说,都是早春适宜食用的。木耳粥生津养胃,补脑强心;菠菜粥滋阴润燥,补血止血;白莲粥健脾开胃,益气活血;荠菜粥补肝明目,利水消肿。四款粥品各有特色,口感丰富,是美味居本月里的招牌菜色。
  “这白莲粥里……嗯,加了人参跟黄芪,味道很正气。”秦春雁对白莲粥特别感兴趣。一般很少有酒楼舍得用人参入菜,这美味居倒是大手笔啊。
  伊慈心的着眼点却和她不同:“这白莲粥用了鲜红的大枣点缀其中,色香味样样俱全,很有卖相呢。”
  小玉对养生粥还是颇有研究的,毕竟以前都是一个人开伙,老吃食堂也不是个办法,外头的快餐都是地沟油,想起就不寒而栗。自己做饭吧,又得弄两个小菜来相配,分量不好掌握。所以她几乎一年里有一半的时间都在喝粥,将各种各样的粥轮着做了个遍。
  粥能补益阴液,发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。美玉坊的粥是小玉和戚昇共同研究出来的,现在宋家里上下都喜欢上了这些养生粥。宋潜天天喝一碗,加上每天早晨起来做操,时常踢蹴鞠,身体不知道多健康。谁能看出来,不到一年前他还是个浑身长疮的病人呢?
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  在西湖边上一艘华丽画舫里,一位华服公子正凭窗远眺,看着苏堤上的热闹情形,脸上有一丝温和的笑意。
  “这个美食节,办的不错。”他转过身来,问身边的护卫:“方才派你上去看了一会,百姓们反应如何?”
  那护卫高大挺拔,正是刚刚帮小玉抓了扒手的曾懋,他眼前的主子自然是那位赵公子了。
  “百姓们很高兴。”曾懋躬身回应,他向来惜言如金。
  “王者以民为天,而民以食为天。老百姓最盼望的不过是能吃饱吃好。”赵公子又叹息一声,“眼下看着临安百姓安居乐业,实在是一件幸事。但是边关战火却是越烧越烈。”
  曾懋沉默了一会,说道:“王爷,今儿出来散心,就别想着政事了。”
  赵公子——现在应当称呼他赵王爷才是——苦笑着摇摇头:“我提议要亲身带兵出征,皇上不但不同意,昨儿还罚我一月不准进宫面圣。我听着前方传回来的消息,委实心焦,却又无能无力,哪还有心情玩耍呢。唉,这等事不说也罢!”
  一个侍从走入小厅向赵王爷行礼:“王爷,史浩大人来了。”
  “快请!”赵王爷动容道。史浩是他的老师,也是他智囊团里的核心人物,他在史浩面前一直是非常谦逊的。
  一个长须老者小步急趋走进小厅,正要向赵王爷行礼,被他一把拦住了。
  “老师匆匆而来,有何急事?”赵王爷将左右遣下,只剩他和史浩留在厅中。
  史浩开口说:“我听得王爷向皇上进言,想领兵上前线杀敌?”
  赵王爷一听老师语气,知道自己这回鲁莽了,沉吟不答。
  史浩叹息说:“王爷拳拳爱国之心,老朽当然明白。但是您可曾想过,皇上为何不允?”
  赵王爷其实也隐隐捕捉到皇上的心思:“可是因为我的身份敏感?”
  “对。此时只有你我二人,我也不怕说一句,本朝最忌讳的是什么?武将造反,宗室领兵。您现在主动请缨,不正触了皇上的忌讳吗?”
  赵王爷恍然大悟:“原来如此!那我现在该怎么办?皇上开了金口不让我进宫,我连辩解的机会都没有。再说我大哥……”
  史浩说:“皇上不让您进宫,没说不让您上折子啊。您写一封折子让人递上去,就说您想领兵不是想上前线,而是想要保护皇上御驾亲征,这事就好办了。”
  赵王爷对皇上的性格也算是比较了解的,知道老师教的这说辞确实能打动皇上。他吁出一口气说:“多亏老师指点!”
  史浩说:“既然您明白过来了,我也不久留了。周围耳目众多,我也不好上您那儿去,趁着您游西湖的机会来找您说会话,还不至于引人注意。王爷,请您处处小心啊!”
  赵王爷明白史浩在说什么,长叹一声,请人送他回去了。
  他刚想吩咐曾懋等人一起回府,却听得曾懋匆匆跑来报告说:“王爷,公主不见了!”
  赵王爷一惊:“什么?”

  第七十七章:虎口脱险

  午后,宋潜和顾爱生离开竹林书院,一走上苏堤就看见了那些连绵不绝的彩棚。
  早晨宋潜送了一篇文章到书院请明庵先生雅正,明庵先生看了以后,师生二人又说了会话,明庵先生就回屋休息去了。他身体一直时好时坏,但精神劲头还好。
  宋潜记挂着小玉,他知道她应该会在美味居的摊子上待一段时间。
  有时宋潜也在想,有一个这样爱往外跑的妻子,其实不算一件好事。且不说人言可畏,只要想起上次她被人绑走的旧事,即使沉稳如他,都禁不住心头一阵颤动。现在生意也渐渐上了轨道,他当然希望小玉能够在家里好好呆着享享福。
  可是看着小玉每天忙来忙去不但没有显得疲倦反而晶晶发亮的小脸,宋潜所有的不满都不禁化作云烟消失得无影无踪。毫无疑问,工作让她快乐。一个不快乐的小玉,并不是他想看到的。
  因此他也渐渐默许了小玉操持美味居的事务。这个美食节的事情小玉费了许多心血,他也想去看看摊子上情形如何了。
  顾爱生刚好也想去逛逛,他这人最闲不住。两人信步走上苏堤,时不时停留下来常常一些难得见到的美食,连他们俩这种不太爱吃消口的人,也忍不住拿了两块粉蒸糕尝尝。
  “天成,进来咱为了这考试整的头晕脑胀的,出来散散也不错。”顾爱生呵呵笑道。
  宋潜微笑回应,突然他的眼光落到前方几个大汉的身上。
  那几条汉子穿着或蓝或棕的短打衣裳,看着像是干粗活的帮闲,长得并不奇特,没什么引人注目的地方。他们之所以引起了宋潜的注意,是因为其中一个汉子打横抱着一个人。
  那被抱着的人身形较小,仿佛是个少年人。穿着普通
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