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霸气小厨娘:想吃就挠墙-霸气小厨娘:世子不吃素-第184部分
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“马六嫂若是喜欢,回头我再给您做,反正豆豉还多得很。”南叶笑着出声提醒。
马六嫂这才发现,自己不由自主地又伸出了筷子,夹向了第二块排骨。哎呀,真是丢脸,跟没见过排骨似的!马六嫂红着脸收回筷子,道:“排骨实属普遍,蒸排骨亦不少见,全因你这豆豉画龙点睛,方才如此出彩。”
南叶并未否认,道:“豆豉口味重,但并不油腻,和排骨搭配在一起,所以有此特效,不过,一切还得看老太君喜不喜欢,不然都是白搭。”
“老太君怎么可能不喜欢。”对于虞氏的口味,马六嫂还是了解的,因此回答得很笃定。
南叶因为她的肯定,稍稍放心,但还是提醒她:“千万别说是我做的。”
马六嫂不明白,她为何要如此小心,若是因为老太君不喜欢她,那更要争取立功,讨她欢心啊,怎能把功劳朝外推呢?不过这种好事,推到她跟前来,她自然不会拒绝,因此重重点头应下,亲手把豆豉蒸排骨装进食盒,拎着朝荣寿堂去了。
荣寿堂内,大大小小的丫环婆子,都在热热闹闹地忙活着,但脸上的笑容又不敢完全绽放出来,显得有点怪异。这是因为,老太君喜欢热闹,若是太安静,她会觉得大家是在盼着她死,但如果太过于喧闹,她同样会觉得大家是在盼着她死,这个度,非常难以掌握,荣寿堂的下人们,正在努力调整适应。
听说西厨房送菜来,康氏抬起头来,目光中有掩饰不住的诧异,显然,她虽然把这项差事交给了西厨房,但其实心里根本没底。
小虞氏更是惊讶地站了起来,道:“竟真有既清淡,口味又重的菜?你们莫不是随便做了个菜来糊弄我们?”
“奴婢们不敢。”马六嫂说着,把食盒递给了旁边的丫鬟。
丫鬟拎起食盒,到桌上打开,再把里头的豆豉蒸排骨,端到了虞氏病榻前来。
“好香。”虞氏仍旧躺在床上,却禁不住侧过头来,望向丫鬟手中的盘子。
的确好香,不过那排骨上头黑黑的东西是什么?小虞氏看了半天,也没能认出来,道:“咱们府还有这样稀奇的东西?我竟是没见过。”
虞氏仔细瞧了瞧,倒是认了出来,但也很惊讶:“这不是豆豉么?还是我小的时候,在家里常吃,你是在福窝里长大的,自然没见过。”
因为虞氏嫁进了夔国府,虞家渐渐富贵起来,到了小虞氏这一辈,自然是掉进了福窝,只有大鱼大肉,哪会见过豆豉呢。
小虞氏听说这是穷人家才吃的东西,脸色就有些不好看,西厨房巴巴地做了这个端上来,是生怕府里人不晓得她和老太君的出身低么?但当着康氏的面,她不好发作,只得沉着脸,不说话。
虞氏倒是没觉着有什么,毕竟当初有南叶给她做市井美食在先,一点儿豆豉又算得了什么。提起当初……南叶真是聪明,明明是上不得台面,甚至被富贵人家视为贱食的食物,她偏偏冠于绝妙好名,立时显得高雅无比,那么今儿这一道豆豉,是否也是如此呢?
想起南叶,和南叶做的那些可口的菜,虞氏心情非常复杂,望着面前的豆豉怔了半晌,方才问道:“这道菜叫什么名字?”
风雅的名字,南叶没有教,马六嫂可不会取,只能照实回答:“就叫作豆豉蒸排骨。”
名字里就有个豆豉啊,虞氏有些失望,不过正因为如此,反倒让她断定,这道菜绝非出自南叶之手。不是南叶做的就好,不然她可不吃,虞氏想着,示意小虞氏拿碗筷来,喂她尝一尝。
珍环早捧了碗筷在侧,此时赶忙递过去,小虞氏接过来,夹起一块排骨,吹了吹,喂到虞氏嘴边。
虞氏也不让人扶她起来,就躺在枕头上,咬了一口,拿嘴一抿,入口即化,几乎不用嚼,简直跟以前南叶做的排骨一模一样,而且这豆豉的香味,几乎浸到了排骨缝里,咸咸鲜鲜,不像普通的清蒸排骨,吃在嘴里,根本没味儿。
果然是既清淡,口味又重,虞氏满意极了,让珍环扶她起来,慢慢吃。
一盘豆豉蒸排骨,竟让卧床好几天的老太君坐了起来!康氏诧异不已,干脆果断地道:“赏,赏西厨房每人一串钱,赏马六嫂一匹雪绸做围裙。”
那雪绸,据说洁白如雪,光滑如玉,是今年京城的新货,极为抢手的,大夫人居然赏给她做围裙!这样的围裙戴出去,别说夔国府,就是别府的厨师,都会羡慕她罢?马六嫂喜形于色,忙磕头谢恩。
小虞氏见虞氏胃口开了,也很高兴,再者康氏赏了,她也不能落后,于是加赏了马六嫂一块银子。
马六嫂可谓是面子里子都有了,尽管很想表现得淡然一些,但嘴角还是不由自主地朝上翘。
虞氏吃了两块排骨,又让人送了粟米粥来,觉得整个人的精神都好了些,道:“你们看,西厨房还是有人才的,不单只有南叶会做菜而已。”
马六嫂听着这话,脸上一红,忙垂着头,告退走了。
小虞氏深谙虞氏所想,又喂了一块排骨到她嘴边,道:“既然西厨房并不是非南叶不可,老太君就该放心了,等做药膳的人一找到,就把南叶赶出去。”
☆、452。第452章 最流行的相亲方式
小虞氏的话,恰中虞氏心中所想,让她的心情愈发地好,不过碍于康氏还在旁边,她便没有接话,只多吃了一块排骨。
虞氏就着粟米粥,吃了整整半盘排骨,方才示意小虞氏将盘碗收走。
吃饱了,有了精气神,也便有了心情想别的,思及派往华朝各地寻访药膳大师的人,还没有消息传回来,虞氏愁眉不展,半靠在床上直叹气。
小虞氏最知她的心思,擦过手,坐到她旁边来,小声地道:“老太君,夏天马上就要过完了,世子就快满十八岁了。”
“你的意思是……”虞氏转头望向小虞氏,突然就来了神。
算命的大师说过,顾端得满了十八岁再订亲,方才能长命百岁,不过他的生日,是在夏末秋初,这马上就要到了!也就是说,她们可以开始着手,给他相看媳妇,说一门好亲了!
小虞氏道:“照我说,世子胡思乱想,全因没个媳妇管着,咱们替他说门亲事,他心定了,自然就不会再想着厨娘了。”
“你说得是。等广元庆生时,咱们便多邀请朋好友,趁机多相看相看。”虞氏连连点头,心情突然好转,不过说着说着,想起件事来,道,“广元有两个妹妹在后头,而且都马上十五了,可得先把她们俩的亲事定下来,才好给他说亲。”
提及顾淑怡的亲事,小虞氏咬牙恨道:“本来把二小姐说给新科状元郎,挺好的一门亲,可谁知知人知面不知心,他居然连我们家的厨娘都想要谋害。”她嘴上这样说着,其实心里挺遗憾,要是当初叶天得逞,直接把南叶推下了悬崖,那现在就什么事儿都没了。
“过去的事情就过去了,多提无益,难不成咱们夔国府的二小姐,没了他就再说不到好亲了?”虞氏安慰她道。
小虞氏看着虞氏满头的银发,突然觉得,是该赶紧给顾淑怡把亲事定下来了,不然万一哪天虞氏过世,他们离了夔国府,成了旁支,那些高门大户,谁还愿意和他们结亲?她这样想着,便对虞氏道:“我是个不大出门的,人都不认得几个,比不得老太君交友广泛,二小姐的亲事,还得劳动老太君才好。”
其实虞氏也不大出门应酬,但到底年纪大些,心里多少有点数,稍一思忖,就有了合适的人选,道:“你看英国府世子如何?”
英国府世子石珂?那可是英国府的独子!将来铁定要继承爵位的人!老太君当真想把顾淑怡说给他?小虞氏大喜过望:“我看英国府世子年纪虽然不大,但为人沉稳得很,是个懂事的。”
虞氏点头表示赞同:“我们这样的人家,一不要他们立功,二不要他们挣钱,只要听话不惹事,守住祖宗留下来的家业就行了,所以我瞧着英国府世子挺不错。”
当然不错,只是,人家能瞧得上顾淑怡?小虞氏有些犹豫:“听说英国公夫人,是个挑剔的,不知我们二小姐,能不能入她的眼。”
虞氏摆了摆手,道:“这你就不晓得了,英国公夫人挑儿媳,向来不问出身的,她一心要挑一位花容月貌,气质出众,遇事从容不迫的小姐,觉得只有这样的人,才堪当未来的英国公夫人。”
花容月貌,顾淑怡的长相随艾姨娘,自是不错,不然当年顾诚也不会看上艾姨娘;气质出众,夔国府的小姐,即便是庶出,也是自小有教养嬷嬷教导,一言一行都有规矩,气质差不到哪里去;至于遇事从容不迫,顾淑怡是个慢性子,这人的反应一慢,自然就显得从容不迫了,至少不会毛毛躁躁的。
小虞氏这样一想,突然觉得顾淑怡正好就是英国公夫人想要的那种儿媳啊,顿时激动万分:“那咱们是直接遣媒人去英国府,还是先暗中探探英国公夫人的意思?”
虞氏摇摇头,先否决了她的第一项提议:“女家派人上门提亲,总归是矮了一截,不妥,不妥。”
“那找个时间同英国公夫人聚聚,探探她的口风?”小虞氏问道。
虞氏想了想,还是摇头:“英国公夫人这人,性子有点古怪,只要你探她的口风,那便觉得是你在求她,立时拿起乔来,十分难对付。”
这也不行,那也不行,那该怎么办?小虞氏看着虞氏,不说话了。
虞氏也很是为难,但突然脑中灵光一现,忙冲书案那边的康氏招手:“大夫人,你来,给我们拿个主意。”
明明是他们二房小姐的事情,让大夫人拿什么主意?小虞氏有点不高兴了。
虞氏瞧见她下垂的唇角,小声骂她蠢:“甭管是什么,只要是你大嫂出的主意,英国公夫人总得卖几分面子,到时就好说话了。”
敢情是想利用康氏长公主的身份!小虞氏这才恍然大悟,连忙露出笑脸来,起身把自己的位置让了出来,招呼康氏坐到虞氏的旁边去。
康氏也没推辞,侧身朝床沿上坐了,问道:“不知老太君唤媳妇来,是有何事?”
虞氏笑道:“正是有件事情,拿不准主意,所以叫你来商量商量呢。”
小虞氏也笑:“大嫂和英国公夫人熟,一定深谙她的个性,这事儿问大嫂,准没错的。”
康氏虽然常年礼佛,不大出门应酬,但私下里还是常和一些好友见面,英国公夫人便是其中之一。
虞氏向康氏表达了想把顾淑怡许配给英国府世子的愿望,然后问她:“你看这事儿该怎么安排才好?”
康氏想也没想,便道:“既然如此,那只有斗菜了。”
斗菜?!这是相亲,又不是挑厨师,斗菜有用么?这大夫人,是不是念经念糊涂了?虞氏和小虞氏都满脸狐疑地看她,以为自己是听错了。
康氏见她们如此反应,也很奇怪,诧异道:“难道老太君和二夫人,不知道这是目前京城最时兴的相看方式?”
目前京城最时兴的相看方式,是斗菜?这都什么跟什么?虞氏和小虞氏还是不明白。
☆、453。第453章 快把南叶给我叫来!
康氏看虞氏和小虞氏的神情,是完全不懂的样子,只得跟她们解释了一遍。而今京城相亲,一不请媒人说项,二不靠熟人暗示,首先办一场斗菜,公子小姐们上阵比赛,有意相看的长辈旁观,看着看着比赛,相互聊着聊着,亲事也就成了。更重要的是,很多人都认为,通过在斗菜中的表现,能够全面地看出一个人的秉性和为人处事的能力,从而判定,她/他能否成为自家合格的儿媳/女婿。
所以,虞氏和小虞氏想要为顾淑怡说亲,斗菜是最合适的选择了。
虞氏和小虞氏听完,心中五味纷呈,这样新颖的相看方式,她们居然一点儿都不知道,倒要让康氏这个吃斋念佛的人来告诉她们,真是丢人。
康氏见她们不表态,问道:“老太君,二夫人,你们觉着我这主意如何?”
小虞氏这才回过神来,忙道:“我瞧着不错,老太君意下如何?”
斗菜好,实为相亲,名为斗菜,就算亲事不成,双方也不会尴尬,而且可以通过这种方式,展示顾淑怡美好的一面,让人忽略她低微的出身,虞氏觉得康氏这主意好极了,道:“便是如此,这事儿就交给你们了,到时让世子,大小姐和二小姐都来参加斗菜,你们亦得出席,好好地替他们都挑个人家。”
这是为了自己的事,小虞氏上心极了,满面堆笑地对康氏道:“这邀请宾客的名单,就拜托大嫂来拟定了,你认得的人多,他们也都肯给你面子。”
把世子和大小姐也叫上?这是要给他们说亲的意思?康氏想了想,没有推辞,答应下来。
见康氏很配合,虞氏愈发高兴,拉着她们又聊了会子,直至珍环送药来,服后方才躺下。
服侍虞氏躺下后,康氏便准备去继续抄写佛经,小虞氏连忙把她拉到外间坐下,道:“大嫂,我知道你深信佛法,但事有轻重缓急,咱们还是把斗菜的事安排妥当后,再去抄写佛经。”
“此事很急么?”康氏很有些不以为然,“晚上我自会把宾客名单拟好,明儿一早就给你。”
你是长公主,丈夫是国公爷,当然不急了!小虞氏暗自磨牙,脸上还得极力维持住讨好的笑容:“大嫂,这事儿急是不急,只是我是头一回办斗菜,毫无经验,所以想向大嫂请教请教。你想啊,我刚才连什么是斗菜相看都不懂,这要是贸然行事,万一惹出笑话,丢的岂不是夔国府的脸?”
康氏觉得她说的有道理,便耐心跟她讲解:“因为主要目的是相看,所以斗菜的输赢是次要的,关键是如何通过做菜,展现出自家公子小姐们的特长,有些时候,还得先了解别府夫人的性格,投其所好……”
特长?小虞氏的脑中,自然而然地浮现出烟熏火燎,烧柴做饭的场景来,担忧道:“我们二小姐虽然会做几道菜,但只怕不管是切菜还是炒菜,都不是特别擅长,这可怎么办?”
“这是相看媳妇,又不是挑厨娘,有谁管你会不会切菜炒菜。”康氏笑了起来,“那些夫人们要看的,是小姐们分派人手的能力,处理突发事件的能力,是否持家的能力,等等等等。”
斗菜的时候,的确可以体现这些能力,这些夫人们还真是会想,小虞氏听着听着,点了点头,又问:“那该如何投其所好?”她和老太君看中的就是英国府,那自然得以英国公夫人为主要目标,了解她的喜好了。
康氏道:“英国公夫人喜奢靡,瞧不起太节俭的人,但却又不喜欢看见别人浪费。”
喜奢靡,却又不喜欢看见别人浪费?这不是挺矛盾的么?怪不得老太君说她性子古怪,果然是古怪得很!小虞氏突然觉得很头疼。不过转念一想,如果英国公夫人不是性子太古怪的话,肯定早就把儿媳挑定了,哪儿又轮得到他们家的顾淑怡?这样一想,小虞氏又充满了斗志,向康氏道过谢后,立时起身,回房找人商议去了。
夔国府里的消息,向来传得很快,这回也不例外。还没过两刻钟,撷芳馆便收到消息,说是府中即将举办一场斗菜,世子、大小姐和二小姐都得参加,几位长辈还会来捧场。
西次间里,顾慧芝慌得跟什么似的,攥着茭白的手直叫:“我最近虽然瘦了,但还是比常人胖这么多,如何去参加斗菜?不行,不行,你赶紧把南叶给我叫来,务必要让我在这几天里,完全瘦下来!”
这斗菜,顶多准备个三五天,就会
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