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美味人生-第57部分
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莫辞顺着他的视线看去,电子屏幕上的红色字母正是他填上表格的名字,连同右边标注的最高分,显示在电子屏幕上。
chapter7
“你真厉害,最高分,噢,真不知道在我身边站着的是位高手!”北欧人发出惊叹,在电子屏幕和莫辞身上流连。
“听说C国是美食爱好者的天堂,你来自那个神奇的国度,一定是做足了准备,那句话怎么说……深藏不露,高手,你是怎么做到的?”
北欧人艾克冰蓝色的眼睛里盛满了热情,耸耸肩头,学着好莱坞电影里面的镜头给莫辞握拳行礼,古怪的肢体动作惹人发笑不止。
“我用的都是普通的材料,”莫辞看向电子屏幕上拍下来的成品,“剥洋葱的时候让我难受了好一阵子,努力的去做你想做的菜,这是我成功的秘诀!”莫辞委婉的回答,并未像热情的北欧人一样惊喜。
本次比赛共有三百多人参加,是世界美食大赛历来参赛人数最多的一届,比赛的宗旨从精致美味过渡到市场流通,直接面向市场,面相消费者。
获胜的前三甲将得到比赛的主办方,也就是充当评委的饮食界巨头,名下的公司聘请为首席厨师、新品策划师的机会,待遇极优。
三百人中,分十场入围赛,晋级初赛,三十进三,一比三十的淘汰率十分严苛。
莫辞第一次参加国际型的比赛,经验不足,在安托万再三的提醒行下,不敢轻易暴露自己的实力。
为自己留一条后路,也为比赛多一份胜券。
莫辞笑着回答,实际上没有透露有关自己烹饪技巧能力上的任何消息。
热情的北欧人听见莫辞淡淡的回话,意识到自己问的唐突,住了嘴巴,将视线移回电子屏幕。
这时候,屏幕上第三个入围的分数堆加起来,赫然是自己的名字,原本有卷行李回家的北欧人发出一声大叫,在小声交谈的安静赛场显得突兀……但是已经被喜悦占据大脑的年轻人毫不在意,举起手臂,来表达自己内心的狂喜。
大叫声吸引了评委的眼神,莫辞略退几步,不想被评委过分关注,与艾克隔开一段距离,提醒着年轻的北欧人收敛一下。
分数公示在电子屏幕上,还留在赛场上的二十几位选手的作品,都得到了评委们的点评。
意见中肯,一针见血,让前来比赛的选手们低下了高高昂起的脑袋,带着不甘失望离场。
今天的第二场比赛落幕,莫辞按照大赛的惯例领取了新的身份识别卡,在大赛举办方的安排下入住。
夜深。
莫辞给自己的老师打了个电话,交流了各自的意见,这才挂断了电话。
要不要告诉段枫这个消息呢?
想到两人不尴不尬的相处方式,莫辞犹豫了一下,拿起的手机重新放了回去。
安托万老师一定会第一时间告诉段枫,大赛举办方的入围名单会在媒体公布,段枫也会从名单上找到他的名字。
莫辞想到这里,放下了手机,抓起了沙发上的大赛宣传单。
今天安排的两场比赛是第三天的比赛,十场比赛,分为上下午两场进行,也就是说,接下来还有两天四场比赛。
不排除中途退赛的选手,按照十比一的晋级率,入住这里的人只有寥寥三十个人。
同一场比赛上晋级的人,能够遇上的几率很大。
很不幸的是,莫辞的隔壁,就是那位总有发泄不完的热情的北欧年轻人。
冰蓝眼睛的年轻人正在隔音极差的隔壁大声的煲电话,几乎每一个句子的停顿之处,他都要大声的大笑一番。
不知道和他通电话的是谁,艾克的大嗓门是在影响他的休息,莫辞在房间里来回走动了一阵,觉得先去洗个澡比较实在。
大赛举办方提供的房间设备很好,莫辞淋浴过后,打开了电视,然而隔壁的房间,还在持续北欧人大嗓门的标志性笑声,一下子盖过了电视机原本的音量。
莫辞无可奈何的皱皱眉,从沙发上站了起来,走了出去,敲响隔壁的房门。
“艾克。”
有规律的节奏持续了三下,门很快被打开。
冰蓝眼睛的北欧人笑眯眯的招呼莫辞坐下,拿着电话走到了阳台。
十分钟后,艾克结束了那通电话,从阳台走进来。
“莫,有什么需要我帮助的吗?”
性情奔放的艾克不发出大笑的时候,显得十分斯文。
莫辞不会忘记对方能够穿透墙面的笑声,抬抬手,尽量委婉的说道,“我想睡觉了,你这里的音乐能不能关小一点?”莫辞指指对方调的不大的音箱。
“哦,抱歉,打扰你睡觉了。”北欧人很快反应过来,迅速关掉音箱,抱歉的摊开双手。
“你不坐坐?”艾克见莫辞马上离开,出声挽留。
达到目的的莫辞摇摇头,小声的带上房门,走回了自己的房间。
见莫辞离开,结束电话的人重新拨通了电话,弯起嘴角,冰蓝色的眼睛藏在灯光照射不到的阴影里,眸光闪烁。
“嗨,亲爱的,你还在听吗?”
“我想这次的比赛会很精彩……”
※※※※※※※※※※※※
三天后。
F国卡特斯山山脚,世界美食大赛赛场。
大赛宣布比赛规则的主持人站在三十位选手的面前,脸上带着公式化的微笑。
“各位能够进入复赛的选手们——你们好!”
经典的开场白后,身材曼妙的主持人竖起食指,在菱形的厚唇上点了点,这个动作为她增添了几分性感。
美艳的主持人眨眨眼睛,等到所有选手的视线集中在她身上,这才开口,“你们一定会好奇,我们为什么会把各位带到这里——卡特斯山,”撩了一下自然的波浪卷发,性感的主持人有些神秘的张开手臂,“有人一定会抱怨主办方莫名其妙,甚至与比赛毫无关联的举动——这的确值得抱怨,作为这次比赛的主持人,我接到上面的消息,也是愣了好久,大家的反应和我一样。”
美女主持人脸上带着迷人的微笑,很快打破了原来凝滞的气氛,好几位身材健壮的男人带头吹起了口哨,发出“没错”的大笑。
见僵硬的气氛被打破,性感的女主持再次露出微笑,纤长的手臂指向后面的卡特斯山脉。
“卡特斯,F国内最高的山脉,银白色的山峰,是喜欢探险登高爱好者最想征服的地方……当然,我们不是要各位爬上这座高峰。”女主持冲打断她说话的选手摇摇手,继续说道,“卡特斯是一个一年四季都可以观光旅游的胜地,森林资源丰富,有很多野生动物,野生植物……我们的意图不是破坏这里的自然景观,将那些列入国家自然遗产的可爱动物和植物当成食物,这是当然是不被允许的。”
“到底是什么样的一场比赛,要让我们连坐三个小时的车来到这里比赛?我们比赛的评委想得很简单,那就是在户外,进行这次的初赛比赛,我们将留下十个人,参加最后的决赛!”
“天哪,这是什么比赛!”有选手已经大嚷了起来。
“先生,我们的比赛不简单,事实上,这种比赛很有趣,也很能考验一个比赛选手的综合能力。”性感的女主持温柔的解释道。
“综合能力,在户外进行比赛,那么食材呢?由大赛举办方提供吗?!”
刚才叫嚷的选手大声的问道。
“对,食材是我们大赛举办方提供的,不过,要找到他们需要一点时间和精力,我们的比赛时间很充裕,从早上九点到下午六点,整整九个小时。”
女主持笑得迷人,选手问道的问题,正是她接下来要宣布的比赛条例。
“大赛的主办方将所有的食材,投放到卡特斯山脉西边的特别区域里,寻常的牲畜、比赛过程中需要用到的瓜果蔬菜,都被工作人员事先经过伪装处理,藏到这片区域里,需要各位选手运用自己的眼力,捕获寻找自己需要用到的食材。简单来说,我们把牲畜,包括猪牛羊在内的活的牲畜,都打上了麻醉针……你们可以用我们提供的******让它们更加安静,这和打猎有些相似,先找好自己的猎物,然后捕获,不过过程简略了很多。”
“忘了说一点,经过伪装的蔬菜,有一部分是有毒性的,你要分辨出,那些是野菜,那些是可以食用的安全蔬菜,在收集完食材之后,回到这里,我们会对蔬菜进行特别的检查,有毒的蔬菜将被销毁,那么,你们不得不再次进入卡特斯山脉的特别区域,重新寻找。”
“特别说明的是,这次比赛的内容是,做一份美味的,有创意的烤肉。你们面对的是活的食材,每一个动物身上,都安排标注了号码,每个人都有对应的食材。对,这表示,你们要亲自解剖它们,不要露出不舍的表情,作为前来参加比赛,成功晋级的选手,你们应该有过这方面的经验。要是没有,你可以强硬一点,学学身边的伙伴,将猎物成功的捕获分解,或者,在这里,直接选择弃赛退出。”
女主持的声音平稳,慢慢说出的比赛规则甚至是严格的。
户外捕猎,完整分割解剖,靠自己的能力找到需要的食材。
这种比赛,是任何人都没有料想到的!
众人一番议论,声音大了起来。
“解剖,什么鬼东西,我从未弄过一整只的牲畜!”
“这更像是玩弄我们,谁回话这么多时间来捕获食材,真是糟糕的创意!”
“从来没有听说这种比赛,见鬼!”
“上帝啊,花样真多!”
抱怨声越来越大,莫辞从人群里走了出来,发现没有参与众人不满声讨中的,还有被安排在他隔壁入住的热情的北欧人艾克。
“你怎么没有加入他们?”莫辞有些惊讶的看着安静站在一边观察地形的艾克。
“与其继续抱怨,还不如在比赛之前做好准备,时间很宝贵。”艾克冰蓝色的眼睛对上莫辞,虽然显露出热情与友好,但是这种友好浮在水面,像是蒙上了一层晨雾,看不真切,让人有一种即将发生什么的错觉。
莫辞撇开脑中莫名其妙的印象,在艾克的提议下先一步领取了******和对应的号码,穿好派发的衣服,两人结伴走进大赛划定的特别区域。
见到有人离开,起哄的选手们从抱怨中抽身,纷纷领取各自的猎枪,走进山里。
一场考验综合能力的户外比赛,就此拉开了帷幕。
chapter8
莫辞的身体健康,那是在胸骨还未中枪之前。
中枪之后,相当长的一段时间里,莫辞每天会配合医生的方法进行恢复锻炼。
虽然伤口痊愈,不影响日常的生活,但是对于登山打猎这类耗费体力的运动,莫辞占不了任何优势。
一开始,莫辞就和艾克拉开了一定的距离,远远地落在艾克的身后。
地图上的特别区域定在卡特斯山脉的半山腰,一千米的海拔高度。
莫辞鼓足力气,背着大赛举办方特别派发的登山包,在五百米的时候,再也走不动了。
大口大口的喘着粗气,莫辞靠在树干上,平复自己的呼吸。
还有五百米,而现在的自己已经没有抵达目的地的力气了。
呼吸粗重起来,后面的比赛选手纷纷赶了上来,越过莫辞,没有一个人停下来,愿意帮助莫辞一把。
时间非常宝贵,充足的九个小时,减去登上山腰,下山的时间,只剩下五个小时。
捕猎,寻找伪装的蔬菜,收集自己需要的所有食材,这个需要足够的经验和眼力才能驾驭。
解剖烤肉需要的牛肉或者猪肉,需要了解它们的肌理结构。
厨师扎实的基本功,源于多年的勤学苦练。
莫辞想起很久以前父亲为自己制定的一系列训练计划,了解它们每一个部位。当初拿来练手的小乳猪,让他充分了解到细微之处的要点,他之所以能在三天之内,用乳猪身上的每一个部位,做出一道菜,自然是下了很大的功夫的。
取到最适合做烤肉的部位,精准的下刀。
莫辞自信的认为,在场能超越他的比赛选手,不超过三人。
只是……登山和捕猎是他的弱项。
莫辞神色一黯,扶着树干积蓄体力。
“嗨,莫,需要我帮你一把吗?”
声音从上方传来,莫辞转过身,看见热情的北欧人折了回来,来到他身边。
“你怎么回来了?”莫辞惊讶的问向中途折回来的艾克,对方脸上的友好笑容让他看到了希望。
“因为你需要我的帮助。所以,我又回来了。”艾克向莫辞伸出右手,脸上带着灿烂的笑容。
登山是一项很消耗体力的运动,艾克一直走在莫辞的前面,如履平地的速度令落在后面的莫辞惊讶不已。但是莫辞凑近去看,身材偏高的艾克,脸上竟没有一丝的汗水。
“你一点也不累?”莫辞握住艾克伸过来的手,靠着支撑站了起来,将心理的疑问说了出来。
艾克的脸颊很干燥,没有一滴汗水,金黄色的发丝十分服帖,没有被汗水打湿的痕迹……
“我以前是干这个的,我去过很多地方,一千米的高度对我来说,是小菜一碟。”艾克回答了莫辞的问题,做了一个动作,让莫辞学着他的姿势向上攀爬。
“手,手要放平,脚的步调不能一致,那会让身体失去平衡,跟着我学。”艾克富有耐心的教导着莫辞,丝毫不在意后面越来越多的比赛选手超过他们。
起先放不开手脚的莫辞,速度渐渐快了起来,双手向上攀爬,莫辞踩稳脚下的石头,前进一段距离。
沿路的;路途崎岖不平,大多时候需要手脚并用,攀上岩壁。
大赛举办方规定到达特别区域的路线十分变态,红色标记标识的路线,是他们必须经过,不能随便偏离的登山路线。所有人都必须经过这条路线到达,在红色的标记旁挂上自己的比赛号码,一百米一个号码牌,一路上需要挂满十个号码牌。
已经挂满上七个号码牌的艾克折回两百米,帮助莫辞,在七百米的地方了看到艾克的对应号码,莫辞有些抱歉的看着这位对他伸出援助之手的北欧人。
“谢谢你,艾克,十分感激你对我的帮助。”
“不用谢,你们C国不是有一句话,叫做礼尚往来?呵呵,我回来是有需要你帮忙的地方,待会需要你的帮助,需要你不要拒绝我。”艾克拍拍莫辞的肩膀,嘴角浮现一丝微笑。
“是什么样的帮助?你怎么知道我有能力帮助你?”莫辞玩笑似地回拍艾克的肩膀,却因身高上的劣势改拍北欧人的后背。
“直觉,我十分相信我的直觉,莫,你的实力不差。我猜,你曾经受过枪伤,在胸骨的部位……”
艾克回过头,拉过莫辞的手,让对方借力爬上去。
“你是怎么知道的?”声音提高,莫辞的眼睛在艾克身上生根。
“在胸骨的部位很好确认,从你走路的姿势就可以看得出来,走上一会就要歇一会儿,这证明你的枪伤痊愈的时间不长,初步估计,应该在两个月前。”
艾克冷静的分析道,估测着接下来的路程。
“噢,你的猜测真准确,我甚至怀疑你亲眼看见我受伤的过程,这让我……感到危险。”莫辞用了拍拍胸口,仔细观察艾克的反应。
北欧人没有任何反常,反倒一本正经的拍拍
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