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美味人生-第37部分

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    家和美满。

    莫辞笑得很开心,拉着段枫的胳膊向周围的人挥舞手臂,交响乐奏起,击打着乐器的礼仪人员脸上挂着祝贺的笑容,湛蓝的天空里放着绚丽的烟花,组成一个喜庆的图案。雪白的鸽子从面前振翅飞起,带着长长的弧度,在空中盘旋。

    身边的段枫任由他拉着走,接受人们的祝贺,手里帮忙拿着别人送给莫辞的礼物。白昼变成黑夜,光影交替,手里的鲜花化成花海……

    黑白颠倒,荒诞不经,但确实是个美梦。

    莫辞没有料到的是,在这场奇异的美梦之后,再见到段枫,已经是两年之后了。


chapter8

    两年后。

    在渡过这个悠闲地假期过后,莫辞开始忙碌起来。

    和国内的厨师考核不同,F国的厨师证书的考核非常严格。

    不单单要有真才实学,在考核中,实践经验是比真才实学更加重要的内容。

    中式烹调师和西式烹调师的职业都分为五个等级。初级、中级、高级、技师,要求手指、手臂灵活,色、味、嗅等感官灵敏,形体感强。

    F国的厨师又分为好几个类别,囊括各个小类,中式面点师,西式面点师,甜点师,每一个证书都要通过考核才能获得。在F国,没有厨师证书的人,几乎不能在餐厅担任掌勺的工作,F国的政府会对每个餐厅的厨师进行审核排查,已确认厨师们的合法身份。

    就连老饕的老板夫妇,也是执有通过审核的厨师证书,才开始营业的。在这之前,两人一直奔走于F国的美食一条街,当人家的免费学徒,赚取经验,获得认证。

    莫辞会的有很多,相对来说,莫辞要考的证书也比别人多。

    这几个月的辛苦忙碌,为的是最后的考试,莫辞很清楚下一步的路该如何走。

    在F国获取的经验是求之不得的,莫辞在电话中和父亲进行过长长的讨论,于是本来计划三年回国的时间延长到五年。两年的时间留在沙西尼奥学院继续学习,多余的时间可以在美食街的各大餐厅取经,独立生活。

    一年之前家里已经停发了他的“零花钱”,所有的费用都由莫辞独立赚取,在开始靠打工养活自己的时候,发现银行卡里面数量不少的钱后,也暗暗惊讶了一番。

    自己养活自己不再是难题,事情就这样定了下来,四年的时间莫辞只有在春节才留在家里两个多月,其余的时间他会留在F国,实习打工。

    时间流逝飞快,莫辞沉浸在美食的天地里,没有察觉到秋去冬来,已过两载。

    莫辞在鱼缸里捞出一条挪威三文鱼,给身后带着高高厨师帽的老师递了过去。

    “老师,这条三文鱼的眼睛很明亮,很新鲜,今天就用它吧。”莫辞的老师叫做Antoine,安托万,莫辞总是记不住这么拗口的名字,所幸就叫老师来称呼传授他一些经验的大厨安托万。

    安托万老师是F国明星厨师,擅长西式冷菜,热菜,在美食街中心地带的红牌餐厅担任大厨,配有专门的厨房,获得过国际多项美食大奖,作为F国顶尖的三星级厨师之一,结合西方各国的特色美食原理,安托万烹饪出来的料理浪漫,具有诗人般的气质,业内戏称诗中的美食家。

    莫辞几次求教不见,起先觉得这位明星厨师太过大牌,不会慧眼识珠,埋没他这个人才。但是有一次莫辞将自己做的中西结合的料理呈给安托万之后,这位大厨便改变了之前的态度,十分认真的指出他对莫辞所做的菜中的优点和缺点,让本来恃才旷物,抬高自己的莫辞十分汗颜,态度放软。两个人渐渐熟络,探讨起对美食的看法,就这样成为了“师徒”。

    热情的外国人并没有师徒的概念,安托万只是将莫辞这个亚洲人当做自己的一个朋友,有天分的助手。

    都说术业专攻之人有常人不能及的独特之处。年龄相差二十多岁的师徒俩并没有代沟,专注的时候会废寝忘食,忘记厨房门外时间的流逝。

    安托万亦师亦友,莫辞从他身上获益匪浅。

    现在安托万正在制作客人点的一道晚餐,挪威三文鱼意大利面。

    三文鱼是新鲜的,不过还要用果汁腌制一会儿才能投入烹饪,意大利空心面正在锅里翻煮,用不了多时就能熟。

    安托万接过莫辞递过来的三文鱼,额上的法令纹十分明显,观察了一下鱼身,安托万将三文鱼放到厨案上,“这次的鱼皮很光亮,莫,能分辨出来,有进步啊。”

    “谢谢老师”莫辞知道安托万说的是上次拿错了不新鲜鱼后的事情,露出一个不尴不尬的笑容。

    水热焯待会儿需要的西蓝花。

    噗噗噗的煮水声十分有节奏,莫辞全程注视着安托万腌制三文鱼的过程,四十分钟在闲聊中很快飞逝。准备好的奶油倒入锅中,然后加入芝士。等到芝士和奶油彻底化开,适时的将西蓝花放入,翻炒一下,再放入煮好的意大利面。

    翻炒数下后放入少量的盐、胡椒粉,奶油拌入意大利面中,乳白的颜色粘稠而诱人,西蓝花也被奶油束身改造,染上了一层乳白。

    意大利面很快就被加热,安托万熟练的把食材放入盘中,将腌制好的挪威三文鱼平铺到菜上,用菜的热度来将挪威三文鱼加热。

    控制好温度,一道味道鲜美的挪威三文鱼意大利面就大功告成,毫不费力,显然是经过多次实践才有的熟练。

    挪威三文鱼意大利面的难度并不大,但之中的技巧是一般人无法做到的,例如不一样腌制的方法,让奶油、芝士全部融入到菜和面中的过渡过程。

    每一次观看都是向前更进一步,莫辞琢磨着程序,肚子突然不争气的叫起来。抬眼看到窗外暗下来的天空,莫辞知道现在又到晚上了。

    “呵呵,莫,肚子饿了?你先吃吃这个。”耳朵灵敏的安托万听见莫辞腹中的哀嚎,端来一盘刚才多做的一点挪威三文鱼意大利面,递给莫辞餐叉。

    “谢谢老师。”莫辞连忙接过食物和餐叉,对着面前的师长道谢。

    “时间晚了,今天你又要迟一点回家了。”安托万续着的络腮胡子抖动着,看得出来他很高兴。

    莫辞几下解决了晚餐,摇了摇

    头表示自己并不在意,接着帮助安托万收拾好厨房,这才骑着已经建立多年感情的自行车回家。

    第二日。

    莫辞和莫里森这对形影不离的好友出现在许久没有来到的教室,让教室里和学员聊天的露西颇为惊奇。

    “嗨,你们俩个终于肯来学校啦,最近过的还好吗?”露西老师一点不显老态,湛蓝的眼睛弯起来,看着她最喜爱的两个学生。

    这段时间莫里森和莫辞一同出现的机会不多,两个人都忙着考取厨师执照,所以来学校的次数并越来越少。

    “露西老师,早上好。”莫里森抢先会话,冲莫辞挤了挤眼睛,风趣的说道:“我们最近过的不错,没有人在耳旁咆哮,时常会想起你这位美丽的女士。”

    “露西老师不用理会莫里森。”莫辞打断了莫里森的话,看到露西老师笑眯眯的模样后才放下心来。

    “咆哮,莫里森会把我的教导当做咆哮吗?”露西脸上露出不符合优雅外貌的狞笑,在莫辞的注视下轻轻的拍了拍莫里森健硕的肩膀。

    “不会……您的教导是世界上最美妙的歌声……”莫里森知道玩笑开大了,连忙改口,向莫辞这边缩了缩,避开露西伸过来的爪子。

    “是吗?”露西老师笑容灿烂,纤细的手准确无误的落在莫里森的脑袋旁。轻轻一拧,莫里森的脸立刻皱起来,捂住自己的耳朵举起白旗。

    “是的,是的。”

    作壁上观的莫辞失笑,丝毫不觉得突然野蛮起来的老师有失优雅。

    “莫,帮帮我,”莫里森向莫辞发来求救的信号,接着向露西示软,“露西老师,我说错了,我想你是真的,您松松手好吗?”

    对莫里森的求救恍若未闻,莫辞很不厚道的在旁边看戏,要是身边有什么吃的东西,莫辞可以打赌他肯定会边吃边看戏!

    那边折腾够了,莫里森绿色的眼睛里射出一缕哀怨,让坐在对面的莫辞抖了抖,鸡皮疙瘩起了一身。

    两个人在教室里坐了一会儿,听着露西老师的授课操作,心生今非昔比之感。新的面孔充填的教室安排的慢慢的,以前和莫里森坐的那排桌子已经被人占去,他们只能坐在最后一排听讲。

    等到这节课结束,学生们纷纷离开,莫辞和莫里森两手空空的向门口走去,他们下午准备去中心公园锻炼一□体。

    莫里森先踏出门去,莫辞却被一个温柔的女声叫住,停住了脚步,疑惑的抬头看着叫住他的女孩儿。

    “有什么事吗?”抬头打量的时候女孩也在观察莫辞。

    白皙的脸蛋上出现几抹嫣红,大大的浅蓝色眼睛似乎会说话,女孩的轮廓是亚洲人的细腻线条下勾画出来的,柔和而秀美,长发披肩,秀发如云。莫辞对这个中西混血的女孩儿生出几分好感。

    “莫辞,我可以邀请和我去看电影么?”女孩用的是字正腔圆的C国话,会说话的眼睛对上莫辞的,大方文静。

    “电影?”莫辞的脑袋当机,一时间转不过来,耳中听见女孩身边的女伴发出来的嘘声,愣在原地。

    他这是被女孩子邀请了?

    在情场上游刃有余,片叶不沾身的莫二少,这几年,感情上空白,让以前的习性忘了个七七八八,整个人变得迟钝不少。

    遇上这种突发的情况,莫辞微微的张开嘴,表示惊讶。

    答应还是拒绝?莫辞看见邀请她的女孩子微笑着等待他的答复,动了动嘴唇,却什么也没说。

    “噢,忘了说,我叫温妮。”女孩儿的唇畔挂着温和的笑,象牙一般的肤色平添她的魅力,看出莫辞眼中的犹豫,伸出莹白的手,和莫辞介绍起自己。

    F国人一向热情浪漫,邀请异性就相当于追求,莫辞很清楚这一点,要是不答应女孩便是委婉的拒绝。

    对温妮抱有好感莫辞发现女孩身边起哄的一群女伴,想到温妮的邀请是和她们说好的,不想让温妮丢了面子。

    莫辞思维一滞,鬼使神差的伸出右手,轻轻握住了女孩儿的手。

    “温妮,你定的是什么时段的电影票?”

    “明天下午四点的,你有时间吗?”温妮脸上带着光彩,轻轻的笑着,冲身后的女伴比了一个手势,白皙脸蛋上的嫣红十分美丽。

    莫辞点头道:“明天有空……”还没说完,便被转身回来的莫里森抓住手臂。

    “莫里森?”莫辞被莫里森抓的很紧,手臂酸痛,呼出声音,看着动作粗鲁的莫里森。

    “你下午还要和我一起去中央公园。”莫里森怪异的举动让莫辞不适,避开莫里森加深了的眼睛,莫辞拉开对方的手臂,冲女孩抱歉的说道:“抱歉,我先走了。”

    “哦,那好,明天在海洋电影院见。”女孩挥了挥手臂,柔顺的长发散落在肩膀上,莫辞揉着自己的手臂,和莫里森一同走出校门。

    吃完午餐后,莫里森还是那副闷闷不乐的模样,莫辞端着温开水,将右手搭在他的肩膀上。

    “怎么了?”

    莫里森别过头去,不去搭理莫辞。

    莫辞顺着他的方向再次俯□来,“不高兴?”

    莫里森又将脑袋扭到左边,鼻子发出一声轻哼。

    “难道今天的那个女生是你喜欢的类型……”莫辞像是想到了问题的结症,坐在莫里森身边的椅子上。

    “要是你喜欢她,我就牺牲一下,明天让你和她去电影吧。”莫辞皱着眉思索了一会儿,加重了手掌上的力道。

    “他不是我喜欢的类型。”莫里森闷闷的说道,一把拉开莫辞的手臂,顺手拿起一个篮球,走到了公园的专用篮球场,加入吹着口哨的一伙街头装扮的年轻人,开始灌篮——

    作者有话要说:快开窍了……


chapter9

    莫辞在四点钟准时到达了海洋电影院。

    在影院的门口搜寻了一会儿,马上看到冲他招手的女孩儿,一头乌黑的长发很好辨认,莫辞走到女孩儿跟前问道。

    “你等了很久吗,温妮?”

    “没有,我也是刚来,我们进去吧。”女孩儿的声音和她的人一样温柔,白净秀气的脸庞上的五官精致挺立,十分出色,就像西洋画里的美人。

    莫辞点了点头,在电影院的小商店里买了两袋爆米花和两杯热可乐,递给温妮。温妮接过爆米花和可乐,将两张电影票交给入口处的检票员。

    两个人按照电影票上的号码找到座位,超大的屏幕上投射出画面。莫辞挨着温妮坐了下来,眼睛慢慢适应这里的黑暗。

    电影是一部爱情和战争为主题的好莱坞大片,背景定在架空的中世纪,画面一开始,便是大片大片的金黄色。

    幽寂的小道,孤独的奔马,男主角从盛满金色太阳的树林中穿过,露出英俊的面庞。健硕的身体逆着阳光,在奔马的身上不停地颠簸,小路变成大路,一座恢弘的城堡顺着男主角的视线在眼前徐徐展开。

    侍卫,笔挺的礼服,刀与剑。男主角在面见城堡的主人,也就是这个国家的国王后,脱下自己身上带着尘土的披风,递给身边的侍从,他是一个王子。

    舞会的曼妙音乐上,作为王子的男主角遇上了令他心动的女人,邻国的公主。女人纯真的笑脸和一头深棕色的波浪卷发,深深的吸引力刚从他国游学归来的王子。

    一场契合的舞蹈点燃了激情,带着力度的舞步像是在白昼与黑暗中穿行。红色的玫瑰花,金灿灿的郁金香,装着美酒的酒杯。这些都像是舞会后进行的阴谋的幕布,王子这个国家臣子的背叛,机密外泄。两个国家因为一条蕴含着巨大保障的河流展开战争。

    猎猎的风,轻轻飘荡的发丝,公主坐在自己闺房的窗前,默默流泪。王子在一灯如豆的密闭房间里痛苦的闭上眼睛。家仇国恨,两方的使者都被国王残忍的杀死,这场战争以奔腾的千军万马拉开序幕。

    接受国王命令,不得不走在走在前线的王子披着冰冷的铠甲,挥舞着手中的剑看下敌国士兵的头颅,剑上染满了鲜血。王子和公主的哥哥对决提前开始,溢出来的喘息,冷兵器碰撞的金属声。王子失手杀死了公主的哥哥,获得了初战的胜利。

    爱与恨,公主连夜从高高的城堡里逃出,蒙上面具,在马蹄声中穿过黑夜,来到战场。擦拭长剑的王子见到公主欣喜若狂,正要拥抱面色惨白的公主时,公主却举着匕首,对向王子。长久的沉默,大帐外巡逻的士兵,王子和公主脸上的挣扎。

    □处的起伏,莫辞突然发现身边的温妮已经紧紧的抓住了他的手,胸口起伏,显然是被剧情吸引。

    “他们不会死的。”莫辞轻轻的动了动手指,温妮的力道不重,但还是让他感到别扭。

    “我知道,莫辞,但我还是为他们着急。”女孩儿的声音飘到莫辞的耳边,像是轻柔的羽毛掠过湖面。

    莫辞微微一愣,没有说话,慢慢地握住女孩覆在他手背上的小手,将注意力落在大大的屏幕上。

    大片总是皆大欢喜的结局。

    走出电影院,重见光明,已经是两个小时后了。

    临别前温妮踮起脚尖,在莫辞错愕的时候,在他的面颊上落下一个轻吻。

    莫辞摸着被温妮亲到的地方,目送着
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