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青色大陆-第23部分

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    “超级市场?什么意思?我好像从来没有听过……”仙儿也算阅遍万卷,但从来没有听过这个名次。

    “其这超级市场呢,简单的说就是一种由顾客‘自我’服务方式的店铺,简称‘超市’。”

    “自我服务方式?那又是什么意思?”



    “就是好像在自己家里一样,自由的挑选货物东西,想要什么就拿什么,最后再到掌柜的结帐付钱,是属于一种完全自主式的店铺。”

    “自由挑选?好有意思……龙飞,你能说清楚些吗?”仙儿大为好奇道,觉得诸葛龙飞说的东西十分新奇。

    “这超级市场呢,最大的优点就是可以满足任何顾客的需求,以货品的种类繁多为甚,所以必须要用充足的货源未前提。”

    “还有,这超级市场还需要应地适宜,应时应求,例如大部分的客人想要吃鸡肉,那千万就不能多准备羊肉,或是少部分客人喜欢吃牛肉,那也就必须准备少量的牛肉,总之,货品必须齐全,以满足客人的需求。”

    “客人的消费能力,也就是买东西的限度也很重要,所以货品的定位一定要准确,也就是说不一定高价的东西就有人买,低价的东西就没人买,通常情况下,低价到高价之间要有一个连贯性的过度,这样才能吸引更多的客人。”

    “龙飞,你的这种想法实在是太不可思议了……你是怎么想到的?”仙儿甚至惊讶,诸葛龙飞的话让她进入了一个前所未有的领域,确切的说就是现代的经济观念。

    “呃,呵呵……这个嘛,我也不知道该怎么说,仙儿,你看这个想法怎么样?”诸葛龙飞有些含糊地答道,毕竟这都是些现代观念,对于这个时代的商人还是有些犹如天书般难以置信。

    “很不错,很好玩……不过,就是有些太复杂了……”仙儿兴奋地点点头。

    “其实一点都不复杂,这超级市场呢……有四个基本点,如果能够完全掌握的话,那就不是什么大问题了。”

    “那龙飞你快说说……”仙儿带着几分急促,白皙的小手拖了拖诸葛龙飞的衣袖,神态略带一丝娇柔。

    诸葛龙飞看了有些着急的仙儿一眼,不由笑了笑。仙儿似乎也意识到了自己的失态,急忙收回了双手,不好意思地对诸葛龙飞笑了笑,掩饰着自己的尴尬,嫩白的双颊间染起一丝红潮,让诸葛龙飞不由看的有些痴醉。

    诸葛龙飞缓过神来,继续道:“这四个基本点,其一,就是在货品结构上必须合理,这货品结构呢指地是在一定经营范围内,按一定标准将货品化分为若干分类,并确定各分类在货品总结构中的比重……通常呢,如果分类不够细致,那容易导致货品的深度不够,或是多了,或是少了,造成经营上的不便,这是十分需要注意的地方。”

    “那这分类应怎么分,以什么样的方式去分?”

    “可以按我们日常的习惯,例如吃的就归为菜类,胭脂水粉呢就归为女子专用,总之,大以大归,小以小归,可以尽量分得细些……”

    “这其二,就是整个超级市场的布局,也就是呢,货品该如何摆放?放在什么位置?需要究竟什么?”

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    “这也需要注意嘛,货品不都是一样的,为什么还要分心思去摆?”

    “不一样,而且还有很大的区别,比如你把一堆茅纸和一堆蔬菜放在一起,你会有什么感觉?”

    “很恶心……”仙儿露出一副十分可爱的模样道。

    “那就对了,这就是一种讲究,比如小孩的玩物就不能放在太高的地方,因为那样小孩有时候就看不到,或者拿不着;还有比如习惯性用的东西,如果你放在不太起眼的位置,这样客人也就不方便寻找了;还有一点也十分重要,那就是货品的摆放千万不能过于杂乱,必须整整齐齐的,这样就能给客人十分良好的感觉。”

    “天哪,居然有这么多讲究,我还真没有想到……”仙儿发出惊异之声,因为诸葛龙飞讲的十分有理,而且非常贴近生活。

    诸葛龙飞笑了笑,其实他觉得仙儿已经十分难得了,这样生涩的理念他居然还能听得如此津津有味,可见其能力确实不俗。

    “其三,就是在货品的管理上,这是一个相当重要的环节。如果货品补货不及时,就容易造成客人的抱怨,间接影响货品的销路。而在进货上,则必须讲究一个进货时机,为了节约成本,还有劳动力,通常当天的货品当天进货,这样可以保持货品的新鲜度,也不会因为货品过多,导致存放仓库,形成积压,造成不必要的浪费,所以,在货品的管理上需要严格的制度。”

    “其四,货品的更新必须十分到位,尤其根据要根据客人的寻求,还要主动增加一些新货品,最好是些稀奇少见之类的,这样可以吸引客人的眼球,季节变化时候,就需要注意货品的实用性,若是夏季的货品,千万不能到冬季的时候再摆出来,那不仅仅会造成浪费,更加产生不了什么效益。”

    “听不懂?”诸葛龙飞滔滔不绝地讲完之后,只见仙儿正目瞪口呆地看着他。

    第046章…~严重问题~

    “不……不是,只是我实在奇怪,为什么你的想法会如此惊人,而且还这么面面俱到。”仙儿已经掩饰不住心中惊讶。

    “呵呵,让你见笑了,怎么样?有兴趣吗?”诸葛龙飞扬起一丝笑容,难得有人如此捧场,心里不禁已经有些飘飘然起来。

    “有,当然有,不过能不能再具体点?我有些地方还是不太明白……”

    “既然仙儿你真有兴趣,给你讲到明白为止吧……”来到这个时代这么久,诸葛龙飞还是第一次如此兴奋,不知不觉中寂寞的心渐渐温暖起来……

    “原来是这么回事。”经过诸葛龙飞的详细解释,仙儿终于明白了过来。



    “超级市场。”

    “听你这么一说,这可真是无限的财富。”仙儿思量着,并不住感叹道,她似是已经看到超级市场背后的商机,双眼里闪烁着异常的光芒。

    “这只是我前期的构想,不过要想初步开始实现这个构想需要大量的资金。此我们现有的条件,永远不可能做到。不过我们可以慢慢的积累资金,先从小做起,毕竟要走出第一步,这实在是太难了……”诸葛龙飞低头说道,前些日子,他完全将希望建立在紫灵的身上,以紫灵那么富有的身家,这笔资金应该有所保障,只可惜她竟然不告而别……现在也只有把希望建立在赵玉儿的身上,至少她是一个敢于接受新观念,敢于创新之人。

    “是啊,做任何事起步都是最困难的,我们……”仙儿不由鼓励道,诸葛龙飞在她心中的形象是那么的高大,一切都充满了深深的谜团。

    就在两人为未来夸夸其谈的同时,赵府却发生了一件大事。

    赵府大厅。

    大厅正面是一张长长的横桌,上面摆放着密密麻麻的烛坛,看似精美古朴。就在烛坛的上方的墙面上挂着一张巨大的猛虎图。图中的老虎巧夺天工,气势非凡,看似栩栩如生,只见它张牙舞爪,似是要咆哮而来。这张猛虎图正是钱隆国先帝路经邯城,亲自御赐给赵家之物,代表着皇室的无上尊严。

    烛坛的下方,是一个精致的红木柜台,上面搁放着无数珍贵的古董,这些都是祖上代代相传下来的宝物。

    远远看来,这里并没有想象中的那么富丽堂皇,但也透露着一股无名的威严。

    此时,大厅内安静的出奇,就连附近传来的脚步声都能清晰入耳。

    赵冯远身带紫锦服,腰扎花燕带,一脸怒气的迈着方步,狂躁不安的来回走动,突然,他似是按捺不住心中的怒火,使尽的拍了拍身前的四脚方桌,就在强烈的震动下,桌上的茶具纷纷倒落到地上,摔个粉碎。

    发泄了好一会儿,赵冯远这才坐回了太师椅上,双眼怒视着众人。

    “真不知道她是怎么办事的……我千交代万嘱咐,竟然还出了这么大的差错……”

    “这叫我该如何是好?”赵冯远皱了皱眉,不由自言自语道。

    “老爷子,别生气了……动火伤身体……”



    “我不是早就和你说过,玉儿不是没有能力,不过她是个女孩家,年龄还小,没有经验,你怎么能将家族的产业交给她全权打理……”赵冯远的后姨太见机走向前来,看似怂恿道。

    “好了,好了,大小姐人呢?”

    “怎么到现在还没过来……”赵冯远抬起头,有些不耐烦的叫道。

    “小的已经让翠儿去叫大小姐了……”

    “翠儿说,大小姐刚从茶园回来,现在可能在沐浴……”一旁的管家云爷一声不吭的低头说道,身体微微颤抖,显得有些莫名的恐慌。

    “你看看,出了这么大的事情,怎么还有心情沐浴……”

    “我都急的像热窝上的蚂蚁……”

    “小翠呢?马上叫她把小姐请过来。”后姨太看似添油加醋般的补上了一句。

    “是,夫人。我马上就去。”云爷慌乱的抬起头,看了看四周,紧张的挥起袖子,擦了擦满额的汗水说道。

    就在这时,赵玉儿的身影突然已经出现在了大厅之外。

    “爹,你没事吧?看你的脸色不好,要多多休息。”

    “只是不知你这么急找女儿有什么事?”赵玉儿快步走进大厅,不由关切的说道。她那如清水芙蓉般的容颜顿时让人心神气爽,陶醉其中。

    赵冯远正欲发火,不过看到女儿如此娇人之态,心中不由一软,语气稍微有所缓和了下来。

    “你知道吗?送去雍正国香轩茶行的那批货出了很大的问题。香轩茶行的老板已经发话,要与我们断绝交易上的来往。”

    “雍正国是三国中最大的茶叶消耗国,他们自古以来就有饮茶的习惯,甚至到了“累日不食犹得,不得一日无茶”的地步,而香轩茶行正是雍正国最大的茶行,也是我们茶园的最大主顾,他们每年向我们购买的茶叶就占了茶园出产总量的百分五十。”



    “虽然雍正国与乾隆国已经停战数年,但双方国力不相上下,矛盾严重,皇室内部关系更是错综复杂,稍有不慎,就会引起冲突,处理不好,将会爆发战争。在这样的形势下,能找到这样的跨国销售渠道,实在是难人可贵。”赵冯远不由感慨道,他父亲曾是一位极其出色的商人,依靠家族的背景,利用官宦关系将赵府的产业打理的蒸蒸日上。只可惜他没有经商的天分,但曾经在文翰院,礼部身居要职,而后任邯城督统,算是个挂名的闲职,告老之后,他就逍遥度日,好在家族产业根基坚实,并没有在他的手上衰败。

    赵冯远一生只娶过两位老婆,自前妻因病过世之后,他就花钱强娶了小她将近四十岁的后姨太。后姨太年轻貌美,当时的年龄也只比他的女儿赵玉儿大上几岁。

    第047章…~严重问题~

    自二婚之后,赵冯远的身体也不知出了什么问题,久治不愈,一直不能生育,好在前妻生有一儿一女,只是儿子好吃懒做,不学无术,一事无成;还好女儿聪明善良,善解人意,精明能干,他就慢慢的将家族产业交给女儿管理,女儿也不赋众望,将这一切打理的井井有条。

    “爹,那批茶叶到底出了什么问题?”赵玉儿有些疑惑的问道。

    “香轩茶行那边人反应,这回运送过去的茶叶全部都是次品,不仅没有特有的香味,而且色泽黯淡,有的明显有浸水的痕迹,都已经开始发烂……”

    “他们说这批茶耽误了他们卖茶的最好时机,给他们造成了巨大的损失。”赵冯远沉重的说道。

    “都是次品?不可能的。”

    “香轩茶行是我们茶园最大的客户,这批货物极其重要,爹爹也曾慎重的交代过。那时,我为保证茶叶的质量,还特意亲下茶房,叫人精挑细选,分类装货。”

    “这到底是怎么回事?”赵玉儿不由解释道。

    “你确定茶叶真的没有问题?”

    “难道是香轩茶行的人说谎,故意栽赃嫁祸我们?”

    “不会的。我们双方已经合作了这么多年,他们没有理由这样做。更何况这批茶叶的钱,他们早已支付。既然如此,这对他们并没有任何好处。”赵冯远不禁一愣,不由分析道。

    “爹,他们已经与我们交易了这么多年,双方都建立在彼此的信任上,他们为什么没有经过考虑,就果断的与我们断了生意上的来往。”赵玉儿想了想问道。

    “据我所知,在年初之时,香轩茶行就已经换了老板,旗下的产业全部由他的女儿接管。她的名字叫韩云柳。”



    “听说这位女孩年龄与你相仿,精明能干,做事果断,从不拖泥带水。在她十四岁的时候,就已经为香轩茶行出谋划策。在她的努力下,香轩茶行通过几年的发展,一举成为了雍正国最大的茶行,是少有的能干的女儿家……”赵冯远看似羡慕的娓娓说道,他对韩云柳的印象极其深刻,似是希望女儿也能有所成就,让赵家的产业迅速扭转局势,蒸蒸日上。虽然他已经在几个月前将家族产业交给女儿打理,但多多少少都会关注到这方面的小道消息。

    “原来如此。”赵玉儿点了点头,但心中的疑团依然没有解除。

    “云贵,这件事你处理的很好。事情一发生,你就带着二少奶奶亲自去找他们进行交涉,解决问题……毕竟大小姐入行不久,经验不足……”赵冯远对一旁的云爷吩咐道。

    “不过这事情来的莫名其妙,究竟是怎么回事?”赵冯远虽然没有经商的天分,但至少在这样的风浪中打滚了几十年,经验极其丰富,不由转头问道。

    “这……这全是二少奶奶的主意。二少奶奶精明能干,她知道赵家的茶园的销量已大大不如往年,香轩茶行又是我们在雍正国唯一,最大的客户,不可得罪,就迫不及待的叫上我,带上礼物,先向他们赔礼道歉,至于如何处理,只有请示老爷之后,再作打算。听他们的人说,香轩茶行的女老板为了此事,竟然亲到邯城,只是并不见她们前来拜会……”

    “至于那批货,奴才已经确认,确是赵家发往的货物,他们顺手带回来的几箱变质茶叶中,有的还没有开封……”云爷好似做了亏心事一般,紧张的说道。

    “你做的很好,玉儿年龄还小,尽量协助她一下。”赵冯远用赞许的目光看了后姨太一眼,顿时令她心花怒放。

    “那这批货物为什么会变成这样?以前从来都没有发生这样的事情……”赵冯远疑惑的问道。

    “可能是小姐经验不足,没有交代,现在正是多雨季节,气候多变,前往雍正国的路途极其遥远,货物在运送的途中没有妥善保存,以至受潮,导致茶叶变质……”云爷想了想,忐忑不安的说道。

    “看来这都是女儿的疏忽,阿飞那天也说过这种季节容易茶叶容易变质的,是我太大意了……”

    “这事还要多谢二姨娘,玉儿年龄尚小,经验不足,还需要各位好好提点……”

    “正好香轩茶行的老板已经来到邯城,我就尽快与他们联系,进行协商,给予补救。”赵玉儿一脸愧疚不安的说道。

    “这件事还是交给我和云爷去处理吧。我想人心是最为难测,我怕玉儿不了解人世常情,不好应对。更何况我已经和他们交谈过一次……明白他们的想法。”
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