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食色满园--完结-第66部分
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宝珠笑笑,拿出她带来的水果去灶上洗了给招娣吃,又让良东哥跟小舅上阁楼歇息一会儿的,宝珠小舅说是这个月的煤眼看也到头了,趁着这会儿得闲,跟唐宝两个去煤场瞧一瞧,多买些回来备用。
小舅三月来之后没几日,招娣便在屋跟她娘闹着要跟来,她妗子没办法,专门去陈家问了一回王氏,王氏赶忙催她快让招娣娃去县里,说宝珠念她念的紧,她妗子这才将招娣送了来,交代她别去调皮,跟着她爹一块给她表妹好生帮忙着。
她这一来,跟宝珠两人每日寸步不离凑在一块,宝珠的日子一天比一天欢乐,灶上洗碗的活她全包了,有时去帮着良东洗菜剥葱打下手,有时又跑去大堂上招呼客人,偶尔还去柜台上帮着宝珠三姑数钱儿,一刻也闲不住。
宝珠三姑初时还瞅她不大顺眼,觉着那女娃子忒调皮了,十二岁的姑娘家了,没个一两年就能嫁人了,愣是没个女娃子样儿,跟宝珠私下提了好些回,让她呆不几天就回屋去。宝珠只嗯嗯着也不赶她,时日长了,见招娣调皮归调皮,人却一点也不懒,是个眼里有活儿的闺女,身子壮,手上力气也大,早起跟着她爹去买菜,一人一个大箩筐一块往铺子里搬,那力气,真比的上唐宝了。
心里倒也舒坦起来了,有这么个闺女在宝珠跟前儿帮衬着,又肯干又出的上力气,将来不愁铺子兴旺不了,加上宝珠小舅也是个能下苦的实在人,心里越发满意。将来宝珠跟积德成了亲,积德若是顾不上铺子,有这么个舅舅表妹的在跟前儿,她才安了心。
宝珠去给她姑和自个儿各倒一杯茶水,靠在椅子上思索着过些时候儿需要新增的菜谱,招娣从灶房出来,笑嘻嘻挽上她的胳膊,“宝珠妹子想啥哩今晚还去夜市成不?”
陈翠喜瞪她一眼,“就在屋乖乖去做绣活儿昨个要不是你积德哥,姨看你的脑袋都要被马车碾了哩”
招娣努着嘴,埋着头摆弄着手指不说话了,宝珠瞅着她身子左一摇,又一晃的极不安分,笑着摇头去咧她,“今个买些布,给咱铺子每人做一件衣裳,表姐会不?”
招娣一抬头,俩眼放了光,使劲去点头,“去年个就会做了”
第一卷 第一百二十九章 置办新装
第一百二十九章 置办新装
当晚宝珠就将自个儿画的图样交给招娣,说这是以后铺子六个人日常穿着的衣裳,让她尽快去赶制。
招娣眨眨眼,不大明白她妹妹为啥让大家穿着一样的衣裳,接过图纸细细一看,样式并不多么繁复,稍稍松了一口气。
男女款式的衣裳都是简简单单的对襟袍子跟襦裙,腰间系着袋子,为方便干活,将袖口改成窄口,除了胸前要绣几个字儿样,旁的倒也没什么难处。
便拍拍胸脯应下,“原本还以为是多复杂的样式哩,这样简单的交给我做就成要是娘在,一准儿比我做的还好哩”
思忖半晌,觉着方才那几个字儿极为眼熟,顿时嘴巴咧的老大,“这不是咱铺子的招牌么,宝珠想把这四个字儿绣上衣裳?”
宝珠笑着点头,“还不止哩,这几个字儿每人衣裳都要绣,额外绣的字样一会儿再写给你,比方说我三姑,胸前就加上个管事,你跟唐宝还有舅舅三个的衣裳就绣上跑堂,我跟堂哥绣厨子。”
这个主意还是来源于后世的创意,自个陈记这块招牌想要做大,做专业,今后少不得运用后世的经营模式,制服只是其中一个环节,要改进的地方还有许多,现下只有先慢慢一步一步去筹划。
招娣皱眉沉思了半晌,脑瓜子还是没有转过弯儿来,直奇怪着:“跑堂就是跑堂,厨子就是厨子,为啥要绣上衣裳?怕客人不知道么?”
宝珠想了不大会儿,笑嘻嘻跟她解释:“就是这个理儿,让客人一目了然,也就是咱们铺面小,算上你跟舅也只有六个人,若是大铺子,还有领班和部长哩”
招娣懵懵懂懂地点着头,虽然搞不明白这样做有啥好处。可左右是妹子要求的,她卯足了劲儿照办就是了,妹子又读书又习字,比她懂的多多了,要绣字样必定有她的道理,她还是先去发愁那些个字儿咋样能绣的更好看些。
初夏时节,天气已经极热,午后的闲暇时间,良东跟唐宝两个正在门口柳树下头坐着纳凉,远远就瞅见贺兰锦摇着个纸扇悠哉悠哉来了,良东一眼就瞧见了他,急的从椅子上站起来,笑着喊他,“贺兰兄,今个这样热的天儿,怎么过来了?”
贺兰锦笑着走了来,一合纸扇,左右瞧一瞧,“好些时候不来了,今个过来瞧瞧。”
唐宝也跟着起了身,知道他也算是铺子的老板之一,不敢有所怠慢,恭恭敬敬地问候他一声儿,笑着将椅子往他跟前儿搬,“巷子口的风最是溜儿,贺兰哥坐着歇一会儿。”又腾腾腾往里头跑去喊宝珠。
他应了一声儿,笑着坐下,问良东:“近来生意可好?”
良东嘴角噙着一抹感激的笑,“亏得那时贺兰兄出了那些钱儿,自打换了这么个地方,生意比从前好了许多。”
贺兰锦连连摆手,笑着说:“可别老是将谢我的话儿挂在嘴边,我实在听不得。”
良东原本也是个沉闷性子,知道贺兰锦是宝珠的大恩人,心中存着感激,每回见他总要客气着一两句,说完便也不知说些什么好,跟大头唐宝他们不同,他是县城里有钱儿公子哥儿,他实在不知怎么去和他打交道,两人一时无话儿,半晌,才听贺兰锦说着:“前些时候家中事多,这些天儿才有空来瞧一瞧,知道生意好,我也就放了心。”
良东点着头,“我妹子厨艺还是顶好的,贺兰兄只管放心去念书,铺子有妹子在,一定亏不下。”
贺兰锦叹一声,也不去解释什么,只呵呵笑着,“宝珠的手艺我是知道的,原也不该有担心,小丫头总也能顾好自个的生意。”
话说着,无意往二楼去瞧,便瞅见一颗圆溜溜的脑袋一眨不眨眼地盯着他,见他正往上瞧,忽地就缩了回去,良东顺着他的视线去瞧,笑着摇摇头,“那是宝珠的舅家表姐招娣,今年起在铺子里帮着忙,平日调皮的很,成了大家的开心果。”末了,又觉不妥,连忙补一句,“干活也是极利索的。”
贺兰锦笑笑,“铺子的生意我是不管的,宝珠爱用什么人便用什么人,我只瞧着那丫头眼熟的很。”
良东本还有些忐忑,见贺兰锦像是一点也不放在心上,才稍稍安了心,瞧见宝珠从铺子出来,便笑着告辞,说是进灶房准备准备,一会儿约摸该有客人了。
宝珠一见贺兰锦便笑着埋怨他,“三月里叫唐宝上学里传了多少次话儿?贺兰哥哥怎得一回都不来?”
他苦笑着摇头,“三月起,我爹生了一回病,日日在床前陪伴着,连前些时候的府试都错过了。”
宝珠收了笑,皱眉问他:“伯父现在好些了么?”
他点点头,“起初吃了些药,请了好些个郎中也没多大好转,幸好四处打问,寻了咱们县下头村里一个口碑极好的郎中,连着服了几副药,又扎了针,这几日已能正常走动了。”
宝珠心中一动,问:“下头村里的郎中,那人莫不是魏伯?”
他咦了一声,呵呵笑了起来,“原来竟是宝珠认识的。”
宝珠笑嘻嘻点着头,“那是自然,连我从小习字看书都是魏伯教我的哩,找魏伯瞧病,一准儿没错。”说着,招呼他进铺子去瞧。
贺兰跟着宝珠进了铺子,第一印象便是干净整洁。地板纤尘不染,桌椅被擦拭的干净明亮,桌面上还特意摆设了小花瓶,原先大厅的旧木桌椅已经成批换了新的,四扇窗子擦拭的亮堂,床帘子被人细心地绑了个蝴蝶结束起来。
这时才注意到她们每个人的穿着,细细去瞧,竟都是青布衣裳,胸前绣上陈记快餐的字样儿,就连每个人的分工也用小字绣的一清二楚,他不由哑然失笑起来,因家中好些个叔伯舅舅常年做生意在省城落了户,他常有机会去省城游玩,想起省城里的大酒楼,上至掌事,下至杂工,每人穿着打扮皆是相同,美其名曰工服。
想来县里的酒楼要不了几年迟早也会刮过这样一股风潮,却从未料想到,第一回在县里瞧见,竟是宝珠这么个小娃儿开的铺面,与省城不同的是,工服除了样式相同,竟还多了招牌与职务。
此时心里倒对她又升起了些另眼相看。
陈翠喜见他望着宝珠的衣裳失了神,忙笑着跟他解释:“那是宝珠娃儿闲来无事自个儿琢磨的,说是铺子里人人都穿戴整齐些,客人瞅着也顺眼,再来,也是咱们铺子的特色,将来若开了分店,还这样去穿”
他们围坐在一张小方桌上,宝珠笑嘻嘻问他:“贺兰哥哥觉着这样穿着好不好?”
贺兰锦点点头,手里的折扇缓缓敲打着桌面,“这主意极好,说起来,曾在省城酒楼中也看到这样统一起的工服。”
宝珠笑笑,古人自然也有古人的智慧,而她充其量只沾了后世的光,手艺是学校里培训加上自己长期的实践锻炼出的,眼界也比古人宽了些,加之将来铺子想要做好,总也不能光靠服装,因此,心里倒也并不觉着失望。
又跟他说起铺子今年来的生意,絮絮叨叨说了半会子,招娣从灶房出来,端上来一盘西瓜,笑嘻嘻说今个天热,大家伙吃些西瓜解解暑。
宝珠顺势拉着她坐下,似笑非笑瞧着贺兰锦,“贺兰哥哥还认得出她么?”
贺兰锦伸出手捏起一芽西瓜,笑着说:“怎么认不出,方才在阁楼上就瞧见过一回。”
招娣一眨不眨眼盯着他的动作瞧,半晌,惊呼道:“你的手咋能那么白,那么细哦?”又低头偷偷瞧一眼自个的手,扁着嘴直唉声叹气。
陈翠喜也跟着她去瞧,心里暗叹着招娣咋咋呼呼一点也不稳重,当着人家的面,咋能那样去问?面上便呵呵笑着打圆场,“这娃儿,你们哥哥屋里富贵,成日干不上活,那手咋能跟你们一样粗糙?”想了想,又笑着说:“就你们润泽哥,成日念书也不下地干活,姑瞅着那手比女娃子还细白哩。”
宝珠却觉着招娣性子憨厚实在,是个没心机的,常常说些俏皮话儿惹人发笑,十分招人喜欢,便跟着她们笑起来。
贺兰锦被她们笑的动作一缓,面上倒有些难为情,干咳了两声,正要说话,招娣眉头一皱,“听我妹子说,你现在变成了好人,以前的事我就不跟你计较了往后不能再欺负我妹子”
陈翠喜忙去瞪她,笑着跟贺兰锦解释着,“我这表外甥女,说话淘气着哩,贺兰小兄弟别去理她。”又嗔怪招娣,“好好跟你贺兰哥哥说话儿,像个啥样子?”
招娣闷闷哦了一声,一努嘴儿,瞅一眼贺兰锦,小声嘟囔着,“铺子的事儿得谢谢你,总之,宝珠说你是好人,我也当你是好人”
贺兰锦摇头失笑,“我瞧你们姐妹两个,感情倒真的很好。”
(嘻嘻,大家想让可爱的招娣跟贺兰配还是跟良东配呢?大头和唐宝也是可以考虑的……)
第一卷 第一百三十章 新的危机
第一百三十章 新的危机
正午一过,宝珠照常进灶房去,跟良东两个提前预备着食材,通常每日草鱼便要用去两条,切肉丁,打蛋液,琐碎的食材一样一样准备好,下午渐渐又会迎来一阵高峰期,可这几日却稍有变化,原本一日一条的大草鱼骤减至小半条,提前预备的肉丁与旁的素菜也有剩余。
一连几日皆是如此。
良东见宝珠有些仄仄的,便笑着上前宽慰:“眼看到了三伏天儿,外头热的蒸笼一般,客人少些也说的过去,过些时候天儿一凉,约摸生意能回转吧。”
宝珠点点头,心里却想着另一件事儿,从前天儿热时,客源照旧能维持在一日五六百人,这几日却明显下降了许多,若说跟天热有关,怎得会突然之间便少了两三百人,实在说不过去。
仔细回想起近一月来,铺子的菜谱是既定的,十几样菜良东哥渐渐也能样样跟上自个的手艺,加之有她亲自把关,做出的菜自然是没什么问题的。而铺子的卫生,她放下菜刀,撩开帘子去厅里转悠了不大圈,自打表姐来,外头的卫生从来就没让她操过什么心。
打从她在县里开上快餐店,模仿的铺子不是没有,却丝毫没有影响到自个的生意,这让她更加对自个的手艺有了信心。
可是,突然间减少的生意还是让她受了不小的打击。
一时想不出个所以然,便挑了一张靠窗的桌子坐下,看招娣在院子里踢毽子,奇怪她一个人怎么也能扑腾扑腾跳的那样开心,她踢了没一会儿,忽然从窗子里瞅见宝珠,笑着跑了进来,“原先这时候都来客人的哩,今个却没来,我在门口边玩边瞧着哩。”
宝珠皱起眉头叹了一声,“也不知是怎的了,前些个还好好的,难道真是堂哥说的天儿太热?”
招娣拉开椅子在她对面坐下,俩手托着下巴,“要不姐姐一会儿到外头去叫卖?”
宝珠瞧她一眼,“怎么个叫卖法?”
招娣嘻嘻一笑,“就像咱们小时候卖糖葫芦那样,你总是没我叫的响儿”她想了想,眼神一亮,一拍手,“沿着县里几条大街去叫卖,说不准能有客人?”
宝珠摇摇头,一来舍不得她这样大热的天儿出去受罪,二来始终认为寻不到问题的源头,靠叫卖几天,总是解决不了问题的。
陈翠喜趴在柜台上摇着蒲扇,“不着急的,这才几天儿?且再看几天,没准也就是天儿太热的事儿。”又伸手拉扯拉扯前襟,“唉,今年这天儿热的早,这才刚五月热的像是入了暑。”
话音刚落,积德提着个食盒自外头大踏步进了门,他将食盒放定,伸手抢过他娘手里的扑扇,二话不说先兀自扇了好大会儿,接了招娣递去的茶水一饮而尽,这才上气不接下气说着:“听说口福楼也出了快餐,今儿去瞧了瞧,那价位,啧啧,比的上咱陈记实惠”说着,伸手将食盒往前一推,“还没顾上尝一口咧,热死了”
宝珠心里咯噔一跳,腾地起了身,“口福楼不是大酒楼么?怎得学咱们卖起了快餐?”若她没记错,口福楼可是县里的高端酒楼呀要吃一顿好的,没个几两银子是不行的。
“嗨”积德叹口气,“你不知道么,口福楼前些个新开了分店,专门经营快餐,今个去时,菜样儿倒比咱们铺子还多”
陈翠喜也皱眉从柜台上走了出来,一掀食盒盖子,“嗬你个臭小子,要的还挺丰盛呀,啧啧”她从牙缝里逼出几个字儿来,“红烧肉宫保鸡丁四季豆可都是贵家伙亏你真花的下那钱儿”话毕,伸手就往他脑门上拍。
积德一边灵活地躲避着他娘,一边愤然道:“娘做啥老是打我这些可是专程带来让宝珠妹子尝的”他这几日晚饭时听她们说话,约摸听出铺子的生意出了些问题,面上啥话没说,心里却替宝珠发起愁来,他脑子向来灵光,稍作反应便觉着可能是县里有了竞争对手,第二日便溜出去瞧,果不其然就瞧见了口福楼新开的快餐分店,装修还是一如既往的气派,那菜价儿却实惠的让人咋舌,且先不说菜价,单说菜谱便要比陈记的丰盛许多,他只呆了不大会儿,瞧见里头客流攒动,心头便替宝珠担心起来。急急忙忙带来几样大众菜给她们尝。
陈翠喜
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