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农门喜事:极品小财妻-第61部分
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张沁儿也知道福儿小宝这个年纪正是好玩的时候,加上她自己暂时也没有什么事情,就说:“姐带你们出去吧!”
福儿小宝一听可以出去,立刻欢呼起来,小宝崇拜的看着福儿,说:“福儿姐姐你猜的可真准,我们真的可以出去玩了!”
福儿一听,忙给他使着眼色,小宝年纪虽小,但是却十分听福儿的话,一看到那眼色,就知道自己说错话了,忙用手捂住嘴,一副‘我什么都没有说’的表情。
张沁儿被这两个活宝逗笑了,高声对洗澡房那边说:“娘,我带福儿小宝他们出去玩玩。”
出了门,福儿就小声的在小宝耳边说:“姐最好了,下次想出来玩,只要姐在,就可以的!”
“嗯嗯!”小宝忙点头,一副受教的模样,同时也打心底喜欢张沁儿这个姐姐,感觉比自己亲姐姐都要对自己好,还会说很多好听的故事。
想到今天听到的那些故事,小宝忙期待的抬头看着张沁儿,说:“姐,你还会给我们说故事听吗?”
“只要你们都乖乖的,自然还会说给你们听的。”
“我们一定会乖乖的!”福儿小宝忙保证着,不过才严肃了不到一会儿,就被街边推着独轮车的货郎吸引了。
货郎的车上堆着很多小孩子喜欢的玩意,拨浪鼓、风车还有铃铛和小食等,周边吸引了不少孩子围绕着。
货郎不过四十左右,有一口好嗓子,吆喝的时候,一条街的人都能够听到:“卖拨浪鼓咯!”
“姐,我好想要拨浪鼓。”小宝眼巴巴的看着一个孩子手里拿着的红色拨浪鼓,清脆的声音十分的动听。
张沁儿还没有说话,福儿就先说了,她扯了扯小宝的手,一副大姐姐的模样说:“小宝,我们说好了,玩竹蜻蜓就好了,这拨浪鼓要钱买的。”
小宝听到要钱买,神色闪过一丝失望,不过还是很听话的点头说:“那我不要了。”
张沁儿看着福儿和小宝,只觉得穷人的孩子连童年都是极其短暂的,她笑着说:“姐姐已经可以赚到钱了,不过是一个拨浪鼓么,姐姐给你买。”
说着走过去,问那货郎拨浪鼓多少钱一个。
货郎带着低哑磁性的嗓音说着:“小的三文,大的五文,小姑娘,你要哪种?”
张沁儿看了看,那种小的适合三岁左右的孩子玩,对于福儿来说,有些小了,就说:“给我来一个大的!”
又随意瞟了货郎车上的货物,只觉得五花八门什么都有,一些针头线脑,零食小吃,还有一些做工粗糙的荷包和帕子。
付过钱,张沁儿就把拨浪鼓递给小宝,说:“拿去玩吧!”
“小心点儿,五文钱可以买五个馒头了呢!”福儿忙小声的吩咐小宝,怕他一不小心就玩坏了,岂不知她的童言童语惹的周边带孩子的大妈大婶们一顿好笑,纷纷说:“看人家小姑娘多懂事,都知道五文钱可以买五个馒头了!”
福儿性子胆怯,到了县城之后,才稍微好一些,这会儿看到别人都看着她笑,一下子就尴尬起来,怯怯的躲在张沁儿的身后,张沁儿看着福儿这副小家子气,心里微微的叹息,摸着她的头,笑着说:“大婶们在夸你呢!夸你懂事!”
福儿抬头,一双水汪汪的眼睛眨巴眨巴,十分的惹人怜爱,那些大妈大婶们一看,也知道这个小姑娘面皮薄,纷纷善意的说:“是在夸你呢!我家那小子到现在还分不清一文钱和一钱银子的区别呢!要什么东西,就只管嚎哭着索要,哪里像你这小姑娘懂事!”
确定大家是在夸她,而不是在笑她,福儿的心才微微的松了口气,露出一个害羞的笑容。
“走吧,我们再去前面那条街逛一下,然后就回家,好不好?”因为怕福儿尴尬,张沁儿拉着福儿和小宝的手朝前面走去,街道的最前面,有一家卖粮食的店铺,她刚才才想起来除了牛奶羊奶养人,豆浆也是不错的,恰好家里就有石磨,每天早上磨一些豆浆煮熟来喝,也是很营养,价钱又便宜。
一面盘算着,一面慢慢的行走着,看着福儿和小宝逐渐脱去那种胆怯,玩的不亦乐乎,福儿和小宝都不是自私的人,即使两个人玩一个玩具,也不会发生争执和吵闹,这一点让张沁儿很是欣慰,那种太过于自私的孩子,她可不喜欢。
不多时就到了街口粮食店铺,这家店不大,主要做这附近几条街的生意,货物也不算齐全,但是黄豆这种常见的东西还是有的。
张沁儿仔细一看,除了黄豆,还有一种黑豆,黑豆比起黄豆来,更加营养,并且黑豆的皮有补血的作用,能够治疗贫血等,所以张沁儿顿时觉得惊喜起来,忙问那店铺老板:“这黑豆怎么卖?”
那老板一愣,看着她指着那黑色的豆子,才说:“你是说这乌豆吧?这是从北方那边运过来的,价钱贵些呢,要十二文一斤!”
又指着旁边的黄豆,说:“这个便宜,只要五文钱一斤。”
张沁儿一听这价钱,顿时微微的吃惊,黑豆居然比黄豆贵了一半多?尽管古代运输业不发达,也不必贵这么多吧?
☆、96。第96章 :做豆浆
撇了撇嘴,张沁儿开口砍价:“老板你这是欺负我是小孩吧!不就是颜色不同吗?哪里就能贵这么多?十二文?都能够买上一斤猪肉啦,谁愿意吃这种黑色豆子而不吃猪肉?”
那老板一听,面色就微微的僵住了,待要说些什么,张沁儿又已经开口了:“再说了,你这些豆子都是去年的,都是陈的了,再等几个月,今年的豆子下来了,这去年的豆子就越发不值钱了。我看,你要是诚心做买卖,就说个实价吧!”
“得!你这小姑娘年纪虽小,嘴皮子倒利落!你要是真买,我就说实价出来,这黄豆呢,你出四文就行,乌豆八文!这真的是实价了!再也没的少了,你要知道,这种乌豆我们这边是没有的,大老远从北方弄过来的呢!”老板一听,就知道这丫头糊弄不了,又想着一般敢这么还价的,十有八九是真心想买的,于是老实说了一个实价出来。
张沁儿仔细思索了一下,大约知道黑豆原产是在东北那边,至于为什么这边没有生产,她倒是不太清楚。
“这样吧,黄豆给我十斤,黑豆来五斤吧!”最终,张沁儿咬咬牙,决定买五斤黑豆,黑豆虽好,可惜价钱太贵,好在黄豆的营养也不错,偶尔喝一喝黑豆就好了。
那老板似乎也没有想到一个小姑娘会买这么多,忙殷勤的替张沁儿秤豆子,黄豆一共四十文,乌豆也是四十文,一共八十文。
“好吧,看你买的多,就少收你五文钱,希望下次再来买啊!”老板笑呵呵的将东递给张沁儿。
看到少了五文钱的份上,张沁儿心疼的劲头少了些,付钱也爽快了些,说:“看老板你实在,要是豆子不错,就再来。”
回到家中,永安早已经洗过澡,换过一套干净的衣服,坐在窗口写字呢,如今他的字已经写的有模有样了,就是因为年纪小,笔力不足,字体显得有些飘忽。
一看见张沁儿带着福儿小宝回来,他就立刻抬起头,放下手中的毛笔,就要出门和她们说话儿,张沁儿却早知道永安那活脱的性子,眼神一扫,说:“写字的时候,要心平气和,坚持不懈才是最重要的,每天一百个字,你没有写好之前,不可以不专心!”
永安受到教训,立即变得老实,不再敢出门,咬了咬嘴唇,把心放在手上的毛笔,继续写字。
杨氏见了这姐弟,不由得感慨沁儿是个心性坚定的人,而永安虽然调皮,倒也听这个姐姐的话,又看见张沁儿手里拿着一大袋的东西,忙接过来,问着:“这是什么?怎么买这么多?”
“是黄豆和乌豆呢!我打算以后每天早上做豆浆和豆腐出来吃。”张沁儿回答着,毕竟身子弱,杨氏接过东西之后,她就舒展了一下有些僵硬的手腕。
杨氏打开一看,果然是豆子,不由得说:“吃个豆腐哪里要这么麻烦,现在住在县城了,直接去巷口赵家买些豆腐不就好了么?”
“她家只有豆腐,没有豆浆呢!另外自己做豆腐脑也挺好吃的。”张沁儿说服着杨氏:“反正现在在县城没有多少事情做,做点豆腐也不累,再说了听人说豆浆吃了对身体好,我们家几个孩子都体质弱,需要补一补呢!”
杨氏听了,看着眼前瘦瘦的张沁儿和福儿,也不再反对,只要是对儿女好的,哪怕再苦再累,她也要弄出来的。
“行!听你的!以后每天都做一些豆浆出来,但是剩下的豆渣怎么办?倒了也浪费的很。”杨氏是个精打细算的人,一下子就想到豆渣上了。
张沁儿想了想,就说:“娘,不如我们去买几只鸡回来吧,这些豆渣刚好可以喂鸡,等鸡长大了,还可以下蛋呢!”
“那行,明天早上我去西市看看有人卖鸡仔么。”杨氏觉得这个提议不错,庄户人家除了种田耕地之外,家里养上一窝鸡,两头猪什么的,都是正常的。
没有鸡的人家,那都是日子过的不太好的人家。
到了晚上时,张沁儿就让张志礼明天从药铺带一些石膏回来,做豆浆是不要石膏的,但是如果做豆腐脑和豆腐的话,是需要的。
张志礼答应了,听说张沁儿打算以后都做豆浆给家里人吃,张志礼也是很赞同的,他看着张沁儿,满是认同的说:“还是沁儿想的周到,豆浆是很养人的,再者豆浆也不贵,咱们这样的人家吃,最是好不过了,之前我倒是疏忽了。”
“你一个大男人,难免对这些小地方疏忽,不过沁儿是真的心思细腻呢。”冯氏笑着说:“豆子今天晚上已经泡上了,明天我帮着二嫂一起做。”
“好啊,那石磨比先前家里的大,一个人推有些费劲呢。”杨氏笑着说。
张志仁兄弟看着两个媳妇妯娌相处融洽,心情也舒坦。
闲聊一会儿,就各自散去,张志仁惯例是要检查晗生和永安学业功课的,张志礼则回到屋中看着一本医书,这本书是今天王掌柜给他的,是一本珍本,里面记录了很多药方,寻常人家难得一见的。
因为珍本过于珍贵,张志礼不敢接受,于是王掌柜就说借给他看几天,待记在心中,再还回来就行。
张志礼越看,越觉得这样难得的书应该抄录下来,单靠人的脑子去记忆,日后难免有遗忘的地方,这么想着,就走到二哥张志仁的房间中。
“志礼,有什么事情吗?”张志仁看见弟弟,询问着。
“到二哥你这边拿着笔墨,我打算抄录一些东西。”笔墨都是放在张志仁房间的,张志礼并没有准备。
“那行,等着,我去给你拿。”张志仁说着,走到案头边,拿着一套文房四宝都递给他。
“三叔要抄录什么?需要我帮忙吗?”晗生忽然开口问着,进来他是不放过任何写字练字的机会,只是因为笔墨纸贵,所以每天除了学业上的,只额外练字一百个而已。
张志礼却摇头拒绝了:“我抄录是一本书医书,俗话说好记性不如烂笔头,我自己抄录一遍,会对医书认知的越发透彻。”
晗生听了这话,微微的沉思着,觉得三叔张志礼的话虽然朴素,却也含着大道理,他低头看着岸边的论语等书籍,不由得在心中默想,日后必要将这些书籍全部抄录一次,以加强印象才是。
也是因为这个念头,日后晗生在学业上十分的稳健,任何一个考题,都能够快速的想到原文出处,当然,这是后话,暂且不提。
第二日一大早,天色微亮,张沁儿就起床了,尽管杨氏和冯氏都说不需要她帮忙,做豆浆的事情,有她们两个就足够了,但是张沁儿还是想来看看,杨氏她们做的豆浆是否附和她的需求。
看着杨氏和冯氏两个人合力磨着泡的胀开的黄豆,不多时,豆浆就从石磨边缘流了出来,最后汇聚在一个盆子里,这种事情张沁儿是插不上手的,她就去将准备好的豆腐布清洗过,这豆腐布是要用来过滤豆渣的。
因为今天没打算做豆腐,所以泡的黄豆并不多,很快就磨好了,杨氏接过张沁儿的豆腐布,将盆子里的豆渣和豆浆混合物全部装进布中,然后用力的捏着,将里面的豆浆全部挤出来,又加入部分水,搅拌了豆渣之后,继续挤一次,这样豆浆几乎就全部被挤了出来。
“太浓了,还要加点水。”冯氏看着那些生浆,说着。
“嗯。”杨氏估摸着豆浆的浓度,加了两瓢水,搅拌均匀了,才倒入准备好的大锅中,锅子已经洗干净了,灶膛的火烧的正旺,是适合煮豆浆的火,大而不猛,这样可以防止豆浆煮沸冒出。
杨氏一边搅合着豆浆,一边用勺子将边上的泡沫撇去,待豆浆熟了之后,就将火停了,又用准备好的大陶碗将豆浆都装了起来。
“娘,我来尝尝。”看着乳白色的豆浆,张沁儿兴奋的拿勺子舀了一些,放进嘴里品尝着,原汁原味的豆浆味道!
带着豆子的清香和微甜,喝起来很爽口,味道很不错。
“挺不错的,娘和三婶也喝!”张沁儿笑眯眯的说着,看来这样做豆浆大家早上一起喝上一碗也挺不错的。
杨氏和冯氏也都尝过,纷纷觉得不错。
冯氏说:“这是去年的豆子,等今年的豆子下来,那香味才好闻呢!”
提起今年的豆子,杨氏不由得想起家里的那些租地,那里可种着二十亩豆子呢!
“要是她奶奶不那么苛刻,我们今年也犯不着买豆子了。”二十亩地,除了交租子的,还得剩下好多呢!想当初他们两家也是费了大力气种地的。
冯氏也想起家里的那些豆子,神色微微的暗灰,她总觉得是自己拖累了二嫂一家,如果当初不是自己那般模样,估计也分不了家的。
张沁儿见状,忙拉了拉杨氏的衣袖,说:“娘,说这些做什么?都已经过去了,再说豆子也不贵!只要咱们有钱了,什么都可以买的到。”
杨氏一愣,这才顺着张沁儿的视线看着冯氏,不觉尴尬一笑,说:“是啊,豆子也不过三四文一斤罢了,这一斤豆子都能够做好多豆浆了呢!”
又怕冯氏还缅怀,于是笑着说:“现在天色大亮了,估计沁儿爹和三弟他们都起床了,晗生和永安也赶着去上学,赶紧做一锅饼子出来配着豆浆吃吧!”
时间却是有些紧,冯氏也忙和杨氏忙活起来,面已经发好了,只管把锅子洗干净,做成饼子贴熟就好了。
等把手头的事情都忙活完,张志仁他们也纷纷起床了,一走到院子里,就闻到一股浓烈的豆浆香甜的味道,纷纷说:“这味道真好闻。”
而小宝几个小的,则忍耐不住,一个劲的朝厨房出窜去,嘴里喊着:“我要喝豆浆!我要喝豆浆!”
张沁儿忙用小碗装好,递给小宝和福儿一碗,说:“慢慢喝,还有。”
“很好喝!好甜!”福儿笑眯眯的说着,一脸满足的接着喝。
张沁儿却是一愣,这豆浆确实带着一股原始的甜味,但是离‘好甜’两个字还有些距离,又想起前世的时候卖豆浆的都会参合一些糖进去,这样豆浆的口感会偏甜一些。
可惜现在榨糖技术不发达,糖价太贵了,一般不会轻易放糖的。
早餐时,人人一碗温热的豆浆和两个饼子,吃的异常的满足。
自从晗生和永安要上学之后,家里的早餐几乎就是粥配饼子,因为光喝粥不容易饱,还需要常常跑茅厕,这样很不方便,现在有了豆浆,几乎就可以不用煮粥了,豆浆配着饼子,味道更好。
等张志仁兄弟和晗生永安他们都出了门,
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