厨门娇-第81部分

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　　　　这样淡定的神色，让他隐约感到这个掌柜的，定不简单。
　　　　“顺利吗？”夏芊钰从椅子上起身，走到禹歌笑的身边，轻声问道。
　　　　他见到夏芊钰殷切的眼神，微微一笑，“当然。”
　　　　青衫男子见禹歌笑走了出来，毫不介意他将如此高额的彩头揽入怀中。
　　　　而是双手抱拳，躬身行了一个大礼，“在下扬州人，姓章，名一来，来琴川投奔亲戚，不成想亲戚搬离琴川，避而不见，如今在琴川便如浮萍一般，无所依靠。
　　　　若是公子不嫌在下手脚粗鄙，在下愿意跟在公子手下，当个使唤的副手。”
　　　　青衫男子的态度低到了尘埃里，其实就论他刚刚的技艺，随时可以找到需要他的地方。
　　　　扬州菜摆盘精致，对雕花师傅的需求只要是大一些酒楼便都有。
　　　　“兄台太过自谦了，不知兄台除了刀工，可懂厨艺？”禹歌笑细细打量了他一眼之后说道。
　　　　青衫男子微抬下颌，想了一会儿。“我只会切墩儿，冷盘……别的就不会了。”
　　　　青衫男子脸上露出一些不好意思的神色，整个人谦逊有礼，让人不禁对他青眼有加。
　　　　夏芊钰心中暗道，小瞧了这个男子。本以为禹歌笑胜出他会觉得不服气，毕竟到手的百两黄金就这样鸡飞蛋打了，也正是这样，这人我才更加要揽到自己的酒楼里。
　　　　“这些都不要紧，都是可以练习的，若是方便。可以留下地址，等我们酒楼开业，便通知你来试一试，若是喜欢便留下，这样可好？”夏芊钰虽然很想马上将他定下来。但是心中还是稍有顾虑。
　　　　一是他来路不明，还需要一段时间考察。
　　　　二是酒楼的事情还没有眉目，不知何时才能大功告成，没准儿需要耽搁很长时间，若是耽误了别人便是罪过了。
　　　　青衫男子也不勉强，报上了他居住的地址，便告辞了。
　　　　围观的人却不愿意散去，交头接耳中对禹歌笑指指点点。王钊在一旁调笑道：“禹兄，你出名了。”
　　　　禹歌笑苦笑了一下，轻轻摇摇头。在众人的注视下，离开了飘雪酒楼。
　　　　虽然没有吃上飘雪酒楼的饭菜有些可惜，但是不成想这次的收获还是很大的。
　　　　“我不方便与你们一起去客栈，但是关于酒楼的事情，想要与你们商量，我们去福莱茶楼喝茶吧！那里的紫笋茶。茶汤甘冽，绝不偷梁换柱。今日辛苦各位，正好请几位去歇歇脚。”说完这话。夏芊钰又扭头对王钊说道：
　　　　“还有你喜欢的小曲，听说是从扬州来的，姑娘生的俊俏，声音也如黄鹂一样婉转动听。”
　　　　王钊精神一震，但是迫于王爷在场，也不好表现得太明显。
　　　　但是明显困乏减去了一些。
　　　　福莱茶楼，是夏芊钰没有被赶出夏家之前经常去的酒楼。
　　　　虽然大唐国力昌盛，民风开化，但是女子毕竟不宜经常抛头露面。
　　　　夏芊钰便与夏环佩便穿着胡服，乔装成男子，常常在二楼的临窗位置喝茶。
　　　　饮茶只是消遣，最重要的是，可以听到很多趣谈。
　　　　这对深闺大院的女子来说，是非常有吸引力的，轻轻端着茶杯，深长耳朵，听隔壁桌的男子讲讲所见所闻，便如她们也切身经历过一般，总觉得十分长见识。
　　　　夏芊钰被赶出夏家之后，夏少恭便不再许夏环佩来这个福莱酒楼了。
　　　　他常常扼腕，觉得书读得多，见识变多，见识多了，心眼也就多了。
　　　　都道女子无才便是德，总觉得四女儿之所以会变成这般模样，便是天地间的事情听得多了，这才心都野了。
　　　　夏芊钰那个时候也傻，硬碰硬，不懂得变通，将父亲退到背信弃义的位置上，被赶出夏家有一半属于咎由自取。
　　　　柔——虽然有时候代表是妥协，但是更多时候，却能达到意想不到的效果。
　　　　夏芊钰知道，她前世便是一味好强，甚至忘了她最后要什么。
　　　　被关到柴房里，正值夏季，蚊虫叮咬得她身上体无完肤，都不曾开口求饶。
　　　　她的不懂变通，将她完全推到与父亲的对立面。
　　　　其实现在细细想来，夏少恭一向待她很好，他虽然对母亲凉薄，但是对她一直宠爱有加，从小到大便当一个男孩子养着，无拘无束的，同男子一般读书识字，也同男子一般学骑马经商。
　　　　她喜欢的，只要软磨硬泡最后不管价格，夏少恭都会买给她。
　　　　那个时候想不清楚，现在反而明白了，父权在封建社会是无比崇高的，她公然挑战父亲不说，还将婚约当做儿戏，让她父亲在锦家人面前不好做人。
　　　　若是懂得变通，好好劝说，也许至少不必搞得如同现在一般，老死不相往来。

　　☆、169　福莱茶楼

晌午刚过，初冬，湿润的空气带着寒意萦绕在人的周围。
　　　　日头透过薄雾照在身上，感觉不到一丝暖意，夏芊钰不由抱了抱胳膊。
　　　　几人加快了步伐，走进了福莱茶楼。
　　　　大唐茶风正盛，煮茶品茶是达官贵人，才子佳人必备的风雅嗜好。
　　　　而福莱茶楼，便是为这些达官贵人，才子佳人提供风雅嗜好的场所。
　　　　茶钱不便宜，将大部分只得温饱的庶民挡在了门外。
　　　　所以在这里品茶，总能听到很多宫中传来的趣闻轶事。
　　　　这茶楼夏芊钰是极熟悉的，便由她领路，直接沿着原木色的木质楼梯朝二楼走去。
　　　　殷勤的茶小二已经尾随着几人，一同上了二楼。
　　　　福莱茶楼二楼均是一间一间隔断的小包厢，为了方便说话，也为了方便饮茶。
　　　　滑动的木门被茶小二拉开，里面是矮桌矮榻，矮榻上放着四个蒲团，那便是座位了，茶小二伺候几人将鞋子脱掉，见四人坐好，便将脸朝着蓁胥王爷，笑意盎然，半弓着身子，殷切的问道。
　　　　“客官，喝点什么茶？”
　　　　茶小二长期浸染在这人事复杂的茶楼里，最懂察言观色，也懂“先敬罗衣，再敬人”是亘古不变的真理。
　　　　蓁胥王爷身上水月色圆领宽袖长袍，若是懂行的人便明白那是上好的锦缎，由绣工一流的匠人一针一线倾尽心血缝制。
　　　　加之他身上散发出的高贵气质，也怪不得茶小二对他殷勤献媚。
　　　　夏芊钰等人早就见怪不怪，所以也都气定神闲的四处张望，将茶小二的忽视。熟视无睹。
　　　　“问这位公子，他是常客。”蓁胥温和看向夏芊钰，如此说道。
　　　　“好嘞，请问这位公子，喝些什么？”茶小二转头看向夏芊钰。不住上下打量，神情中有些错愕。
　　　　夏芊钰并不管这些，反正这些日子约莫也了解这样的打量了。
　　　　“来一壶最好的紫笋，外加三碟佐茶点心，一碟芙蓉糕，一碟菊花水晶糕。一碟千层酥。”夏芊钰说完，茶小二点头表示记下了。
　　　　紫檀木矮桌旁有一个炭火炉子，夏芊钰随手将矮桌旁的一碟栗子倒了进去。
　　　　很快空气中便漂浮着栗子的香味，她侧耳倾听，在噼啪乱响声渐渐弱了之后。便用筷子将栗子夹出来，然后笑着对蓁胥还有禹歌笑说道：“初冬这样吃，最是幸福，快点尝尝吧！”
　　　　蓁胥和禹歌笑对视而笑，将摆放在他们手边的栗子轻轻捏开，几人正吃着。
　　　　两名身量轻盈的女子端着茶具走了上来，“红桐，紫玉伺候几位公子。”
　　　　名为红桐的女子。穿着一身酱红色的夹棉短袄，同色长裙，肤白如凝脂。气质出众。
　　　　名为紫玉的女子，穿着一身青色斜襟短袄，一头乌黑的长发，被轻轻挽在脑后，笑起来有一个小酒窝，婉约动人。
　　　　王钊看得眼睛发直。咽了咽口水。
　　　　紫玉跪坐在王钊旁边，让茶壶放在炉火上。
　　　　已经烫过的紫砂茶具。渐次放在原本空无一物的紫檀木矮桌上。
　　　　夏芊钰这才想起，时间隔得太久忘记还有这一出了。这福莱茶楼的奉茶女，姿容出众，气质也是极好的，这是福莱茶楼一大特色，许多达官贵人，纨绔子弟便有多数冲着这些美人儿前来。
　　　　但是如此一来，说话大有不便之处，可是煮茶的技艺极其复杂，若是无人伺候，现学现卖怕是不行。
　　　　两名女子姿势娴熟，一双玉手在空气中绕来绕去，行云流水，回韵悠长。
　　　　约莫一刻，茶香盖过了之前的栗子香，这茶算是煮好了，一直静默不语的蓁胥王爷，吩咐王钊打赏之后，便轻轻挥了挥手，“你们退下吧！”
　　　　两名女子对看一眼，脸上有惊恐神色，“奴家有何让几位公子不满之处，还请明示。”
　　　　跪坐在王钊身边的紫玉和跪在蓁胥王爷身边的红桐均低下头。
　　　　“你们大可放心，只管退下，不会让你们管事为难你们的。”蓁胥宽和一笑，竟让红桐看得一愣，双颊飞上红晕，低着头轻声道谢。
　　　　红桐和紫玉退下了好一会儿，王钊脸上不快的表情都未退却。
　　　　“夏掌柜，您说了有小曲的……”充满了怨艾的眼神，怒视着夏芊钰。
　　　　让她有些不自在，“原本是有的……难道是我记错了？”夏芊钰轻甩了一下脑袋，分明记得是有唱小曲儿的，虽然难登大雅之堂，但是正因为茶楼中来往的都是达官贵人，秀逸的小调才更加新鲜，颇得这些人的喜欢。
　　　　“你要是坐不住，就去厢房外面候着。”蓁胥如此说道。
　　　　王钊如释重负，这几人说的话，他一点兴趣都没有，在厢房外还自在些。
　　　　见王钊出去了，蓁胥自顾自将杯中满上茶水，然后抬起头道：“说吧，你有什么计划？”
　　　　夏芊钰想了想，将这两日所见所闻，做了一个整理，这才说道：“据我这几日观察，琴川的酒楼大都集中在福兴街上，而锦公子提到要易主的酒楼却在惠水街上，南辕北辙，正好形成一个对角，福兴街的酒楼大都生意兴隆，包揽了琴川最好的酒楼。
　　　　而惠水街便不是那么回事儿了，惠水街街头到街尾，分布钱庄，布庄，还有赌坊，唯一一个酒楼便是街尾的飘雪酒楼。”
　　　　禹歌笑用手指在让矮桌上划了几下，这才说道：“不光如此，福兴街是琴川的主街，每月逢双数便有集市，县城外的几个镇子的居民也有来赶集采买的习惯。
　　　　而惠水街便不同，因着大部分钱庄，粮庄全都在那条街上，码头便在惠水街永和道上，周围一片是出了名的贫民区，只因为码头的工人，还有需要劳力的人都集中住在那附近。
　　　　若是在街尾倒是还好，偏得在街中间，正对着码头，是个死穴，若是经营高档的酒楼，附近的人们没有消费能力，有钱人又不屑来，所以连续换了七八个掌柜，最后都以倒闭告终。”
　　　　禹歌笑从贺家回来之后，便去看过锦谡禾提过的要易主的酒楼，所以自然是非常清楚的。
　　　　“关于选址问题还需从长计议，都道‘酒香不怕巷子深’，其实这话颇值得商榷，酒楼的生意好坏至关重要的一个因素便是客源，而这个码头来往均是商船，停泊的都是店家自家雇佣的船只，来往的生意，也只是在苏州城内打转。
　　　　这样一来，对酒楼的需求并不迫切，若是再无其他的客源，真的便是等死而已。
　　　　酒楼前期需要投入很多银钱，为了稳妥起见，还要多寻摸几个位置。光是听我们说了，不知王爷有何高见？”夏芊钰拜托茶小二拿来了纸笔，简单的画了一个地理位置图，见蓁胥只是微笑着倾听，并无说话的意思，停下笔抬头说道。
　　　　蓁胥王爷一直以来各行各业，除了酒楼，歌舞坊其他均有涉猎，就连兰源镇的钱庄蓁胥王爷也都有份儿。
　　　　他并未着急说话，低头抿了一口茶，看了夏芊钰一眼，这才说道：“选址这件事情，同其他事情一样，需要考虑的是利弊，利大于弊便可为，弊大于利，也不是不可为，若是往后有翻盘的机会，亦可考虑韬光养晦。
　　　　做生意在于细水长流，总有银两进账，慢慢累积方是上道。
　　　　你二人分析得颇对，却只说了弊，却未曾分析利。
　　　　锦公子说的这个酒楼，因为店家急于脱手，价格颇为便宜，就算全部买下价格也并不高，若是买下，便可免除以后的后顾之忧，去掉了租赁环节带来的麻烦和以后可能面对的变动。
　　　　酒楼有一个分外宽敞的后院，以往那个后院被店家废弃了，只用来种了些瓜果蔬菜，若是租给别人，便可考虑分账。
　　　　再则，便是你开酒楼的目的是什么？若是为了扬名，在那里万万不可，因为你纵然想出再精美的佳肴，除非白送，否则也没几人吃得起。
　　　　若是为了赚银子，在那里倒是可以一试，酒楼可以根据面对的人群，售卖不同档次的菜肴。
　　　　你的理想不是将酒楼开到京都吗？”蓁胥声量一直不大，却字字珠玑。
　　　　“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。”夏芊钰脑海中突然冒出这句话，几乎是兴奋的脱口而出。
　　　　蓁胥微微颔首。
　　　　禹歌笑看着两人的互动，有些吃味儿，纵然知道夏芊钰与他便同知己好友一般，并无二心，但是还是想要包揽夏芊钰所有的崇拜与关注。
　　　　纵然如此，蓁胥的话却无懈可击，令他无话可说。
　　　　确实两人均只考虑到弊，却未曾考虑到利。
　　　　整个酒楼全部买下，包括地契一千两银子，外加里面所有的桌椅板凳，还有锅碗瓢盆等炊具五百两，共计一千五百两，这对琴川这个寸土寸金的地方而言，已经是跳楼价了。
　　　　若不是这家酒楼的掌柜与锦谡禾是熟识，怕是难以得到这样的价格。
　　　　“蓁胥王爷说的是，我们确实欠考虑了，锦兄明日便从西塘赶来，我们见到酒楼的掌柜之后，仔细询问之后，再做考虑。”禹歌笑客气礼貌的回复道，语气中却透着一股子疏离。

　　☆、170　欣慰

夏氏的精神一日好过一日，今日竟然起了个大早，在薛大娘的陪同下站在院中，静默的站立着。
　　　　正在打扫院子的丫鬟绿萝行了一礼，脆生生喊道：“夫人。”
　　　　夏氏没有什么表情，只是问道：“四小姐呢？怎么一大早不见人？”
　　　　夏芊钰让每日晨昏定省是免不了的，以往她性子野，也从不少了这些礼节，如今从外面回来之后，更是准时准点儿，一刻也不曾耽搁过。
　　　　“回太太，小姐打了招呼，您起身后，先服侍您用药膳，她今日外出有重要的事情，好像是将您这几日服用的调理药方拿去给郎中看了。
　　　　小姐对您的身子一向特别在意，天刚蒙蒙亮便出门了，想是为了不耽搁早上给您问安。”
　　　　夏氏抬头看了看天色，这才想起今天她起早了，似是精神格外足些，起早都未曾知道。
　　　　“你下去吧！”夏氏听完绿萝收起手中的笤帚，躬身退下了。
　　　　夏氏虽在的桂园在别院不算大，若是按照平常的步子，约莫一炷香也就能够走完了，四方的园子，只因园中有棵秋桂，便叫了桂园，沿着院墙边上栽种着一圈紫竹，夏氏抬头看着四方的天空，唏嘘不已。
　　　　夏氏母家并不富裕，是夏少恭父亲的远房亲戚之女，虽然几乎已经谈不上沾亲带故，但是恰好也姓夏。
　　　　夏氏与夏少恭谈不上盲婚哑嫁，两人在夏家的庄子相逢，一见倾心，然后夏少恭频频前往。三番五次意欲娶她为妻。
　　　　当时夏氏的母家艰难，夏氏无心出嫁，好歹在家中还有她帮衬着，夏少恭大手一挥，给了夏氏母家足够的嫁妆聘礼。三媒六聘娶了回来。
　　　　想她初初加入夏家无限风光，夏少恭承诺不会再娶，专心疼爱她一人，公公婆婆也待她不错，纵然接连生了几个女娃，心中不快。但是面子上始终是未曾有过疏离。
　　　　突然就有一天，与主院相连的翠园，便搬进来的一个女子