厨门娇-第41部分

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　　青青性格一向爱憎分明，心里怎么咽的下这口恶气……
　　“你去不去？你不去俺可溜去了——”小妹儿毕竟是个孩子，该说的说了，哪里还有闲工夫看她那张苦瓜脸，外面又是虫鸣，又是鸟叫，正值六月初，田间好吃的东西多着叻。
　　青青一抬手，一句哎，还未出口，小妹儿纤细的小身板已经没了影儿。
　　“算你溜得快……”青青噜苏，推开窗棂，看着酿酒坊里大能和新来的胡皓忙碌的身影，自己还算是酒肆的元老，这么躺着……
　　但是病就这般莫名好了，实在丢面，青青准备再装一日，明日再说。
　　

093　如火如荼
更新时间2014…10…4　21：50：45　　字数：2188

　六月骄阳如火，不见一丝风，空气似乎凝固在滚烫的猪油里，焦灼油腻。
　　碧潭酒肆连续三日酒水免费招待，挤得水泄不通，看热闹的比那屋内饮酒的也不少。
　　“说这碧潭酒肆的掌柜，是并州赵家架在桃花村的一个探虚实的幌子……”一个村民神叨叨的嚼着舌根。
　　“你快别胡咧咧了，人家赵家还需要做这不起眼的小生意，别折了人家大户的名声。
　　赵家的子女一个个那都是叫得出来的人物，大小姐是皇上亲封的一品诰命夫人。二小姐也是嫁给了长安的一个大户，说是也是皇上亲自指婚的。更别说赵家的几个嫡子，那一个个是人物，绸缎庄，庄子，铺面，酒楼，那一个个……那个不比这个小酒肆强？”反驳之人明显是外地口音，似是见过世面的，忙否了他的说法，还有理有据的反驳。
　　“那你说的是啊！我也是听别人说的。”那个扛着锄头，一腿子泥巴的村民嘿嘿笑了一下，“咱还是别管这热闹，恁凭他谁开的，只要便宜，咱都尝尝去。”说着在碧潭酒肆面前站了一会儿便散开了。
　　酒肆已经是免费送酒第三日了，挤得水泄不通，苏小小在门外站了一会儿，听到这些有的没的，觉得谣言这东西还真是长了脚，自己会飞，这么一会子，都扯到并州去了，现在这里可是柴桑（江西）境内。
　　破晓酒肆上下明里都听从安排，不过问碧潭酒肆的热闹，苏小小买佐料回来，见碧潭酒肆里面人声鼎沸，一驻足便听到刚刚那席对话。
　　赵家？听闻这两个字，苏小小眉心一跳，并州离着这里十万八千里，不知和她有何相干，脑海里有模糊的影子，甚至都说不上影子，只是听到一些名字的时候，会产生一种难以言表的凌乱感，比如此刻骤然突突跳着的眉心，完全在她的意料之外。
　　贺家，赵家，这跟她又有什么关系呢？或者是说，和她的前生有什么关系。
　　夏歌笑不言语，苏小小也没问，他不知道如何讲，她也不知如何听。很多的事情，总要到了面前才知道是怎么回事。
　　“离着第一次厨艺比试，还有多长的时间。”苏小小冷不丁的问道。
　　“如今先不考虑这些。若是酒楼，参加厨艺打擂，为的是扬名立万，我们现在先顾好当下吧！”夏歌笑知道苏小小死活不学厨艺的心，有一些松动，可只是松动是远远不够的，这条路和任何一条路一样，若要成功，都需要信心，恒心，还有天赋。
　　苏小小缄默，一路走到酒肆。
　　刚到酒肆，张二斤已经站在木门前左顾右盼，神情分外焦急。
　　见到苏小小眼睛一亮，忙迎了上来，“掌柜的，您找到了吗？”
　　摇摇头，张二斤整张脸垮下来，表情特别失望。
　　“罗勒不好找，别着急，我再多去问问。”苏小小对滋味要求严格，这次佐料全由她一手包办。
　　整个院子经过了大家的捯饬，已经初见成效。
　　进门后乱糟糟的院子，安置了六张竹桌子，每张桌子配了四把方背的竹椅子。
　　每个桌子上标配一个铜铃，有什么需要的时候，不用费劲喊叫，可以摇铃。
　　墙上玉米上的灰尘全部水洗干净，一串串整齐的罗列好，院子除掉杂草之后，四个对称的角落都搭上花坛种上了金桂花。
　　这些全是大能的杰作，整个院子此时望去，已经整洁很多，而且很有就餐饮酒的氛围。
　　一直“称病”的裴青青不动声响的加入了大家，苏小小假意不知她装病，这些日子她已经没有多余力气再去纠结别的事情。
　　一门心思全部都扑在了酒肆开张当天的烤肉节上。
　　宣传问题，是个头疼的问题，此时通信如此落后，想要多一些人知道，提高入座率是苏小小这些天绞尽脑汁想的问题，贴布告，有三头六臂，也只贴得了临近的几个村。
　　“掌柜的，您雇佣一些便宜脚力吧！那些拉牛车的，架马车的，走镖的，你额外随便给些铜子儿，或者应承您说的那个叫什么来着，对了——邀请帖给他们，让他们帮忙宣传宣传，对他们来说只是一句话的事，他们每日见的人多，还有五日开张，应该能够起到一些作用。”秀才见苏小小愁眉不展，忙提议道。
　　“好你个小子。”苏小小大喜，她思维还是太过属于她的那个时候，忽略了人做为一切事务的根本。
　　有些话为什么可以如同长了腿一样，那边是一人传一人的功效。
　　如果可以用来嚼舌根，那一定也能用来做宣传。
　　“这是个好办法，你这倒提醒我了，把东子叫来，他不是红叶帮的吗？专门靠打听传播消息当脚夫的，你跟他说，只要他告诉十五个人，便可以开张当天不交付银钱，免费饮酒吃肉。”苏小小分外惊喜。
　　“好的，掌柜，您放心。”秀才应道，忙去办事去了。
　　“不知道李兄能不能来？”苏小小正在喃喃自语。
　　苏郎中老迈的声音颤悠悠地传来：“你们要的华忽布有了，这些日子从秦岭那边过来的药材商人，给了些……可是谁有病症啊？理应让老朽先诊脉然后再开方子啊……”
　　苏小小一听有“啤酒花”了，分外兴奋，扶着苏郎中在正堂坐下，“这里啊！没人病，我们用它有大用处呢？酒肆开张当日，欢迎您来尝一尝。”苏小小在他耳边囔道。
　　见到大家如同一根拧紧的麻绳，一出用劲儿，苏小小也浑身充满了干劲儿。
　　“哟……忙着呢？”荆捕头的声音，有着浓厚的鼻音，像是患了很严重的鼻炎，忙中有错，居然把‘地头蛇’这号人物给忘记了。
　　忙换了应酬的笑脸，“是啊！这开张那天的帖子正要差人给荆捕头送过去呢！到时候请一定赏脸，以后还要您多多照顾才是啊！”
　　说着，递过去一个春风满面的笑容。
　　苏小小五官算是端正，清秀的五官，椭圆的鹅蛋脸，不笑的时候，还见不出多美来，但是若是笑开来，便让人眼睛离不开，白皙的皮肤如同一朵盛开的白玉兰，多看几眼是常有的事儿，荆捕头愣了愣，说道：“哪里话，定是会光顾的。”
　　

094　蓁胥的盘算
更新时间2014…10…5　22：50：08　　字数：2157

　郡王府内，几个丫鬟嘀嘀咕咕，见到小郡主蓁一的贴身丫鬟栀子走过来忙收起了嘀咕，恭顺的站在一旁。
　　仆凭主贵，见栀子走远了，几个丫鬟这才又聚在一块。
　　“听说小郡主在桃花村张罗了一个酒肆，早看在俺们府里来过的夏掌柜不顺眼了。”年长的丫鬟眉飞色舞的说道。
　　一个少不更事，不过才来了郡王府上工不到一旬的小丫头迷惘的问道：“夏掌柜就来过一次，怎么就结了这么大的仇了。”
　　“嗨，这你就不懂了吧？女儿心海底针，反正——”话还没有说完，几个丫鬟全都恭敬列队站着，喊道：“王爷。”
　　蓁胥轻轻点点头，然后便衣抉翩翩离去。
　　小丫鬟们完全忘记了自己之前聊的是什么，其中一个双手合十放在心口，“怎么有那么漂亮的人呢？一颦一笑都似是那画中的人儿，怎么看怎么养眼。”
　　“我觉得赵侍卫也很不错——”几个丫鬟嘻嘻哈哈，议论着，说得眉飞色舞。
　　深宅大院，豪门贵族从来都不缺话题，郡王府内最不缺的是帅气俊朗的男子。
　　蓁家武将出生，来往之人均是军人，不乏眉目端正，身材高大威猛的男子，让人大饱眼福。
　　蓁胥一路上并未停留，一直走到妹妹蓁一的闺房前。
　　她的另一个小丫鬟月季正站在厢房外候着，里面传来清脆的笑声，月季见王爷过来了，忙进去通报。
　　蓁一巧笑倩兮，忙亲昵的走出厢房，挽了哥哥的胳膊，问道：“哥，这个时候不是在营房练兵吗？怎么有空来看妹妹啊？”
　　蓁胥笑了笑，“你不是说一定要开那个酒肆吗？既然你铁了心了，我哪有不答应的道理。再说，你都先斩后奏了，不同意也没有法子了不是。”
　　蓁一一听高兴得不得了，忙打发了月季和栀子，把哥哥迎进房中。
　　“哥哥，您总算想通了，还以为您不稀罕我这个妹妹了。”蓁一一贯的撒娇，却没有换来蓁胥爱抚的轻轻敲一敲她的脑袋。
　　“可以是可以，但是——我有条件。”蓁胥收起了笑容，表情严肃了些。
　　妹妹纵火的事情，他已经知道了，苏小小没有任何动作，他也不想再继续过问了，但是不过问并不代表纵容。
　　但是实在狠不下心来苛责，只因为这个妹妹几乎是他一手带大的，母亲早逝，父亲事务繁忙，常常见不到人。
　　蓁一小时候，奶娘根本哄不住，他在旁边扮鬼脸，唱小曲儿，哄着她让她别哭。
　　这会子长得落落大方，性格却是有些乖张，他却无论如何也说不出个不好来。
　　当她这个连郡王府都很少迈出，却不动声色，瞒天过海张罗了一个酒肆之后，他才明白了，他的妹妹已经不是那个五六岁，笑容纯真，天然无害的小姑娘了。
　　而是一个有了想法，有了心计，甚至可能还张罗了自己的势力的‘大人’了。
　　自打蓁胥说了有一个条件，蓁一的心就被她哥哥吊了起来，偏得这个时候屋里静的可怕，蓁胥玩弄着椭圆鱼缸里面养得一尾红色鲤鱼。
　　用手指轻轻搅弄着，一条三寸长的鲤鱼被搅得追着他的手指团团转。
　　哥哥从未这样过，蓁一有些害怕，怯怯问道：“哥哥要是不喜欢妹妹开酒肆，妹妹就不开了——妹妹只是觉得好玩罢了！整日里光绣花，练琴，怪无聊的。”
　　“我同意你开酒肆，但是第一不准你常常去抛头露面，若是去之时，必须有王钊跟着。
　　祖辈打下这片家业，明里暗里结了多少仇家，你不知我也不知，你的安全最为重要。
　　第二，只准用二十两银子，你开张到现在每日送酒，已经亏损了十两，你便想着用剩下的十两来扭亏为盈吧！”蓁胥说完第二，蓁一脸色大变。
　　她本来就从未想过开什么酒肆，只是想要让苏小小知难而退，滚出桃花村，该去哪儿去哪儿。
　　若是破晓酒肆里面无女主人，那有一日说不定她能好起来，但是若是苏小小——那么她永远都好不了。
　　此时没了银钱支持，那岂不是真的要去经营酒肆，那多麻烦，她根本就不懂经商，更没有闲工夫去应付那些升斗小民。
　　曾经为了迎合慕容晓，她也看过很多关于酒的传奇故事，但是这些小儿科对慕容晓来说根本就是贻笑大方。
　　她也就不再折腾，光呆呆听着慕容晓讲他每去一处的见闻，慕容晓说话有趣儿，而且人又是那么洒脱，她像是崇拜一个英雄。
　　如今，她只是想要守着这些记忆，慢慢疗伤，遗忘。
　　——“不行！”蓁一有些迟疑，喊出这两个字，她从未如此严肃的对哥哥说过的两个字。
　　蓁胥微微一愣，抽出手指，接了阿福递过来的锦帕擦了手，抬头看向蓁一，“为何？谁也不是拿着千两纹银去经营酒肆啊！我有这两个条件，同意你就开，不同意就收了，不要瞎折腾，否则——你下个月就会被禁足。”
　　“……”蓁一气结，最后只是哼了一声，便侧坐在椅子上，不去看蓁胥了。
　　蓁胥摇了摇头，有些心疼，忍住没有去看她，狠心走了出去。
　　出门之后，他并未直接往营房方向走，而是往假山方向走去，天气燥热，虽然竹叶上的知了都被丫鬟小厮们粘了个干净，但是这样的热，本就不需要任何声音就能生出烦闷情绪。
　　“女大不中留，闲得她没事都知道张罗酒肆了，是该给她寻个人家了。
　　光一味惯着她，不想让她嫁给她不爱的男子，却不料差点耽误了她，总该相夫教子，过点小女儿家的正常日子。”蓁胥望向假山上的清脆竹林说道。
　　赵福不敢接话。可是——小郡主嫁人了，他岂不是更加孤独。
　　“你把十里八乡，家大业大的青年才俊都给罗列出来，人品也找人调查清楚，有些事情不能耽误了。”蓁胥说道。
　　“属下一定办好。只是——小郡主未必能肯，她对慕容晓掌柜的感情——”赵福无须再说，他知道王爷懂的。
　　“能对他有感情，必能对别人有感情。”声音里面充满了坚定的严厉，毋庸置疑一般。
　　

095　蜜汁罗勒羊排
更新时间2014…10…6　22：27：03　　字数：2175

　开张的日子，一日逼近一日，布告贴出，已经是板上钉钉的事情。
　　张二斤和苏小小，整日里都在研究米酒搭配什么样的炙烤的肉味道更好，什么样的香料搭配什么样的肉质，亲自烤了吃了，不停斟酌，常常把伙房弄得乌烟瘴气。
　　总算在开张前一日把所有的菜品都推敲好了，只剩下苏小小提议的一味招牌下酒菜——‘蜜汁罗勒羊排’还差一味罗勒，费了好大的劲儿，好不容易找到了罗勒，却是新鲜的，但是若要烤肉，必须要用干的罗勒。
　　用烤炉慢慢的烘烤干了以后，再用捣蒜的研钵弄成细粉状。
　　“掌柜的，罗勒的香气太过抢味，这样行吗？”看着苏小小手中的羊排，有些担忧。
　　“我曾经吃过这道菜，盛夏的蜂蜜，有着独特的花香，在纳凉品酒之时吃来，让人口腹满足。
　　试一试吧！我也是凭借回忆，你知道我对食材的记忆是很长久的，我相信会成功。”苏小小有十足把握，是因为夏歌笑在旁边亲自提点。
　　只见苏小小麻利的将羊排洗净，然后用草纸轻轻裹住，让上面的水分都被吸干。
　　把大蒜捣成蒜蓉，加上了她这些日子秘制的叉烧酱，然后放上了盐巴，黑胡椒粉，少许黄酒，一小撮罗勒碎放入刚刚控过水的羊排里拌匀，放到通风处腌制，明日取用正好合适。
　　“你的手越来越熟练了。”夏歌笑轻轻夸赞道。
　　苏小小露出得意的神色，朝他微微一笑。
　　二斤看着这些佐料，在羊排身上产生了神奇的变化，刚刚还有些难看的羊排，变成了鲜艳无一点膻味的腌制品，有些瞠目。
　　他最擅长的是小炒，外加面点，似乎是个没有菜系的杂家，什么菜都会做一些，最精致的那道菜“火腿烩竹笋”是川菜的做法。
　　当苏小小做叉烧酱的时候，他才知道，原来不是所有的酱料都是咸香的。
　　当他表现出好大的兴趣，苏小小不禁偷笑，叉烧酱本就不是属于这个时代的酱料，是她这个有着未来记忆的人才有的技能，他不会也是情有可原的。
　　腌制好羊排之后，苏小小将羊排放在只有几度的地窖里，明日要用的食材，她又悉心再点了一遍。
　　“呼——”二斤伸了一个大大的懒腰。
　　“总算是敲定好了，当日要用的牛羊已经准备好，而且是高度保密的。”总算敲定了菜单和口味，二斤面上露出难言的轻松。
　　也是，属于他的事情已经告一个段落，但是作为掌柜，苏