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桃红又是一年春-第4部分
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履悖
话音刚落,陶老爹说道:“够了,别说了!”幼春一怔,陶老爹转头看向赵三,说道:“行了行了,小孩子家不懂事,何必同他一般见识?赶紧回去,此事就算罢了。”赵三兀自气呼呼的。
6横行子竟做盘中餐
那赵三气呼呼地去了,幼春说道:“老爹,难道你不知大娘的性情,她怎会是说谎之人?定然是赵三他们不想还……”陶老爹说道:“不用你多说!”幼春皱眉,陶老爹进了里屋,只听他说道:“你当初就不该借给他们,红口白牙,又没写下欠条,也没人看着,凭什么就能讨回来?”
幼春情知陶老爹又在冲着李氏撒气,不由地气的两眼发红,却偏无济于事,听得里面陶老爹高声骂了几句,李氏一声不吭,陶老爹骂累了,便自去歇了,里面李氏才出来,见幼春呆站原地,便过来摸摸他的头,说道:“呆在外面做什么,小心冻坏了。”幼春说道:“大娘……”本想安慰她两句,或者替她说几句话,却偏不知说什么好。
李氏又看幼春放在边儿上的竹筐,便问道:“这是什么?”幼春急忙将盖子盖好,说道:“没什么,一些捡来的玩意儿。”李氏说道:“这孩子,别乱玩东西。”说着,就去做饭了。
到晚上,一家子吃过了饭,李氏就在灯下做衣裳,前日幼春买回来了一匹布,李氏的针线好,便在缝制。两个妹妹一个三岁,一个六岁,便在旁边瞪着眼看。幼春却悄悄出去,进了旁边的厨房。
幼春将竹筐背篓里的夹人虫取出一只来,放在水里稍微冲洗了一会儿,已经搁了一天,这东西还是十分生猛,幼春本以为他们已经死了,没想到被水一冲,又挥舞起两只大螯来,吓了幼春一跳,差点又信手扔了出去。
幼春小心翼翼地按照阿顺所说的方法,捏着那夹人虫的后盖,用水洗了洗,就先把锅里的水烧开,等冒热气了,再把这夹人虫弄进去,又烧火煮了一阵,嗅了嗅,觉得那锅盖下喷出的热气里有些味儿了,太停下。
幼春又隔了一会,才打开锅盖,低头一看,果然见那夹人虫已经变作了通红之色,他很是欢喜,伸手就将其拿出来,不料却极烫,顿时再度丢进盘子里去。便用力甩着手散热。
一直等那夹人虫半凉了,幼春才将其取出,小心翼翼地把盖子揭开,望着里面,一时有些不敢下手。
幼春坐在灶膛边上,呆呆地便出了会儿神,片刻,才低下头,伸手指夹了一块盖子上的黄儿吃,尝了尝,果然竟很是美味,幼春一喜之下,自言自语说道:“果然他没骗我。”便又把那夹人虫的两只大螯掰开,见里面的肉宛如白玉一般,幼春又尝了尝,只觉得味道鲜美,便点头,说道:“真是有些一样,只是,应该缺点别的东西。”
幼春将那只夹人虫吃了,便把剩下的都盖好了,见夹人虫兀自在筐子里躁动,不过有些已经死了,他有些忐忑,不知死了的能不能用,就急忙出了厨房,去找李氏。
李氏正做完了针线活,见幼春进来,就问道:“一晚上在外面忙什么?”幼春说道:“大娘……你知道……”想了想,问道,“你知道怎么包包子么?”李氏一怔,随即笑道:“原来你是想吃包子了么?……前日你不是去县城富户家里要了些来,还有两个,我热给你吃。”幼春说道:“不是,大娘……我是想,吃你做的。”李氏呆了呆,说道:“你要吃我做的?这孩子,难道会有什么不同么?”
幼春说道:“大娘,你明儿做几个,好么?”李氏想了想,就说道:“可是家里没有面了,要做包子,还要去割猪肉……其他菜馅儿之类……好罢,你若是想吃,我明儿便去置买。”幼春见她面上悒郁之色一闪而过,便知道李氏是想起了被卖掉的二妹妹,她哪里有钱去买猪肉?必然是因卖二妹妹得来的银子。
幼春便说道:“大娘,我这里有钱。”说着,便从怀中掏出那锦囊,倒出些钱来,自己留了十文,其他的递给李氏,说道:“大娘,明儿你就买点菜回来。我明天哪里也不去,在家里帮忙。”
李氏自捡了幼春回来,他一直都不苟言笑,虽然是个小孩,却很少如寻常孩子一般哭叫玩闹。也不同村里的孩子在一起玩耍,只有邻居家的胖墩偶尔会同他在一起。而且他从不张口要东要西,反而会经常出外,找些东西回来补贴家里,虽然是个孩子,却如大人一般。
要吃包子这种话,这却是第一遭说。李氏平日甚为节俭,就算是逢年过节,才肯买一小块猪肉,还要吃好几天,今日见幼春如此,她便打定主意,明儿早起,去赶一趟集市。
果然,到了第二天,李氏早早起身,就出去赶集。不一会,陶老爹也出去了,幼春就急忙跑到厨房,见自己那一筐子的夹人虫,个个奄奄一息,不再像是先前那样耀武扬威了,他就急忙生火,将夹人虫都蒸好了。而后拿出来,便个个揭开,把里面的黄儿跟地下白色的肉都掏出来,放在盘子里藏了起来。
幼春忙活的时候,两个妹妹还在睡,幼春将弄完之时,三妹妹进门,问道:“哥哥,你在忙什么,好香。”幼春刚刚把夹人虫的盖儿螯爪之类藏好,只剩一堆肉,见三妹妹可爱,就拿了一小块儿白色的肉说道:“你尝尝看。”三妹妹急忙咬住,吃了口,说道:“好吃,哥哥,这是什么?”眼巴巴地看着幼春。
幼春说道:“你乖,别嚷嚷,等会儿大娘回来,做好吃的给你吃,知道么?”三妹妹十分欢喜,说道:“我知道了。”幼春哄着她出去,三妹妹自回了房内乖乖地等着。
过了半个时辰,李氏果然挽着篮子回来了,买了一小块猪肉,一些白面,并些菜,调料之类。
李氏将东西搁下,便去和面,将面团儿弄得差不多了,就过来摆弄馅料,弄得差不多了,便要把剁好了的猪肉,姜沫,葱丝儿,跟剁碎了的菜搅合在一起。
幼春先帮着剁了会猪肉,若说是切细物——姜丝葱丝之类,却是不会,只会乱剁,因此只能袖手旁观。此刻在边上看着,见状便急忙说道:“大娘,我来帮你搅这馅料。”
李氏见他踊跃,就交给他,自己却去摆弄那面团,将面团揉了会,要擀面皮儿。
幼春将身子挡了那馅儿,自己赶紧从盖子底下,将那事先藏好了的夹人虫的肉黄儿取出来,一股脑倒进里面,而后就开始大力搅拌,一直搅拌的手都酸了,见那里面,肉啊黄儿啊之类,都跟猪肉葱丝什么的混在一起,才停下。
这刻李氏擀了几张面皮儿,过来一看,微微一怔,说道:“怎地好似多了许多?”幼春说道:“多了么?没有呀。”李氏眨了眨眼,说道:“我糊涂了。”便端了过去,幼春就守在边上,看李氏包包子。
李氏包了一会,颇为疑惑,说道:“这里面好似……有些……”幼春急忙说道:“大娘,你包的真好看,能不能教教我?”李氏说道:“你是男孩儿,怎么能学这些?”幼春说道:“或许我将来做个厨子,就可以了。”李氏就笑,说道:“你这孩子,净会瞎想。”看了看馅儿,说道,“馅儿多了些,就把皮儿擀的薄些才好。”
幼春说道:“我来帮忙。”就过来擀皮,他先前没做过这种活,哪里会呢?未免闹出些笑话,李氏只好又耐心教他,如此说说笑笑,到最后,也包了三十几个包子。
李氏颇有些吃惊,说道:“竟然这么多。”幼春说道:“大娘,快蒸,好饿了。”李氏就赶紧生火蒸包子。幼春扒在旁边只是看,李氏蒸了小半个时辰,闻到了香味,就住了火。又停了一会,才将锅盖打开,幼春在一边看的眼直,只见濛濛热气之中,几个白胖小包子躺在竹篾上,那有些太薄了的,皮儿底下隐约可见馅料颜色,且又好味,实在是叫人垂涎欲滴。
当下,李氏先取了个包子给幼春吃,幼春吹了吹,便咬了一口,只觉得这馅儿又鲜又美,香却不腻,入口即化,委实好吃的不得了,鲜美的要把舌头都咬掉。幼春大赞,说道:“好吃好吃,大娘你尝尝。”李氏见他如此喜欢,只当他许久没吃了才如此,便只笑。幼春飞快吃了一个,就又拿了两个,进屋去送给两个妹妹吃,三丫跟四丫尝了尝,顿时也大叫好吃,双双吃了,却不敢还要。
幼春返回厨房之内,说道:“大娘,你留十个,其他的,给我好么?”李氏听他如此说,颇为惊奇,但知道幼春不是个贪吃自私的孩子,就说道:“好。你要作甚,替你留着么?”幼春想了想,说道:“大娘,最好找个能保暖之物,别叫他们立刻就冷了。”李氏想了想,说道:“先前我嫁过来的时候,陪嫁里有个食盒,惯能保暖的,走半个时辰的路,汤还是热的,只不过后来就不用了,我给你找一找。”说着,便出了门,自去寻那食盒。
片刻,李氏果然找到了那陪嫁的食盒,只是原本红艳艳的颜色,如今却褪了色了,幸喜没损坏,李氏将食盒稍微清洗了,便把那些包子用碟子盛了,分一二三层替幼春放了进去。
幼春便提了那食盒,又将自己从阿顺那里弄来的竹筐子背了,说道:“大娘,我现在出去一趟!”
7谈生意幼春小盈利
幼春提着那食盒,蹦蹦跳跳出门,门口便遇见胖墩大牛,见了他,急忙招呼,说道:“幼春,你要去哪,正要找你。”幼春说道:“找我作甚?我没空玩。”大牛说道:“你要去哪里?”幼春说道:“进城。”大牛说道:“进城作甚?我跟你一起。”幼春说道:“我有正经事情,不是去玩儿的。”
幼春说罢,便往前走,大牛便跟上,说道:“我不扰你事情,只叫我跟着便是了,我阿爹出海去了,阿娘不许我闹,一个人甚是无趣。”幼春想了想,就说道:“那好,你便跟着我,只不过也不许闹。”
大牛很是高兴,连连应承,两个便沿着山路向前走,幼春问道:“你为何不跟着你阿爹一并出海?”大牛说道:“我也说过,怎奈那船是别人的,阿爹说现在天冷,我还小,上船的话怕不会帮上忙,只会添乱,且太冷了,会把手脚冻坏,因此同我说,要叫我夏天时候才上船。”
幼春听了,一时出神,过了片刻,才羡慕说道:“你阿爹很疼你呢。”大牛说道:“那是自然的。”忽地问道:“幼春,你的阿爹呢?”幼春听了这个,肩头抖了抖,皱眉看向别处,半晌说道:“他早就死了。”
大牛听他声音沉沉,微微有些难过,问道:“所以你才没有家了么?”幼春想了想,就点点头,索性再不做声,大牛跟他相处有些日子,知道幼春如此,就表示他不高兴了,因此也不追问下去。
两个一路往县城而去,各都走了一身汗,大牛见幼春不快,就百般说些好笑的话,来引幼春发笑,幼春见他殷勤,且他自己又不是个死钻牛角的性子,因此也渐渐地跟大牛有说有笑起来。
到了县城门口,幼春见大牛气喘吁吁,额头挂汗,就说道:“倘若你跟着我多跑几次,怕就瘦下来了,也无人会叫你胖子。”大牛笑道:“那以后你要是来,都叫着我,可好?”幼春笑道:“那好罢,只怕你跑了一趟,会叫脚疼,自己就不跟着了。”大牛说道:“只要你肯带着我,我就跟定你。”幼春笑着摇摇头。
幼春同大牛两人便到了集市,两边都是卖东西的人,幼春站了片刻,就拉着大牛两个,出了这里,走了段路,眼前却是座气派的酒楼,大牛怔道:“幼春,我们来这里做什么?”幼春说道:“你等着。”就提着食盒进去。
店里的小二一眼见到,便知幼春不是来吃食的,便说道;“小孩,干什么?”将他拦住,幼春说道:“小二哥,劳烦,我要见你们掌柜。”店小二说道:“你有何事?掌柜的岂是你说见就见?”幼春说道:“我有好事相商。”小二说道:“你一个小孩儿,又有何好事?”
幼春见他态度傲慢,便说道:“小二哥,我实有好事,你若不去告知贵掌柜,白白错过了买卖,日后他怪罪下来,你却要遭殃。”店小二见他口气如此大,略皱了皱眉,又打量了他几眼,才说道:“如此,你暂等着。”便入内通报。
片刻,却有人出来,叫了幼春进去,幼春提着盒子进内,却见里面小屋里,一个微胖男子坐在桌边,正在拨拉算盘,见小二带人进来,就停手,在账本上做了个记号,才看幼春,问道:“就是你这孩子,想要见我?”幼春说道:“正是。”男子问道:“我就是此间掌柜,你便说罢。”幼春说道:“我有件合算的买卖,要同你商议。”
男子噗嗤一声笑出来,看了看幼春,说道:“哦?不知是什么?”幼春见他面上露出轻视之色,似以为自己胡闹,情知一句话不对,这人便随时都会将自己赶出去,他提着食盒,放在桌边上,说道:“我有好东西,请掌柜的尝一口。”
这掌柜的如此之胖,便是因为好吃所致,且中午头都吃的饱饱的,又看幼春打扮的简陋,谁愿意吃那来历不明的东西?正皱眉要赶人,幼春将食盒打开,便从中端了个碟子出来。
掌柜的正要张口,鼻端忽地嗅到一股鲜香之气,原来这人好吃,鼻子也是最灵敏不过的,那香气虽淡,一瞬间却传了过来,他眼神一变,便看向那一碟东西,见是圆圆的包子,卖相倒是中规中距。
掌柜的略一迟疑,问道:“小子,你不是特地来消遣我的?你说的好东西,便是这一碟包子?”
幼春说道:“好不好,掌柜的你见多识广,一尝便知,若是好吃,我们再说,若是不好吃,你只管将我打出去便是了。”他态度不卑不亢,淡淡静静的样儿,倒是惹人动容。
掌柜的几番犹豫,终于伸手,拿了个包子,鼻子掀动嗅了嗅,说道:“你先吃一个。”幼春情知他生意人多疑,当下便接了过来,掰开,将那一半吃了一口,却把另一半递过去。
掌柜的见他安然吃了,便才也咬了口,没想到一口之下,顿时眼睛便瞪大了,细细品味一番,赶紧将剩下的三口两口吞了,脸上兀自是一副不肯相信的神色。
掌柜有心再去拿个吃,怎奈幼春正盯着他看,他便舔了舔嘴唇,说道:“小子,这是什么馅儿的?”幼春说道:“您觉得好吃么?”掌柜的眨了眨眼,说道:“还过得去。”幼春说道:“是什么馅儿的,请恕我不能告知,这是我家里祖传的秘方。实不相瞒,我祖上曾经在京中的内廷做过,才有这个馅料方子传下来,如今家里落败,只有这一个方子留在小子手中,是以冒昧前来,想同掌柜的商议。”
掌柜见他执意不说,便问道:“你说,商议什么?”幼春说道:“我想同掌柜做个长久计。”
掌柜的说道:“你说。”幼春说道:“俗话说,物依稀为贵,掌柜的你也看了,我统共这一个食盒,你若是有意,每天我便送这些包来,托您卖,卖了钱,大家三七分。”
掌柜的皱眉,说道:“你怎会知道我一定会要?”幼春说道:“我相信您的眼光。”掌柜的想了想,说道:“我要再尝一尝。”幼春只好点头,这掌柜的又吃了一个,想来想去,终于说道:“这包子可有名堂?”幼春说道:“这叫金玉包。”掌柜的细细品味,虽然品的出大部分的用料,但却偏偏尝不出缺少的是什么,那入口即化,却偏又香又鲜的味道……掌柜心头一动,说道:“莫非你里头加了海货?”幼春一笑,却不回答。
掌柜的哼了声,说道:“狡猾的小子,好罢……”将剩
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