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宋朝乡下人的进城生活-第69部分
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只是和这白汤想比，却是只剩了一股子酱料的味，吃不出羊肉的滋味了。”
老夫人亦是点头，冷不丁见边上的个个有些垂涎的样子，哑然失笑，叫了蕙心和兰心分在小盏里，每人送去了一碗，吃了后无不叫好的，最后评定了下来，竟是个个都指着那白汤为妙。
姜氏这才看向了蕙心笑道：“你倒是忍得住没说，那白汤可是顾家的二姐做的？”
蕙心道：“这可奇了，这汤里又没个名号的，夫人竟如何能一猜便准？”
姜氏摇了摇头道：“这又有何奇，那六嫂做菜，素日里十个有九个是红的，这白汤必定不是出自她手。 ”
蕙心这才笑了起来道：“什么都瞒不过夫人的眼，这白汤便确是那顾家的二姐做的。”
老夫人叹道：“却原来那方婆子也不是个净夸口的，她家女儿果然是会烧菜的。”
罗三娘昨日吃瘪，不敢对姜氏表露，却是与那方氏结下了心病，见老夫人夸赞，忍不住笑道：“便是会烧菜，想来也必定和那娘一样，是个粗货。”
蕙心睨了她一眼，淡淡道：“小奶奶这回却错了，那顾二姐不但是个伶俐的，站出来样貌竟也周正非常。”
老夫人一听便来了兴趣，笑道：“这却要看看了，你去将那顾二姐叫了过来。”
蕙心脆生生应了一句，这才转身打了帘子出去。
却说那厨间里六嫂一边翘了腿坐着，一边听那边上婆子们的奉承，又冷眼瞅着方氏和顾早两个，想着那白汪汪的汤水看着就是个滋味寡淡的，哪里比得上自己的大料，心中笃定，又想着等下便要看方氏掌自己的嘴，那脸上便已是露出了笑意。
顾早懒怠理会那六嫂，见方氏在那里又坐立不安的样子，也不去睬她，心想今日若是赢了最好，立时便要让那方氏辞了工跟自己回去，便是真的输了，让她吃点苦头以后长个记性，也不是件坏事。
正想着，却是瞧见那蕙心已是重新出现在了厨间门口，六嫂动作快，旋风似的已经刮了过去，点头哈腰地问道：“可是结果出来了？”
蕙心看她一眼，只是微微一笑，这才看向了顾早道：“老夫人让你过去了。”
方氏面色大变，扯了顾早悄悄道：“二姐，那个人的汤，红红油油的瞧着便是不错，你那个却是白花花的看着就没滋味，莫不是判你输了要过去训话？你千万莫要再犯倔强，我面皮厚，便是照了约定刮脸也是无碍。”
顾早苦笑了下，轻轻拍了下她手，也不说什么，跟了蕙心出去，一路过去，蕙心见她面色如常，竟是始终没有开口向自己探问什么，心中对她不禁更是起了丝佩服之色。
到了那老夫人在的暖阁前，蕙心亲自给她掀了帘子，这才带了进去。
顾早一眼却是看到了一堆的女人，除了正中歪着的那个老妇人和一边侍立的一个中年妇人，其余都是打扮的花花绿绿的莺莺燕燕，又瞧见那老妇人身侧的小几之上那两盆子羊头签，红色的那盆汤料尚在，奶白的却是差不多只剩了个底，心中便已是明了了，当下微微一笑，朝着那老妇人行了个礼。
“你便是那方婆子家的二姐？”姜氏看着她笑问道。
顾早应了声，那老夫人已是点头笑道：“看着果然是个精神的，你老子娘倒也没有白白的夸，这羊头签味道确是不错，你倒讲讲怎生做的？”
顾早道：“羊肉羹讲求的便是个味道鲜美，本是需要慢火熬制两个时辰的，只是今日有些急，所以我便入了鲫鱼和几根羊腿骨同烧，取鱼的鲜和骨里的髓味，除了清酒和盐，也不加别的调料，取的便是个本味，不过是个取巧的法，当不得真。”
姜氏摇头叹道：“你这心思倒是巧，自古鱼羊为鲜，只是我们府里竟是日日做那浓汤大料的，原来都是糟践了东西。”
顾早看了下那六嫂的红汤，只略略一笑道：“府里六嫂确是个大厨，那羊肉也是烧得顶好，今日不过是我取了个巧，老夫人夫人又是第一次尝了我的这个汤，所以才凑巧对了胃口，我不过只是会乡野的小菜，哪里比得了六嫂的手艺。”
老夫人点头道：“难得你菜做得好，还是个懂理的，那六嫂先前便是说了若是今日比不过你，她便自愿做了二厨，你可愿意到我府上做菜？工钱自是不会短了你的。”
顾早急忙道：“老夫人赏识，我是万分感谢的，只是自知手艺实在是入不了大堂之雅，哪里能担当得了贵府的大厨之责，六嫂也不过是一时发的话，她应是伺候了老夫人多年，想是早已对了老夫人的口味，此时换了人，只怕反倒是不利。”
顾早刚说完，便见一个打扮得妖妖娆娆的年轻妇人望着自己冷笑着开了口道：“老夫人赏识，便是抬举了你，你倒是扭扭捏捏做起了态，端的让人看不过眼去。”
顾早只淡淡一笑，不等她开口，边上那姜氏便已是横了那人一眼，这才看向顾早道：“你的手艺确也是不错的，既是不愿来我府上长做，也不好勉强，只是过些时日便是老夫人的寿诞，到时若是需要人手，只怕还是要你来帮下的。”
顾早知那姜氏已是给了自己面子，这再推脱了去，只怕真会惹恼，心中虽是有些不愿，面上却也只得露出了笑，应了下来。
那老夫人这才露出了笑，看着顾早道：“你今日既是赢了这个彩头，也不好叫你空手回了去，要什么奖赏的，只要我府里有，你尽管提了出来。”
顾早本想辞了去，再一想，便又笑道：“确实是要求个恩典，是我那老娘的。”
老夫人笑道：“你只管道来。”
顾早这才说道：“我那老娘从前在扬州乡下便是个挑唆惹事的，日日里吵得四邻鸡飞狗跳的，没奈何才背土离乡的迁到了京都，她本就是个不安生的，我怕她留在贵府会再生事，且我老娘从前在田里做得狠了，身子又有些弱，我便想着将她接了回去安置家中，一来少生些事体，二来让她也得个颐养天年。既然老夫人这样说了，我便大了胆子，还请老夫人准许我领了她回家，府上另寻个稳妥的填了她的空。”
老夫人听罢，对着姜氏叹了口气道：“难为她一片孝心，只是也不好叫她老娘白做，你叫账上去支了她工钱，再加一份，从我帐上扣。”
姜氏笑道：“看娘说的，不过是些须小钱，我便出不起吗？哪里还要娘出。”转头便吩咐了蕙心一声，那蕙心笑应了声，自己出了去。
顾早暗地里吁了口气，这才朝着老夫人和夫人又行了个辞礼，得了准转身正要退下，却是听见门口帘子外响起了个丫鬟的声音：“二爷、小公爷来给老夫人问安了。”
托找食档
那丫鬟声音刚落，门帘便已是被掀起，一前一后进来了两个人。 顾早一眼瞧见了当先的那个，青衣缎袍，居然正是那和自己两度见过面的大胡子男人。
她吃了一惊，只是转念间，已是让到了一边，低了头匆匆便朝门口行去。
那杨昊与顾早一个照面，便已是有些愣住，尚未回过神，顾早已是擦肩而过了。
后面跟进的那小公爷杨焕，便是那日的那小霸王了，本是未注意边上这蓝扑扑一身的人影，只是见前面的杨昊停了脚步挡了自己的道，便也无意往边上溜了一眼，一下子却是睁圆了眼，指着顾早失声叫了起来：“咦，你不是那日的那个……”
顾早只作未听见，眼见着那手已经沾到了门帘，衣袖却是被那杨焕牢牢扯住了，这才无奈转过身来，对着他微微一福，面上淡淡道：“小公爷只怕错认了人。”
这一场却是早已落入了人眼，姜氏忍不住道：“焕儿，你这样拉拉扯扯地像个什么样子，巴巴地送你去那太学念书，书没进心，都念到肠子里去了。”
那老夫人却是对杨焕招招手，笑眯眯道：“你果真认得她？”
老夫人如此发问，这杨焕却是犹豫了，又瞅了眼边上那面上似是罩了薄薄一层寒霜的自己的二叔，怕扯出了自己当日的丑事被责备，只得松了手，讪讪地笑，那眼睛却是仍骨碌碌地盯着顾早的脸转。
顾早心中厌烦，见他松脱了手，也顾不得多看一眼，打了帘子便出了这暖阁，迎面送来一阵带了寒意的风，却是觉得心中这才松快了些，朝着方才来时的路，往那大厨间匆匆去了。
这大胡子和那小霸王竟然是这太尉府上的！顾早一路走一路思量，东京城虽是大，未想竟也会这样绕到了一处。那方氏顾早本就不想让她在这掺和，现在见到了这两个人，更是一刻钟也不愿多耽搁，恨不得立马扯了便要送回家中了。
顾早进了厨间，不见了六嫂，想是半日里得不到消息熬不住去哪里打探了，只那方氏还呆呆站在那里，见到顾早进来，上去一把拉住便是问道：“二姐，可曾有为难你？”
顾早拉了方氏往外走，一边走，一边说道：“娘，我素日里对你不知说过了多少回，到了人前，忍一忍，吃不尽，你却是都当耳边风。如今这菜烧了出来，我又哪里比得过她，被叫去好一顿训斥。本还是要刮你耳光子的，只是老夫人心善，说你年纪也大，这脸还是要给留的，耳光子可免，只是你也不能在此做了，立刻便要抬脚跟我走路。”
那方氏听耳光子不用刮了，心中这才稍稍定了些，等又听说这饭碗被砸了，虽是有些不舍，却也没奈何，只得嘴里嘀嘀咕咕了地跟了走了几步，突地想了起来道：“二姐，我走路便走路了，只是做了的那工钱却是要算的。”
顾早站住了脚，叹了口气道：“娘，你今日留了个脸回去就已是大好了，惦着这点工钱做什么，还是快些跟我走了，免得等下主家反悔，你要当众刮脸没脸皮了。”
方氏抵住了脚，怒道：“刮脸便刮脸，那工钱却是我辛辛苦苦做下来的，为何要白白丢了去？”
顾早怕那小霸王赶来生事，想着立刻拉了方氏走，方氏却是死活不愿，嘴里只念着自己的工钱，两人正扯着，顾早远远地便瞧见蕙心手上包了块帕子，正笑吟吟地走了过来，没奈何只得松了手，几步到了蕙心面前，压低了声音道：“还请休要在我娘面前提我胜了的事。”
蕙心一怔，虽是有些不解，但她也是个通透的，当下也不多问，只是站住了，将自己手上的帕子递给了方氏，笑道：“方家婶子，这却是我们老夫人和夫人结给你的工钱，是你应得的整双份，我见大钱重，给你兑了两银子和几个散钱。”
那方氏呆呆地接了，犹是梦中般地紧紧攥着钱，顾早笑道：“娘，这是老夫人夫人仁慈，你既得了工钱，这便快跟我走了。 ”
方氏掂了掂手中那沉沉的钱，醒过了味，这回却真的怕主家反悔，不用顾早说，当先自己便匆匆朝了那东北的耳门去了。
顾早苦笑了下，谢了蕙心，这才赶上了方氏，两人出了这太尉府，等回了家中，也已是天黑了，三姐和柳枣已经是去支摊子了。顾早让方氏在家歇了，自己便也赶去了，等卖光了收摊回家，各自收拾了睡下，耳朵边便已是听到了远远传来的这东京城里夜间巡防走水的敲梆声了。
这屋里已是用两块板搭起了个大通铺，身边的三姐和柳枣很快便入睡了，躺在外侧的顾早听着外间里传来的方氏的鼾声，却是有些睡不着。一会想着白日太尉府里再次遇见的那人当时望着她时的那个神色，一会又想着自己计划了有段时日的那事，翻来覆去了很久，心里烦躁了起来，忍不住便披衣坐了起来，点了油灯，伸手将藏在床底那堆砖里的小罐子扒拉了出来，清点着里面的换过来的银子。最后数下来，统共却是已经有了将近五十两的数目了，也就是差不多五十贯的钱，虽不多，但在夜市上开个食档，想来应是够了。
心中打定了主意，便觉痛快了些，轻手轻脚将罐子放回，噗地一口吹灭了油灯，这才爬上了铺，睡了下去。
顾早这边迟迟没有睡着，那太尉府的南屋书房里，此刻却也是有个人仍是秉烛坐在案前，手上拿了卷书，却是半日里没有看进去一字，也不知在想着什么。良久，才随手丢下了手上的书，回了自己卧房，却瞧见一片烛色中有个丫头正坐在那桌边，正是他此次回来后老夫人派了过来伺候的绣心。
那绣心今晚却是打扮得花枝招展，领口微微地外掀，远远地便闻到了一股子香粉的味道，见杨昊站在了门口，急忙笑着迎了过来，到了跟前一步远的地，却又停了下来，微微垂了头，露出了耳后一段白嫩嫩的脖颈，怯生生道：“二爷，知你平日在书房里不喜人进，所以也没敢过去打扰，特意给做了八宝羹，连老夫人尝了都说好的，我方才热过的，伺候二爷用了可好？”
杨昊微微地皱了下眉，却是淡淡道：“羹留在桌上便可，你自下去歇了。”
绣心用贝齿微微地咬住了红唇，抬起了眼，水汪汪一片地望了过来，柔声道：“二爷，老夫人让我过来伺候的，若是二爷不满意，只怕老夫人知道了会责怪的。”口里说着，那身子便已似软得没有了骨，贴了过来。
杨昊侧身已是让过，头也未回，到了那南窗推开窗格，这才觉着满室那让人窒息的香粉味淡了些。
绣心呆呆站着，眼里已是闪出了泪光，突地一阵凉风涌了进来，她穿得薄，禁不住抖了一下，见杨昊竟是连眼角也没闪向自己，跺了下脚，这才怏怏地转身去了。
杨昊望了眼桌上那碗子花花绿绿的八宝羹，突的想起了那日在金明池边守道堂里吃过的那顿蟹酒和那一盆子净手用的绿汪汪的菊花汤。原本以为是石家娘子做的，待过几日他想再去饕餮一番，却被告知原来是出自那学堂里新近进学的顾青武家的二姊。
顾二姐，那个那日他在马上，她在地上，一路送进了西水城门，今日却又在自己家中碰上的小妇人。
他在心里念了下这个名，眼里闪过了一丝淡淡笑意。
此时的顾早已是迷迷糊糊刚要入睡了，蓦地打了个寒噤，睁了下眼，抵不住困意袭来，又睡了过去。
顾早第二日起来，那方氏已是在吭哧吭哧地洗刷萝卜了，她到了隔壁沈娘子的门前，叫了几声，沈娘子早笑着迎了出来。原来顾早是想托她帮着打听下那州桥一带一长溜用棚子搭出的夜间食档的摊位有没要出租或转让的。
“嫂子日日在酒肆里，想必那消息也是灵通得紧，若是哪天听见有空了出来，还请告诉我一声。”顾早笑着说道。
沈娘子却是有些惊讶问道：“二姐，那些个食档虽是白日里拆了棚子，夜间才出来做生意的，只是那租金却是不低，你卖腌货随便哪里都可，这租金就省了一大笔，为何要专门弄个棚子？这却叫人不懂了。”
顾早笑道：“嫂子有所不知，那腌货虽是走俏，只终究是个利微的。我想着弄个稍微大些的，那街面的铺面是不敢想的，只是指望着那搭起来的棚子应是租价稍低些，若是有个，既卖那些个腌货，再则也卖些面食，想来进项会大些。”
沈娘子听了这话，点头叹道：“你想得倒是不错，只是未免辛苦了些。”
顾早笑眯眯道：“辛苦却是不怕，只是麻烦嫂子帮我留心下了。”
沈娘子自是满口应承了下来，顾早谢过了，这才转回了家去，那方氏早支起耳朵听见了方才的对话，扯住了顾早又要刨根问个清楚，顾早无奈，这才解释了道：“娘，那州桥一带南去密布酒肆食店，夜市里买�
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