回到村里种地去-第159部分

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　　狗儿已经好奇的走到前面去了，因为路边上有一个废铁场，开放式的，谁都可以进去，只要不拿走大件的铁器就可以了，小孩可以在里面任意翻找自己喜欢的小零件，如钢珠、磁铁等等。
　　最终，方文也帮着找了好一会儿，还真找到了几个喇叭，把里面的磁铁给拆了下来，狗儿拿在手里一脸兴奋的把玩着，三人这才又继续上路了。
　　钢铁厂依靠河流而建立，缠绵了很长的地域，只是三人都没办法进去参观，里面有一定的危险度，禁止外人随便进去，温度也很吓人。
　　没一会儿，看见河流了，很宽阔，水流也很深，其实这整个流动的河流就是冷却池，用来冷却红火的钢铁，也导致常年温度保持在三四度，只要天气不太冷，在里面洗澡完全不用担心感冒的问题。
　　这种温度，也就导致了河里面出现一种繁衍非常夸张的小鱼，村民们称呼为：白川子鱼，约莫中指大小，长度也差不多，鱼嘴很小，鱼身上的鳞片相当之细，几乎可以说没有，扁形，形似缩小版的秋刀鱼，带鱼等。
　　在川内寻常的小河流也有，只是数量不多，而且一但被钓起来后就养不活了，用网打捞起来也不容易养活，貌似这种鱼都环境要求很高，对氧气需要也很高，离开水一会儿在放进水里也不容易成活，即便当场不挂，第二天早晨一看铁定已经死的硬翘翘了。
　　白川子鱼的学名实在无法考证，就犹如很多各个地域的土小鱼一样，属于地方特色，网络也不是万能的，找不到啊。
　　学名虽然查不到，但这种白川子鱼的味道却相当好，其白滑无鳞的身躯，又是扁形，个头又只有中指大小，不需要去鳞去内脏，直接裹上红薯淀粉、豆瓣酱、鸡蛋等香料，用清油一炸，那味道相当霸道，而且要吃得鲜，只需要抓紧点时间，直接鲜炸，也就是在鱼还在挂之前下锅，一过油，鱼就会崩塌起来，或绷直，或完全，形态各异，炸好后，其摆盘的形态更加引人食欲。
　　无所谓残忍于否，因为鱼没有思想，和狗这些有智慧的动物要区分开来，吃鱼自然不会有心理负担了。
　　“方爸，我们怎么钓鱼呢？”狗儿又一次问道。
　　方文笑道：“当然是买鱼秆啊。”
　　素芬和狗儿一听，顿时长大了嘴说不出话来，本以为他有什么奇特的办法，结果却是这个……大失所望啊。…。
　　不过很快两人就不这么想了，方文领着两人到了河边上一个杂货店，很快就选了三根鱼秆出来，可这个鱼秆居然是斑竹，只有一米多长，只比狗儿高一点，而鱼线也只有两米来长，上面就一个鱼钩，一个塑料桶，还有店老板免费赠送的泡沫用来当浮漂。
　　方文又当旁边的小饭馆里买了一斤米饭，接着日就嚷嚷道：“开工了，抓紧点时间，钓完鱼我们就赶回村里去，争取在鱼挂之前就下锅。”马上就是中秋国庆了，刚才问了问店老板，这才想到钢铁厂最近很忙，也就不打算去找同学雷三在来玩了，下次在来就可以了，反正也没多远。
　　素芬两人全然不知道他卖这种简陋如孩童玩具的鱼秆子能在大河里面钓到什么鱼，不过见他信心满满的样子到没有多问，疑惑的跟着他到了下面的河边上。
　　河水随便没有辣椒等漂浮物，看起来也是相当干净，只是也不可能清澈见底，可见度只有一米多深而已，在深就是青绿色，水里的环境到是保持得不错。
　　这会刚好中午过后，河边上也能见到一些钓鱼的，不过都是用的大鱼秆子，这么深的河水，里面其它种类的大鱼也有不少，不过方文自己家里的鱼塘就养着鱼，自然对这些大鱼没什么兴趣，招呼着两人在河边上寻了片刻，运气不错，很快就找到了有个浅滩，水深不到一米，位置正好，完全足够三人蹲在边上钓鱼。
　　“就在这里？”素芬看见这处可见底的浅滩，更加疑惑的。
　　方文也不说话，自顾拿出刚才买来的米饭，抓了一小把然后撒进水里，然后示意两人不要说话，接着要撒了两次，忽然，从深水处凶猛的游荡出一大群泛着白光的小鱼群，一下就冲进了玉粒飘落的浅水区争夺起米粒来。
　　“这是，白川川鱼，也太多了吧。”素芬低声惊呼道。
　　方文笑了笑，确实非常多，一个人如果蹲在河边上钓一天，这种中指大的白川鱼能钓好几百条上来，当然还上要看技术了，跟人品也有很大的关系。
　　好吧，方文一直很相信自己的人品，这会当然信心满满的，深信能钓上很多上来。
　　“开工了，都把饭粒穿在鱼钩上，穿半粒就可以了。”说着方文就拿起半粒米饭穿好，然后给两人解释要穿在鱼钩的什么位置好一些。
　　素芬是在疑惑中穿上玉粒的，她虽然没钓过几次鱼，可也知道钓鱼的时候，最后是用鱼饵把鱼钩给整个包裹起来，不能露出金属光泽，鱼虽然没有什么智慧，可也是相当聪明，恩，胆小的吧，所以钓鱼才考量技术。
　　不过在见到他一下把鱼钩撒进水里，瞬间就见一群鱼游过了争夺那半粒米饭，很快，小鱼钩就进了一条鱼儿的嘴里，上面的浮漂震动，恩，此时其实已经完全不用看浮漂了，因为这都看见小鱼吃下鱼饵了。
　　方文手上斑竹秆子轻轻一提，细细秆子尖端很有弹性，一下就把鱼拉出了水面，方文接过水，熟练的取下来，出声道：“你们都摸摸这鱼有什么不一样。”
　　素芬两人一听，好奇的用手一摸，顿时就惊讶的说道：“是热的呢。”
　　方文这才解释道这整个河流的水都是热的，两人一听，素芬还好一些，一下就听明白了，到是狗儿觉得奇怪无比，好奇的拿着鱼一摸在摸，不过这鱼虽然是在温水里面长大的，不过也经不住这样狂摸啊，很快温度就降了下来，眼看就要挂了，方文连忙接过来放进桶里养着，出声道：“都抓紧时间钓鱼了，傍晚我们就该出发回去了。”…。狗儿一听，看了看手上的电子表，已经快下午…了，时间不多，连忙穿好米饭把鱼钩撒进了河里，素芬也是如此……
　　接下来，没一会儿，在方文的讲解下，两人也都找到了钓这种小白川子的窍门，纷纷起秆，虽然不是百发百中，但十秆也有五六秆子能钓起鱼来。
　　方文见此，这才又开始自己钓起鱼来，没想素芬两人或许觉得技术见长，嚷嚷着要比赛。
　　“行啊，既然是比赛总要有点彩头才行吧？不少字”方文出声道。
　　这下素芬和狗儿都不依了，因为三人里面就只有他有经济收入，这要怎么比彩头。
　　方文顿时无语，还真是这样，不赌钱的话，如果赌煮饭啥的，貌似这家务本来就是素芬和狗儿在做，他这么一赌，万一输了，这不是自己找罪受吗，只还无奈的说道：“这样吧，谁要是输了就帮另外两人洗头怎么样。”
　　素芬两人一听，这才点了点，觉得这个办法还真不错，当即就不在多说，纷纷甩着鱼秆子……
　　没一会，见情况不对，连忙嚷嚷到要两个人和他一个人比，因为他的年龄最大，又是男人。
　　好吧，方文只好应下了，没想到素芬两人钓鱼的技术越来越熟练，到最后手工的这鱼自然是钓了不少，可他居然失手了，输了
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　　是夜，三人已经回到了鱼庄，李大厨见有这么多白川子鱼，也来了兴致，招呼两个小伙一起开始处理起来，真的很简单，洗干净就行了，然后火速裹上粉和调料就下锅，煎到脆生生的就可以了，一入口，哇哦，连鱼骨头也可以一起咬碎吞下去，至于白川子鱼肚里的那点内脏，完全不用在意，还更补呢，炸过之后也没有怪味。
　　因为白川鱼养不活，索性全部给炸了，满满的几大盆子，怕有几百条，可见三人一下午确实是爆发了啊，这么多鱼自然吃不完，又把李大醉，小雪甚至是王麻子也叫了过来，还是方文这边的爷爷奶奶二叔也一起叫了过来。
　　杨支书也不知道从什么地方听到了消息，火速冲了过来，不仅大吃了一场，走的时候还端了一大盆子走，还嚷嚷着下次跟着一起去钓鱼，怕还是听见这么好钓的原因吧。
　　乡镇的小干部有一个共通的传统的老毛病，就是有什么事情不喜欢带家属出面，方文接触到村干部们都没见过其家属，就连杨站长也是因为这次冷冻厂才把大儿子给介绍了出来，而周会计也是因为给妻子安排工作这才介绍了。
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　　翌日一大早，素芬要收拾家务，家里的房子虽然还没修缮完，不过这不是地里还有些蔬菜吗，家里还养着兔子和鸡，还有小猴儿、猫儿、狗儿要照料，足以让素芬忙上半天了。
　　狗儿吃了早饭也开始写作业了，一写就是一个小时都不见动一下，那认真的劲头看得方文那是相当汗颜，因为他只看了十分钟的资料头又开始痛了起来，眼皮也开始打架，转眼就要睡着了。
　　为了不破坏其在狗儿心中高大威猛的形象，连忙摇了摇头，假装拿出手机一看，接着出声道：“狗儿，你继续写作业，方爸有事要出去一趟。”
　　“哦，那方爸你路上把戏点，早点回来。”狗儿小人大的说道。…。
　　搞得他莞尔一笑，连忙闪人了，一路杀到公社，找到杨支书问了问竹笋场地的事情，已经在开工了，请了些手艺不错的贫困村民来上工，另外因为场地的问题，估计不够，也开始发展村民们自行晾晒干竹笋，不会的就到这边场地来学就可以了。
　　方文点了点头，对这个结果毕竟满意，好吧，只要不用他去忙活的自然都满意。
　　虽然又找到金老爷子几个专家，问了问情况，野果苗子已经在培育了，至于他所关心的草莓和西瓜还要等一等，用老人们的话就是：你那是小孩过家家，怎么能和种植野果酿酒这种大事比较。
　　搞得方文脸一阵红一阵白的，什么叫小孩过家家，貌似他这是准备充分，思量了好几个月的啊，不过这会现在不是争论的时候，因为他也想悠闲几天，一切等国庆后在说吧。
　　随后又在公社的黑板上添加上大量收购烟草种子的事情，村里虽然不多，但这东西肯定是有的，肯定有抽叶子烟的村民保留的种子，又在后面写上加急两个字。
　　接着正打算找点啥事情打发时间，忽然见到大军几个细娃子的身影，看其装扮，显然有什么行动，方文一乐，村里附近最会惹事的就是这个队伍了，想了想，跟上前面，正见着大军几人进了杂货店。
　　“看见了吧，我买了六包猪宝贝，等上了山谁表现好就分他一包。”大军拿着几包零食神气的说道，不过看其眼神，也是颇为心疼


　第234章　猪腰子果、猕猴桃

　　方文走上去，一把就从大军身后抓下一包零售，大军见东西被抢，顿时大怒，一转身见是他，连忙一脸的讨好的说道：“文叔你怎么来了，我请你吃猪宝贝，这里还有几包呢。”
　　方文笑骂道：“谁要你请了，都注意了，谁告诉我大军带你们到山上去干什么，我就奖励他十块钱买零食，可以买二十包猪宝贝呢。”
　　话一落，马上就有孩童出声道：“文叔，我说，我说。”好吧，这出声的不是别人，正是小叛徒小宝。
　　不过这会没犯众怒，几个小孩都嚷嚷着要说，大军的队伍瞬间被金钱瓦解，脸都绿了。
　　方文见此，笑道：“都赶紧拿零食吧，时间也不早了我跟你们一起出发。”
　　话一落，就见大军冲得最快，马上回头进了杂货店抓起一大包零食，嘴上一边嚷道：“文叔你也要上山去吗，我们这是去摘猪腰子果呢。”
　　“猪腰子果？”方文嘴里念叨着，一下也把童年的记忆打开了，所谓的猪腰子果，属于当地山上的特色吧，半藤条植物，果实麻黄色，外形似猪的腰花，又似放大版的花生，硬壳，里面的果肉形似豆子，乳白色，一颗果实里面，一般是两到三颗果肉，至于学名也无从考证。
　　这种野果生长在深山老林里面，比较少见。不过只要发现一株就能采到二三十个果实，虽然是半藤条，生长不成树木，但藤条粗壮。一般长到两米多高就会交叉缠绕生长，所以不是几个孩童容易采摘到的，不过见大军几人都准备了工具，比较蛋疼，却很实用。
　　这种村民们口中的猪腰子果，非但不能吃，还有毒，或许也是如此。学名本尊在网络上才不容易查到吧。
　　村里也只有孩子们才会去采摘，用来毒鱼，功效很霸道，以乳白色果肉最强悍。磨烂之后，撒进河里，不出十分钟，鱼就会被毒到浮出水面，外面的麻黄色硬壳也有毒。只是功效要弱一些。
　　回过去二十几年前，那时候村里更穷，为了让家里吃食丰富一些，大人们也会成群结队到山上去采摘这种猪腰子果。用石磨子磨成浆液，半夜的去撒进大河里。然后在回家睡一觉，天亮的时候就可以去河里拣鱼了。
　　猪腰子果的毒性能维持四到五个小时。一般的小虾米鱼半个小时内就会被毒翻，大鱼时间要长一些，这是属于微毒，只能把鱼毒到浮出水面，也就是翻白，但毒不死，把鱼抓上来，放进清水里，大部分的鱼会清醒过来，也就是解毒了，所以人吃了这种被毒出来的鱼是没有危害的。
　　方文估计这种果实带有迷幻的药效，但威力不大，只能把鱼毒晕，如果有心人提纯后，估计就霸道了，说不定就是一种功效奇特的毒药，或许古代那些毒药丹药什么的就是由这些植物提炼出来的呢。
　　好吧，他当然不是对研究毒药有兴趣，只是现在无聊，本来也有上山的想法，正好碰见大军几个孩童，索性一起上山算了，随便也能照看几个孩童的安全问题。
　　回过神来，见孩童们都已经选好了零食在等他了，莞尔一笑，把钱付了，就一起往阴阳山上走去……
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　　山道上人烟稀少，如果没有什么事，村民自己都很少上山，现在还能采摘到蘑菇，最近雨天过后上山的村民还是很多的，因为就算没有方文大量收购蘑菇的事情，往年也是如此，在往年这个时候，镇上收购三团菌（鸡纵菇）的价格也在四十块钱一斤左右，而罕见的鸡油菌也卖到了二十块钱一朵，这是真实情况，当然遇到某年雨水比较充足，价格就会降低，但也维持在前者二十块钱一斤，后者十块钱一朵的价格，相对乡镇的物价来说也贵了。…。
　　而镇上的餐厅里卖一份三团菌的汤，价格在八十块钱左右，算是一个奢侈的价格。
　　方文最近正在疯狂扫购，不仅是在整个龙洞镇，就连附近一些乡镇也没放过，同时还在扫购小猪小羊蛋蛋，这事情杨站长在忙，蘑菇和蛋蛋都会放在冷冻厂存储，等过了蘑菇生长季节的在投放到市场上面。
　　蘑菇的冷冻储存也有讲究，需要先清理干净，三团菌的黑盖子和根部清理起来很麻烦，在加上宰杀家畜，冷冻厂那边也招收了大量的工人，都是在附近村子里，全都交给杨站长的大儿子杨洋在管理，有杨站长帮衬，应该也没问题。｛/书友上传更新｝
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　　这个时节，深山比较常见的松果和药材五味子了，另外也有一些不好采摘的野果，因为树木过高，又有小动物吃食，到是没办法利用起来，只能看着眼热。
　　山路崎岖，不过大家选的都是大道，半山上住着村民，所以这道路也不算难走，不过路边还是偶尔会看见生基孔，孩童们到是见怪不怪，只是不敢跑近往洞里面看而已。