村官风流-第18部分

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　　　　“如果我能呢？”姜峰自信的说道。听到姜峰的话，孟良猛然坐了起来，狐疑的看着姜峰说道：“姜峰，别开玩笑了，啤酒的酿造工艺可不会那么简单”
　　　　“这你别管，那是我的事，我只是问你如果我能拿出新的啤酒酿造工艺怎么办？”
　　　　“那也得市场承认呀”，孟良说的没错，房子好说，市场不承认还是没用。
　　　　“我保证能很快打开销路，解决天龙啤酒厂目前面临的困难”
　　　　“如果你真能做到的话，我愿意给你百分之四十，不，让你控股都行”孟良下了决心，谁要能解决目前厂子的危机，保住他老爸留下的这个“天龙啤酒”的牌子，做什么他都愿意。
　　　　“这可是你说的！”听到孟良的话，姜峰戏谑的看着孟良。
　　　　看到姜峰的表情，孟良十分狐疑的问道：“姜峰，你不会跟我开玩笑吧”
　　　　“呵呵。我当然不会开玩笑。除了给你方子，我还会给天龙啤酒厂注入资金，你看我能占多少股份？”
　　　　“现在的天龙啤酒厂总资产大约就是5000万元左右，如果真想你说的那样，我可以让你占百分之四十九的股份”看见姜峰没有说话，旋又说道：“让你控股都行，不过天龙啤酒的牌子必须保持下去”。
　　　　“好，就按你说的，咱们先解决天龙啤酒厂的麻烦，然后再谈其他”，笑天满意了的说道。
　　　　“姜峰，你究竟有什么办法？别这么掉我胃口，我现在可是心力憔悴”孟良不住的追问姜峰，姜峰只是笑而不答。
　　　　走出天龙啤酒厂，唐汕忍不住的问道：“姜峰，你究竟有什么办法可以让天龙啤酒厂起死回生，你不会是安慰孟良的吧”
　　　　“当然不会，我已经有了解决问题的办法，不过现在还不能告诉你，你们就等着瞧吧”说完哈哈大笑，叫了一辆出租车率先做了上去。惹得两女非常不高兴。
　　　　把晓琴和唐汕送回去以后，姜峰马上就去了惠民超市，走进办公楼就看到王颖在那里忙碌着。姜峰打了一声招呼：“王颖，文经理在吗？”
　　　　“是你呀，文经理在办公室，我帮你通报一声”说完拿起电话还白了姜峰一眼，惹得姜峰高兴不已。
　　　　她放下电话，说道：“文经理在办公室，她让你上去”
　　　　“好的，谢谢”姜峰微笑着向王颖说道，说完就踏步上了二楼。
　　　　一进门，就听到文丽的娇笑声：“是你呀，姜峰，什么风把你吹来了，怎么这么长时间不跟我联系，是不是早把我忘了？”
　　　　听到文丽的话，姜峰一阵狂汗，我们之间还没有那么熟吧。不过嘴上却说道：“那里，文经理，我怕打扰你的工作所以没敢跟你联系”
　　　　“狡辩”说完还白了姜峰一眼“说吧，无事不登三宝殿，找我有什么事？”
　　　　“确实有点事。想跟你商量一下”姜峰说着还偷看着文丽，他对这次借钱不是很有把握。
　　　　“说呀，干嘛吞吞吐吐的”文丽疑惑的看着姜峰，这家伙可是天不怕地不怕的，怎么这次逊了。
　　　　“那我说了，我今天来想和文经理借笔钱”说完忐忑不安的看着文丽。
　　　　“嗨，我还以为什么事呢？原来是借钱，说吧，要借多少？”文丽满不在乎的说道。
　　　　“三百万”，这三个字蹦出来，姜峰也是闪闪不好意思。
　　　　“什么，三百万”听到姜峰的话，文丽心里不禁想到，你还真不把我当外人呀，一开口就是三百万。
　　　　看着文丽犹豫的眼神，姜峰说道：“如果不方便的话，就当我没说”
　　　　“哦。不是，你要这么多钱干什么？”文丽连忙说道。“我想投资个厂子”姜峰感觉没什么可隐瞒的，就实话实说。
　　　　“不是马上就要吧？”
　　　　“如果可以的话，我想一周内办好这笔款子，当然我不会让你为难，这笔款项将来在龙眼果货款中扣除，再有三个来月龙眼果就可以上市了”姜峰当然不会天真的认为凭关系就可以借到这笔钱，不过还好他有龙眼果做抵押。
　　　　文丽想了想，感觉这也是个机会，机会在眼前她当然不能错过。怔怔的看了一会姜峰。扑哧的笑了一声，说道：“既然姜峰你开口了，不过我有个条件？”
　　　　听文丽的口气这件事有门，连忙问道：“什么条件，只要是我能做到的，我一定做到”
　　　　“我的条件很简单，你肯定能做到”文丽狡黠的看着姜峰，仿佛正在酝酿一个阴谋似的。姜峰感到这个条件肯定不简单，他没有说话只是看着文丽怎么说
　　　　“我想要龙眼果华中五市的经销权”说完眼睛直盯着姜峰，满脸的渴望。
　　　　果然不简单，姜峰也知道她去年在龙眼果销售上尝到了甜头，这次要全国的经销权也在情理之中。
　　　　“文经理果然会做生意”姜峰赞叹的说道。“呵呵，送上门的好事，我当然不能放过，价格还是按照去年的来，这次的三百万就算我购买了华中五市的销售权，我想你也不算吃亏”
　　　　姜峰想了想，也不算吃亏，他根本不相信龙眼果还可以卖出更大的价钱。算了总经销就总经销吧。
　　　　“好吧。我可以把龙眼果的经销权给你，但是我希望每次的货款还是按照规矩办”
　　　　“那当然，惠民集团这点信誉还是有的。放心吧，我绝不会亏待你们的”听到姜峰的话，文丽顿时放下了心，她一直担心姜峰不会答应这个条件。
　　　　听完姜峰的话，她马上给王颖打了个电话。让她准备授权书，看到姜峰郑重的在授权书上签了字，她高兴的在办公室里欢呼雀跃了起来，真有点在姜峰脸上啃一口的冲动，何况家里的那个老爷子一直就是这么要求的。
　　　　最后她向姜峰保证三百万一定会在三天内准备好。
　　　　告辞文丽，姜峰知道还有件事要办，只有这件事办好了，天龙酒厂才能真正起死回生，并且实现飞跃。
第三十章　啤酒工艺
　　　　　　　　　　　姜峰原来对孟良说的，他有啤酒酿造的方子也不算空穴来风，酿酒自古以来就有，在神农传给他的记忆中，也有一种酿酒的方法，不过不是啤酒的酿造方法。那就是小米酿酒的方法。
　　　　谷物自古以来就是酿造黄酒的原料，最早的谷物酒是醴（li）和酒，这两种饮料酒按不同的方法酿造，醴相当于啤酒，用麦芽酿成，酒是用酒曲酿成。用谷物酿造的酒，酒精浓度适中，风味独特，香气浓郁，口味醇厚，含有多种营养成分，古人常说的“黄汤”就是小米酿造的酒，它的特点是不像小麦酿造的酒那样辣，浓烈，只是口味淡雅。如果再加上酒仙草的话，那就更加浓郁，经久绵长。
　　　　姜峰这次就是想用谷物酿造啤酒，不过谷物酿造啤酒也有些缺点，味道不足，而且不易醉人，这些不符合现代人饮酒的观念，不过，姜峰想到一种很好的植物，可以促使谷物很好的发酵。
　　　　这种草就是酒仙草，上次搜寻龙眼果的时候，他就在谷底发现这种草，有一种淡淡的酒味，闻起来精神振奋，天地生万物，大自然无奇不有，龙眼果、酒仙草，赤芝，香蒲等等，山谷也许灵气充足，能生长这种在外界看不到的稀奇植物，也许那里是神农的居所，他尝边百草之后，就把一些重要的东西移栽在那里。
　　　　姜峰回到卧龙村以后，回到家中放下手中东西，看到父母都不在，估计他们都去龙眼果地里了，现在龙眼果已经开始挂果了，姜峰早就教过他们挂果以后要摘除龙眼果树多余的枝节和一些具体的管理方法，现在也不用他再操行，姜富贵就能领导全村人在那里忙碌。
　　　　他从柜子里拿出一套爱弗龙的探险装，这套探险服是经过特制的，是国家探险队员专用服装，姜峰早就料到他还会再探龙首峰，在G市的时候就买了这套探险服，没想到马上就派上用场了。
　　　　穿好这身装备，他马上跑到龙首峰下，四顾无人，展开惊人身法朝龙首峰南麓飞去，不一会就到了那里。他朝下望去，隐隐约约能看到地下的树木，可见他现在眼力比以前好了很多。
　　　　他从背包中拿出绳子，这种绳子是特制的，可以自由伸缩。他把绳子的一头拴在崖边的一颗小树下，另一头拴在衣服的套钩上，然后飞身向下跳去，几个飞跃，只听耳边风声呼呼，姜峰犹如大雁一般，转眼来到谷底。
　　　　根据记忆，他在谷底慢慢的摸索着，不一会就找到了那个地方。巍峨的松树林下布满了这种酒仙草，一些小动物倒在草地上迷醉不醒。看来没错，姜峰从背包中拿出一个保鲜袋，用小刀割了满满一袋，他没有连根拔起，这些被割掉的酒仙草用不了多长时间就可以再次长出来。
　　　　看着装满酒仙草的袋子，姜峰满意的笑了，这个袋子大约有十几公斤。应该够用一段时间了。
　　　　做完这些，他又摸索到原来那个山洞，朝着山洞里拜了三拜，虽然到了现在他还不知道究竟是谁传给他那些神奇的本领，不管怎么说，留给他神农记忆之石的人也就是他授艺的恩人，对待自己的恩人当然不敢怠慢。
　　　　他在谷底盘腿打坐了起来，这里天地元气充足，对神元力的增长相当有好处，在运行了一个大周天之后，就能感觉到丹田元气充足了起来，****舒爽，精神抖擞。
　　　　他然后走到崖边放绳子的地方，上次他从山谷里爬出都没有用绳子。这次更加方便了，借用绳子固定身形，向大鹏一样朝上飘了上去，姿势非常优美。
　　　　回到家中，姜大元夫妇已经回来了，姜峰喊了一声：“阿爸”。看到儿子，姜大元非常高兴。说道：“看到你放到屋子里的东西，我就知道你回来了，你稍等一会，你阿妈现在做饭去了”
　　　　“嗯，回来没多久，我刚去龙首峰转了转，阿爸，龙眼果现在怎么样？”姜峰问道。
　　　　“挺好的，已经全部挂果了，看来今年龙眼果肯定能丰收”姜大元满脸自豪，笑呵呵的说道。
　　　　“那就好，阿爸，我明天还要去华中市办点事”姜峰现在算大忙人了，姜大元对此毫不奇怪，也没有多问他去华中市干什么，只是嘱咐他注意身体。
　　　　吃完饭，他去了一趟龙眼果树园，指导了正在树园里忙碌的姜富贵一些注意细节，就回到家中，在屋里静静的思考用小米酿酒的配方，直到想通了全部细节。
　　　　第二天，他搭乘去华中市的汽车，经过两三个小时就出现在天龙啤酒厂。看到姜峰的到来，孟良很高兴。
　　　　“孟良，我想借用下你的实验车间，试试我的配方”姜峰对孟良说道。
　　　　看来煞有其事，孟良赶紧陪同姜峰到了配酒实验室，当孟良推开实验室的门，里面有几个人无精打采的干着手中活，看来这种工作对他们来说毫无激情。姜峰皱了皱眉头，他对这些人的工作态度很是不满。
　　　　孟良看到这些脸上露出了苦涩的笑。“老王，你们马上把实验室收拾一下，姜峰要使用实验室”
　　　　那个叫老王的估计是这个实验室主管，他不屑看了看姜峰，他在这里工作了十五六年了，除了对天龙啤酒做了一些改造之外，还没有多大的贡献。虽然啤酒的酿造工艺简单，但是想要酿出独特口味的啤酒，还是很难。不然他们的几次成果都不能接受市场的考验，这个毛头小子有什么本事。
　　　　对于孟良的话他们不敢怠慢，催促其他人把实验室做了一番简单的整理。看起来好多了。孟良对姜峰说：“要不要让他们回避一下”实验室有这样的传统，如果谁研究出的成果由谁享用，所以孟良才有此一说。
　　　　“不用了，我还需要他们帮忙”姜峰笑着说道，他的话顿时让其他人有了好感，这是因为每个对自己的研究都是敝帚自珍，谁让不想让别人偷学了去。听到姜峰让他们看着，这种可以提高自己的机会非常难得，他们当然高兴了。
　　　　“我叫姜峰，是来实验啤酒新配方的，希望大家能多多帮忙”姜峰对于他们还是挺看重的，毕竟他还不会用这些实验室的设备，这些师傅多年来酿酒的经验对他来说也是一种激励。
　　　　大家对这个礼貌的小伙子很满意，“你别客气了，有什么要我们帮忙的就吩咐一声，我们也很期待你能酿出一种新的啤酒，现在厂子太不景气了，如果没有新的配方，恐怕后果难料呀”一位师傅说道。看来他们精神不高，主要是担忧厂子的前途，当然也担忧他们的前途。
　　　　“好的，谢谢大家，现在大家先把这袋谷子放到放到粉碎机粉碎”姜峰说着从门外拿进一袋谷子。
　　　　用谷子酿酒，很多人感到不可思议，现在的啤酒都是靠麦芽加上啤酒花酿造而成，用谷子酿酒他们还真没听说过，不过他们还是按照姜峰说的办，只是眼里多了一丝嘲弄的眼神，姜峰没有理他们，心中暗叹一声，什么事老是守成以前的规矩，怎么才能创新，怪不得他们这么长时间了都没有研究出什么成果。
　　　　任何原料酿造啤酒都离不开发芽准备﹑啤酒酿造﹑啤酒灌装3个主要过程，这次用谷子酿造啤酒也是一样，不过这是实验阶段，有专用的设备让谷物马上发芽，不用等待谷物发芽那么长时间，按正常来说，谷物发芽需要半个多月的时间，在姜峰的指挥下，几位师傅把谷物放到那个设备中催芽。这个过程大约需要一天时间，比正常发芽时间大大缩短了。
　　　　姜峰对孟良说道：“今天看不到出酒了，咱们出去吧”说完向那几个酿造师打了一声招呼就拉着孟良走出了实验室大门。
　　　　“姜峰，真的能成功吗？”孟良还是不太相信，用谷物酿酒超出了他的认识，他真的还没听说过用谷物酿酒的先例。
　　　　“呵呵，你就等着眺吧，三天后一定能出酒”说完拍拍孟良的肩膀，满脸自信。
　　　　第二天，姜峰早早的来到实验室，这时谷物已经出芽了，姜峰指挥着把出芽的谷物分出一半，经过焙燥、粉碎，然后加入到糊化锅﹑糖化锅中混合，他隔断时间就调节不同的温度，这样时间又过了一天，惹的孟良心焦不已。
　　　　第三天，孟良早早的来到实验室，看着姜峰他们在忙碌，他看到姜峰把糊化锅里的谷物溶液倒进高压蒸锅里煮沸，然后添加酒花﹐调整成适当的浓度後﹐进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物﹐澄清的麦汁进入冷却器中冷却，冷却以后就放到圆柱锥底发酵罐中进行发酵，在发酵前，姜峰乘那几个酿造师没有注意，从口袋里悄悄的拿出已经准备好的酒仙草放了进去，然后用蛇管控制温度，经过反复的调整发酵罐的压力，时间又快过了一天。
　　　　姜峰看着孟良期待的眼神。笑着说道：“别着急，要不是有仪器，说不了你得等一个月，晚上就要出酒了，你就等着喝酒吧”
　　　　“但愿如此，我可是等不及了，希望真的能实验成果”孟良拉着姜峰去了食堂吃饭，对他来说，熬过这几个小时就像度过了几年一样。
第三十一章　佳酿问世
　　　　　　　　　　　两个人从外面吃完饭回来，姜峰闻了闻空气中的味道，笑着说：“应该差不多了，现在马上把温度调节到－5摄氏度，然后用微孔薄膜过滤”
　　　　酒液刚从发酵灌里到出来，一股沁人心脾，让人神情一震的酒的芳香就隐隐袭来。孟良也是个懂酒之人，他知道啤酒的鉴赏一般需要四个程序：观，享受啤酒的乐趣在于用眼睛、鼻子和味蕾体验。啤酒的清澈度是关键的内容；色泽是第二位的，优秀的啤酒有独自的、复杂的、愉悦的魅力。摇，轻轻地摇动啤酒杯就足以使啤酒的芳香在瞬间释放出来。闻，嗅觉上的感受往往是鉴赏优秀啤酒最重要的组成部分。它可以愉悦你的嗅觉，达到开胃佐餐的效果。品，让啤酒把舌头覆盖住，一般来说，甜的感受来自舌头前面的味蕾