黑锅-第285部分

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　　梅雨韵被这句话说得肩膀一耸、面容一动，蓦地转身，吓了简凡一跳。就见得老妈瞪着眼，嘴里斩钉截铁俩字：“不行！”
　　“你看你看……哈哈……咱不说这个话题，您还非要提……得嘞，生哪门子气，又不是娶回家来了。”简凡笑着搬正了老妈继续在背后做着简易按摩，平复着老妈的心情，安慰着：“哎，妈，其实现在城市里不比咱们小县城和乡下，结婚就是一张纸的问题，没结婚同居一块，比结了婚住一块的人还多，这是一种西风东渐的生活方式啊，您是教英语的，不会这么老外吧？”
　　“哎，妈落伍喽，理解不了那么多稀里古怪的事，不过你毕竟生活在中国，老拿国外的价值观说事这就不对了吧？那有人喜欢原始人的生活，还要茹毛饮血呀？谬论啊，没有可比性。”
　　“所以呀，妈，我就暂时不考虑喽，现在城里的生活成本不像咱们这儿，别看您儿子穿着警服一身光鲜，其实说起来，在城里还是属于伟大的无产阶级，咱们中国婚姻向来和政治息息相关啊，现在可不像我爷爷那年代，美女专嫁贫下中农呢？呵呵……我都不急，您急啥呀？……哎妈，要不咱考虑考虑，穿着这警服，我在大原搞个什么第三产业？要是搞得好，干脆辞了工作，大步迈向小康，那多好呀？将来买幢大房子，把你和爸接到城里养老，那儿医疗条件毕竟好嘛，住腻了还能再回乌龙渡假，您说怎么样？”简凡委婉地表达着自己的想法，一副开玩笑的口吻，对老妈的脾性摸得是已经非常清楚了，硬来从来都是行不通滴，一切只能徐而图之。
　　看来效果不赖，老妈被逗得笑了几次，还以为事情真有所转机，简凡正高兴的时候，不料老妈掏着口袋伸到了背后：“给。”
　　“什么？”简凡一愣神，停下来了，接到了手里，惊讶地念了个数字：“十九万五千？妈，你怎么存了这么多钱？天天念叨不让乱花钱，我还以为家里紧张得了不得呢？”
　　“嗯……没想到吧？”老妈得意地扭过头来，笑着说着：“妈也上了一级教师了，工资提了；店里的生意也不错，关键是这两年你没有胡花乱要，还给妹妹生活费，所以呢，家里钱就都存下来了。只要你不瞎折腾，咱们家向来过得都不错啊！”
　　会错意了，本来想委婉地说说想法，敢情老妈还以为自己是要钱来了。而且这么着一说，又让简凡想起了以前家里被自己搞得拮据的事情，有点糗样地不好意思地说着：“妈……您别这么直白好不好？我都不想上学，您非逼着我去……嘿嘿……咱要是不念书，第一锅分店都不知道开几家了，这存折上多个零都没问题哦！”
　　“没出息的东西……”梅雨韵笑着，一指戳将过来，简凡没有闪避，又品尝了一下这个熟之又熟的动作，嘿嘿傻笑着看着老妈给的存折，梅雨韵看着儿子难得地这么高兴，语重心长的安置着：“……这次回来呀，你心事重重的，妈知道你什么意思，妈打听过了，这差不多就够你首付了，你贷点款，家里和你一起还，有三五年光景就熬出来了……别瞅着人家有钱人眼红，其实就城里大部分还不都是挣工资、挣辛苦钱的，有钱人能有几个？放平、放宽心态，好日子得你自己慢慢经营，不管是别人还是爸妈，可都代替不了你……”
　　恰如往常的唠叨此时听在耳边，让心里泛着感动的涟漪，简凡感受着这张带着体温的存折、感受着老妈不再光滑的手抚过自己脸颊、感受着低声细语中的嘱咐，又做了一个让老妈惊讶的动作，摇摇头，塞回到老妈手里：“妈，我不要。”

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　　“别跟妈故作姿态啊，以前没给你，那是怕你乱花。”
　　“我没说不要。”
　　“真不要？”
　　“真不要。”
　　“哟……臭小子，你不会是嫌少吧？你爹妈可就这么大本事，整幢房子妈可给你买不起。”越问越坚决。倒把梅雨韵搞得迷茫了，像是不认识似地瞪着儿子说了句，在记忆中对儿子的了解，从小就是个财迷。
　　“妈，人家都是养儿防老，您这不是养儿害老吧？妹妹还上着学呢，你们俩都上年纪了，总不能还为我活着吧？”
　　简凡无奈地说了句，一句听得老妈两眼瞪得太圆了，不知道儿子吃错哪副药，才要问，儿子又拦住了话了：“……妈，从小这几幢楼里的教工子弟，您经常说数我没出息，我没出息咱就不说了，咱们说那有出息的……侯老师那儿子，美国去了吧，好几年没回来了；我高中物理老师，俩儿子，一个在北京、一个在西班牙，过年都没回来。还有咱楼底刚卖了房子这家啊，给儿子在上海买房也是只够首付……儿子有出息爹妈跟着受罪可以理解啊，可您这儿子没啥出息，您这是干嘛呢？非逼着我当房奴、您自己当孩奴呀？……我爸十五六岁就出来干活挣钱养我爷爷奶奶还有三叔，我快三十了，再问家里要钱？……妈，我真没有这个意思，您和我爸保重好身体，留点余钱应个急这是正事，何况上面还有爷爷奶奶、下面还有妹妹呢……总不能就为儿子活一辈吧？再过二十年，我快五十，您七十了，我还得找您说声，妈，到你工资本上给我取点钱？……哈哈……把我养成那样，我倒不介意，您愿意呀？”
　　毕竟很长时间里根本没有考虑过房子和老婆的事，简凡戏谑地笑着搬着老妈的肩膀，试图以个开玩笑的口吻化解这事，不料吧嗒一声手上落了滴豆大的水迹，一惊一讶，才发现老妈抹着眼睛，这下吓了简凡一跳，不迭地说着：“哎……妈、妈、妈，哎，你咋哭了，这……您儿子就懂事了一回，您也不至于感动成这样吧？……”
　　正红着眼睛流了几滴泪的梅雨韵被儿子这么一逗，扑哧声破涕为笑了，又哭又笑、哭中有笑，搞得梅雨韵好不狼狈，才说了句，没哭，妈高兴……看着儿子正色把存折塞回到自己口袋里，这次可是真真切切，一丁点都没有掺假，儿子确实变了，感受来自儿子的关心，又有点压抑不住了，眼睛酸酸地，捂着嘴直奔出了小卧室。
　　简凡拦也不及，听着隔壁老爸问着，蹑手蹑脚出来，妹妹也发现不对了，探头探脑在爸妈的卧室前，兄妹俩悄悄看看，老妈不知道何故抱着枕头流泪，妹妹要上前问问，老爸却是摆摆手，把儿子和女儿都推出了卧室，掩上了门。
　　“哥，你又干什么了？把妈气成这样？”简莉怏怏不乐地拽着哥哥质问着。
　　“笨蛋，妈是高兴哭了。要是气哭了，早叫你拿家法了，这都看不出来。”简凡摸着妹妹的鼻子捏了一把，得意地回卧室了，一眨眼又转出来拽着妹妹，拿着一份影印件指着问：“这俩繁体字怎么念？”
　　“当归，笨蛋，这都不知道？……嘿嘿……”简莉念了出来，把笨蛋还了回去。
　　…………
　　…………
　　过了初十开门，又像往年一样，生意渐渐地从清淡开始红火；过了正月十三，各乡镇闹元宵的齐聚乌龙，那是一年生意最红火的几天，大小旅店、饭店不论好坏，差不多都能客满了，这几天每天早晨五时起更，客人从上午十点能一直上桌到晚上零点，简家的爷俩操刀、简莉和桃花传菜、三强和水生打下手、老妈坐镇收账，一家子里里外外忙了个不亦乐乎。
　　更离谱的是，不但老妈发现儿子的变化了，更大的变化被老爸发现了，儿子亲手调制的一份卤汁肉大大超过第一锅原来的仿白切肉，初九一锅吃得全家叫好、初十一开门，水生、三强、桃花几个一尝，也是拍手叫好，又给县里相好的几家店和卤肉摊点送了几十斤试试反应，谁可知道坏了，反应忒强烈了，四家卤肉摊点、七家饭店包括县里最大的政0府招待所，当厨的都挤进第一锅店里，一句话：卤多少俺们要多少。代卖。
　　第一锅饭店里出得卤肉本来就比市面上的高个档次，只不过数量太少，这一次看出货量大，比原来的味道又提了个档次，让这些同行当然有点趋之若鹜了。卤肉的锅灶从一口增加到三口，每天出肉从三十斤增加到二百斤，仍然是个供不应求的架势，简忠实干了一辈子小买卖，还当是正月十五生意加外好的缘故，谁可知道过了正月十五红火的时间，还一直有人上门催着要货，这才觉得这份卤肉，确实要超过自己不知道多少倍了。
　　越觉得不简单，就越觉得不应该不简单，好像半年没见着儿子，还真是变化得快认不出来了。过了正月二十送走了妹妹，儿子还是一头扎在店里直呆到打烊，蒸煮煎卤炖，一个人能顶两三个伙计干活，而且把这店里的仨伙计指挥得有条有理，连简忠实也有和梅雨韵同样的感觉了，好像这当爸的，也有点失业的感觉。
　　到了正月二十六，掐指算算这假期就快结束了，越临近结束越看得简凡眉间稍稍有了一份忧色，倒不是为生意担忧，三叔从老家又找了个帮工的伙计，叫大槐，墩墩实实的个子，继承了枫林老家祖祖辈辈当厨子的传统，进门这添火上锅出垃圾的杂活差不多就利利索索上手了。眼看着生意越来越好，老爸这一辈子当厨子的水平，那份被简凡改动传授的配方用不了几天老爸就运用的纯熟了，自然也不用担忧。
　　担忧的是什么？简凡也说不太清楚，乌龙县像世外桃源一样，只要一关手机，差不多就没人能想起你能找到你，这些天忙于店里活，还真没有跟队里、没有跟队友们联系，二叔来过一次，吃喝了一顿，也没说个什么。
　　这份隐隐的担心一直持续了假期快结束，正月二十六，晚上快到打烊的时候，已经十点多了，店门口嘎声停了辆车，隐隐地听着有人在喊，锅哥、锅哥，正收拾锅灶的简凡不由得心里一动，从厨房里奔了出来，正和进来的人打了个照面，灰头灰脸的肖成钢、一头乱发精神萎靡的张杰，肖成钢进门就是一句：锅哥，饿了。
　　张杰萎顿的说着，你小子过得滋润啊？我们哥几个又是十来天没着家，惨了哦，毛都没捞着一根，快快。饿死了，要不是肖成钢让留着肚子，我们早吃了。
　　叫嚣着简凡还不行，又伸出脑袋去喊着：“哎，兄弟们，吃大户了。都进来……”
　　简凡被这俩货的倒霉德性逗笑了。眨眼间又进来四个，矮胖的陆队长、壮硕的张志勇和没打过交道的俩队员，进门一看简凡，都乐了，油光可鉴的发型梳在一边，白色的厨衣干净整洁，配着半拉水色围裙，肩膀上还搭条毛巾，带上那一脸笑意，活脱脱的店小二德性，一马当先的陆坚定倒不知道简凡脱了警服是这个德性，指着简凡霎时笑得前俯后仰，引得一干队员哄堂大笑。
　　“兄弟们、兄弟们……肖成钢把这儿都吹上天了啊，今儿要是吃不好，大家说，怎么办？”陆坚定举着胳膊煽动着。
　　“不给钱……”肖成钢马上应道。
　　“摘招牌……”
　　“吃不好咱们不走了。”
　　“明儿继续吃……哈哈……”

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　　张杰几个起哄着应合。
　　“坐……都坐……”简凡一甩毛巾指着一张大桌，这可是挑衅自己的专业了，根本不在乎地说道：“钱可以不要，你们看好自己的舌头啊，给我五分钟……三强，帮厨……”
　　这命令下得，铿锵有力、气势十足，楼上应声着下来位奔进厨房了，陆坚定看这小子着实有两下子，没听明白，问着肖成钢：“哎成钢，看着舌头什么意思？”
　　“嘿嘿……太好吃了，不是咬了舌头就是找不着舌头了，要恨不得自己多长俩舌头……”肖成钢馋涎欲滴地样子，张杰点头称是，这倒把几个人的兴趣都勾引上来了，叮叮当当的锅勺声，滋滋拉拉的沥油声音，几个人早饿久了，都看着厨房的方向，又是哗一声，火焰的颜色直映到了窗口，沁人心脾、勾人馋虫的香味顺着厨窗飘出来了，光闻这香味，一干队友旅途劳顿、牵挂的案情，早忘得无影无踪了……
　　第52章　言深不知路
　　在饥饿难耐中等待美食上桌，丝毫不亚于在浓情似火时等待美女上床的那种煎熬，两者多有异曲同工之急，肖成钢和张杰丝毫不掩饰，几次叫喊着催着，而剩下的几个人嘴上虽然没说，可肚子呢，早咕咕叫了几遍了。
　　“来嘞……”
　　终于听到世界上最美妙的声音响起来了，那位叫三强的伙计唱了个喏，两手捧着个大盘出来，比新疆大盘鸡的盘子还要大几分，小碎步踮着，一大盘子没见什么声响，平平地、轻轻地放到桌上，放的姿势和报菜名的声音几乎同步：“蜜汁酱排骨……各位慢用……”
　　菜如其名，酱色鲜亮的排骨，氲氲的热汽里能闻到蜂蜜的馥郁香味，两三寸的长排骨连着一大块肉，透着油色，像叠罗汉一般叠了高高的一盘，成金字塔状，绿的香菜、红的椒丝、星星点缀，色与香相得益彰，沁脾养眼，既有乡间做法的粗犷、又不失独具匠心手法。六个人、六张嘴翕动着、十二只眼晴盯着，这一闻一看一想之下，都愣了愣，反倒没人动筷子了。
　　“快吃呀……锅哥家就是咱们家，别客气啊……”肖成钢伸筷夹了一块，放盘子里直接用手捻着啃着，后半句已经是含混不清了。一言出六人动，早迫不及待地几个人筷子一夹，有的手劲大直接挟了两块，一盘子霎时去了一半，伙计三强刚转身拿了叠餐巾纸准备摆活两句，这排骨是乌龙特产的土蜂蜜作引炒就的，得，不用说了，餐巾纸刚放下，盘子已经空了，这几位爷看样是饿极了，除了嘴吧唧的功夫，其他都顾不上。
　　第一盘吃得虎咽狼餐、第二道来了个素拼，被这六人来了个流星赶月；第三道炖牛肉吃得大块朵颐。第四道却是拿手的呛莲白，整个都是白菜帮子炒就的一盘素菜，吃了一嘴油的几位正缺这玩意，几筷下去又是一个风卷残云，一顿饭吃得又急又猛，几乎是上多少吃多少，一点残羹冷汁都被几个人蘸了馒头就上了，陆坚定席间笑骂了几次注意形象，几个队员嗯嗯嗯应着，边应边抢，这大晚上小店里，谁还注意形象那玩意不成？直到第七道清炖羊肉上来，这几位才打着饱嗝的，才稍稍恢复了细嚼慢咽的水平，好歹垫住饥顶上了饱了。
　　厨房里，简凡正烩着最后一道耳锅炖菜的，偶尔从传菜的窗里看上一眼队友们，吃得高兴可看着心酸，外人不管看着警察这个职业多威风多扬武，可事实上，这个职业有多难过多辛苦平常人总是难以体会到的，看着一个个脏兮兮的鞋裤、皱巴巴的衣服、乱糟糟头发，又是熬了不知道几天几夜。
　　“简凡……简凡……”三强小声凑上来，轻声问：“成钢带得这几个什么样呀？怎么跟落难响马、逃荒土匪样，咋也不能饿成这样吧？”
　　在这个富足的小镇里，大概已经理解不了这年代还能有饿成这个样子的，简凡被说得心里酸酸地，开着玩笑道：“他们呀？比土匪还横、比响马还野、比落难还可怜、比逃荒还难过，你说他们是什么人？”
　　“什么人呀？”三强笑着问。
　　“警察呗，还能是什么？……来，三强哥，准备耳锅，上炖菜……”
　　“还吃呀？他们吃得下么？”
　　“还有几百里路要走，太油腻了不喝点汤，一会他们睡着难受……”
　　说话着麻利地分着六份耳锅，青茶、芸豆、土豆块、白茶叶子和大粉条烩就的特色炖菜，正是第一锅的精髓，俩个人一个三锅端着直上了桌，此时已经吃得八九份饱的众人倒真的不客气了，简凡给陆队端了