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重生偷着乐-第25部分

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    老张说:“那这样最好了!”

    “还有最好把同类供货商再多找一家或两家!”

    “为什么啊?”老蔡疑惑的问。

    “这样万一我们的供货商出问题的时候,我们能快速的找到替补,使我们的生意不受影响。”

    “你怎么知道其他供货商能按时保质保量的供货啊?”

    “所以这个就要在平时采购的时候注意观察了啊!我们需要的货物不能全部从第一供货商那进货,只能给70%多的量给他,剩下的量再分到第二供货商和第三供货商身上,这样做不仅能跟第二和第三的供货商一直保持联系,而且在供货过程中也能了解他们的能力,最重要的就是给第一供货商压力,让他不敢随便的给产品涨价,拿产品要挟我们,甚至有可能让他主动降价!”

    老张把大拇指向我竖了起来,然后说:“你实在太精明了!我越来越佩服你了!”

    我“呵呵”的笑了两声,谦虚的说:“没什么!这都是世界知名管理书籍上的知识!”

    “我怎么不知道啊?”

    “新华书店有,可以去买来看看啊!”

    老蔡也在旁边说:“被你这样一说,我真的要去买点书看看了。”

    “这个事情不着急!现在我们讨论下剩余的利润怎么办?要不要先分配一点?”

    老张说:“分一点吧!当初我出来跟老蔡开饭店,我老婆就不同意,后来亏钱后,她成天在我耳朵边唠叨,让我烦死了!现在分钱后,我回家就可以扬眉吐气了。”

    老蔡也说:“分吧!”

    “那留下多少分多少呢?”我问。

    “留一半吧!年后营业的时候又不全是签单,肯定还有现金支付的,到了端午的时候,我们再去要账!”

    “我没有意见!”老张急忙说道。

    然后我们三人按照比列把钱分好后,由老张到银行把账号里的钱分别转到我们三人的私人卡里,而我们村供应的食材费用也全部结清,钱也都打到我卡里。老张去银行前跟我们说:“等会我就不来了,今晚你俩多辛苦点!”

    老蔡笑着说:“回家干什么啊?”

    “让我媳妇看看!”

    “这下你回家要舒服啦!别被弟妹把你拿下啊!不过你要注意点啊,小心你那腰啊!”

    老张把腰挺直直的说:“我硬着呢!”说完大踏步走了。老蔡在办公室挨个给一些供应商打电话,跟他们说凭收货单据来拿钱,每个接到电话的人都说着感谢的话,有些近的人立马就开着车过来了,弄得接待的服务员以为现在又来客人了。

    只要拿出单据跟我们核对一致后,金额小的我们当场就把钱给了,金额大的我们才会让他把自己的银行卡号和开户行写下来,明天一定到银行去打钱!大家在办公室里不停得感谢着老蔡,感谢着我,老蔡笑着说:“应该的,应该的!”

    我则是说:“以后还要请各位老板多多帮忙,有什么应酬就到我们饭店来,给我们捧捧场!”

    各位老板都用一样的口气笑呵呵的说:“一定!一定!”

    然后我又把话风一转,说:“年后我们将选择一个时间来将所有需要的产品都列出来,然后召开个供货会议,到时候请大家多多捧场啊!”

    许多人听了后都被怔住了,然后笑容僵了不少,但还是说:“一定到!一定到!”

    看着他们离开后,老蔡说:“把钱给了后,我也放松不少!上半年的心思总算了了。”

    “明年只会越来越好!”

    “恩!”老蔡顿了顿又说:“华山啊?我们这样做真的好吗?万一供货商都联合起来不来怎么办啊?”

    “你放一万个心在肚子里!谁跟钱有仇啊?就是赚多赚少的问题!”

    “那我们有必要这样做吗?”

    “很有必要!”我想了想后说,“做生意要赚钱无非开源节流!只有一直保持着开源节流的想法,才能将生意长久的做下去。如果等到生意困难的时候再去想办法开源节流,那就迟了。”

    “好吧!”老蔡看我说的也有道理,只能说,“就按你的想法做吧!”

    “对了,老张急匆匆的走了,今晚好消息你来宣布吧!”

    “你来吧!”

    “别推迟了,你是大股东,你来宣布吧!”

    “那好吧!明天就把大家放了吧!让大家都能早点回去过年,而且这两天饭店生意下降不少!也不需要这么多人都在这里守着。”

    “行!”

    不用说,等晚上老蔡把消息宣布后,大家的掌声比昨天晚上的还大,我和老蔡也都笑眯眯的看着她们,自己也觉得都十分开心。

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四十六章 玩笑() 
今天就是腊月28号了,97年的农历没有腊月30日,也就是说大家常说的大年30那天其实是腊月29号。因为今天就把服务员的假放了,所以上午到饭店后,大厅里接待的服务员少了不少,看起来比平时冷清了很多,于是我走到楼上把顶楼包间服务员都叫了下来,让她们都站到大厅里来,并且交代:“今天来了客人后,先从2楼的包间安排,等2楼的包间安排到大部分满了后,如果时间还比较早,还不停的来客人,那再把人往3楼的包间里带!”

    我看大家都用疑惑的眼神看着我,知道她们没明白我的意思,只好又说:“等2楼的包间要满的时候,告诉我一声,我来安排吧!”

    这下大家都明白了,齐声说:“知道了!高总!”

    这时老张从门外走了进来,满脸笑容的说:“知道了什么啊?”

    “没什么!”我看着老张,总觉得哪里不对,但又说不上来,然后跟他说,“到办公室里说吧!”

    说完我在前面走了几步后,感觉他没跟上来,扭头一看,老张跟我后面慢慢的走。我又退回去,手要去拉着他快点走,被他用手挥开了,他说:“你先走啊!我马上就到!”

    我就先到办公室里,把茶倒上后,坐下来等了一会,老张才走进来。到了办公室,老张也不遮遮掩掩的了,两只手把腰扶着,慢慢的坐到沙发上,我看了后暗自好笑,原来不对的地方在这里啊!

    老张问:“刚刚知道了什么啊?”

    看着他一本正经的问我,我只好忍住不笑,说:“我不是怕上面楼层的包间客人少,有点冷清,所以让服务员在引导客户的时候,适当的把客人分配一下,这样给客人造成一种我们饭店的生意还是红红火火的样子!”

    “这有什么好处?”

    “人多热闹啊!而且人多能让顾客觉得自己眼光好!心里会说,‘你看我选的饭店,多受欢迎啊!’”

    “原来还有这样的原因啊!”

    我点了点头。

    老张朝我看几眼,看我憋得难受,张嘴就说:“有什么好笑的啊?你个小童子鸡那知道我们男人的辛苦啊!”

    要不是跟他很熟,我能喷他一脸,我也没解释,把茶杯端起来,让他喝点茶然后坐沙发上好好休息!一杯茶还没喝完,老蔡也扶着腰进来了,他们俩人互相看了对方一眼,又都哈哈的笑了起来。

    老张先开口问:“老蔡,你不行啊!你的腰是豆腐做的啊?”

    “你的腰才是豆腐做的呢!你不也是用手扶着呢嘛!”

    老张立马把手收回来,辩解道:“我什么时候扶着的啊?我那是后面痒了,用手挠挠痒。倒是你从门外进来就扶着腰!”

    “我不跟你强词夺理了,谁厉害谁知道!”

    “我昨晚7次哦!你有吗?”

    “你要有7次,我把名字倒过来写,吹牛都不打草稿!”

    我心里暗自鄙视这两个老色棍,嘴上再也憋不住了,忍不住“呵呵”的笑了起来,老蔡不好意思的低着头,端起茶杯来喝茶,老张则还在那说:“你知道什么呀?”

    “我不知道的东西多了!但男人和女人之间的那点事我还是知道点!”

    老蔡听了我的话也抬起头来看着我,老张砸吧砸吧嘴说:“你有老婆吗?你咋知道的呢?”

    “非要有老婆才行啊?我怎么知道的我不告诉你!”

    “哦!”老张用手指着我说,“你小子不会去录像厅了吧?”

    看我没有说话,他又说:“没看录像那就是看书了?”

    我还是没反应,他又猜着说:“都不是?那是?”他停了下来,想了想后拍着大腿说:“好你个小子啊!竟然去小旅馆花钱找的啊?”

    我一看再不解释,不知道他要想哪去了,只好说:“谁去那里啊!你这样说,肯定你去过的吧?”

    老蔡一听这话,立即把怀疑的目光看向老张,老张涨红着脸说:“没有!我是听别人说现在街边的小旅馆有这种服务!”

    老蔡和老张又把目光对着我,我只好说:“我没老婆我有未婚妻啊!”

    老张指着我说:“你俩还没结婚了吧?”

    “法律不管这个吧!”其实我心里在说,“真是大惊小怪的,你要知道,再过十年后,广大男性同胞会说处女只有在小学和幼儿园找了,你就不惊讶了!”

    “你小子不仅做生意主意多,连男女人的事情下手也快啊!这是不是就是现在常说的早熟啊?”

    我撇了撇嘴,然后说:“大哥,我今年19岁了,要是放在古代,我的孩子都能提着酱油瓶去打酱油了。”

    “也对哦!”然后他又小声的问我:“你第一次坚持了多久,一晚上来了几次?”

    我看到老蔡也把耳朵竖起来,准备听我的话,我懒得理他俩,嘴上说:“我不告诉你!”

    老蔡把茶杯端起来又喝了口茶,老张则用鄙视的眼神看着我,我装做没看见,也端起茶杯喝茶。老张一看鄙视的眼神不管用后,立即变了花招说:“不会你第一次没成功吧?”

    人的好奇心的无穷的,特别是朋友在一起聊到两性关系的时候,那都是恨不得对方把当时的过程中的每一秒都详细的说出来,我翻了一个大大的白眼给老张,老蔡在旁边看了后“噗嗤”一声笑了起来。

    老张也没管他,然后继续问:“我听说男人第一次都坚持不了3分钟,你第一次肯定这样!”

    “你才是3分钟呢!我这19岁的身体藏着30多岁的灵魂,你能跟我比啊!再说三分钟那是对心情紧张的小男生来说的,我虽然没结婚,但是不管后世网络上海量的种子还是现实中的女朋友都把我脆弱的小心脏千锤百炼到强大无比!”我暗自腹诽。

    见我扭头还是不搭理他,老张自顾自话:“被我猜中了吧!你不用不好意思,老蔡当初也是这样,老蔡当初连胸罩都不会解!”

    老蔡一下子把嘴里的茶喷了出来,涨红着脸指着老张说:“你怎么说着说着拉上我啦?我什么时候说过这话啊?”

    “有一次你跟我一起喝酒,喝醉后自己说的!”

    “我怎么不记得?”

    “都喝醉了,你怎么记得啊!华山,你也说说你的第一次呗!”

    我决定放出个狠招,把他打的落花流水,让他不在继续这个话题了。于是我说:“第一次就那样呗,有什么好说的!除了疼就是血的,说了也没意思。等以后我带你俩去国外尝尝鲜,看看老外是怎么玩的,也试试大保健啊,冰火九重天,独龙什么的!”

    一下子把两人惊的目瞪口呆,我得意的看着他俩人,笑着说:“以前的老汉推车、观音坐莲现在都落伍了,你俩的思想要跟上时代的步伐啊!”

    过了一会,等老蔡和老张都平静下来,二人都看着我嘿嘿的笑起来,看得我都不好意思了,最后还是老蔡说:“这下我得下去提醒下我们的服务员,我们之中还藏着一个大色魔,要不是老张今天试探出来,谁能想到啊!”

    老张也附和的说:“就是!就是!”

    演戏就演全套,我装着害怕的样子,举手告饶,“好吧!两位老大,你们放过小弟吧!小弟今天在这里辛苦点,二位大哥赶紧回家休息吧!一切都有小弟呢!”

    老张饶有兴趣的盯着我看,然后问:“大保健是什么?”我看今天不说清楚就叉不开话题了,他们也不会饶过我,老蔡把耳朵竖得高高的,就准备听我们的讲话,我只好说:“大保健就是洗澡按摩!”

    “冰火九重天呢?”

    “国外喝的一种鸡尾酒!”

    “独龙是?”

    “美食!用毒蛇的蛇肉做出来的!”

    俩人露出明白的眼神,我用手抹了下额头,悄悄的舒了口气,然后赶紧站起来,跟他俩人说:“你俩赶紧回去吧,要过年了,家里那么忙,你们还在这里跟我聊天啊!”

    老张说:“别催,别催!把茶喝完就走了!”

    “不催!你俩慢慢喝,等年后空闲了再来,这几天有我呢!不用担心!”

    等他俩的茶喝完后,才慢悠悠的站了起来,一直走出饭店,我才在后面补了一句:“回去多买点猪腰吃吃补补你俩的腰!”说完不理他俩,就转身跑进了饭店,让门口的服务员看得惊讶的不得了,我咳嗽了一下,恢复正常的样子走回办公室。

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四十七章 除夕() 
老蔡和老张走了后,我一个人也不想坐在办公室里,就到饭店的各处转转,每一个工作人员看到我都是面露微笑的说:“高总好!”这让我很享受这种群星环绕的感觉。

    我转了一圈后,走到了厨房,看到厨师张贵松在那指挥着学徒配菜。我走到他旁边,他也转身看到我,然后说:“高总,你怎么跑到厨房来了?”

    “没事,我就是来看看!”

    “这里油烟大,比较乱!”

    “我没那么娇气,再说我一个男的,怕什么油烟啊!”

    “呵呵!”

    “厨房都交给你管,你一定要给我管好了!”

    “我知道!”

    “厨房是一个饭店的心脏,所以他的安全就关系到饭店的生命,这里的安全不仅包括做出来的饮食,还包括厨房的厨具和水电气!厨房停止使用后,厨具一定要清洗整理好!水电气一定要关闭!每天都要有个值班人,最后下班的时候把厨房检查一遍!一旦发现有一点危险的苗头,一定要及时排除!”

    看到我说的这么严厉,他赶紧表态的说:“我明白,年后人员来齐后就给大家开会,然后把制度制定出来!”

    “你回去好好考虑下,抓紧时间做出来!”

    “恩!”

    “过年期间的人员是你来带的啊?”

    “是的!由我带着两个学徒工在这里忙到初五!”

    “那今年就要辛苦你啦?”

    “一点都不辛苦!”

    “那食材呢?”

    “肉食嘛,我们自己有冷柜,我就多买了点,蔬菜的话,我也列了个单子,先到市场上买,只要能撑到初五,以后市场上就有商家营业了。”

    “我跟家里人说过了,过年的时候照常送菜!”

    “那太好了!这样蔬菜基本也没问题了。”

    “对了,等会你到前台那拿下春节值班人员名单,照着人数在明晚给我们也整出个年夜饭来,就我们自己吃!”

    “没问题!”

    等到腊月29中午的几桌客人在吃饭结束后,才算正真消停下来,除了夜里的几个银行定的餐外,我估计晚上不会再有其他客人了,本来让大家都回去休息的,可是大家都不想回去,一群服务员都是
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