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重生水蝶儿-第25部分
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水青这时候才知道,原来这些蔬菜是自己两个闺女儿种出来的。太神奇了,水青忍不住上去揪了一条黄瓜下来,这时候已经跟婴儿小臂差不多粗了,仔细看着,跟平时的黄瓜也没啥两样啊,只不过气味儿更清香。试着咬了一口,甘甜爽口,口感比平时菜园里的种的嫩生太多了。
看着水青吃的津津有味,英子还不是很相信,就着他手上的那根也咬了一口,的确口感好太多了,下喉都顺畅多了,回过味儿嘴巴里还有一股清香。小绿发现果子外面还有一层淡淡的仙气,趁英子俩忙着查看黄瓜时,偷偷在蝶儿耳朵旁边说道。惊的蝶儿半天反应不过来,这小绿到底是啥逆天的存在啊?
“妈,中午有菜了。这里有黄瓜、茄子、辣椒和西红柿。”水蝶儿赶紧转移英子的注意力。
“是哦,本来还说要许久才能吃上自家园子的菜,结果你们俩当天就给我鼓捣出来了。难道这批种子有什么不一样?”英子回屋去拿菜篮子,嘴巴还在嘀咕。
长长的呼出一口气,俩娃娃拍拍胸口,这一关终于过去了。水青只是耐人寻味了看了俩丫头一眼,也没说啥。
等小绿一回头,又吓了一大跳,后面突然出现了几棵高大的树,拉着水蝶儿看了一眼,悄声问道:“小姐,怎么办?”
水蝶儿这时候脑壳开始疼了,想了想,轻声说:“我有办法了。”
转身喊道:“老妈,你快来看呀!这个地方肯定有神仙,连树都长的比别地儿快哟~~”说话间,有颗树竟然开起花来,满树的刺槐花香,随风弥漫开来,熏的人都醉了。水青和英子连忙跑出来看稀奇,后面不得不承认,这个地方果然有古怪,种下去的东西长的就是比别的地方快。
小绿自我反省,肯定是之前没有控制好,使过劲儿了。看来仙界跟凡间的生物对于法力的承受还是有一定区别的。过了一会儿,另外一棵也满树星星点点,竟然是颗枣树。估计是之前的屋主把枣核扔在后面,发芽后刚好被小绿挖出来了。
小绿和蝶儿围着这两颗树,开心极了,不一会满身都染上香味儿。你闻闻我,我闻闻你,笑声一串一串儿的,听的英子和水青心里都是甜的。
水青干脆折了几支刺槐花,找了个酒瓶子插进去,让水蝶儿拿进房间,让毛氏也闻闻春天的味道,换换新鲜空气。果然,毛氏也惊奇不已,一直念着阿弥陀佛,上天保佑水青家,有个风水宝地。这一刻,水青才下定决心,一定要把这块宅基地买下来。
另外几棵树不过是农村常见的杂树,比较难得是,长的比别处的高大,挺拔,这速度长下去,没几天就可以砍来做椅子了,水青心里打着算盘。
过一会儿,水蝶儿才想起来,忘记问水青和英子,今天集市上卖的情况如何。常说巧妇难为无米之炊,这菜园子里有了菜,英子随便炒炒都有好几盘,凉拌青瓜什么调料不放,都鲜爽可口,番茄炒蛋,辣椒炒菱角米放点猪油蒜末爆香,闻着都垂涎欲滴。
“吃饭啦~~~”英子喊道。
中午大家都是吃的肚儿圆圆才下桌,连毛氏都比平时多吃了小半碗,说今天的菜味道极好。不管是番茄还是辣椒都有一股说不清的香味儿,口感极佳。
“老爸,今天卖的还好吗?我要的东西都买回来了?”蝶儿想起来,问道。
“买回来了,都放在堂屋的筐子里,今天卖的一半的钱都买你单子上的那些去了。”水青笑道。
“那食谱古老看过没说啥吗?”吃饱了小绿开始打瞌睡,蝶儿想起还有一事。
“他说,这食谱都是极好的。唯有以前的大户人家的小姐,不愿吃苦苦的中药,才会利用食谱来调养身子。还说我们要是做这门营生,他要做第一个顾客。”水青从怀里掏出那张方子递给英子。
“好嘞,既然古老说没问题,下午我就先试着做一下,让奶奶技术指导。再说今天我也赚了好几块钱,就当是给大家加餐了。”英子笑眯眯折好,放进口袋。
水青赶着两个娃去午休,他继续在后面鼓捣竹屋。家里每天都有新起色,想想都精神百倍。
睡前,蝶儿还不忘去箩筐瞅了一眼大瓷碗,见是自己要的,才打着哈欠往床上爬。毛氏帮她们打着扇子,不一会儿就睡的昏天暗地了。
等再次醒过来,都三点多了,顶着鸡窝头动作麻利的溜下床去。听见外面有人说话,不像是水青的声音,小绿是个好奇宝宝,跑去看是谁。
“小姐,太爷爷请我们一家去过竹马节。”小绿回来汇报情况。
小绿一听,感兴趣的不得了。前两年所有心思都神游在镯子上,对于身边的事情毫无参与感,后面回来听英子讲起竹马节的趣事儿来,眼馋到不行。
“妈,什么时候去外婆家呀?”蝶儿耐不住,也跑出去问道。
“中秋节的前夕啊,你不记得啦?”英子道。
“哦,还有不到一个月了,小绿,我们要去过竹马节了,听说特别好玩儿。”拉着小绿嘀嘀咕咕着。话说,水蝶儿是越来越适应孩童的身份了,撒娇卖萌各种手段那是信手拈来,使用的炉火纯青。
第八十九章 出品甜点()
原是外婆村里的人来我村走亲戚,顺便给英子带个口信,中秋前夕回娘家过节。原是少女的时候,英子就是村里有名的一枝花,无论是跳竹竿舞还是做拿手的竹食,都是少女中的佼佼者。即便嫁人,每年依旧会回去参加这场盛宴。
送走带信儿的人,英子一头扎进厨房,开始琢磨起方子上的点心。本就是擅长做美食的人,换个材料,换种做法,依旧游刃有余。蝶儿和小绿决定赖在厨房,先吃为快。
英子准备的第一道甜点名叫糯米莲卷,需要白面粉、糯米、白莲子、白糖和适量的发酵粉。现将糯米和莲子煮熟,然后再将面粉加水和发酵粉和成白胖胖的面团,擀成面片儿,上面放一层糯米饭,再放一层莲子和白糖。卷成圆筒形,上笼蒸熟,取出来晾凉,切成小段就可以吃了。
英子擀面皮儿的手艺特别好,厚薄均匀,卷出来个个都跟模子里出来似的,清香四溢,入口绵软,甜而不腻,蝶儿和小绿吃的不亦乐乎。
看着自家娃都这么爱吃,英子的信心倍增,端了几个拿去房间给毛氏尝了尝,也点头说赞,建议再多点花样儿和颜色就更好了,比如用加入艾叶汁会变成绿色什么的,这就要凭英子想象了。
果然有人点拨,茅塞顿开,英子喜滋滋的回来让蝶儿拿纸笔记下,有时间去山上找点材料,这时候用的都是纯天然的染料。现在只有少数一些地区还会用这种染色方法,前世锦瑟吃过一种五色糯米,均是用植物的汁液染色而成。
第二道和第三道都很简单,材料都差不多,只不过工序上有些差别。枸杞宝莲:将莲子、枸杞用清水洗净,银耳也泡发洗净,一起盛入碗内加清水上笼蒸烂。取出蒸烂的莲子,银耳沥干水分,盛入碗内;冰糖加入清水,入锅烧开,待糖融化用筛子滤净糖渣,再将糖水入锅烧开,加入银耳、莲子、枸杞即可。
蝶儿和小绿肯定是第一只吃螃蟹的人,第一次糖放的有点多,稍微甜了些,第二次做出来银耳入口即化,配上莲子清香,再加上红艳艳的枸杞,无论是视觉上还是味觉上都是享受。蝶儿给出的建议是,一定刚要用井水或者是泉水熬制糖水,这样味道会更醇,被英子笑话是小吃货。小绿只要是吃的,就没有不喜欢,特别是甜食,被大家笑话会变长小胖猪。
水青刚好进来,也喝了一碗,表示如果是冰的,会更加喜欢,三母女又开始在纸上改改画画,完了击掌表示庆贺。
第三道就是我们后面经常在家熬制的银耳莲子羹:冰糖、莲子、银耳即可。将水发银耳、莲子、冰糖放碗内,加适量开水,上笼用旺火蒸约一小时,即可出锅,冷热都可食用。
等大家出厨房的时候,一个个吃的口齿留香,表示有信心,将来做的好在镇上租个店面都未尝不可。苦河村本就地处偏远,大家对饮食要求还没有那么精致,所以英子的这几个点心讨得大家的欢心应该不难。
毛氏对英子的手艺也给予了充分的认可,还笑着说是后浪推前浪,一浪还比一浪强呀~~完了鼓励说,要是这几道甜品大家喜欢,到时候再教几道更加精致复杂的甜品,保证好吃到咬掉舌头,说的小绿唾液大量分泌,都听见咽口水的声音,逗得大家又是一阵乐。
英子见都得到了大家的认可,回到厨房,把剩下的食材都做成了成品,或半成品,明天拿到镇上只要稍微加工就可以食用。糖水熬制好后,装进罐子,吊在隔壁孟娴家的井壁上,明天就有冰凉可口的枸杞宝莲喝了。
这时候水青在后面的竹林喊着蝶儿和小绿,说是竹屋搭建好了。吃饱喝足,蝶儿和小绿也要干活了。
虽然只是一个简易的竹棚,但用来培育碗莲也够了,用碗口粗的竹子做好了竹屋的棚架,像扎竹篱笆一样的,用竹篾条捆绑好粗细差不多的竹子,搭建三面竹墙,用铁丝一一绑好,看上去很结实,房顶也是用竹片编织,外面搭上厚厚的稻草和竹叶细枝,可以防雨水,虽然简陋但非常实用。细心的水青用细竹片儿编织了一扇门帘,看得蝶儿和小绿惊奇的不得了。
掀开门帘,里面为了方便放置大瓷碗,剖开四片竹子,用藤条像扎竹排一样做好,有高有矮,可以搁置不少东西。地面用榔头夯实,修理平整。蝶儿开心之余更多的是感动,小绿直接用行动表示,扑进水青怀里,又蹦又跳。蝶儿也不甘示弱,直接往身上爬,抱住水青的脑袋一阵乱啃,乐的水青倒在地面上跟两个小丫头疯闹起来。
也不管身上头上的枝叶,泥土,跑去跟英子和毛氏献宝,结果被严厉的批判,一个不允许进厨房,一个不允许靠近床。两个丫头干脆拉着水青帮忙收拾大瓷碗,一个个摆放上去,齐刷刷一排,看着就极有成就感。
弄完后,推水青出去,水青笑骂他们两个没良心,使唤完就赶人走。小绿掏出一个小口袋,这是昨天剥莲子的时候,选出来比较老的几颗。一只碗里放置一颗,小心翼翼的施展着法力,按理说,这时候应该要用剪刀剪开莲子的两端,方便它发芽。但为了抑制它的过度生长,小绿直接为莲子施法,看着小小的果实上面包裹着一层光晕,不一会儿开始膨胀,能感觉到它顽强的生命力,就像蝉蛹化蝶一样,慢慢的一个小嫩芽从莲子的顶端伸出头来。
以前的小绿完全可以分区域控制莲花的生长,但目前却因能力受限,看着它慢慢的长大,却束手无策。蝶儿在旁边观察着每颗莲子的生长情况,同时也思考着,如何才能让它们只盘踞在这个小小的瓷碗里,并且同比例缩小咧?
第一颗现在完全脱离了控制,不一会儿,就直接冲破莲衣,抽芽越来越长,叶柄都开始长出白色根须了。按理这时候应该要入泥生长了,但看着这趋势,没等弄来泥土,这都要撑破瓷碗了。
小绿拿起剪刀毫不留情,直接把根须减掉三分之二,这时候碗才有了一点点空间,“我去弄泥,你先照顾着。”蝶儿抓起铲子就跑出去了。
等蝶儿回来,小绿已经剪枝好几遍了,现在每个碗里都有一段根须,而且还在不断生长,但速度明显放缓很多,看着方法有效,待长出第一片绿叶的时候,水蝶儿干脆每个碗里都置一些泥土,任它们发育。
PS:上榜加更,猫妞儿出门几天,后面都是设定的自动发布,每天一更,等猫妞儿回来加更。
第九十章 忆往昔()
第一次见种莲子跟种红薯一样,插藤培育碗莲,这是开启了种莲******啊~~~小绿和蝶儿互相打趣儿道。在里面观察了两个小时,发现她们生长的速度越来越慢,到后面基本上肉眼都很难看得出,干脆出来休息等第二天再来观察。
两个人又到昨天种蔬菜的地方去看了一眼,发现还是跟昨天一样,结的果越来越多,这辣椒茄子都把枝儿压弯腰了,回屋拿来菜篮子赶紧摘掉一批,晚上又有新鲜蔬菜吃了。
拎进厨房,英子打趣儿道,光这几棵就跟一家人的吃食了,干脆明天给古老他们家也送些过去。
蝶儿和小绿两人斜靠坐在门槛上,蝶儿看书,小绿学认字。忙碌的一天很快就过去了,太阳西沉,夕阳通红的就像燃烧的火球,天上的云霞也好似被烧着了一样,村庄逐渐陷入灰暗。暮色越来越浓,天上的霞光只能散发一点余热,终究无力照进村庄层叠密实的屋舍和竹林之间。
远处村庄的燃起的炊烟跟暮色融为一体,终于步入了夜晚。水蝶儿和小绿坐在家门口的门槛上,看着天上的月亮,皎洁的月光就像奶水一样乳白、滑溜、夹杂着晚风吹来的花香水气。
前面村子还有隔壁的孟阿姨,刚刚从田地里返回,在屋后面叫唤着放养的鸡群赶紧归窝,小宝喊着肚子饿,远处的狗也兴奋的吠叫起来,喧闹的声音掩盖了夜的沉寂。
跑进厨房,炉膛里的火光照亮了碗橱里冒着热气的饭菜,还有忙活的像个陀螺似的英子,蝶儿才像是找到了自己的存在,听见水青在后面跟****大声说笑的声音,蝶儿内心的不安才逐渐平稳下来。
小绿跟自己一向都是心意相通的,相信那一刻,她也感受到了无助,对情感的陌生,导致小绿也无法表达。跑进厨房,闻到菜香,小绿拉着蝶儿扑进英子的怀里,感觉只有这样才找到根,从母亲怀里汲取温暖。
英子很诧异这两个孩子今天怎么回事儿,平时没有这么黏糊自己的。但还是耐心把灶膛里的火稍稍退出来一些,搂着这两个浑身都是奶香的女娃娃,笑着问道:“难道我们的蝶儿和小绿想吃奶啦?”,逗的俩人娇羞不已。
前世好像也有这样的一幕,同样的灶膛间,锦瑟想依偎进妈妈的怀里,结果被老爸呵斥一顿,说都这么大了还往妈怀里钻。从此,锦瑟就完全失去了母亲的怀抱,也造就了后世的坚强和独立。但骨子里的不安全感却依旧存在,这也是幼时的环境所造就的。
这一世,水蝶儿越来越享受一个三岁孩童的时期,包括言行举止都退化至跟三岁小孩儿一般无二。万般珍惜,好像找回了遗失已久的童年记忆一样,肆意享受着美好的童年。
水青从荷塘里回来,见着腻歪在一起的三母女,笑道:“中午帮你们做了竹棚才跟我玩闹了一会儿,这下子老妈又做了啥让你们高兴的事情啦?”
三个人笑笑,也不理他,吃了个闭门羹,摸摸鼻尖,猛的上来抓起小绿就往上抛,吓的小绿哇哇大叫。蝶儿靠里面一些,正捂着嘴笑,没想马上就轮到自己了,哪里会从,溜为上策。水青手臂长,一把捞进怀里,哪里躲得过去,连声求饶才算放过。
这不就是家吗?毛氏在房里听见外面欢声笑语,也不觉漏出了微笑,这几天应该是自己最最放松和惬意的日子了,要是能走动,就更完美了。
不一会儿,给毛氏端进去饭菜,一家人点着煤油灯,条件虽然艰苦,但满屋子的幸福,却是怎么挡都挡不住。
洗漱后回到房间,水青也不嫌热,贴上来凑着英子的耳朵说:“老婆,我们再生个儿子吧?这样家里就更热闹了。”说罢,手脚开始不规矩了。
“忙活一天,都快累死了。俩个孩子都够呛,三个还不喝血吃肉呀
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