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重生炒成女厨神-第53部分
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学校是由国家创办的华侨学府，211工程、985平台重点建设学校，学校还设有研究生院，有推荐免试研究生的资格。
跟逸可实验小学一样，案南大学也有着十分深远的历史，据说最早的时候就创办于清朝，后来在在战争中迁了几次址，最后让校董们和众多海外校友的努力下，在解放初按照最初的样子在江城重建。
因为维护得当，学校里到处都是参天大树，还有新旧交错的校舍和教学楼，以及各种路牌和放眼望去都差不多的大路小路！
汪琪说：“听说学校的总面积两千多亩！这什么概念啊！”
大家数学都不太好，对着据说通往饭堂的路都是一脸的懵b。
最后大家是一路问过去的。
还有个师兄一脸过来人的口吻，语重心长：“师妹们，还是买辆自行车吧。”
幸好沿路的风光还算不错，案南大学的绿化做得特别好，这么闷热的天气，走在校道上还不算特别热，风吹过来还带着点草木香，实在难得。
她们走了一段全是那种树皮会自己翻成一层层的树之后，转弯就是一个大的运动场了。
汤芫说：“江城这种树本来就多，但感觉咱们学校里更多。”
汪琪点点头：“这树特别容易脱皮。”
穆晓彤说：“每回我看见它都想起蛋挞的酥皮边，焦焦的边，咬下去那种咔咔声特别好听，吃着还有奶香！”
戚卉珊刚才从地上捡了一小块树皮，看着它说：“我怎么觉得这树特别痛呢，老脱皮。”
足球场的旁边竟然是游泳池！
四个女孩都十分激动，游泳池是露天的，上头拉着遮阳篷，但是门关着，门口贴着告示说是要例行换水清洗池子并进行消毒。
汤芫叹了一口气：“还要三天后才开放，那时咱们都军训了。”
其余三个人一听，也十分不甘地继续向前走。
等她们都军训完，天气也凉了，那时候游泳池该闭馆了吧。
学校里的建筑竟然有不少是圆顶的巴洛克风格，也不知道是受了什么的影响，统一是象牙白的墙体，虽然有些地方上了污迹，但这样一看，反正更有味道了。
也有新起的规规矩矩的楼，外观就比较现代化了。
她们走了将近二十分钟，终于走到了这个据说离她们最近的第三饭堂。
第三饭堂的位置最近新生宿舍楼，因为很多师父还没到岗，学校又考虑到新生之外的学生都比较早回校，所以校堂阿姨都暂时调到其他几个饭堂去了。
新生是今天才开始报道，大家都顾着在学校里转，这个点还没有多少人来饭堂，这个第三饭堂就显得有点冷清了。
而且只有一个玻璃窗上贴着“新式料理”四个字的橱窗开了。
305的四个女孩面面相觑，都看向汤芫。
汤芫无奈：“来得来了，过去看看有什么吃的。”
饭堂是跃层式设计，一楼的天花板有两层楼高，感觉视野特别开阔，桌椅是淡蓝色的长条塑料桌椅，椅脚钉死在地上那种。
饭堂里只有零星几个人端着不锈钢的饭盆在吃饭。
橱窗前面也没多少人排队。
前头有个人说：“好像有月饼。”
另一个人说：“离中秋还有二十几天呢这就有月饼了？”
还有一个说：“有月饼也不错啊。”
有个女孩似乎是带着爸即过来吃饭，一听是月饼就不想吃了，拉着爸妈往外走。
戚卉珊说：“橱窗口好像贴着张红纸写着什么，我有点轻微近视，看不到字。”
汪琪有点担心这月饼的生产日期，说：“我过去看看。”她就怕这月饼是上一年的，什么？没坏？更糟，里面一定下了特多防腐剂！
她说完就向橱窗那边走过去，快到橱窗时人没站稳就扭头往回走。
汪琪一脸菜色地说：“今天供应的菜只有一个——五仁月饼炒雪梨！”
汤芫和戚卉珊立马换上了“卧槽”脸。
穆晓彤洞悉世事般释然，一脸的“看吧果然猎奇”。
四个女孩都被吓退了，在饭堂门口吸着新鲜空气，顺便安抚一下差点儿被那道黑暗菜名吓裂的三观。
汪琪拍了拍心脏：“还‘新式料理’，‘心塞料理’就差不多！”
大家听她这么一吐糟，心情总算平复了一点儿。
汤芫想了想，说：“都别心塞了，我给大家做一顿好吃的！”
当另外三个女孩还沉浸在“好牛啊竟然在学校侧门找了间三层的房子”、“竟然准备开饭馆好厉害！”、“汤芫竟然会做菜简直就是女神”的膜拜中时，汤芫已经在厨房忙活起来了。
丫丫在学校要晚上才放学回来，她妈最近见她爸有好转，就带着出去逛逛超市什么的了，家里没人。
她大概想了想自己要做什么菜，就在“菜谱”里把食材都买好，把厨房的案台都铺满了。
她把猪里脊拍松，切成骨牌大小的肉块，用精盐、料酒拌匀码味；
再用水淀粉和一点色拉油调成稠糊，淀粉她买的是土豆粉，这样炸出来的味道会更脆。
然后用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉兑成汁。
炒锅里放入色拉油烧至刚冒白烟，调中火，将码好味的肉片挂上糊，再一片片展开，逐一下入锅中，炸到刚变色的时候就捞出来。
等控干油之后再开大米炸，炸到外皮起酥的时候再捞出沥油。
她分两遍炸，这样炸出来的肉会更酥更嫩口，不然一遍就大火炸，该把肉给炸老了。
最后锅里留底油，下姜丝、葱丝炸香，再下炸好的肉片，把拌好的汁撞进锅里，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜。
她刚把装好盘的锅包肉放在一边，外面的三个女孩就坐不住了，被那股酸酸甜甜的味道勾了进去，围着那盘肉直吞口水。
汤芫让她们试吃，她们因为不好意思，硬是不肯。然后说是要帮忙，硬是留在厨房看汤芫做菜。
汪琪一样样地看汤芫准备好的食材和配菜，脸上不时闪过疑惑的神情，还时不时偷偷看汤芫。
汤芫也注意到了，不过她忍住了没问汪琪是怎么一回事。
汤芫继续若无事地洗净锅，烧起了酱汁来——
她往碗里倒小半碗红烧酱汁，加一小勺米酒，下点盐拌匀，把姜擦丝。
她先是把调好的酱汁下到锅里煮一会儿，再把姜丝和“菜谱”一早处理成一块块的洋葱下到锅里，稍煮一下就盛回碗里。
梅花肉切片，放在酱汁里腌着。
那边蒸锅里的杏鲍菇也蒸好了，她拿出一次手套分给那三个一直嚷着帮助的女孩，让她们把杏鲍菇撕成一条条细条。
她自己去调凉拌酱——芝麻油、鲜酱油、米醋、糖、盐放一起拌匀。
她手脚麻利，拌好这个酱，那三个女孩还在撕，于是她也加入了撕菇战队中。
穆晓彤说：“不行了，这屋子香味，我感觉我自己好虚弱，使不上劲了。”
戚卉珊说：“嘘！不要说！不要想！我好不容易才说服自己不去那股味的。”说完狠狠吞了两口口水。
汤芫笑：“早叫了你们先吃几口。”
汪琪神色古怪，不过她也觉得特别饿，说：“不，我们等你一起吃。”
另外两人坚定地点点头。
汤芫：“……”你们开心就好。
有了汤芫的加入，杏鲍菇很快就撕好摆好盘，汤芫就往上撒上葱、姜、蒜末和小米椒，然后淋上酱汁。
那边梅花肉也腌好了，她往里撒一勺淀粉拌匀，把肉捞下热油锅里煎一会儿，再把碗里的酱汁倒下去翻炒均匀，起碟。
她早上出来的时候照例是煮了白粥，不过为了照顾大家口味，她刚才一回来就洗好米把饭煮上了。
菜都做好的时候，饭也刚刚好。
虽然只有三样菜，但是汤芫做的份量多，绝对够三个人吃，她每样分一了点出来，等她妈和她爸回来的时候吃。
那三个女孩眼里放着异样的光，大口大口地扒着饭。
杏鲍菇味道鲜美，有一种独特的清香，口感脆嫩、有嚼劲，小米椒辣得过瘾，汤芫喝粥，一筷子杏鲍菇就下了半碗稀粥。
她还是习惯早上中午都喝粥，晚上才吃饭，这样开胃。
锅包肉口感酸甜，外酥里嫩，咬下去时“嚓”的一声让戚卉珊想起了爆得正好的爆米花，嚼在嘴里又十分香爽，那甜和酸在舌尖和齿间跳跃翻滚，再滑下喉去，泛出只有肉才能带来的踏实回香来。
她无来由地全身都充满了幸福感！
梅花肉那道其实是猪肉生姜烧，不过汤芫用白酒加酱油代替了日式酱油，做法也都比较中式，其实就是煎猪肉。
一开始穆晓彤还担心姜味会很重，结果吃进去却发觉只有淡淡的姜味，猪肉嫩滑爽脆，咸香中带有一点甜，特别下饭！
她扒着眼差点儿哭了：“汤芫！女神！以后都煮给我吃好不好？你要多少钱我都给！”
戚卉珊也举手：“加我一个！钱不在话下！你要我干什么我都愿意！”
汤芫哭笑不得：“我有空的话一定会做给你们吃的。”不用你们给，“菜谱”也会给我奖励啊！
不过她也不能说不收钱，虽然她知道这几个女孩都不是得寸进尺的人，但是要是顿顿都这么样，肯定会引起人怀疑。
她考虑过了，到时就按饭堂的价格收就行了。
汪琪从刚才开始就没怎么说话，一直埋头苦吃，好几次还差点儿给呛着了。
汤芫吓得赶紧给她倒水：“慢点儿慢点儿。”这孩子是得饿多久了啊？
她察觉到汪琪看食物的眼神跟另外两个人都不一样。
另外两个人纯粹是看到美食觉得想吃，汪琪却像是遇到什么稀罕似的，好像吃完这顿就再难遇上下顿的感觉。
吃完饭，几个人又收拾一下桌子，穆晓彤就接到了她同乡的电话。
她一听那边说个开头就懵了，顿时感激地看了眼汪琪。
“你先吃点儿正露丸撑着，我在我室友家呢……不远，就学校侧门……什么？行军散？那吃行军散……我问问人怎么去，好。”
穆晓彤一挂电话就拉着汪琪的手，就差没眼含热泪：“汪琪！你是我的救命恩人！我同乡吃了那盒寿司，现在上吐下泻了！我得赶去咱们学校的附属医院找她，你们先玩啊。”
汤芫问了情况，说：“卉珊陪着她去吧，多个人陪着心也定点儿，别急，咱们学校的附属医院听说挺好的，你同乡一定没事。”
穆晓彤和戚卉珊一走，就只剩屋里就只剩汤芫和汪琪了。
汤芫看汪琪有话要说的样子，也不急，带她上三楼，把电视开了，泡上一壶茶。
汪琪一路都十分羡慕地看着汤芫布置好的餐桌椅，坐下后，终于忍不住问了：“你打算请人帮忙吗？”
汤芫点点头：“打算请，端菜的收银的，还有早上负责接食材的。”
一听到这里，汪琪双眼一亮。
她说：“我觉得我怎么样？我负责帮你接食材吧！我可以早点过来，也不耽误上课。”
汤芫装作认真思考的样子。
汪琪咬咬牙，说：“汤芫，我觉得，咱们应该都是同一类人！”
汤芫惊讶地睁大了眼睛，汪琪赶紧摆手：“我没别的意思！真的！我、我这人就是有时说话语气把握不好……是这样的，我先跟你说吧，我好久没好好吃过一顿饭了……”
汤芫打断她，问：“为什么？”怪不得看起来脸色不好，原来是因为吃不好饭的原因？但她看着也不像厌食症，也不像是邱绮妮和她俩姐妹那样故意控制饮食。
汪琪嘴巴动了几动，最后深呼吸一下，问：“汤芫，你保证可以保守秘密吗？”
汤芫笑了：“刚才你不是说咱们是同一类人么？我捅你秘密你不也可以？”
汪琪自己也觉得不可思议，她就是觉得汤芫这人特别可信。
于是她就说了：“我知道你这些食材来历不简单。”
汤芫坐直了身子，给她倒了杯茶：“慢慢说。”
汪琪接过茶杯，手因为激动微微抖着：“我、我能听见食物说话、无论是生的还是熟的。所以我会知道它们到底新不新鲜，不新鲜的话都坏多久了……”
汤芫感觉自己全身都起了一层鸡皮。
汪琪接着说：“所以我一直都没办法好好吃饭，你想想，你夹个菜的时候，那颗菜跟你说刚才炒它的厨师上完厕所没洗手；你吃片肉么，那肉说刚才砍它的菜刀一身的油圬……光是听到它们能说话我就吃不下了，还给我说那么多……我……”
汤芫感觉自己又被开了一回眼。
她小心翼翼地问：“那你……你之前有没有发生过什么事？”
汪琪肯定地点点头：“有的，不过我才刚‘回来’。”她说，“但是刚才我就听不到你的食材发出任何声音，还是橱柜里的一瓣蒜告诉我，你的食材是最纯粹的食材，无污染，也没有自己的意识，所以不会发出声音，所以我才吃得那么放松！谢谢你！我好久没吃得这么畅快了！”
“那蒜是我即从菜市场买的。”汤芫终于放心地笑，伸过手去，握了握汪琪的手：“咱们合作愉快！”
汤芫跟汪琪商量好之后，两人正打算回学校去，看看时间也差不多两点了，她们准备到h幢那边领军训服。
结果汤芫就接到了她妈的电话——
林惠敏的声音特别急：“芫芫，你能回家一趟不？你奶奶病危了！说是给我打了几回电话结果没说成话，让我跟你再怎么也得回去一趟！带上你爸！你给学校请个假吧！”
汤芫第一反应是有诈：“你问过我姑没？奶奶她真的病危了？”
不是她不孝，只是这小老太太的人品堪忧。
林惠敏说：“就是你姑给我打的电话，你奶奶现在转去市人民医院了，陵镇中心医院不肯收。”
镇上的医院不肯收，那问题就真的大了！
汤芫只好拜托汪琪替她拿军训服，汪琪知道事情的原委后让她别急。
她走的时候说：“你打电话跟辅导员说，我这边也替你跟系主任请个假，放心！”
汤芫对汪琪有种见“同乡”的感觉，也知道她信得过，就放心地在家里等她妈和她爸。
林惠敏很快就带着汤伟鹏回来了。
她像是有点想哭的样子，汤芫一再追问之下才说：“不伤心，就是心酸。之前不是说有个打了几次来没出声的电话么！就是你奶奶打的，她那时就不太行了，趁着你大伯不注意偷偷跑去学校对面的电话亭打的，通的时候就病发了，蹲地上起不来。听说撑着起来了几次，最后还是没说成话。还是一个路人把她送到医院去，中心医院治了这么几天，说一定得转去市里了！”
汤芫不觉得特别难过，她对这个奶奶没什么感悟，甚至一度很烦这个人，但是现在这样子，她分析：“我奶奶怎么病这么重还跑来给你打电话？她没你电话吗？得问谁拿啊？是不是有什么特别重要的话跟咱们说？”
林惠敏已经收拾好行李了：“机票订好了吗？咱们先回去，看看到底什么情况。”
第65章 牛肉面（）
江城的机杨比澄市的要好很多，首先就是一楼大厅的餐厅比较多元化，但要数川菜馆里最多人。
其次就是麦当劳和咖啡厅，毕竟这两个地方可以坐得最久，咖啡厅就是大名鼎鼎的星爸爸，里�
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