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重生炒成女厨神-第138部分
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这事儿就这么定下来了。
七月底是戚卉珊的生日，本来汤芫说给她做个蛋糕，结果戚卉珊说年年吃蛋糕都腻了，而且蛋糕吃着容易饱，想烧烤，想几个小伙伴撸着串聊天。
汤芫觉得，蛋糕还是要有的，做小一点的甜品，戚卉珊也就没有异议了。
戚卉珊生日，蛋糕得做特别一点的。
汤芫知道戚卉珊喜欢吃糖葫芦，再构思一下，心里当下有了底。
想好了做什么甜品之后，她瞬间想到，自己想的甜品正好符合《小食光》这期的“童年的味道”专题，心情大好，立即就动手做。
汪琪在旁边打下手，陈立然跟在旁边拍拍拍，跟汪琪约会和工作两不误，三人的话题还是离不开新店和近期热话题——Dola。
汤芫想起自己小时候吃的那种口感比较糙的蛋糕，还有硬硬的，黄黄的奶油，只有过生日才能吃得到，蛋糕面上通常是几朵大的玫瑰花，还有红色的糖浆写的“生日快乐”几个字。
她就记得最爱吃的是蛋糕坯和那几个字，奶油就真的腻得慌。
她决定先做个老式的蛋糕坯，当时上街就能买的那种，圆圆的，没有奶油，跟生日蛋糕的口感类似，那个更香一点儿。
这种蛋糕没那么讲究蛋清分离，做起来也简单。
敲几只鸡蛋，加上白砂糖混合打发。
加入油，汤芫一边加油一边手不停地搅拌。
再加入蜂蜜，然后搅拌。
筛入低筯面粉，轻轻搅拌均匀。
拌好的面糊比较稠，还有一点点泡泡。
面糊倒进三只纸杯里，只倒七成满。
烤箱预热，调170度，时间调25分钟。
这个时候汤芫端出她老爸用可乐罐DIY的小绵花糖机。
陈立然看得直叫厉害，对着可乐罐又是一通拍拍拍。
其实就是可乐罐底切一截，罐面切一截，罐面塞进罐底里，边缘钻小孔中间钻小孔。连马达，固定好。
外头再围个锅。
陈立然问：“这是准备做绵花糖？还有老蛋糕，最后成品是什么？”
汤芫捧出一罐麦芽糖，神秘一笑：“等一会儿你就知道了。”
汪琪那头正好用白砂糖煮好了糖酱——分两锅煮，一锅煮稀的，一锅加水煮稠的。
汤芫洗了几只山楂，每只都从中间切开成两片。
切好的山楂在稠糖浆里滚一圈，让山楂被糖浆充分裹上，放一边晾着。
没一会儿蛋糕烘好了，一室浓浓的蛋味。
汤芫拿刀在纸杯内壁转一圈，把蛋糕从纸杯里分离出来，把顶部切平。
然后把三只蛋糕放在一个白色的大碟子里码好。
每只蛋糕面上放上三片裹好糖浆的山楂，正好把蛋糕面铺满。
麦芽糖稍微加热软化，用支竹签挑起一点，往蛋糕面的山楂顶端浇个顶，再往上拉丝。
此时的蛋糕顶就多了三颗顶着“天线”的山楂，像是戴了三顶红色的尖顶帖子。
那“天线”底粗顶尖，陈立然比了比，足足有小尾指的四分三高，他就更百思不得其解了——虽然童年的元素都齐了，但是这个造型着实有点一言难尽。
但是做这个的人是汤芫，他选择等到最后。
另一锅煮好的稀糖浆，汤芫用DIY的绵花糖机转出棉花糖。
用竹签子转一小朵，也就可乐罐口大小。
趁着热，汤芫迅速用一对竹签筷子把那朵绵花糖薅出来。
然后把那朵云放到蛋糕的“天线”顶端。
陈立然和汪琪瞬间眼前一亮。
“天线”顶部十分细，几乎细成一条丝。
三片山楂顶着三根线，三根线叉着一朵绵花糖。
绵花糖晃晃悠悠，仿佛一朵胖乎乎的云飘在蛋糕顶上。
汪琪在旁边喊着“大牛了”的时候，陈立然赶紧抓紧时间多个角度拍拍拍——
他今天本来想着随便拍点汤芫做的菜都能交差了，完全没想到还有这么惊喜的意外收获啊！
蛋糕不光卖相好，吃起来味道也是层层美味。
绵花糖的丝丝清甜，麦芽糖和山楂糖吃出童年的味道。
配着最底下的老蛋糕，粗糙的糕体口感，蛋香味十足。
每一口都是回忆。
陈立然本来打算拍完照就了事，明天再把照片传回办公室。
但是汤芫做的蛋糕简直激起了他的工作欲，当下就借用了汤芫的电脑传照片去了。
·
今天汤芫特意只做下午的生意，晚上早早就关了店回家准备。
甜品是早上已经做的，当下就收录进“菜谱”了，所以不用再提前准备。
她要准备的就晚上的天台烧烤。
老天爷也相当给面子，下午的时候下了一场雨，气温没那么热，到傍晚的时候地面也干了。
晚上的时候就是３０５寝之夜了，陈立然也被汪琪赶了回去。
虽然热天吃烤串有点奇葩，但是吃的就是这么个气氛。
林惠敏没有去打扰几个女孩子，怕她们热，给摆好了风扇，冰镇西瓜给她们备好了。
穆晓彤说是家里亲戚给送了一个哈密瓜特别甜，拿过来时又喊重，把寿星戚卉珊给叫下去帮忙提了。
汤芫和汪琪在天台生好了炭炉子，架好烤架，摆好各种肉，就等她们俩了。
汤芫正好跟汪琪聊起Dola——
“梁阙不是喜欢用食物来控制人吗？估计Dola呢，一个方面，是被梁阙控制着。”汤芫分析，“第二个是跟梁阙久了，物质生活上面享受的比较丰裕，尝到甜头，她也回不去了。”
汪琪想一下就觉得毛骨悚然：“可不是么！你想一下，要是以梁阙的那种菜的副作用，你要是不吃的话就打回原形，一旦打回原形，面对的就是自己包绷带那张脸，要你你愿意吗？搁我我不愿意，所以Dola受控制我是可以理解的。不过Dola现在这样，严重迷失自我了。”
汤芫点点头：“确实，以Dola当时的情况，怕是绝望了。正好那个时候梁阙拉了她一把，光是这点，就足够她报恩报几辈子的。再加上，报恩之余她自己也有好处，这比起重生也差不离了，她对梁阙肯定是指哪往哪。”
“可是……”汪琪想着Dola做的那些龌龊事，“被梁阙这么指使去跟那些男的……那样……一辈子这样活着，要我我还不如死了。”
“所以说，后面的生活，就是Dola的选择了。”汤芫很平静，“说不定她乐在其中呢？我想到的最坏的情况就是这点了，因为这种人，没办法策反，只能永远是敌人，相当棘手。”
两人正聊着，戚卉珊和穆晓彤每人提着一个袋子喘着粗气上了楼。
“累死我了！”戚卉珊一手擦着汗，“还以为就一只哈密瓜，谁知道还有这一大袋葡萄荔枝龙眼什么的。”
汤芫赶紧过去接，打开一看也是哭笑不得：“这里头混进了奇怪的东西，圣女果是什么鬼？”
她提着袋子拉着戚卉珊往风扇边走，刚坐下，就看到汪琪一言不发地盯着她手里的那袋水果。
173。番茄肉卷（）
不用汪琪说； 汤芫已经知道怎么一回事了——她的“菜谱”弹窗了。
汪琪一看汤芫双眼放空，也知道自己不用给她暗示了。
戚卉珊提着的那袋水果有问题！
或者说； 穆晓彤带过来的水果有问题。
怎么出问题的水果总是在穆晓彤身上？她有什么特殊体质吗？而且她说水果是家里人的朋友带过来的； 发也家里人认识的朋友难道跟Dola那边有联系？
怎么兜兜转转还是她把有问题的水果给带过来呢？
在汤芫放空的时候； 汪琪率先就穆晓彤和她带过来的水果做了各方各面的猜想。
她感觉有点儿烦，跟别人说不得，而且她可以肯定穆晓彤自己也并不知情——这是最麻烦的。
穆晓彤自己不知情就没办法注意； 没办法注意就没办法避免和预防。
敌在暗我在明； 每隔一段时间就给阴一道，真真不爽快。
听不到声音的汪琪感觉自己愁得头发都要掉了； 再看汤芫； 已经叹了一口气再始切起了五花肉，想必是收到了“菜谱”的任务。
今天晚上烧烤的所有肉类都来自汤芫的“菜谱”； 肉质鲜美。
像五花肉，肥瘦相间得宜； 瘦肉多之余； 白色的肥油既能给瘦肉提供美感和口感，又不会过于喧宾夺主。
这种肉烤出来最好吃； 肥油烤出香味来； 渗到瘦肉里头去； 让瘦肉不至少太柴。
汤芫没有直接烤，把五花肉放一个盘子里一一摆成直条之后； 对戚卉珊说：“把小番茄挑出来给我。”
戚卉珊“哦”了声； 探手进去就把一个小袋子整个提了出来：“不用挑； 都是一袋袋分装好的，哈蜜瓜要不要切？”
穆晓彤喘着粗气招手：“来来来，给我切，我劲儿大。今天你生日，你歇着。各位对不住了，我要独占风扇一小会儿，缓一缓。”
穆晓彤一副快要热脱水的样子着实可怜，大家赶紧往边上坐，风扇让给她。
林惠敏想得周到，早早就给准备好了一大盘的冰块，端上顶楼放风扇面前，这样子风扇吹出来的风就凉快多了。
戚卉珊乐得清闲，坐在汤芫旁边看她干活。
汤芫先把小番茄清洗干净，然后拿一颗往五花肉一端一放，就着五花肉把小番茄给卷了起来。
再拿支竹签，把卷好的番茄卷给串上去，每串三个番茄卷。
戚卉珊看得目瞪口呆：“这是要烤吗？”
汤芫点点头：“烤过之后的小番茄挺甜的，试试。”
正在切着哈蜜瓜的穆晓彤也好奇：“汤芫，这菜式你新创的？”
汤芫摇摇头：“不是，跟一个高人学的。”
只有汪琪知道，这肯定是汤芫上辈子看《深夜食堂》学的。
《深夜食堂》其中一集做的就是这个。
小番茄数量还不少，串完之后汤芫数了数，一共十二串。
戚卉珊提的那袋水果里，小番茄和葡萄就占了大头。
“菜谱”只提示让做一道“番茄肉卷”，没让做其它，料想也只是小番茄有问题。
穆晓彤那边已经把哈蜜瓜切好了，往冰盘上摆，正好冰镇着。
汤芫把番茄肉卷往烤架上摆，说：“楼下的冰柜里还有很多冰块，这盘冰融了我再拿去盛一盘上来。”
戚卉珊特别感动，她以前还没想过可以过个这么浪漫的生日——
汤芫南岸路的店结业之后，当时顶楼的一个鸟笼卡座给保留了下来，放在了现在住的顶楼。
此刻，这个可以容纳七八个人环席而坐的“鸟笼”外围，自下而上缠绕了一圈小串灯。
小串灯的灯光不是特别亮，提供照明的同时也不会太刺眼。
卡座内边缘是一圈座位，本来这里边是一张大圆桌，但是汤芫把圆桌给移走了。
现在里边是一个小烤炉，边上一张小桌子。
摆了这两样之后大家还能坐，很松动，不会显得挤。
汤芫的这个烤炉很特别，跟外边做路边烧烤的条形长方炉子不一样，是圆形的，不大，但是给四个人烧烤也足够了。
虽然每一轮烤的东西不多，但正好大家可以边烤边吃。
汤芫时不时翻着炉子上的番茄肉串，五花串在炭火上嗞嗞地冒着油。
香味已经烤出来了。
炉子旁边就放了好几碗调味料，都是汤芫调过的，有蜂蜜，有加了孜然粉的烧烤汁，还有辣椒粉、胡椒粉、黑椒粉、花椒粉、白芝麻。
还有一小瓶盐，磨细过的灰色的海盐，汤芫觉得特别适合用于烧烤。
调料准备得丰富，烤出来的食物会增色不少。
烤炉上搁着四串番茄肉卷，汤芫不停地翻着面，翻的速度很快。
她时不时留意着，末了把露在两侧的番茄尖也烤上。
没一会儿她再看番茄尖，皮已经开始有点皱，满意地放平。
两面均匀洒上海盐、黑椒粉。
开吃！
炭肉烧烤特有的炭木香味是烤箱无法比拟的。
因此烤出来的五花肉比平时更有风味。
肥肉部分已经烤掉不少油脂，渗进瘦肉里。
海盐也带有熏香味，连着黑椒粉把瘦肉的香味吊了出来，让这几个肉食爱好者得到了极大的满足。
盐分随着竹签戳的小孔渗进小番茄里，在烤过之后不但不会酸，还特别甜口。
小番茄的两头都烤得足，咬下去味道十分浓郁而且爆汁。
清爽不油腻，口感新鲜，意外地十分爽口好吃。
这成了几个女孩烧烤宴的开胃菜，把食欲都提了起来。
美食是件治愈且神奇的东西，能让人暂时忘却一切烦恼。
汪琪此刻就觉得，去他的梁阙，去他的Dola！
能吃是福！
·
“汪琪的事情调查的怎么样？”
Dola端正地坐在电脑面前，丝毫没有对待汪琪时和平时流露在外的慵懒作风，十分认真，严肃。
已经晚上九点多了，她还穿着全身黑的职业套装，头发也一丝不苟地盘了起来，手里拿着一叠文件资料，对着电脑屏幕做报告。
屏幕上赫然是梁阙的脸。
她时不时翻着手里的资料，认真地回答——
“我们送过去的沙拉，从室友出事之后，汪琪都能一一分辨哪些是我们的食物。”
“我们送过去的食材，全部都被汤芫重新制作。”
“汤芫重新制作的食材，给出事的室友吃了之后，他们的情况都会很快有所好转，效果特别明显，暂时不见任何副作用。”
“综合汪琪以前给林家三兄弟，和关老头提意见的事物来看，她似乎是能把食物分类，
我个人猜测，汪琪能探知食物的效果，这一点对我们十分不利。”
“但是，目前最新一批的食物并没有起到太大的作用。反而是汤芫那边，几乎是我们送过去的食材，她重新再制作一遍并且给我们故意放的目标吃完之后，正向效果特别明显。汤芫重新制作的食材，极大可能是把我们的食材效果重新洗牌，本来应该起到的作用失效。”
梁阙屏幕上的脸面无表情，他维持着十指交叉叠着下巴，双肘支在桌子上的动作。
Dola一度认为自己这边网络是不是卡了。
但是以她对梁阙的了解，这是梁阙不高兴的表现。
其实也难怪，梁阙好不容易才研发出新的食材，这么快就有汪琪那么个克星克住他，他肯定得不高兴。
“可能，似乎，猜测？”梁阙的声音凉凉的，没有一丝温度，“这就是你搞出这么多事情之后的后果？”
Dola知道自己得挨骂，虽然健身房和“杀肉沙拉”并不打算长做，只是个幌子，一个像寒江雪一样的幌子，目的只是为了让旧客户群继续有掩护地吃他的菜。
尽管那些个大学生出的事都有人担着盖着，但是总归要麻烦人力物力的。
但是她能怎么办？不这样干套不出汪琪的话来。
汪琪现在心性不一样了，怎么着都没法子，估计是知道这边奈不了她何，又有汤芫护着，所以才敢跟梁阙对着干。
“要做大楼据收集，需要做点儿牺牲。”Dola身子坐得更直了，希望让自己看起来更专业和认真一点，“要是您觉得这个不值得，我再做另外的方案。”
梁阙眉毛向上挑了挑：“再做另外的方案？”
Dola不敢再说话了。
“你没看见�
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