重生之靠山吃山-第15部分

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　　　　左右家中有马，爷俩个足足装了三袋稻谷，安如宝让安轩牵着马先去，一头钻进厨房。。

　　　　宋初和秦风正在厨房收拾碗筷，安如宝进门便问秦风道：“阿么，昨天买来的大蒜放到哪里了？”秦风被他一问，也想起来安如宝让他多买的二斤大蒜。他之前以为安如宝是喜欢吃才让他多买一些，如今看他急匆匆的样子又不太像，心中疑惑，道：“我放在碗橱的最下层了，你这这一大早的找大蒜干甚么？”

　　　　安如宝嘿嘿一笑道：“我看集上也没啥青菜，见大蒜挺新鲜的，就想着生生看，看能不能生些新鲜青菜出来。”说着从碗橱最下层拿出一条蒜辫来。他前世不是生在大蒜产地，第一次见到这种蒜辫的时候，感觉非常新奇。如今再看一次，那种新奇感丝毫不减。

　　　　蒜辫是一斤一条，一条十几个，安如宝从上边捡蒜瓣饱满，根须茂密的摘下四头，又将剩下的放了回去。

　　　　虽说秦风自小家境丰裕，安家也曾算是大户人家，冬日里除了白菜萝卜，也是很少能吃到别的青菜，更别说家境贫寒的宋初，听安如宝说要试着在冬日里生青菜，两人都有些怀疑，也有些好奇，瞪大眼睛看着他忙活，想要看看他怎么生。

　　　　安如宝挑好大蒜后，又跑进库房一阵翻找，在角落里找到几个有些破烂的木匣。这些木匣大小不一，本来是盛放小物件用的，搬家时不小心压坏了，才会被扔在角落。安如宝挑挑拣拣半天，拿了两个还算齐整的，拆掉上面的盖子，出了库房。

　　　　用水将木匣冲洗干净，安如宝又拿着铁锨和土筐去后园挖土。冬天挖土不是件容易的事，好在他家离后山近，园中大多也是沙土，土质疏松，冻得不严，他用的也不多，只堪堪挖了一筐，用手将冻到一起的土坷垃捏碎，在两个木匣里铺了差不多五指深。

　　　　之后，安如宝拿过一头大蒜，左看右看，想了想，犹疑着放到木匣中，大头朝下埋好，又想了想，起身从缸里舀出一瓢冷水倒在木匣里，直到水稍稍漫过大蒜根部，才停下手将木匣放到一边，拿过另一头，将蒜瓣一瓣瓣地掰下来，铺到第二个木匣里，同第一个一样，浇了水，放到一边。

　　　　秦风和宋初在一旁看的一头雾水，见他似已忙完，刚要问，就听安如宝道：“阿么，给我找两个盘子来，要深一点儿的。”

　　　　秦风把到嘴边的问题咽下，转身去橱柜里拿来两个中等大小的盘子递给他，看他又掰了一捧蒜瓣，放到盘子中一个挨一个的铺好，又在另一个盘子里放好一头完整的，对秦风和宋初道：“阿么和小初帮忙将找两个匣子和盘子搬到屋里去。”说着，他双手捧着一个木匣走出厨房。

　　　　秦风和宋初一个捧着匣子，一个双手拿着两个盘子跟在他后面走到西屋里面的卧室。

　　　　到了屋里，安如宝将自己和秦风手中的木匣放到地上，宋初手里的盘子则被要求放到了桌子上。等东西都被放好，安如宝又跑回厨房端来清水，温了温，倒在两个盘子里，长吁了一口气，道：“这样应该就差不多了。”

　　　　秦风这才有机会问道：“这样行么？把大蒜这么放着，就能生出菜来？”安如宝看看自家阿么，又看看一旁同样满含疑惑看着自己的小夫郎，笑道：“我也就是试试，反正生不好也就白搭几头蒜，生好了我们冬日就有蒜薹吃了。”

　　　　秦风和宋初互看一样，秦风问道：“蒜薹是甚么？”安如宝一愣。他前世家在北方农村，他小时候家乡还很落后，一到冬天跟这里一样只能吃些白菜萝卜、酸菜干菜，为了能吃到新鲜的青菜，一些人家就用买来的大蒜生一些蒜薹来吃，他母亲就没少生过，后来随着生活越来越好，冬日里能吃到的东西越来越多，从那之后，就再没见家里生过了。

　　　　时间过去太久，具体步骤安如宝也记的不甚清晰，他之所以用了土生和水生两种方法，每个还只放了一头大蒜，就是看看到底哪种方法正确。如果确实能生出蒜薹，以后的冬日家里就会多样青菜。不过，他从来没想到这里的人居然不知道甚么是蒜薹，又一想，也有可能是叫法不一样，就道：“蒜薹也叫蒜苗，你们看这里，”他指着蒜瓣上面的小芽，“就是从这里生出来的。”

　　　　宋初还是一头雾水，他从小只吃自家地里长出来的菜，从未吃过蒜苗，也没见过。倒是秦风恍然大悟道：“原来是蒜苗啊，蒜薹，嗯，这名字比确实比蒜苗好听多了，蒜苗我吃过，挺好吃的，这样真的能生出来么？”

　　　　旁边的宋初也表示出同样的担忧。安如宝笑笑道：“我也不知道，不过我看这蒜头上有蒜芽，就想着反正咱家屋子暖和，把它们放到屋里再经常浇浇水，说不准能生出来。”

　　　　秦风想了想，觉得自家小爷儿说的有些道理。反正只是几头蒜头的事儿，孩子们爱鼓捣就随他，要是真被他鼓捣出蒜苗，家里多了能吃的青菜也是好事。想到这儿，秦风捏捏安如宝的脸蛋，笑道：“也不知道你这脑袋里装了多少稀奇古怪的念头。你爱折腾随你，要是真生出蒜苗……蒜薹来，阿么给你炒蒜薹鸡蛋吃。”

第23章（）　
安如宝呵呵一笑，没说话。他嘴上说是不甚确定，其实对是否能生出蒜苗还是有几分把握。毕竟这是经过实践检验过的。果然第二天一大早，安如宝就被自家小夫郎的欢呼声惊醒，还未睁开眼，身上就是一沉，听自家小夫郎用比平日高了三度的声音，在他耳边兴奋地嚷嚷道：“生出来了，生出来了……”

　　　　安如宝伸手抱住他一阵揉搓，最后捧着他的脸，在他唇上狠狠亲了一口，才起身穿好衣服，任由宋初拉着来到放置木匣和盘子的角落。

　　　　宋初指着放着整头大蒜的盘子，道：“快看，这里真的长出了小苗苗。”安如宝看向他指的地方，果然见蒜瓣上的芽抽出了一小截。再看其他三个，盛着蒜瓣的盘子里抽的也很明显。木匣里的差一些，不过仔细看也抽出了一点点。

　　　　安如宝虽然早知道结果，不过眼前绿油油的小嫩苗实在喜人，也很兴奋，搂住自家小夫郎的腰向怀里一拉，刚要亲，怀里的人忽地一挣，游鱼般滑了出去，他只觉手中一空，宋初的声音已从院中传来，高叫着“阿爹、阿么”，一路跑到东屋。

　　　　不是第一次被抛下的安如宝安小爷儿，摇摇头，对自家小夫郎的活泼无计可施。

　　　　真的生出蒜苗，一家人围着这四头大蒜，对上面新生出的不足一指长的蒜苗啧啧称奇。尤其秦风，脸上都笑开了花，当即拍板，决定要在接下来的集日多采购几斤大蒜。

　　　　接下来的时日，蒜苗飞快的生长，不过，因为方法不一样，蒜苗长得有好有坏，有快有慢，整头放进去的涨势一般，掰开放的水生的要更快更好些，只是蒜瓣放在盘子里不老实，歪七扭八的，生出来的蒜苗也不甚整齐。安如宝总觉得自己忽略了甚么，却是怎么也想不起来，索性就由着这些大蒜自由生长，左右生出来能吃就行。

　　　　不过显然秦风不这么想，面对参差不一的蒜苗有些不能忍，开始各种捣鼓，安如宝看他每天摆弄大蒜，一副研究狂人的模样，简直目瞪口呆，对自家阿么认识又上升到了一个新的高度。不得不说，秦风的研究是有成效的，很快家里的东西两屋里就多了几个盘子，盘子里的蒜瓣被剥的干干净净，用线串在一起围成圆圈泡在水里，顶上的小苗郁郁葱葱，安如宝灵机一动，终于知道自己忽略了甚么，对自家阿么佩服的五体投地。

　　　　腊月十一，安轩邀了族长安泰，村长安如喜以及安福义等村里族中的一些老人来家中吃饭，他其实早有此打算，可自打搬进村子，又是秋忙又是安如宝和宋初的结亲礼，好容易到了冬闲又赶上几场大雪，生生耽误了。

　　　　前一天是集日，秦风在集上将请客要用的东西采买齐全，次日一早就开始忙活，鸡鸭鱼肉自不必提，安如玉的小兔子也没能保住。那兔子自被关起来，每日吃了睡睡了吃，心大的很，丝毫没有忧患意识，将自己养的肥肥壮壮的，家里的野味在去不了镇上的日子里，早就被吃光了，秦风对这硕果仅存的一只早动了几次心思，这一次终于出了手，一道红烧兔肉做的色香味俱全。

　　　　安如玉可不干了，他养小兔子费了无数心血，连带着宋亦每天都要帮他到后园的地窖里取白菜萝卜，好容易将小兔子养的漂漂亮亮的，他就出去玩儿了一会儿，兔子就遭了自家阿么的毒手，立时就在厨房哭闹起来。

　　　　秦风没时间搭理他，宋初抱着他一再保证以后会给他抓更多的兔子才勉强安抚好了，和宋亦一人端着一碗秦风盛给他们的兔肉吃的津津有味。

　　　　安如喜是第一个来的，进屋就哈哈一笑道：“我就说我得是第一个，你哥么说我忒心急，来的太早，我就说这不是安善人这房子在咱村都立了十来年了，我还没正经看过呢，来的早些，正好参观参观。”安轩笑着领着他前院后院加后园转了一圈，安如喜不无羡慕地道：“这宅院在村子里，就是算上安富民家在内也是独一份，这个……“他竖起大拇指，接着道：“当初安善人建着院子时，木材、石料、工匠都是用的最好的，那时我阿爹还在，直说浪费，不过现在看看，这房子再有五十年也是半点儿问题也没有的。”

　　　　虽说这些日子气温升了些，餐房里还是太冷，参观完毕，安轩将人迎进东面套间，套间里摆了大圆桌，修在墙角里、与卧室里火炕相连的炉子生的红彤彤，还在桌子不远处放了火盆，烧着上好的木炭，把屋子烘的暖洋洋的。

　　　　安如喜进了屋，脱了外衫，站在屋子中间转了一圈，一眼就看到了摆在靠窗书桌上蒜苗。蒜苗刚出寸许，绿莹莹的格外喜人，安如喜凑近去仔细端详，边道：“乖乖，这是啥啊，你们咋在屋里养起草来了，不过这草挺好看的。哎呦，怎么是用蒜生的，这不糟蹋东西么。”

　　　　安轩笑道“这不是草，这不如宝冬天闲着没事儿干，说是馋新鲜青菜，就让他阿么买了不少大蒜，自己鼓捣玩儿，没想到真让他生出来了。”安如喜也没吃过蒜苗，道：“蒜苗？我就知道这大蒜是调味的，还真不知道还能生出菜来，这真的能吃？”

　　　　安轩道：“能吃，挺好吃的，哥你过会儿尝尝就知道了。”

　　　　和安如喜一样，后头来的客人无不对摆在桌上的几盆蒜苗充满兴趣，围着细看，边不住讨论，听说这东西还能吃也是又惊讶又怀疑，刚好，第一茬蒜苗到了收割的时候，秦风炒了一盘蒜苗炒肉端上桌，众人犹疑着每人夹了口尝了尝，眼睛都是一亮。

　　　　庄稼人靠山吃山，地里长啥吃啥，冬日里家家地窖里贮的萝卜白菜，就是唯一能吃见到的绿色儿，乍一吃到这新鲜的菜，又说自家就能生，在座的人心里都有些痒痒，不过自持身份，都不好意思开口。

　　　　安如喜最先忍不住，道：“要说这人呢，就是不能惯，你说以前吧，这家里只有萝卜白菜，上顿吃下顿吃，吃的人舌头都麻了，也没觉得啥。可吃了安轩老弟家的这个蒜……蒜苗，再去天天萝卜白菜，恐怕就难熬了。”

　　　　安轩哪里不明白他的意思，笑了笑没说话。

　　　　安泰也忍不住道：“听说这法子是如宝想出来的？不愧是秀才老爷啊，这脑袋就是不一般。”

　　　　安如宝心道：“脑袋不一般的是阿么，跟我可没关系。”不过面上还是恭敬敬地道：“族长谬赞了，这也不是我想出来的，就是平时看书的时候看到过，就试了试，也没想到能成。”论辈分年龄，他作为小辈原本是没资格跟桌上人同席，但几位族老说他怎么也是秀才老爷，愣是将他留了下来。

　　　　其他族老也都纷纷夸赞，话说了一箩筐，还是没问出实际的来。安泰也看出来了，不明着说出来，安轩爷儿俩只会揣着明白装糊涂。他自己也清楚，这法子好歹是人家自己想出来的，哪能轻易交底，清咳了一声道：“咱们也都不兜圈子，我就明说了吧，我们这把老骨头今天豁出这张老脸，没别的，就是要跟你们讨教讨教这生蒜苗的法子，你们教也得教，不教也得教，不过，村里不会让你们白教，不管是谁要学，都会给你们好处。”

　　　　安轩忙道：“族长这说的哪里话，折杀安轩了。这东西本来就是家里生出来自己吃的，我们也没想用它赚钱，也没啥好藏着掖着的，好处就罢了，都是庄里庄亲的，说好处就见外了。其实这法子也听简单的……”接着将生蒜苗的步骤，要注意的地方一一向桌上人说了。

　　　　这是一家人早就商量好的，他们初来乍到，还没在村子里站稳脚跟，左右蒜苗的事儿也瞒不住，不如卖个人情给村里，让村里人念着他们的好，是以才特意把蒜苗摆在显眼的地方，引来族老村老们的注意，一切就水到渠成了。

　　　　安泰也明白，那所谓的好处也就是随口说说。

　　　　几位族老村老听得极为认真，连饭都顾不得吃了。其中一位名叫安玉林的，是安氏一个分支的主事，问道：“用这法子能生其他的菜么？”

　　　　安如宝道：“现在我们只会生蒜苗，照理其他的也能生，不过法子可能不一样，要试了才知道。”众人点点头。

　　　　吃罢饭，大家坐着说了会儿闲话，就回了家。之后的事儿安轩一家不关注，不过，剩下的几个集，大蒜差点儿被青山村村民抢购一空，摊贩涨了几次价都无济于事，直说青山村民疯了，买大蒜回家当饭吃。

　　　　时间很快到了腊月二十六，一大早，安凌就敲开了安轩家的大门，拉着宋初往村外跑。

　　　　二十五封集之后，这一日是外出做工、学徒、读书的人放假回家的日子，村头已立了好些人，安远、安仁都是今天回来，路明也站在人群中，安凌和宋初挤到他旁边。

　　　　随着日头升高，陆陆续续回来很多人，有喜气洋洋的，有疲累不堪的，有愁眉不展的，看到等在村口的家人都一样红了眼眶。

　　　　安仁和安远回来的不太早，他们是搭伴回来的，坐在一辆装饰漂亮的马车上，远远的就从车厢里探出头来拼命招手，没等到跟前就跳下车往村口跑，马车慢悠悠的跟在后面，车帘掀起一角，露出一双黑漆漆的眼睛，看到宋初后就不动了。

　　　　路明抱住跑到面前的安远，捧着他的脸直说黑了瘦了，安仁则停在安凌旁边，两个人你看看我我看看你，相顾嘿嘿傻笑。

　　　　马车走过来，车上人道：“你们只顾得跑，东西都不要了么？”声音清脆明亮，车帘挑开，从车厢里走出一个少年来，只见他一袭白色狐毛斗篷，内着淡蓝长衫，面目清隽，气质温润。

　　　　安凌看到他，招呼道：“承佑哥，你回来了？”安承佑叫声：“小凌。”眼波流转，看向宋初，微微一笑道：“小初也在啊。”他本就长得好，这一笑更是温煦如春风一般。

　　　　宋初淡淡看他一眼，轻嗯一声，垂下眼帘。

第24章（）　
青山村作为左近最大的村子，有山有水，田地肥沃，相对富裕一些，村子里颇有几家名下有几十亩田地的富户，不过能称的上地主的，则只安富民一家。

　　　　要说这安富民家最早也只是小有薄产，到安富民阿爷一代，刚好赶上朝代更迭，战祸连连，村子里很多年轻的爷儿汉子被征了兵丁，一去再没回来。因无人耕种，村子里很多田地成了荒地，他阿爷便用极低的价格买了大片的荒地，成了这青山村最大的地