重生之厨艺大师-第17部分

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　　　　这是对于自身实力的绝对自信，而且经历了这么多天的料理修行，虽然整体的实力可能没办法跟二星级主厨中间层次的主厨相比，但是在某一道料理上面，李晓然相信自己绝对有那个实力。

　　　　不过有意思的是，也正是不限制题材。

　　　　拥有某一道菜达到二星级实力的主厨，虽然晋级测试可以成功的晋级，但是在后续每年的料理评测上，在进行星级评测的主厨被刷下来取消获降低星级。

　　　　至于三星级跟三星级以上的主厨，就不需要进行每年的评测了。

　　　　因为二星级主厨晋级三星级，规则跟前面的星级晋级可是完全不一样了。

　　　　可以说只有达到三星级的料理主厨，才算是在国际上有些名气。

　　　　登陆上网站，然后验证身份成功后，李晓然开始在网上预约后天再京都的二星级主厨料理晋级测试。

　　　　与每年各地区统一时间的评测不同，星级晋级评测的话每个月都会有一次，所以只需要直接选取当地的料理机构，然后报名就可以了。

　　　　但是如果测试之中失败，则要等待半年才能够继续参加。

　　　　“这个评审员！”看着预约成功后，发过来的消息，李晓然的脸上露出一丝惊讶的神色。

第三十六章　火焰饺子（）　
薙切绘里奈。

　　　　其中的一个评审员就是薙切绘里奈。

　　　　“当初没有品尝我的料理，那么现在就补回来好了！”

　　　　李晓然想起当初远月考试测试时候的事情，不由得揉搓了一下自己的脸。

　　　　虽然说并没有多大的怒气，但要是说一点点也不在意的话，也是不可能的事情。

　　　　毕竟被人连料理都还没有品尝，就直接离开。

　　　　实在是让人有些难看。

　　　　“不过不知道现在我的实力，比起远月十杰来如何！”在远月度假村的这两周，可以说李晓然的厨艺有很大的一个提升。

　　　　不仅仅是领悟了那种神奇的境界，还通过系统领悟到了中华料理中最为重要之一的火候掌握！

　　　　“虽然自己有系统的帮忙，但是这些都并不是我的，吸收长处融入自身的料理道路，这才是我要做的！”对于自身拥有的技艺，李晓然非常的清楚。

　　　　如果说怎样才算是合格，如同幸平城一郎一样，能够随心所欲的料理，不拘束各系料理的手法，食材，完美的将其结合运用起来，这才是真正的入门。

　　　　自己距离这个阶段，还是差的很远。

　　　　传统技艺发展到如今，已经有很多的现代科技能够代替。

　　　　就如同是烤鸡一样，以往的烤鸡需要料理人对于火焰掌握到十分精准，才能够烘烤出无比美味的烤鸡。

　　　　但是现在却有无比精确的烤箱。

　　　　不过虽说如此，传统的料理技艺依然是无比的重要，单单精通传统技艺或者是依赖现代科技的厨具是无法攀登到厨艺顶峰的。

　　　　“火焰的技艺，绝对不是单纯的只是掌握火候而已！”靠在沙发上，闭着眼睛，脑海之中回想着之前自己所制作的料理。

　　　　想了一会，李晓然还是颓然的摇了摇头。

　　　　想一想就能明白这火焰秘密的话，实在是不可能的事情。

　　　　“晋级赛的话，就继续用这一道料理好了，让你看看你所没有品尝过的料理，究竟有什么样的美味！”起身来到厨房里面，李晓然已经决定好自己要做的料理了。

　　　　跟之前的远月考核上一样的料理‘火焰饺子’。

　　　　只不过这一次的火焰饺子，绝对会比在远月考核之中呈现的更加美味。

　　　　因为这一次的李晓然，可以说是已经明白了该如何运用火焰了！

　　　　“不过当初的火焰饺子，味道还可以继续的改进。”

　　　　想着当初制作的火焰饺子，李晓然有些不满意的摇了摇头。

　　　　看着厨房里面的食材，李晓然开始准备实验自己的料理。

　　　　虽然对于自己有足够的自信能够通过星级晋级测试，不过李晓然还是想要制作出一道最为美味完美的料理。

　　　　更何况评审员还是薙切绘里奈呢！

　　　　料理没吃就直接离开，这对于一个厨师而言，可不是什么值得高兴的事情！

　　　　两天后，京都——霓虹料理机构测试中心。

　　　　看着眼前豪华的建筑物，李晓然不由得在心中感慨：“果然无论是法国料理机构，还是霓虹料理机构，都是有钱的土豪么？这些建筑真是一个比一个豪华啊！”

　　　　不过感慨归感慨，最重要的还是星级晋级测试。

　　　　走进料理机构后，根据前台询问到的地点，李晓然准备前往料理测试的场地。

　　　　“是你，你怎么会在这里！？”一个倨傲但是带着惊讶的声音，从李晓然的身后响起。

　　　　只见薙切绘里奈脸上带着惊讶，看着李晓然。

　　　　“你的小秘书今天没有跟着你么？”看着薙切绘里奈，李晓然没有回答而是有点好奇的看着其身后。

　　　　“为什么那个家伙，都进入到了远月，你却没有进去？”薙切绘里奈看着李晓然皱着眉头道。

　　　　想到在远月学园之中碰到的那个平民，询问的时候竟然得知眼前的这个家伙，主动放弃进入远月。

　　　　该死的混蛋，不想进的话干什么还参加入学考核！

　　　　什么不想进入，很显然就是为了针对自己，薙切绘里奈一时间进行了各种脑补，越想越是生气。

　　　　“因为不想去了而已，至于我为什么在这里？自然是因为要参加二星级主厨的测试了。”李晓然可不知道薙切绘里奈的脑袋里面究竟想些什么，只是笑了笑说道，便转身朝着要进行料理测试的地方去来了。

　　　　“这个家伙！”看着李晓然无视自己离去的背影，薙切绘里奈不由得捏了捏自己的拳头。

　　　　以为自己是谁？不想去了！

　　　　真的以为自己不去远月，是远月的损失吗？

　　　　而且那是什么样的态度？

　　　　想到李晓然刚刚说话的语气，薙切绘里奈就不由得感到恼火。

　　　　不过恼火的同时，薙切绘里奈也是惊讶李晓然的实力。

　　　　二星级的主厨测试！

　　　　“这个家伙！晋级一星级主厨后，这么短的时间就要晋级二星级了么？”对于李晓然的资料，薙切绘里奈自然是知道的。

　　　　只不过这晋升的速度也未免太快了吧。

　　　　短短数月的时间，就能够有这样的进步么？

　　　　“食材都已经准备好了么，那么接下来就是进行料理的准备工作了。”看着上报给料理机构的食材，已经全部准备好了，李晓然开始进行料理的处理。

　　　　看了一眼四周，已经有不少人开始制作自身的料理之中了。

　　　　整个料理场，都弥漫着各式料理的香味。

　　　　“这些人还真是有备而来啊！”看着周围的人做的料理，李晓然脸色不由的变的严肃起来。

　　　　没有一个人的料理是简单的。

　　　　如果用一个形象比喻的话，那就是这里的任何一个人，都有能够打败幸平创真的实力。

　　　　看了一圈后，将自己的目光收回，李晓然开始自己料理的制作。

　　　　就在李晓然已经将面皮做好的时候，薙切绘里奈跟其他的两个评审也同样是来到了场中。

　　　　同样是京都大名鼎鼎的两个人物。

　　　　美食文化作家评论家的安东申吾，以及喜多美食俱乐部的老板喜多修治。

　　　　无视其他的料理者，薙切绘里奈目光紧紧的盯着李晓然，在场的众人中唯一让其在意的就是李晓然制作的料理了。

　　　　“他这是饺子！”看着李晓然的料理制作，薙切绘里奈的脸不由得沉下来。

　　　　这个家伙！

　　　　想到当初在远月考核，李晓然做的同样是饺子，薙切绘里奈哪里还不明白他到底是什么意思。

　　　　“不过如果有一点点缺陷，你就等着吧！”紧紧的盯着，薙切绘里奈心里暗暗道。

　　　　“啊！他这是”

　　　　“火焰，竟然直接用火焰！”

　　　　火焰覆盖在饺子上，而且随着火焰的升起，一股无比香浓的气味散发在场中，将众人的目光全部给吸引了过来。

　　　　“这，才是那盘饺子的真面目么？”看着李晓然制作的饺子，一旁的薙切绘里奈也是睁大了眼睛。

　　　　火焰料理，不仅仅是中华料理，其他国家的料理，有一些也会运用到火焰，但是却很少如同中华料理那样注重火。

　　　　甚至发展成一种可以掌握的技艺。

　　　　眼前李晓然制作的饺子，显然就是一道正正规规的火焰料理。

　　　　当火焰消失后，整个饺子在火焰的烘烤下，呈现出焦黄色。

　　　　“火焰饺子完成，请评价吧！”将饺子端上评审台上，李晓然笑着道，同时目光看着薙切绘里奈。

第三十七章　晋级二星（）　
“那我们就开动了啊！”一旁的安东申吾跟喜多修治都是已经迫不及待了。

　　　　那饺子散发的香味，已经完全将他们的食欲给勾引出来了。

　　　　“没有酱料么？”看着饺子周围空无一物的盘子，薙切绘里奈皱了皱眉，奇怪道。

　　　　虽然是火焰饺子，但实际上它还算是煎饺一种。

　　　　而一般的，无论是蒸饺还是煎饺，都会配备酱汁，通过酱汁跟馅料面皮的中和，完全将美味激发出来。

　　　　“不，我做的饺子，并不需要沾酱。”李晓然笑了笑。

　　　　“啊！何等的美味！”

　　　　“火焰将面皮中的水分完全去除，而且火候的掌握更是无比的惊人，整个饺子酥酥脆脆的实在是太美味了。”

　　　　“而且这饺子之中浓郁的味道，更是完美到了极点，轻轻咬开那汁水溢出，瞬间已席卷了整个口腔！”

　　　　另外两人已经完全沉浸在这道火焰饺子之中了。

　　　　看着眼前的饺子，薙切绘里奈也是轻轻的将饺子放入了口中。

　　　　“这是！饺皮不单单只是面，其中还加入了山药，而且面皮事先过水，不，不是水，应该是浓郁的猪骨骨髓汤，高汤的水渗入饺皮，使得整个饺子都充满了那浓香。”

　　　　“但是还不完全，那个味道究竟是什么？”

　　　　被美味的海洋给淹没，薙切绘里奈的手不由自主的用筷子再一次夹起饺子，然后放入自己的嘴中开始咀嚼。

　　　　“馅料之中，应该还加入了特制的酱，被火焰烘烤的时候完全融化，渗入饺子之中的馅料之中，而且更加关键的就是那火焰，整个人就如同是饺子一样，被那名为美味的火焰给包裹住焚烧！”

　　　　因为神之舌的缘故，薙切绘里奈将那美味在脑海之中具象化。

　　　　薙切绘里奈只感觉自己整个人，仿佛都被那美味的火焰给紧紧包裹住了。

　　　　俏脸变的通红，一丝汗水顺着脸颊流下，整个人靠坐在椅子上面，双腿不由自主的夹紧。

　　　　“这一道料理的味道如何？”脸上露出一丝笑容，李晓然看着三人，不过目光却是留在了薙切绘里奈的身上。

　　　　“真是美味到了极点啊！”

　　　　“的确，从来没有吃过这样的饺子。”

　　　　安东申吾跟喜多修治都是赞不绝口，至于薙切绘里奈则是端正身形，用平静的语调道：“晋级通过。”

　　　　虽然不想承认，但事实就是自己的神之舌，的确因为眼前的火焰料理而感到满足了。

　　　　不过虽然这样，看见这个家伙还是让自己很生气！

　　　　看着李晓然，想起之前对于远月那种好似无所谓的态度，薙切绘里奈就感到生气。

　　　　不过生气归生气，这里也不是远月，更何况明显这一道料理，已经征服了另外两个评审，就算自己给出难吃的评价也没有丝毫意义。

　　　　虽然不情愿但是薙切绘里奈，还是投出了通过的评价。

　　　　离开料理场，从安东申吾那里拿到通过证明之后，李晓然就朝着料理机构的前台去注册自己的新身份。

　　　　“您的身份已经注册完毕了。”将李晓然递过的一星主厨证明更换成二星级主厨正面，工作人员用一种奇怪的目光看着李晓然。

　　　　一年的时间之中，从无等级到二星级主厨，而且还是通过了法式料理机构跟霓虹料理机构，两个不在同一国家的料理测试。

　　　　不说前无古人后无来者，至少在国际上也很少有李晓然这样的料理者。

　　　　“你刚刚的饺子之中，馅料中的酱应该用的是芝麻、辣椒、醋、八角、肉桂，香菜制成的红油吧！”一道声音从李晓然的身后响起，只见薙切绘里奈抱着双手站在其身后。

　　　　“你不继续做评审了么？”正准备离开料理机构的李晓然，看着薙切绘里奈有些奇怪的道。

　　　　“你还没有回答我的问题，馅料的那股香味应该不仅仅只是加入了红油吧。”看着李晓然，薙切绘里奈皱着眉头说道。

　　　　“不是红油，我并没有添加红油，而是腌在红油之中的猪背油，火焰席卷饺子的时候，包裹在馅料之中猪背油就会遇热融化”李晓然摇了摇头说道。

　　　　“然后完全的融入馅料之中，再加上加入到饺皮之中的高汤，这就是为什么不用沾酱，也能够将皮馅完美融合的秘密！”听见李晓然的解释，薙切绘里奈也是明白了，接过话补充道。

　　　　“没错，这就是我制作的火焰饺子！”点了点头，李晓然道。

　　　　“不过虽然实力不错，还算不上顶尖的层次。”抱着双手，薙切绘里奈倨傲的看着李晓然。

　　　　“顶尖层次？虽然距离现在的我有些远了，但只是迟早的事情而已。”听见薙切绘里奈的话，李晓然只是笑了笑。

　　　　对于薙切绘里奈的话，李晓然也没有多在意。

　　　　的确自己虽然在世界范围内，算不上顶尖层次，现在的自己放入远月度假村之中也只是一般的存在。

　　　　但即便如此，如果自己放在远月之中，自己的实力也绝对是站在顶端的那一层次。

　　　　自己绝对不会比十杰差到哪里去。

　　　　这是来源于自己绝对的自信。

　　　　“法国美食激战区的巴黎，还有远月度假村，以及系统空间之中进行学习料理技艺磨砺的我，怎么会轻易的输给其他人呢！”离开料理机构，李晓然心中暗暗道。

　　　　即便目前为止，自己的本领大多数还是来自于系统空间的锻炼，但是自己付出的努力绝对不比别人少。

　　　　“不过现在的我，应该是完成了谢恩前辈的任务了吧！”李晓然脸上带着一丝笑容。

　　　　不仅仅是谢恩的任务，系统的任务李晓然同样是完成了。

　　　　只不过具体的奖励，还只有等到晚上进入到系统空间之中，才能够知晓的。

　　　　“希望这一次的奖励，别是料理菜谱了。”李晓然心中暗道。

　　　　相比于能够短时间提升个人能力的菜谱，李晓然更希望系统其奖励的是料理的技艺。

　　　　不过不比李晓然对于即将到来奖励的期待，还站在料理机构门口的薙切绘里奈，此时此刻的心情实在是糟糕到了极点。

　　　　“这个混蛋！竟然说这种大话！”本来薙切绘里奈只是讨厌幸平创真而已，但是现在相比于幸平创真，薙切绘里奈更讨厌的却是李晓然了。

　　　　不过更让薙切绘里奈气愤的，那就是自己根本拿李晓然没有半点办法。

　　　　幸平创真的话，因为在远月之中还能够凭借自身远月十杰的权利，想办法为难将其赶出学园。

　　　　但是在远月学园外面的李晓然，可就没有丝毫的办法了。

　　　　毕竟不比在学园之中，只要你拥有实力，那么你就能够活的很好，而李晓然显然是不缺少实力的。

　　　　通过星级晋级的料理测试之后，李晓然便直接乘坐电车回到远月度假村之中。