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重生之长袖善舞-第67部分
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来到酒柜跟前，只见里面光白酒就不下二十种，别说八大名酒，就是十大或十二大名酒，里面也一样不缺，还有两种顶级地方名酒。还陈列有至少六七种红酒，除了两三种国产牌子，其余都是进口名牌干红。
“喝什么酒？”齐明远问。
程市长没有马上回答，他回到座位上，“随便，你愿喝哪一种，我陪着。”
“这哪儿行啊，这么多种酒，总有你喜欢的吧？你选一种，应该是我陪你。”
“今天不喝白酒了，喝点红酒吧。”程市长终于选定了酒的种类。
“好嘞！”齐明远让服务员拿出一瓶正牌“拉菲”。
“喝这个酒呀？还是算了吧。咱们就是吃顿便饭，何必这么铺张。”
“难得请到程市长，这种机会不多，偶尔这么一次，应该算不上铺张。”
“那好吧，不过喝这个酒不能着急。服务员，这屋里室温有多少度？”
“嗯，这里有显示，现在室温是二十四度。”
“你找个容器，里面放些水，再加些冰，然后把酒瓶浸入冰水里。”
“你是说‘醒酒’吧？请领导们放心，我会给你们做好的，请稍等。”看来高级红酒这套操作程序，服务员是懂得的，这并不奇怪，小娟派到专用包间的服务员，一定差不了。
小娟早有交代，凡到专用包间工作的服务员，无论客人等餐还是用餐，不需服务时，服务员必须到餐室旁边的休息室等候，免得影响客人们交谈。像‘醒酒’这样的操作，更是要拿到休息室的专用橱柜上进行。
在等待上菜和‘醒酒’这段时间，程市长说：“大清集团这个项目定下来了，让石总他们抓紧时间实施，尽早把项目建起来。”
“好的。因为等待立项浪费了半年时间，其实他们也等不急了。”
“有你这个朋友，他们在建设资金方面应该没有什么问题吧？”
“程市长放心，这样的项目，既符合政府产业政策，又能对地方经济和就业起到带动作用，还有比较良好的经济效益，我们银行肯定要大力支持。除了我们，别的银行对这样的项目也非常感兴趣。我还没有告诉石总，如果他们愿意，我的其他朋友还想参股这个项目。总之，建设资金绝对不是问题。”
“那就好。只要资金没有问题，一方面耕地补偿能及时到位，老百姓就不会在土地问题上纠缠，有利于项目展开；另一方面，资金充足可以加快建设进度。”
“程市长，你为他们考虑的很周到，我代表石总谢谢你的关心。呃，他们这个项目符合产业政策，还属于政府鼓励支持的范围，是不是可以享受一些政府的扶持资金？”
“各级政府每一年都有一些扶持资金，主要集中在科技、农业和卫生领域，比如对新技术、新产品、农田水利等的扶持和奖励。这种休闲旅游项目，显然不能包括在上诉领域。看看吧，今年有个‘去产能、调结构’的专项扶持，这项政策可能要持续两三年，这个项目以‘调结构’的名义，应该可以包含进专项扶持里面去。”
齐明远全神贯注地听着，这时，菜已上齐，酒已醒好，服务员往程市长和齐明远面前的酒杯里倒入三分之一红酒。“程市长，刚才点菜没注意，咱们的菜里没有鱼啊，其实这里有一道特色红烧鱼也不错。”看见桌上的菜，齐明远突然意识到点菜考虑不周。
“真是凑巧了，喝这样的酒，就是不适合吃鱼，否则鱼的腥味就出来了。另外，这个酒不能端起来就大口地喝，不要着急，要一闻二品，像这样，”程市长做着示范。
虽然以前和小娟喝过多次红酒，那都是三二百元的档次，小娟应该知道正宗红酒的喝法，但低档红酒，用不着那么讲究。齐明远还和谢云祥喝过“拉菲波尔多”，一方面那种档次也不够高，另外，估计老谢和他一样，也不知道红酒的正规喝法，就稀里糊涂地喝下去了。
要不是小娟提议，齐明远以前对红酒并不感兴趣，在那之前，他从未碰过红酒。今天经程市长这么一说，齐明远算是长见识了，他没想到，喝个酒还有这么多讲究。其实，这里大有学问！
照着程市长示范的方法，齐明远先端起酒杯，漫漫地摇晃了几下，再凑近杯口，缓缓地吸着气，“嗯，这气味别具一格，以前从未有过这种体验。”
“闻过了，接下来你喝一大口，先别急着往下咽，而是让酒在嘴里停留几十秒，回味一番，再往下咽。”程市长指导着。
“哈！”咽下去之后，齐明远张着嘴，“这味道也很特别。”
“不像白酒那么刺激吧？”
“一点也不刺激，这才叫真正的回味悠长！”齐明远深有体会地说。
“知名白酒背后是悠久的历史，而高端红酒则蕴含着厚重的文化。”程市长虽然学工科出生，但对人文历史也有兴趣，他对古瓷器的鉴赏力具有相当的水准。
第一百一十二章 关系融洽（）
“听你这么一说，平时在酒场上，只顾拼命地喝，有几个懂得真正的酒文化？不管白酒红酒，都被喝糟蹋了。”齐明远有感而发。
“所以说，咱们平时的酒场饭局，那叫拼酒，不叫喝酒。结果，很多人把身体都喝坏了。”
齐明远点头赞同，并说以后在招待应酬时也要注意。
“你们农商银行这回成为市级金融机构了，你这个董事长按行政级别卡的话，应该是正处级了。升格后，业务进展怎么样？”程市长问。
“自从那次因为农商银行升格，咱们在‘海上皇宫’见面之后，这都很长时间没和你见面了，这期间本想抽时间向你汇报工作，却一直没得机会。”
“是啊，平时你有时间，我不一定有空，我有时间，你却正忙着，所以很难像这样单独凑到一起。要是凑一大桌，又没法谈工作。”对此，程市长非常理解。
“程市长，农商银行升格后，我们的原有业务提升幅度很大，各项指标都好于我们以前的预期，但在为民服务这一块，也就是代发工资业务，没有什么进展。”
“哦，我以前好像答应过帮你们协调一下有关部门，这一忙起来，你要不提的话，我把这件事儿都给忘了。也好，以前我在副市长位置，协调起来恐怕不一定很顺畅，现在有可能更好说话。”一年多前，程市长确实承诺过这件事。
“那就请程市长先给有关部门打个招呼，具体需要怎么公关，由我们来做。”
“公什么关呀，我要出面协调，他们还能提条件？最多请他们的局长主任吃顿饭就不错了，嘴上喊着支持地方经济建设，他们得拿出实际行动啊！”
“那就最好了。如果邀请他们，到时候请程市长光临。”其实，齐明远刚才的一番话，意在引起程市长对这件事的重视。
“那得看我有没有时间，如果有空，我来为东兴农商银行站个台也无所谓，就怕我来了，对他们形成压力。”
“你和局长们是上下级关系，他们和你在一起，还会有压力吗？”
“别看我们是上下级，我和他们之间，远没有你我之间的关系融洽。”
“也许他们敬畏你的威严。”
“谁知道呢，我觉得自己还比较平易近人，只要不是太出格的错误，我都很少批评他们。”
“其实在他们面前保持一定的威严也好。”齐明远也是单位的一把手，他对此是有体会的。
喝了接近一个小时，第一瓶红酒喝完了。程市长的酒量在齐明远之上，这点红酒才哪儿到哪儿，不过这一个来小时酒喝得不多，话却说得不少，齐明远把想说的话题都拿出来说了，再往下，纯粹喝酒的话，齐明远觉得就他们两个人，没啥意思。
想到这里，齐明远说：“程市长，真要喝酒，光咱们两个人是不是没意思？”
“怎么？你要中途加人？”
“我不是怕你觉得喝酒不热闹嘛。”
“你再没有要和我说的事情了？”
“难得请到程市长喝酒，哪有那么多事情呀。到此为止，往下就是纯粹的喝酒。”
“你要觉得不热闹，我也不反对。还叫谁？石总，还是马主席？”
“都不是，不过这两个人你都认识。”
齐明远到门口打了两个电话，又回到座位上，“程市长，请稍等，大约十多二十分钟就到。”
十五分钟左右，一前一后进来两位女士，程市长抬头一看，果真都认识，走在前面的是大清酒店经理小娟，跟在她后面的，是东兴农商银行董秘乔倩。“市长好！”进屋后，她们并排站在桌前，向程市长问好。
眼前的小娟，可能还在当班的原因，一身藏青色职业套装，脚穿白色半高跟鞋，加上莫特身材，亭亭玉立，略施脂粉的脸庞，皮肤白净，过肩的棕褐色长发，被一枚别致的头饰绾在脑后，显得优雅脱俗，非常干练。
旁边的乔倩，身材比小娟稍微矮一点，略微偏瘦，脸上画着淡妆，皮肤不如小娟白净，但也眉目清秀，五官均称，齐肩的短发被一根漂亮的发带束在脑后，身穿一套非常时尚的休闲套装，给人清新柔美的感觉。
“哟，你们怎么来了？”程市长非常惊讶，但他马上意识到齐明远刚才打电话的目的了。
“董事长叫我们过来给程市长请安。”二人异口同声地说。
“请什么安呀，弄得挺那个似的。既然来了，请女士们入座吧，怎么坐？”程市长问齐明远。
“桌子是圆的，但这屋里分东南西北四个方向，我和程市长是南北方向，你们两位就坐东西两边吧。”齐明远指示两位女士就坐。
“两位女士来了，这酒？”程市长想问齐明远，往下的酒怎么喝。
“让服务员准备，继续上‘拉菲’。”
“算了算了，‘拉菲’也就那么回事儿，干脆换成白酒吧。”程市长想为齐明远省点，他知道，如果继续喝‘拉菲’，这顿饭下来，花销绝对不是个小数。
“本来咱们就不是很想喝酒，先都喝了红酒，再换成白酒，你不怕喝了不舒服？程市长，我知道你想替我省钱，但也不能让身体难受啊！”
“那就换成别的红酒，反正不喝‘拉菲’了。”程市长态度很坚决。
“好吧，听你的，那就换成‘拉菲？波尔多’。”
“还是太奢侈，我看‘解百纳’就行。”
“程市长，这回听我的吧，咱们不要什么‘解百纳’，也不要‘拉菲’，就来‘拉菲？波尔多’，你去让服务员准备。”齐明远吩咐小娟。
“‘拉菲？波尔多’也不便宜啊！”程市长说道。
“这就省下不少了，咱们又不多喝，好不容易请程市长吃顿饭，如果连这个档次都没有，传出去还不得让人笑话！”
服务员给四人面前的酒杯倒酒后，齐明远说：“程市长对红酒文化很有研究，这位陈经理是学旅游管理的，也很推崇红酒文化。”
“陈经理上次连喝两杯的海量，我还以为白酒才是你的强项呢，想不到也推崇红酒？”
“上次让程市长见笑了，我哪有什么海量呀，更没有强项，当时就是为了向程市长和马主席表达我们酒店的敬意，勉强为之。对于红酒，也仅知一二，根本谈不上推崇，更不敢在程市长面前献丑。”
“你们两位来之前，程市长给我示范了红酒的喝法，让我大开眼界。”
“程市长见多识广，学识渊博，能看见程市长的示范，那真是太荣幸了。”小娟这是谦虚，其实她在学校学过相关课程，对红酒的饮用方法非常熟悉，特殊包房这几个服务员掌握的‘醒酒’方法，还是小娟手把手亲自教的，只不过以前和齐明远喝的红酒，一二百块钱的档次，不值得那么费事。
“红酒是一种有生命的酒，稍微上档次的红酒，都储藏了一定的时间，喝以前要把它们唤醒，这就是行话中的‘醒酒’。”程市长继续科普，齐明远和乔倩听得入神，小娟虽然早就知道这些知识，出于礼貌，她也静静地听着。
“程市长，服务员把酒倒上了，你说咱们怎么喝？”齐明远提醒道。
“喝红酒吃中餐其实并不是最佳搭配，既然已经这样了，咱们就别那么讲究，让红酒入乡随俗吧，还是把杯子倒满，像喝白酒一样。”
“好嘞，按程市长说的，把杯子都倒满。”齐明远吩咐完了，又说道：“程市长，两位女士专门过来陪你，让她们先敬你一杯。”
第一百一十三章 酒桌上的小游戏（）
“那不行，她们轮流敬，别看喝红酒，一会儿也得把我敬醉了，还是大家一起喝吧。”
四人一起碰杯，“你觉得这酒和刚才那个怎么样？”放下酒杯，程市长问齐明远。
“这个酒以前我也喝过，只是我对红酒确实没啥研究，感觉不出多大差别。”齐明远说。
“差别大多了，口感明显不一样，两种酒的原料产地、储存时间和储存条件都不一样。不过说实话，这个酒在红酒里面也算很不错的。”
看看桌上的菜肴，要么不合胃口，要么已经冰冷，请市长吃饭，不可能将已经放凉的菜品端去热了再端上来。小娟起身向程市长略表歉意，她走出包房，五六分钟后又回到座位上。
过了十来分钟，服务员陆续上来六道菜，一份牛排，一份烤肉，一份手撕风干鸡，一份爆炒腰花，一份香菇火腿，还有一份果盘，数量上都是大份的。同时，把已经凉的没法再吃的几样炒菜端下桌子。
“怎么又上菜了？”程市长问齐明远。
“我也不知道，这应该是陈经理的主意吧？”齐明远看着小娟。
“两位领导来我们这里就餐，桌上的菜已经凉了，这让我感到很失职，咱们总不能端去热了再端上来吧？刚才我吩咐厨房简单弄了几样菜，时间仓促，不知道合不合程市长的口味？”小娟看见桌上那些菜肴，几乎没有和红酒相配的，再说炒菜已经冰凉，对程市长这么高贵的客人，这简直就是不敬！于是她决定增加几道菜，最后结账怎么算都无所谓。
小娟很会说话，大场面应付自如。先前那些菜品是程市长和齐明远点的，没有一样与她有关，但她却把责任揽到自己身上，这样的下属，任何一个领导都会喜欢。
“好吃与否在于厨师的手艺，单看这六道菜的搭配，就知道陈经理是个懂红酒的人，怪不得齐董事长说你推崇红酒文化。”程市长看看小娟，又把目光移向齐明远，“喝红酒，这样的菜品搭配才合适，咱俩先前点的那些菜，叫不伦不类。”
“程市长过奖了，我只是略知皮毛。乔秘书，咱俩一起敬程市长？”
论社交礼仪，乔倩和小娟不在一个档次上，在这种场合，乔倩根本插不上话。见她坐在那里半天未动，小娟想把她带动起来，提议两人一起向程市长敬酒。
“好的，咱们一齐敬程市长。”乔倩急忙端起酒杯。
“两位美女敬的酒，我是不得不喝呀。幸好是红酒，要是白酒，你们这个敬法我可招架不住。”
“所以嘛，我建议咱们今天喝红酒。”齐明远说。
“这么说，你是有备而来？要不她们两位怎么聚齐了？”程市长看着齐明远。
“也不是有备而来，只是我觉得光咱们俩喝酒，一点也不热闹，就问问她们有没有空，结果她们还都有时间。”
“事实是你发话了，她们能不�
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