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韩娱重生之月光-第712部分
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“你这是准备做什么?”何炅好奇的问道。
“豆腐莫斯。”
泰妍闻言瞬间挑了下眉毛。
朴太衍已经回头看向泰妍:“想吃蓝莓还草莓的?”
“蓝莓。”泰妍立刻给出回答,不过脑海里已经开始苦恼,一会该怎么演戏,表示自己是第一次吃到他做的豆腐布丁呢,不管蓝莓还是草莓还有其它味道她都吃过啊。
朴太衍没有理她开始放入蓝莓,马斯卡邦尼奶酪,还有蜂蜜然后继续开始搅拌,接着倒进准备好得到透明玻璃杯内,然后放进一边视线准备好的冰块内冷却着,这个不用他管了15分钟刚刚好。
泰妍已经在那边咽口水了。
朴太衍转身直接把苹果都扔进开着大火的砂锅,然后再次盖上盖子,接着再次看着小火下你炸了一边的豆腐,直接拿漏勺全部撩了起来放在一边,然后直接开大火提高油温。
视线瞄了眼那边的安老师,他在打果酱了,想了下走过去,看着剩下的蓝莓酱直接偷了过来,还有剩下的草莓看着也不用了,也直接一起顺路偷走。
之前他拿了蓝莓和草莓酱,对方是拿的蓝莓酱和草莓。
“嘘!”何炅连忙比划安静,安老师很认真的在搅拌,没有发觉朴太衍的小动作。
偷了东西回来的朴太衍又拿了三个大碗开始配东西了,一会裹豆腐的淀粉,还有平时日式料理炸天罗妇的面炸。
快速调好三种东西,接着转身拿了袋子把就胸肉装了进去扔进低温水的锅里烫着。
“这是低温慢煮,安老师和朴太衍都是用这个方式处理鸡胸肉,这样煮出来的鸡胸肉更加丝滑。”朴太衍回头看了一眼对方也是一眼动作,对方也看了过来。
朴太衍收回视线接着快速把炸锅的豆腐倒在展板上,一溜烟的排成两排,接着拿了个小勺子,流畅的一个个拂过。
被他扫过的豆腐都飞快得多挖走一小块,然后朴太衍再次拿过两瓶草莓酱和蓝莓酱,接着在挖开的口子里装入果酱没一勺下去刚刚填平表面。
那边看着的泰妍再次咽口水,又开始苦恼起来了,一会该怎么装作第一次吃到啊,想着炸的外皮酥脆,里面鲜嫩的豆腐,一口咬下去果酱在嘴里化开的感觉,泰妍又开始嘴馋了。
把豆腐缺口重新盖上,接着放进淀粉里发路翻滚的他,他起头看了过去,正好和咽口水的泰妍对上。
收回视线动力十足的再次开始忙碌起来,15分钟有些赶啊,平时都时间充足的。
把豆腐装进漏勺里抖干多余的淀粉,接着快速得到小锅开始再一次的大火炸了起来,随着一声响淡淡的豆腐香气开始蔓延。
第一千六百三十五章 稳赢了()
“你这是四个炉子都用了?还有你准备做多少菜?”
朴太衍把已经炸号的豆腐放在一边沥干,豆腐最早炸号是怕一会烫到她,被包裹着的豆腐没有专业那个快的时间就凉掉,里面还是会很烫的,现在超不多刚刚好,一会吃的时候至少不会烫嘴,但是还保持必要的温度。
她可不是自己和小家伙,反正记得第一次做这个的时候,和他们俩抢着吃的允儿,直接被气哭了,直接吃太烫,可是不吃都被两兄妹给吃完了。
这个时候的朴太衍已经煮好鸡胸肉了,另一块豆腐被他切丝煮着,鸡胸都在也都被他切丝了,分成了两份一份单独放着。
鸡蛋被他蛋清蛋黄也都分离,蛋黄裹着面粉做了面皮,现在在摊着。
“9种口味啊!”
“你这面皮干什么的?”
朴太衍一抖手上的锅,继续小火烤着,这一份要熟一点。这其实就是春卷面皮。
朴太衍一边打开之前一直煮着的苹果烧锅,扔上几片玫瑰花瓣,这个算调味料,在征询同意后,他从自己冰箱那边拿的,虽然没有也没关系,可是这个真的算调料,只是剧组没准备而已。
“当然是包着吃的。”
“泰妍姐姐,你觉得现在这个情况那边会好吃一点?”王嘉尔开口询问泰妍。
一直打量朴太衍的泰妍,回头看向王嘉尔然后指了指自己,又看向做着菜的两人:“安老师把水果和拌酱混在一起,我也不清楚是什么样的味道。”
“那朴太衍呢?”
“这个,看上去很忙碌的样子,至少做的豆腐慕斯我很期待。”其实做的不管什么她都很期待的好不好,好久没吃他做的甜品美食了。
时间一分一秒的过去,那边两人都在有条不紊的进行着料理,泰妍一直很矜持的坐着没有过去看,只是从别人的口述知道了朴太衍做的两样是自己吃过的,至于别的做什么她不清楚,不过就算这两样就很满足了。
期待的看着的她一边听着别人的话语给出反应,也为别人夸奖朴太衍的厨艺而暗暗高兴,不管怎么样认真做菜的男人就是很帅的。
不过这种感觉以前到没怎么样,是因为没人夸奖还是一直以来看他给她们做菜都习惯了?
反正看着王嘉尔每次看见朴太衍的动作惊讶的时候她都暗自得意,就像刚才揉面团的动作,看上去也超级帅气的。
“泰妍姐姐,帮我们安老师加油一下吧!”
泰妍回头看向王嘉尔。
那边安老师一点都不客气直接开口:“嘉嘉,谢谢。”
泰妍起身走了过来,是写偷偷撇着朴太衍。
“加油!”
煎玩面皮的朴太衍不可思议的抬头看了过去,泰妍脸瞬间红了,刚才自己加油太奶声奶气了,完全不合她平时的风格。
朴太衍停下手上的动作,不声不响的就这样看着她。
“朴太衍不开心了。”
泰妍心里很委屈,刚才就是向着给他加油,才这么不适合自己风格的说出这样奶音的加油声,原本走回去的脚步停下,看着他的架势自己不对着他说,就不准备做下去的模样,只好再一次举起小手。
“加油!”
“你别这样酥软口气说话,很不习惯哎。”
朴太衍真心的在吐槽。
“你~!没加油了。”
泰妍立刻回复自己金直男的语气,接着一撇脑袋气呼呼的走回座位坐下。
“还有四分钟,你来得急吗?就一个炸豆腐好了吧。”
“没问题,一切尽在掌握。”
虽然这样说,可是手上动作确开始加快了,迅速的开锅把煮着的苹果撩来不少,接着放进煎饼的锅子里开始抄了起来,还拿过草莓酱倒了一点进去。
然后一只手不停翻炒,身子边上一步,右手开始把鸡丝放在另一份面皮上面,一心二用的开始操作起来。
已经进入最后的时间了,朴太衍没有功夫在搭理别人的说话。
“哇,这是片皮鸡?”
“这个包冷饮进去?你是准备炸春卷?”朴太衍没有搭理吧冷饮包进去,接着下油锅。
“还有这个苹果是做苹果派?不对水果春卷?”朴太衍接续没搭理,也是快速包裹好下油锅。
“这是汤??还糖水?”朴太衍到处最先煮着的苹果玫瑰花茶倒进杯子之中。
拿过碗吧蛋清倒进煮着的豆腐羹里,筷子快速搅动,这个中国厨师们没有啰嗦。
翻滚油锅,接着倒进之前准备天罗妇炸渣。
“还有1分钟了。”
朴太衍迅速回身吧之前一直冰着的豆腐慕斯拿了过来然后在上面到糖浆,另一只手已经拿过豆腐羹开始倒进碗里。
脑袋快速转动,放下锅一个滑步窜到安老师那边,拿过之前他用的火枪,回来控制好高度,快速对着慕斯上火考起来,慕斯上的糖浆在火焰下立刻变的焦黄,变成金灿灿的焦糖。
把一杯苹果玫瑰水果茶,一碗豆腐蛋清羹放了上去,接着把甜品的慕斯也放上,占据餐盘的三角。
接着回身把炸号的蓝莓豆腐和草莓豆腐装上,接着回身关火漏勺拿出渣的水果派春卷和炸冰激凌球,迅速上下的抖动着沥干油。
“还有30秒!”
朴太衍也不顾烫,迅速手指夹起脸眼一声一缩放上餐盘,餐盘底下地下,之前的苹果皮之前就被乘着空闲盘层花装作装饰了,这些都是妹妹比较喜欢搞得,不过今天毕竟是比赛来着朴太衍也就花心思了。
“不对啊,1,2,3,4,5,6,7,8!就8个啊!”
朴太衍把之前早就准备好的草莓拿起,拿过刀迅速开始几刀下去。
“哇,玫瑰啊!!!”
朴太衍笑着把最后的玫瑰也放上去,接着拿过酸奶拎了一层上去,然后悠哉的拍了一下完成的铃铛。
没管那边也卡着时间点完成的俺老师,朴太衍满意的看着自己的作品,一杯饮料的花茶,一碗豆腐鸡丝加上蛋花雪白的开胃汤。
由炸蓝莓豆腐,草莓豆腐,还有春卷皮包裹的沾了包饭酱还有泰妍老妈酱菜鸡丝的鸡卷的主菜。
剩下的是炸苹果派春卷的点心,以及炸冷饮和豆腐蓝莓慕斯的餐后冷饮和甜品,最后是雕刻成玫瑰花沾酸奶的草莓嘴最后水果。
15分钟完成了一顿正常的套餐,朴太衍觉得自己很厉害来着,除了鸡肉卷是咸的,其它都是她的口味来着,可是鸡肉卷抱得可是丈母家亲手做的酱菜,她敢说不好吃看看。
呵呵,朴太衍得意的想着自己稳赢了。
第一千六百三十六章 美食家泰妍()
“上菜了!”在一片掌声中,移动托盘推到了泰妍面前。
“好像很好吃!”泰妍双眼盯着餐盘双手合实的发出感叹。
“我的里面有甜品,最后吃也没事,先吃安老师的比较好。”朴太衍一脸大肚的开口,不过已经迫不及待的脱掉围裙了,顶着粉色胖丁压力很大。
“哥,你回来干嘛?在那边待着啊。”
看着脱了围裙准备回来坐好的朴太衍,王嘉尔连忙示意他是参赛厨师来着。
朴太衍立刻看了下,接着又默默的走回去站着,不是想着近距离看她吃自己做的美食啊。
“其实啊太衍,嘉尔的意思是,你做的不够吃啊,泰妍一样一口就吃完了,我们怎么办?”何炅看着朴太衍做的东西开口说道。
朴太衍连忙指了这里一下,他有考虑过所以食材都多做一点的。
泰妍拿着勺子看向安老师的菜,菜名叫爱你九久,她第一时间点了下上面放的草莓,不多不少正好九片。
心里想了下果然啊,对方果然是自己的粉丝,不过这个是寓意泰古的九,还是寓意少女时代的9都让她很满意,要不是对少那个家伙就算不满意也一定选他获胜。
朴太衍其实不用猜都知道安老师的菜其实已经输了,对方的才其实等于水果色拉差不多的模式,只是在色拉李放了鸡肉,剩下的水果是都是泰妍冰箱里的,蓝莓,草莓和苹果。
如果光这样没问题的,可是对方唯一的败笔是放了包饭酱进去,那是辣的,朴太衍可以打赌,这个包饭酱绝对不属于泰妍的。
这女人其实不吃辣的,也不是说完全不吃,但是比起甜酸咸辣排名很后面了,然后苦的东西就是要她命了,就从她情愿打针也不愿意吃药就可以知道,苦的东西她是一点都不愿意碰的。
作为少女时代的固定厨师,她们每一个人的口味自己真的很清楚,当然有几个了解的不是很全面,应该是秀英和俞莉,其他7人朴太衍真的是很了解的。
泰允西三人不用说了,和他关系以前理不清,帕尼和sunny两人还有之前的孝渊都是宿舍党,剩下的小贤更加不用说了,中学时期就开始投喂了。
泰妍一手勺子,一手叉子叉着安老师的食物送进嘴里,刚塞进去还没来得急品尝,就被键盘老师播放的音乐给搞得瞬间笑场。
又是《I》她感觉自己的歌曲快要被玩坏了,只要一盒安老师互动,就拿这首出来做BGM高气氛,连自己吃个东西都这样。
何炅看着泰妍笑脸上也笑容不断,然后轻轻跺脚:“让她好好吃拉!”
泰妍脸有点微红,刚才的音乐响的太突然,让她原本准备好品尝美食演技没有了用武之地,现在只能感慨得到开口:“很好吃。”
“这什么味道?”王嘉尔一脸好奇的询问。
“那里面有水果,所以很清爽,但是最后有一点点辣,可能是因为包饭酱的味道。”泰妍努力的形容着感官。“还有水果吃多了很饱,但是里面有鸡胸肉,所以就有吃饭的感觉。”
朴太衍低头忍着笑意,知道她们回归期的食谱,别看现在吃的随便,有些事情特别是特定时期,都要控制饮食的,她们的一打食谱鸡胸肉拌蔬菜,允儿能吃哭的东西,让嘴馋的她痛不欲生的食谱,所以泰妍也不会有什么好感官的。
“这个酱很好吃的。”在安老师说了这才营养很高后,泰妍再次补充了一下。
朴太衍不发表任何意见,好吃你多吃两口啊,就上来吃一口,还咀嚼了半天的水果。
“好,下面来品尝下朴太衍的食谱,来先等下让我们看下,这是第一次啊,第一次有人把一段饭的所有东西都备齐了。”
泰妍没有理何炅的等一下,直接拿起茶杯送到嘴边抿了一口,接着脸上不由自主的双眼闭了起来。
淡淡的花香和清淡的苹果味瞬间在口中蔓延,苹果味不是很浓。
“这是苹果汁花茶,没有煮的很浓,也没放糖就保留了苹果和花的本身香气,主要是每份食物之间用来漱口过滤味道的。”在朴太衍的解释下,泰妍放下了杯子,难怪发觉比平时泡给她的热饮都淡了很多,还以为他不知道自己有吃多甜呢。
王嘉尔和何炅立刻探着脑袋,泰妍把茶杯递到他们面前,两人都吸着鼻子。
“恩,好香!”
“没错,泰妍姐姐继续吃啊,你吃好我们才能吃。”
泰妍拿着勺子先去汤这边摇了一勺。
“先喝汤?”何炅闻到。
泰妍闻言停了下看了看朴太衍,看他点头接着就凑上嘴过去,妹妹还有他做菜上汤都按照他们顺序吃的,做广东菜的时候都是先喝汤,还有一些菜式也是,但是有些时候却是吃完后在喝,解腻的。
“开胃汤。”
有点点烫,可是丝滑的豆腐还有同样嫩的蛋清,以及鸡丝直接就顺着喉咙滑了进去。
“哎~!”一口下去泰妍就直接叹了一口气:“好滑,不管豆腐还是鸡蛋,以及肌肉都好滑,香味就顺着喉咙滑下去的,不仔细分辨都感觉不出来。”
王嘉尔听的直接咽口水:“姐姐甜的?”
“没,咸的,不过也不是很咸,豆腐和蛋的的香气,都能吃得出来,完全没有掩盖食材本身的味道。”
朴太衍的视线找到了夏妍,小家伙在那边狂翻白眼,这个姐姐在学她平时评论食物的模样,朴太衍心里也是忍着笑,小家伙最初的时候在允儿和泰妍面前就是这样自夸自擂的,生怕她们不懂欣赏辛辛苦苦做的美食。
泰妍说着的时候抿了口茶,接着再次老嫂子摇了一块甜心炸豆腐。
直接张开小口整个吃了下去,一群人看着她,泰妍瞳孔瞬间长大,住嘴没有张开就这样慢慢咀嚼着。
何炅咽了下口水,发觉看泰妍吃东西会很馋啊,脸上表情很到位啊。
“怎么样,我最好奇这个。”
泰妍快速拇指一翘!
“就是这个味道!外表酥脆,带着豆腐清淡香气,一口咬下去热气出来,还没觉得汤里面温和清甜的草莓果酱就开始在嘴里漫延。。。”
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