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星际之超级商店-第12部分
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······
杨浩一怔无语,没想到他的话会带来群众这么大的反感,不过有什么关系,凯特星最注重的是料理的味道。
随即两人开始制作自己的料理,时间是一个小时。
杨浩并没有着急做,而是先观察起了皮纳斯。
皮纳斯也是不慌不忙的走到食材库,取出了四条秋刀鱼、姜、葱、生抽、白撒糖、八角、花椒等调味品。
皮纳斯抓住了细长的秋刀鱼,在众人的注视下,握住厨刀,猛然划过了鱼的肚皮,那能嫩白的肚皮在厨刀的切割下,宛如纸一般破裂,切口十分整齐。
瞬间瞳孔内脏,手法十分娴熟。
速度十分快。
评委席上,也是传来了阵阵赞赏。
“恩,很好,皮纳斯那小子的实力又有所长进啊,刀工更是炉火纯青啊。”
“沙拉王,闭上你的嘴巴,好好看。”
台下所有的观众,更是对他的刀工赞不绝口。
可是杨浩依旧没有任何动作,只是淡淡的看着皮纳斯,再次引起了观众的一怔冷嘲热讽。
处理好鱼肉,皮纳斯下面要做的就是腌制,将自己做好的鱼肉放进了大碗里,放入盐、葱、姜、蒜、料酒等调味品,用手抓匀,然后放进冰箱。
腌制的过程,要持续15分钟,皮纳斯开始制作他的酱汁。
杨浩依旧没有动。
“我去,那个商人小子在干什么?”
“哼,我看是被吓傻了吧,就他那样子,居然还当兼职厨师,去当你的商人去吧,臭小子。”
“居然拿厨师当副职业,简直不可原谅,不可饶恕。”
······
爱丽丝更是握紧了拳头,冷汗不停的留下,“店长大叔,您到底在做什么,已经过去15分钟了,您还不动手吗?”
小叶则是打了个哈欠说到,“不要担心笨蛋店长,用他的话来说,他在装比,根本没关系。”
知道皮纳斯的于腌制完成,杨浩也是毫无动作。
皮纳斯也是好奇,虽然想通过识别杨浩调料味道的方法针对制作,可是现在对方根本不动,说实话,他有一点心慌,来自未知的恐惧。
但是想了想,这小子只不过是兼职厨师,应该是怯场了吧,根本不需要针对。随即皮纳斯加快了速度。
将鱼放进了沸腾的油锅中,一分钟后,出锅,洒上酱汁。
此时,香味弥漫了整条美食街,足足传出十里之远,所有人不禁流出了口水,就算是光闻着,都能感觉食物的美味。
准备好了四份秋刀鱼料理,皮纳斯大声说道,“完成,请各位评委品尝我的——十里香油煎秋刀鱼。”
这时杨浩依旧没有动作,时间已经过去了30分钟。
(本章完)
第27章 冰与火生鱼片()
很快四个传菜员将皮纳斯的十里香油煎秋刀鱼拿到了四个评委面前。
“诸位,先尝尝看吧!现在刚刚出锅,是最美味的时候!”皮纳斯催促道,生怕他的料理走味。
辣味王首先伸出筷子夹了一块暗金色的鱼条,送到了嘴里,两唇相合,轻轻咬了一口鱼肉。
瞬间、爆炸性的辣味、香味在他的嘴巴里爆炸开来,如同决堤的洪水,无法止住,体内的味袋也下了指令,辣味王狼吞虎咽的将鱼肉吃完了。
其他的三人也发出了极其好吃的表情后,大快朵颐将鱼肉吃完,前后不足一分钟。
“非常好吃,我给8分。”
“我给8分。”
“我给8分。”
“7分。”
相继的,几个评委也给出了自己的评分,成绩非常有意,特级厨师的标准是做出7分的料理算是合格,而三个评委给出了8分,要知道8分可是厨王的标准。
反观杨浩刺客依旧没有动作,皮纳斯的嘴角洋溢出一丝笑容,“怎么已经放弃了吗?我可是特级厨师啊。”随即阴险的笑了起来。
周围的观众也是发出不耐烦的声音。
“喂喂,臭小子,赶快滚下去,凭什么你是超新星,居然吓的不敢动刀了吗。”
“就是就是,皮纳斯大人说的没错,你这家伙就是在侮辱厨师。”
······
骂声一片,四个评委也皱起了眉头,距离料理对决结束还有十五分钟。
就在这时,杨浩动了,他飞速的抓住两条大鱼的尾巴,然后将它们扔上天空,鱼下落的时候,横刀切过,两个刀芒闪过,两条鱼均匀的分成了两个部分,然后重重的落到了杨浩面前的巨大案板上。
刀光再次闪过,鱼皮轻松去除,露出大块毫无损伤的鱼肉。
“好可怕的刀工啊。”
“对啊,能完成这样的切割,必须对鱼的纹理非常的了解,不切不能出任何差错。”
“谁说不是呢,如果内总流出,会影响鱼肉的味道啊。”
四名评委、皮纳斯、爱丽丝、以及原先便利店的众人,不禁发出一声感叹,但是还没完,杨浩的表演还早继续。
不知从什么地方,杨浩掏出了一把长约20厘米,通体白色的菜刀,当刀拿出来的时候,巨大的寒气从从刀身上释放出来,想着四周蔓延,整个会场的温度都下降了好几度。
“是,魔法道具。”酸味王首先开口说道,魔法道具是厨师来增加理疗美味度的厨具,但是因为科技的发达,各种冷冻,加热的道具都非常全面,魔法道具其实没有什么效果。
“装模作样,就算你有魔法道具又能如何,料理比的可是味道。”皮纳斯冷哼一声。
不过接下来的一幕再次让众人惊讶的说不出话。
只见杨浩先接过三文鱼的鱼身,一刀刀的削了下去,无数透明的鱼片飞到了前方的巨大盘子中,每一片鱼片都非常的薄,眼力好一点的人,可以看出,这鱼片的厚度,连1毫米都没有,并且上面有一层薄薄的冰霜。
这种刀工神乎其神。
“切,这样的鱼片根本无法加热,只要温度一高,就会碎成渣渣。”皮纳斯额头留下一滴冷汗,不屑的说到,但是他有种非常不好的预感,而且他那应以为傲的鼻子,根本闻不到鱼的味道。
鱼的鲜味,被冰完全锁住了。
不倒五分钟的时间,半只三文鱼全部切好,足足填满了半个一米半径的盘子。
不过杨浩手中的冰刀吸血之刃已经完全损坏,化成了一堆清水。
“刀是用特殊的冰制作而成,现在冰完全附着在了鱼片上。”甜味王也是解释道。
接下来,杨浩没有停止动作,从背包里拿出了另一把刀,这把刀被刀鞘完全包裹,长相和普通的菜刀差不多,但是刀柄在正中间。
瞬间杨浩将刀拔出刀鞘,浑身通红的刀面出现在众人面前,刀面上有着非常多的凹凸不平的小洞,并且散发着极高的温度,准确的说,这不是一把刀,而是一个拍子。
“这次又想干什么?”皮纳斯再次不屑的说到。
全场都屏住了呼吸,想看看杨浩下面的动作。
只见杨浩将刀高高的举起,然后朝着鲷鱼狠狠的拍了下去,无数的肉丁从刀面的小孔中飞出,准确无误的飞到了大盘子中,变成了滚烫的鱼丁。
三分钟过后,真个盘子被装的慢慢的,一遍是冒着寒气的散文鱼片,宁一边是冒着热气的鲷鱼丁,一面红色,一面白色,看上去像极了凯特星。
“冰与火的结合,我的料理,冰火生鱼片完成。”杨浩大叫一声。
前后不到8分钟,让人不得不感叹杨浩的刀工。
“什么完成了?怎么没有烹饪过程?难道这家伙打算让评委们吃生的,太不礼貌了吧?”
“就是,哪有生吃鱼肉的道理,鱼的腥味都没有祛除,想要害人吗?”
观众们再次炸开窝了,杨浩也是无奈,这个星球,没有生鱼片这种东西,并且所有的鱼腥味都很重,没有像三文鱼、鲷鱼这样天生鲜美的鱼类。
杨浩没有说话,而是亲自将“冰火生鱼片”端到了四位评委的面前,并且还走了一个没有人注意的小动作,就是将四盘制作好的酱汁,分成了五份,拿上四份,还有一份放在了自己的操作台上。
“四位大人请平常,可以直接吃,也可以蘸酱。”杨浩平淡的说到。
“我们家乡非常喜欢吃团圆料理,所以就不给各位大人分盘了,请品尝。”
四个评委瞬间皱起了眉头,说实话,他们从来没有吃过生鱼,这个次元根本没有生鱼片这种料理。
“混蛋,这种没煮过的鱼根本不能算是料理。”一旁的皮纳斯咆哮道。
就在他说话的时候,沙拉王首先动了筷子,因为很多沙拉就是用没有任何烹饪的蔬菜制作而成的,所以品尝一下,原汁原味的鱼肉,也不是不可以。
首先他夹了一块冰冻的三文鱼片放到了口中,忽然瞪大了眼睛,然后以飞快的速度夹了块鲷鱼丁放到了嘴巴里。
“天哪,这简直就是天堂。”沙拉王大叫一声,再也无法停下来,不停地夹着三文鱼片和鲷鱼丁往嘴巴里送。
其他三位评委也不再犹豫,开始品尝。
这一下,他们完全停不下来。
三文鱼,鲜嫩无比,入口即化,并且冰彻全身,仿佛在冰天雪地中漫步,让他们不禁打了个哆嗦。
鲷鱼丁:鲜美多汁,弹性和嚼劲必备,火焰的感觉让身体立刻燃烧起来,让他们热情彭拜,仿佛看到了巨大的火山爆发。
冰冻和火焰,完美的结合在了一起。
(本章完)
第28章 面向全球的广告()
看着四位评委沉浸在美食中的模样,杨浩满意的笑了笑,“开玩笑,这些东西都是系统出品,只要用上这两把刀在加上昨天购买的最上级刀工,就算是傻子,也能做出美味的料理,至于酱汁,也是系统附送的,味道肯定也非常棒。”
不过令杨浩惊奇的是,四个评委根本没有使用酱汁。
所有的观众更是吃惊的嘴巴都合不上了。
“怎么可能,居然有这种事情,没有经过任何烹饪的鱼肉,真的这么美味吗。”
“其实我们都错了,鱼肉已经经过,烹饪了,刚刚的那两百菜刀,一把是通过寒冰的手法,让鱼肉更加鲜美,另外一种则是通过高温的瞬间炙烤,让鱼肉劲道。”
“不愧是超新星,真的太厉害了。”
“但我觉得,还是皮纳斯赢,因为杨浩的料理根本没有任何香味。”
“你懂不懂啊,冰霜和火焰完全将味道封锁住了,哪来的香味。”
“不过我真的好像知道,那两条巨大的鱼到底是什么品种。”
········
随着周围的人你一言我一语,皮纳斯的风头完全被盖了下去,他满头冷汗的看着四个评委。
“不一切都是假象,评委给的分数一定没我高的,一定的,对没错就是这样。”说着他的嘴角反而露出一丝笑容。
过了大概五分钟,四个评委终于停了下来,同时也亮出了分数牌。
辣味王:“9分,不能再高了。”
酸味王:“我也是9分,因为没有我钟爱的酸味。”
甜味王:“8分。”
沙拉王:“我给10分满分,这道菜,简直就是天生的餐前沙拉,实在太美味了。”
看到评委的分数,美女主持人,拿着话筒不禁感叹道,“简直不敢相信,评委们竟然给出如此高的评分,我甚至感觉我出现幻觉了。”
“不可能,你们在说谎,一个新人怎么可能有这么高的评分。”皮纳斯撕心裂肺的吼道,“你们几个评委一定是在骗人。”
“哼!如果先让我吃杨浩的东西,你的秋刀鱼我估计都不想碰,现在想想有够难吃的,你已经成为特级厨师20年了,一点长进都没有。”沙拉王毫不客气的说到。
皮纳斯怒吼愤怒无比,再次怒吼道,“沙拉王,你这是什么意思?你们这样昧着娘心评论,对的起厨王的身份吗?这可是面向全球的美食对决,美食的荣誉不容侮辱。”
“你们这样作虚假评论,我可是可以到美食总协会去举报你们的。”
在凯特星,美食对决是神圣不可侵犯的,绝对不容许虚假。
沙拉王看了一眼皮纳斯,气不打一处来,你小子给脸不要脸,“举报我们?去吧,到时候我可要反告你诬陷。”
好气啊!
居然会有这种事情,自己的十里香秋刀鱼可是杀手锏,一般时候可是不拿出来用的,没想到今天居然落败了。
“其实失败不可怕,可怕的是失败了还不知进取,你的料理味道是好,可是太冲了,太急功近利了,美食家和厨师的素养在哪?”
什么?
皮纳斯不敢相信自己的耳朵,他做得秋刀鱼,味道是有点重!但是绝对不会冲啊,难道是。
而沙拉王立马解释道。
“他做的冰生鱼片,味道柔和而清爽,整体清淡却不乏鲜味,儿火焰鱼丁则是充满了霸道的柔韧性,不管从味道还是口感上来讲都是上上品,让人感觉清风拂面,又觉得充满激情,你的秋刀鱼比起来,简直就是小儿科。”酸味王也是用非常沉重的语气说到。
“并且这是我吃过的最独特的料理,这辈子从未吃过这样让我着迷的东西。”沙拉王继续补刀。
“慌谬!”皮纳斯用力的拍了下桌子!
他堂堂一个特级厨师,既然被一个超新星打败了,这辈子的料理生涯,也算是玩了,并且那位大人可是一直在看着他。
不过没关系,自己还有杀手锏。
皮纳斯擦了擦头上的冷汗,尝试着让自己镇定下来。
这时沙拉王拿着一双干净的筷子放在了皮纳斯面前。
“干什么,给我筷子干什么。”
“自己尝尝吧,或许你会有收获。”沙拉王是个十分钟爱美食的人,同样也是爱惜人才的人,他希望皮纳斯能认识到自己的错误,并且能迎难而上。
皮纳斯瞬间眯起了眼睛,脑海里闪过一个非常艰险的念头。然后在巨大的盘子中夹了一块生鱼片,然后沾了一点酱汁后,放进了嘴巴里。
顿时他整个人呆住了,一股难以言喻的鲜味在嘴巴里爆炸开来,酱料的辣味、鲜味也是让人无法言喻。
咽下鱼肉,嘴有余香。
“我输了。”皮纳斯最终放下了筷子说到。
现场再次沸腾了起来,杨浩没等主持人说话,一把抢过了话筒说到。
“非常感谢大家,在万忙之中能抽出时间来看我的表演。”杨浩的这句话可是把皮纳斯气的半死,明明是美食对决,现在你说是你的表演,简直太目中无人了。
皮纳斯心里暗想,“在让你得意一会,待会让你声名狼藉,然后在恐惧和绝望中死亡,就像当初的凯撒一样。”
杨浩继续说道,“我有必要重新介绍一下,其实呢,作为一个商人,本不应该站在这神圣的美食之星的对决台上,实际上是为了给大家带来我们蔚蓝星的全新食材,首先就是我今天所用的三文鱼和鲷鱼,我的理想是,让所有人都能吃到最美味的食材。”
杨浩这么一说,无数的人再次沸腾起来,如果三文鱼和鲷鱼真的流动带市场上去,必定给凯特星带来巨大的冲击。
四大厨王的嘴巴也是抽了抽,但并没有阻止,因为这样的冲击,是好事,可以让这种美食永远留在凯特星。
“我这里有不限量的三文鱼和鲷鱼供应,如果有需要,再美食结束就可以找我,我将选出五家代理分销
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