星际直播:女神食用指南-第12部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　这可是她最喜欢的两大主食！

　　　　再顺便一提星际的先进科技，能够在最短的时间之内加工出她想要的食材，只需要知道做法，然后输入指令就能够完成制作。

　　　　不得不说，这又是令颜烟吃惊的地方。

　　　　她有点明白为什么星际人在烹饪技艺这方面完全断层了。

　　　　毕竟有这样的高科技，很多事情已经根本就不需要人去做。

　　　　然而烹饪美食这种事情，只有亲身体会，才能知晓其中的含义。

　　　　就好比和面这项手艺，人可以做，机器也可以做。

　　　　于是，颜烟一个人花费数十分钟来和面的情况在直播间的很多观众看来，真是不一般的麻烦和浪费时间！

　　　　“小姐姐手酸不酸啊？这样的搅拌用搅拌机转两分钟不就搞定了吗？”

　　　　“小结节这么辛苦，看得人家真心疼！”

　　　　“不过还是想说，小姐姐的动作非常好看，刚才不知不觉都看呆了。”

　　　　颜烟和面的同时也在关注弹幕，她看到有关于搅拌机的问题，便回道：“每一种食材都具备不同的特性，这便需要佳肴师针对食材的特性使用不同的手法去发挥出食材应有的特性，这是机械做不到的事，也是烹饪美食的神秘之处。”

　　　　“食材的特性？”

　　　　“食材能有什么特性？能吃的特性？”

　　　　星际观众们显然不懂。

　　　　颜烟也没打算细说，这种事情解释不来，只由试过才知道。

　　　　“以后我每一次直播所做出来的菜肴，我都会将做法详细的编写成食谱。”颜烟说道，“我相信不少客官家里应该都有能够输入指令就能工作的机器人，你们可以试着让机器人给你们做食物，也可以自己照着食谱亲身体验，结果会如何，自己尝尝就知道了。”

　　　　烹饪这种技艺是需要天赋的，而且不仅仅是天赋，没有数年乃至数十年的坚持勤奋，也不会在此道上有所建树。

　　　　和面看起来简单吗？

　　　　相信此刻直播间的众多观众都会觉得这简直太简单了。

　　　　听到颜烟的提议，不少人都在心中蠢蠢欲动。

　　　　有了食谱，照着做菜难道还做不好么？

　　　　不存在的！

　　　　都自认不算笨的星际人莫名自信，然后他们看颜烟得直播更加投入了。

　　　　颜烟已经将面粉和得十分均匀，本来黏糊的一盆，如今已然成了一整块粉白湿润的面团。

　　　　观众们看得啧啧称奇。

　　　　“如果不是亲眼看见，面粉居然还能这样操作，原本以为它的用途就是提供碳水化合物而已。”

　　　　“所以这是将面粉和成面团之后就可以吃了？”

　　　　“楼上新来的，小姐姐现在只是在做准备工作，还没正式开始做呢！”

　　　　“就是，一看就是没吃过小姐姐做出来的美食的人，最好安静的看小姐姐放大招，一会儿绝对让你大开眼界！”

　　　　“楼上和楼上上，吃过主播做的古代食物很了不起嘛？终究不过是一个未成年而已，华裔小姐姐虽然很稀奇，但是这也太捧她了！”

第52章　没见过（）　
第52章

　　　　新来的不少观众依旧对直播不以为然，其中有多少是抱着看笑话打脸的心态不言而喻。

　　　　不过这些都影响不到颜烟。

　　　　面胚已经和好，接下来就是馅料的准备。

　　　　小笼包的做法在种花朝有南北之分，而且根据地域和民俗的不同，馅料也是各种各样。

　　　　当年颜烟为了磨练厨艺，亲自走遍了大江南北。

　　　　她今日要做的便是南北主流的两种笼包面点。

　　　　“在古地球时代，面点是南北两大主食之一，今天要做的就是南北之分的两种的笼包面点。”颜烟温婉的笑着说道，“先给客官们介绍一下南方的小笼包。”

　　　　“小笼包？”

　　　　观众们纷纷一脸茫然表示从来没听过这个陌生的词汇。

　　　　考古系三年级：“刚刚去了第一学院的资料馆查阅了小姐姐说的‘小笼包’，的确是古代食物，是距今五千多年前的古地球华裔一族的食物，其他的资料查不到，应该是文化断层了。”

　　　　“惊现学霸！”

　　　　“学霸又出来了！”

　　　　“学霸是第一学院考古系的呀，能查到这样的资料也真是厉害了。”

　　　　“原来是古代华裔的食物吗，小姐姐也是华裔，应该是出身某个非常古老的华裔家族吧？”

　　　　“现在古老家族的后辈居然出来做直播？也真是接地气啊！”

　　　　“你们是不是歪了，现在难道不是应该讨论‘小笼包’吗？”

　　　　“反正没吃过，也没见过，谁知道是什么样子的，怎么讨论？”

　　　　“我竟然无言以对。”

　　　　颜烟准备好了作馅料的食材，才又说道：“南方的小笼包讲究面细皮薄馅足而汁多，点心小巧而精致，白皙而莹润，让人一看就会觉得婉约而温柔，一如女子粉面含羞温婉多情。”

　　　　观众们闻言纷纷瞪大了眼，弹幕瞬间就刷得飞起来。

　　　　“话说小姐姐说的女子含羞温婉，我有点想象不能！”

　　　　“咱们星际的女人有温柔的吗？”

　　　　“从来没看见过！”

　　　　“没见过＋1”

　　　　“虽说我很崇拜第一军校的莉莉娅老师，但是但是她是上校啊，训人的时候太可怕了，简直是魔鬼！”

　　　　“不过似乎华裔的女人都还挺温柔”

　　　　“比如邵家的邵上将吗？你们是不是忘了曾经邵婉君上将一个人干掉一整个星盗团的伟绩啊？”

　　　　“”

　　　　“那啥，我其实觉得主播小姐姐就恨温柔婉约，你们说呢？”

　　　　“这么一说诶？主播小姐姐真的挺符合传说中华裔女子的气质呢！”

　　　　“是呢，看着主播小姐姐就有种特别舒服的感觉！”

　　　　“所以说，小姐姐说的‘小笼包’就是像小姐姐这样的？”

　　　　颜烟冷不丁看见了这一条弹幕，顿时嘴角一抽，无语了好半晌。

　　　　她果然跟星际人的代沟太大了。

　　　　曾经哪怕是种花朝出了女皇，她也无法想象有朝一日竟然会有这样一个世界，女子竟然与柔弱温婉半点扯不上关系。

　　　　这让曾经被不少大男人看轻贬低的颜烟有些哭笑不得。

　　　　不过，这也不是坏事。

　　　　颜烟不自觉露出一个发自内心的温柔笑容，眼底深处却是蕴藏着熊熊火焰。

　　　　她从来不认为自己是需要让人保护的柔弱女子，这样的时代正适合她，以一己之力闯出一片天！

第53章　小笼包（）　
第53章

　　　　就对‘小笼包’的形容问题，颜烟果断的止住了。

　　　　三观不同也是很醉的。

　　　　“南方小笼包精致小巧，使用的面粉必须是精磨之后细面，这样揉和出来的面胚才会精细。”颜烟指了指已经揉和完成的面胚，然后说道，“北方的笼包浑厚足实，作为主食之一，个头比南方小笼包要大得多。”

　　　　“要作出这两种不同的笼包，所使用的面粉也是不同的。”

　　　　“做北方包点的面粉需要发酵。”

　　　　颜烟一边说，一边上手准备制作北方大包的面粉。

　　　　两种包点的面胚都完成之后，接下来就是最重要的馅料。

　　　　料理台上放着前两次直播出现过的异兽肉和异植。

　　　　已经看过颜烟直播的观众们都十分期待的看着颜烟接下来的操作。

　　　　没有看过直播的观众仍然在讨论女人到底哪里温柔的问题。

　　　　有观众觉得目前见过的最温柔的女性应该就是正在直播的小姐姐。

　　　　然后在下一秒，就被打脸了。

　　　　颜烟利索的执起文武刀，就是一系列干净利落毫不拖泥带水的将异兽肉剥皮抽筋。

　　　　这让弹幕刷得正欢的观众们猛地一阵静默。

　　　　emmmm主播小姐姐似乎只是看上去很温柔吧？

　　　　这剥皮的手段充分显示实际上小姐姐也是很凶残的有木有！

　　　　果然星际的女性没有温柔，这种美好都是幻想。

　　　　不存在的！

　　　　就连潜伏在网上暗搓搓围观的黑子和喷子们都背脊一凉，考虑着自己的生命安全问题。

　　　　于是一时间，直播间的弹幕公屏一片和谐，简直无比清新！

　　　　颜烟此时正全神贯注的准备馅料，根本无暇他顾，所以完全不知道观众们的变化。

　　　　南方小笼包又有别称名为‘灌汤包’，讲究的就是汁多皮簿，入口即化，满口溢香。

　　　　所以在馅料这一方面就需要做足功夫。

　　　　颜烟以精湛的刀工将肉上的肉皮精准得割开，然后极其熟练的将瘦肉和肥肉分开，几乎可以做到十分纯粹的地步。

　　　　接着，颜烟将肉皮切成丝状，在水中浑烫至熟，然后再放入骨汤之中熬煮。

　　　　熬煮的过程中，香味逐渐散发出来，充斥着直播间，使得不少观众纷纷躁动起来。

　　　　“这什么味道？”

　　　　“好香啊！唾液都不由自主的开始分泌了！”

　　　　“现在相信了吧？主播小姐姐这才刚刚开始呢！现在只是煮食材而已呢！”

　　　　已经见识过颜烟前两次直播的观众们，此时纷纷开始在弹幕上显摆，言语之间无不自豪。

　　　　他们可都是品尝过古代美食的人呢！

　　　　虽说这并没有什么可得意的，但是这种自己知道别人不知道的感觉，还是非常暗爽的！

　　　　在熬煮肉皮的同时，颜烟见瘦肉和肥肉纷纷剁碎成肉泥。

　　　　再接着就是调料。

　　　　馅料的味道很大程度上都需要佐料调味，所以在这一次直播前，颜烟就已经准备好了一些自己配置的调料。

　　　　黄酒，酱油，蜜糖，椒粉都办法制作了一些。

　　　　其中维克出了不少力，颜烟说出做法和制作条件，维克推荐相应的机器。

　　　　这样下来，倒是省了颜烟不少功夫。

第54章　吃与不吃（）　
第54章

　　　　在剁好的肉馅中倒入黄酒提味，酱油调色，椒粉入香，再加入少许多好肥肉搅拌均匀。

　　　　准备完成之后，骨汤熬制的肉皮已经炖化在了汤中。

　　　　因为熬煮中水分的挥发，汤汁变得浓稠。

　　　　颜烟用勺子舀了舀，见火候足了，便将汤汁端起来送入冷藏箱中。

　　　　接着她拿出擀面杖开始做包子皮。

　　　　精细的面胚擀出来的包子皮晶莹纤薄，像夜空中的明月一般。

　　　　观众们也觉得分外惊讶，只是食物而已，竟然还能做得如此赏心悦目吗？

　　　　“虽然不知道味道究竟怎么样，但是就冲着这份艺术感，我都愿意尝试一下！”

　　　　“果然小姐姐这次是准备发大招了，已经开始想象这个‘小笼包’做出来之后究竟是什么样的美味了！”

　　　　“应该跟前两次小姐姐做的荤菜差不多的味道？”

　　　　“有可能，毕竟都用上了异兽肉。”

　　　　“不行了一想到肉的味道我就忍不住流口水！”

　　　　“啊啊啊！每次看小姐姐的直播都是甜蜜又痛苦的折磨！”

　　　　叮的一声，冷藏完成的汤汁被颜烟取出。

　　　　汤汁并不是被速冻，所以没有结冰，但是汤汁仍然凝固起来了，并且一颤一颤的像是果冻一般，看着就觉得晶莹软糯。

　　　　颜烟执刀将凝固的汤冻切成小块，然后拌着已经做好的馅料一勺一勺包入圆月般的莹白面皮中。

　　　　观众们只看见颜烟手指拈花一般，圆月般的面皮就成了含苞欲放的花苞。

　　　　“刚刚有谁看见小姐姐是怎么做的吗？只觉得眼前一闪，小姐姐的指尖就像是绽放了一朵花！”

　　　　“是啊！那就是小姐姐说的‘小笼包’吗？看起来不错，挺好看的！”

　　　　颜烟速度极快的将包好的小笼包一一排列在料理台上，每一个都是褶多如花，并且大小都是一样的。

　　　　大约做了数十个，颜烟拿出双掌大小的蒸笼，将小笼包四个装一笼，然后叠加九层后开始蒸。

　　　　“这种叫做蒸笼，古代食物的面点基本上都要用到蒸笼，所以‘小笼包’得由来就源自于这种工具。”颜烟解释道，“刚才这种‘小笼包’还有更加具体的名字，叫做‘灌汤包’，源自它的馅料。”

　　　　观众们已经看呆了。

　　　　“难怪古代饮食文化会在星际断层，食物而已竟然弄得这么麻烦”

　　　　“楼上肯定是没吃过这样的食物，只要你尝试过一次，就会觉得哪怕再麻烦也是值得的！”

　　　　“真的这样吗？花费那么大的功夫就为了填饱肚子的食物，还不如营养剂吧？”

　　　　“希望一会儿你还能这么坚持的去吃营养剂！”

　　　　弹幕上又开始就这吃与不吃的问题掐了起来

　　　　颜烟便趁着这个世间开始做北方的笼包。

　　　　由于使用了同样的馅料，所以这次速度快很多。

　　　　北方笼包的个头比南方小笼包要大得多，一个顶一笼。

　　　　做好之后同样以蒸笼叠加九层开始蒸。

　　　　约莫几十分钟后，小笼包先一步出笼。

　　　　颜烟打开笼盖的一刹那，晶莹白皙的小笼包呈现在观众们的眼前，隐藏着肉汁鲜香的味道飘散在直播间中。

　　　　原本还在哔哔的观众们顿时安静如鸡

第55章　幸福来得太快（）　
第55章

　　　　“虽然小姐姐做的古代食物依然很香，但怎么感觉并没有前两次那么惊艳呢？”

　　　　“楼上说得倒是没有错不过我觉得这个香味也挺好闻的，虽然并不是特别浓郁，但闻着也很让人有食欲呢！”

　　　　“然而我觉得这不太像是小姐姐的作风啊”

　　　　“完全不懂你们在说什么，没有亲眼看过前两次的直播，但是这个味道真香啊！”

　　　　“食物看起来也很漂亮，比我想象中的样子要好很多诶！”

　　　　“没错，请问主播小姐姐，这个‘小笼包’什么时候可以吃？”

　　　　直播间的新老观众的想法有些不一样。

　　　　就已经有过前两次观看直播的经验的观众来说，这一次颜烟做出来的‘小笼包’虽然看起来很漂亮，但是香味的确比不上前两次的时候。

　　　　新来的观众则是因为第一次闻到食物的香味，从而有了对食物的兴趣。

　　　　对于这两种言论，颜烟别有深意的笑了笑。

　　　　“小笼包蒸熟之后就可以吃了，吃的时候小心烫。”

　　　　说着，颜烟将小笼包摆放在直播间的餐桌上，方便所有的观众们品尝。

　　　　一共九笼，三三排列，看起来十分赏心悦目。

　　　　观众们开始各自品尝。

　　　　直播间这一瞬间十分安静。

　　　　没过多久，不出颜烟所料，弹幕公屏差点被刷爆了。

　　　　维克在小笼包蒸好了之后也拿了一笼在旁边吃。

　　　　他倒是一点都不怀疑颜烟的手艺，毕竟目前为止吃过最多颜烟亲手做的美食，让他早已经对颜烟的本事有了最深刻的认识。

　　　　“这个直接吃就可以了吗？”维克小声问道。

　　　　颜烟点点头，说道：“先咬一口包子皮，将小笼包里面的汤喝光，然后再一口吃下去。”

　　　　维克说话的声音直播间的观众是听不见的，但是颜烟说的话却能听个清楚。

　　　　观众们顿时纷纷照着颜烟说的方法去吃，第一口咬开了包子皮，果不其然就尝到了包子皮下被包裹着的浓郁汤汁。

　　　　本来还在奇怪为什么主播小姐姐这次做的食物不够香的观众们，这一瞬间仿佛被施了定身术一般，久久不能言语！

　　　　那满口浓郁到极致的鲜美，浓稠软滑到不可思议的口感，滚烫的汤汁就这样猝不及防流入了喉咙中，顺着食道落入胃里，仿佛全身都变得火热起来，就像是赤身泡在热水中，全身的毛孔都不由自主的张开，每一寸经脉都被疏�