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大清隐龙-第991部分
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古代人提取鲜味，其实无法就是靠高汤，鸡汤、猪骨头、包括海鲜煲出来的高汤，用来烹饪其他食材，就能提供出特殊的鲜味。
按照现代化学研究结果表明，高汤的鲜味其实就是食材中的谷氨酸析出，鲜味的来源就从谷氨酸内得到。
黄邪医终于成功了，人类第一份味精终于在他的手中诞生，肖乐天的赚钱大计又多了重要的一项，这个秘方在后来的数十年间何止赚了欧洲上千万枚的银元啊。
“给我，给我看看！给我……”刘大刀跟疯子一样冲上去想去抢夺黄邪医手中的瓷瓶，结果黄邪医跟护着命根子一样吓的往金三顺身后躲。
“小心点，你丫的小心点！这是元首家传的秘方，这一瓶子少说也值七八万两银子呢，打碎了你赔得起吗？”
“别废话了，赶紧端高汤过来，我给你们加上一点，然后再怎么用这些高汤炒菜，可就是你们的活计了！”
刘大刀激动的拱手鞠躬“抱歉，抱歉，刚刚多有得罪！我就看看行吗，我肯定小心再小心，要不您给我倒上一点……”
一小撮褐色粉末颗粒撒在了刘大刀的手心中，他轻轻用食指沾着口水点了一点尝一尝，那一股浓烈的有如实质的鲜味直冲脑门。
古代人可没有干吃过味精，他们的味蕾还很脆弱，根本就架不住味精的冲击，刘大刀激动的眼泪都留下来了。
“黄邪医……这香料有名字吗？能不能告诉我……”
黄邪医收起瓷瓶故作神秘的说道“当然有名字了，这东西叫‘鲜之源’元首说，这就是万物鲜味的源头，是鲜味之根啊！”
“鲜之源？鲜之源……好名字，实在是名副其实！您说吧，元首要我怎么做？”
黄邪医笑道“很简单啊，好好烹饪菜肴，让我们的这位纽卡斯尔公爵彻底折服……鲜之源你可以随便用，实在不行上罂粟壳都成！”
“一定要吃到公爵震惊，以后咱们的产品打开欧洲市场，可就靠英国的贵族口碑宣传喽！”
2059 加料的鲜之源（）
黄邪医在塞得港得到了肖乐天的秘密指示，开始提炼人类世界第一份味精产品，其实谷氨酸的提炼并不难，稍微有一点化学基础的人都能完成这项工作。
黄邪医虽然是中医但是他可在巴克医生的身边学了数年的西医和化学，基本的实验室操作他还是懂的。
从地中海沿岸捞取最新鲜的海带，这种大海里的野草欧洲人是不吃的，也只有东方人尤其是东亚局部地区的民族才有吃这种植物的习惯。
所以黄邪医的行为没有让任何人起疑心，在英国人的眼里，也许黄邪医就是一个业余的植物学家呢。
挑选最成熟新鲜的海带，剁碎了就开始熬吧，煤炉子的火长期不熄，十口大铁锅开始小火慢炖，一点点的把海带中的谷氨酸慢慢的熬煮出来。
小火慢炖，然后勤加搅拌，人类最初的味精就是这样熬出来的，当上百斤的海带被熬成了十锅浓汤之后，过滤残渣浓汤开始并锅。
黄邪医和三名他最忠诚的手下，一天就睡三个小时，整整忙了两天才算将十锅浓汤熬成了一锅，当这一锅黏糊糊的褐色恶心液体开始风干的时候，黄邪医壮着胆子用小手指头挑了那么一点点。
说实话，当时黄邪医真是拿着吃毒药的勇气去尝试这黏糊糊如鼻涕一样的褐色液体，当这点粘液入口之后，他身边的几名小徒弟当时就吐了两个。
可是万万没有想到，如此恶心的东西沾在舌苔上居然产生了极其强烈的鲜味，那是一种记忆中完全不存在的鲜味，浓烈的有如实质。
黄邪医好吃的都哭出来了，他赶紧灌了一小瓶秘密给肖乐天送了过去，结果如此鲜美的浓缩汁，却换来了元首的不断摇头。
“第一，你这里面得加盐，没有咸味是不能提高鲜味的！”
“第二，你得把这些东西风干然后碾碎成粉末状，越细越好，然后用高档古董瓷瓶装！”
“第三、这是咱们的秘密武器，你可以尝试加一些罂粟提取物进去……罂粟就是大烟啊！你得尝试，什么样的比例能够增加风味还不容易被对方发现……”
“就这三点，做到了咱们就能用来祸害欧洲人了！”
带着肖乐天的指示，黄邪医继续投入到化学研究之中，为了完成元首的任务他甚至亲身尝毒，亲自品尝大烟膏中的提取物。
可是实验了很多次，黄邪医和那些医生们总是能够品尝出大烟膏的独特味道，无论怎么稀释都做不到瞒过人的嗅觉和味觉。
肖乐天的要求很明确，这种新式的鲜之源，在保证鲜味的同时，还要有一定的成瘾性，但是还不能让欧洲人品尝出鸦片的味道出来。
这可是个难题喽！最后黄邪医都要崩溃了也没有拿出有效的解决方案，只好找肖乐天负荆请罪。
肖乐天一听就笑了“你傻不傻啊？非得用马蹄土？你就不行用罂粟壳泡水吗？换一换思路好不好……”
前世肖乐天可没少吃加料的火锅还有汤底，在1世纪的华夏餐饮界，使用罂粟壳增加风味已经是一种半公开的秘密了。
甚至在美国，罂粟的种子就跟中国人用芝麻一样的普遍，美国很多面包上撒的都是罂粟种子而不是如中国一样撒芝麻。
罂粟是毒药不假，但是罂粟本身也是一种非常棒的香料，一种能让人上瘾的香料。
大烟膏是从罂粟汁液里提取的高纯度毒品，直接用这种东西肯定会被人所发现，但是如果用罂粟壳和海带一起熬汤呢？
兴奋的黄邪医开始了又一轮的熬海带工作，而这次则大获成功，最终提炼出了这么一扁瓷瓶的鲜之源。
当肖乐天看着眼前的这一瓷瓶味精之后，他二话不说先给自己冲了一碗紫菜蛋花汤，后世浓浓的味精水味道，让他幸福感满满。
“元首……您少喝一点，这里面有罂粟壳啊！”黄邪医赶紧提醒。
“知道，知道！我知道……以后你记住了，这种鲜之源加工两种，一种加料的是外销产品，一种不加料的是咱们自己吃的！”
“可是……元首啊，咱们这么加料是不是有点缺德啊？”黄邪医小心的问道。
“缺德？哼！你知道什么……你知道欧洲人一年往中国销售的鸦片有多少吗？不下百万箱！我们给他们加点罂粟壳就缺德了？我们这是报仇……”
“老黄啊！你要记住了，就因为一个鸦片，中国多少财富外流到了欧洲？如果不制止这个势头，先别说坑害中国人的身体了，恐怕几十年后中国老祖宗攒了好几千年的家底就都流到欧洲了……”
“那都是真金白银啊！可是我们现在的武力还不够强大，还不能制止这个趋势……怎么办？那就得有咱们的秘密武器，一种无可替代的绝密商品，来从欧洲往中国抽水，抽财富！”
“国与国的商业竞争就是这样，他们的抽水机想抽干咱们中国的财富，那么我们就得吧抽水机放过去，也得抽欧洲的财富……”
“要不然咱们可就万劫不复了！”
黄邪医被肖乐天蛊惑的双眼赤红，双拳紧攥“是！元首说的没错，我这就下令吧罂粟壳提取物的量再加三倍，我让那些欧洲佬全都吃上瘾！”
“哎哎哎……不要这么偏激，不要偏激！你这个配方就挺好，味道十足又不至于让他们发现端倪，先这么生产区！”
“这次咱们就拿英国贵族们开刀，让他们当我们鲜之源的义务宣讲员！”
事实证明肖乐天是非常记仇的人，他骨子里就不是什么君子，今天纽卡斯尔公爵让他吃了瘪，这个仇就不能过夜。
虽然不能马上报仇，但是利息也得收，今天中午就拿纽卡斯尔公爵试试毒了！
让你挖我墙角，给你加双份的鲜之源！
注：今天三更，三更！大家别着急……
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2060 龙凤呈祥（）
在肖乐天极其严厉的目光压制下，华族内部因为载淳而起的愤怒被生生的压制了下去，载淳他们一帮人当然感觉到了仇视，可是木已成舟，说出去的话就如泼出去的水。
载淳干脆不搭理其他的人了，只是和师傅还有公爵有一搭无一搭的说话聊天，欣赏着海岸线上英国的工业美景。
很快就到午餐的时间了，纽卡斯尔公爵早就听说东方使节团带来了想当庞大的厨师队伍，而且都是东方厨神级别的大神，从联合舰队其他英国舰长反馈回来的情报看，致远号的大厨房已经成为了所有英国舰长的私家厨房了。
一日三餐，基本上两餐都是去蹭中国人的饭，剩下的一顿早饭则是在半饥饿中度过的，因为他们还要给剩下的两餐腾出地方啊。
这个消息传递到伦敦后，本杰明还有那些英国大人物们都脸色发烧很是提这些没出息的将领而感到脸红。
可是申斥的电报根本就没有用，这些海军将领该蹭饭依然蹭饭，根本无视伦敦的命令，可见中餐的魅力有多么强大了。
这里面就看出肖乐天的良苦用心了，他知道想要在欧洲宣传东方文化，光靠图片和文字是远远不够的，你必须要给欧洲人一个深刻的印象，一个让他们不得不折服的一个突破口。
贪求美食这是人类共同的根本**，搞一搞中国美食节这岂不是很好的一块敲门砖？通过美食提高欧洲民众对古老东方的观念，相信一个能制作出如此美食的古国，又岂能和野蛮挂钩呢？
文明国家，自然连美食一样都是文明的！
更重要的是，通过宣传美食，肖乐天完全可以炒作神秘的东方香料，那就是肖家的传家秘方，鲜之源！
一举两得啊，正因如此肖乐天才敞开了致远号的餐厅，无限量的提供各种美食，来自东方的这些名厨、御厨们彻底把这些英**官的胃口给养刁了。
纽卡斯尔公爵很好奇，为什么在伦敦方面强力要求联合舰队的军官控制自己，不要天天去吃人家中国人，可是这些军官为什么不听呢？
难道说中餐真的有这样的魅力或者说魔力吗？让这些绅士军官们连脸面都顾不得了，非要天天去蹭饭吃？不嫌丢人吗！
正是带着这样的疑问，纽卡斯尔公爵对今天中午的午宴充满了好奇。
“公爵阁下，时间已经到了中午了，我方准备了一些便饭，我们边吃边聊好不好……”肖乐天伸手头前带路。
公爵早就隐隐的嗅到船舱内若隐若现的香气了，不得不说中式烹饪的很多手法能逼出食材更多的味道，从嗅觉角度上来看就比欧洲的美食要刺激的多。
纽卡斯尔公爵下意识的抽动了几下鼻子，那种葱香味是他一生都没有接触过的。
“哦，亲爱的元首！这种香气难道就是东方美食的独特味道吗？我还真是充满了期待……”
“这边请……”肖乐天在头前带路，他心中暗笑如果我点的这些名菜还不能征服你们欧洲人的胃，那我这穿越客岂不是白来了。
整齐的长条桌，铺满了精致的提花餐布，亮闪闪的金银餐盘摆放在桌子上，美丽的鲜花夹杂在中间。
侍者穿着一身喜庆的中国红绸缎马褂，带着训练出来的标准笑容，为客人们拉开椅子，当纽卡斯尔公爵刚刚落座，角落一闪红木屏风后面居然响起了悠扬的小提琴的声音。
“感谢贵方为我们提供的食材还有鲜花、乐师，让我们满饮此杯！”肖乐天率先举起酒杯。
“干杯！”宾主双方把酒言欢，场面亲切的就好像没有发生刚刚的误会一样。
首先上的是十二道凉菜、开胃菜，有秘制小黄瓜、御膳豌豆黄、灯影牛肉……其中的龙凤呈祥是凉菜中的压轴。
中国美食向来讲究色香味俱佳，尤其是外观更是一绝，尤其是这龙凤呈祥，更是御厨的看家本领，民间连见都见不到。
两名侍者抬着一个一米直径的景德镇磁盘，上面盘旋的一龙一凤栩栩如生，就跟活的一样直接盘起来立在了盘子当中。
“上帝啊！这是食物吗？这不是雕塑吗？您让我们吃雕塑？”公爵第一个惊呼了起来。
肖乐天哈哈大笑道“让我们的御厨给公爵大人讲解一番，这当然是雕塑了，不过是能吃的雕塑……”说完肖乐天向侍者示意，公爵身边的侍者用公筷夹了一根凤凰的羽毛轻轻的放在了公爵的盘子里。
还没等纽卡斯尔公爵品尝呢，刘大刀就小心翼翼的从外面弯腰走了进来，一看见这满屋的大人物直接就跪下去了。
“给万岁爷请安！给宰相大然请安！给洋大人请安！给诸位大人请安……”拉着长音的刘大刀咣咣的磕响头。
“平身吧，刘大刀你给公爵大人介绍一下这道菜……”肖乐天淡淡的说道。
“嗻！”刘大刀就势打了一个千，然后站起身来“各位贵人，这道菜叫做龙凤呈祥，拼的的就是刀工和调味……”
“您看，这龙头和凤头都是用胡萝卜雕刻出来的，然后红菜头配合萝卜雕刻脊柱和爪子……”
“红曲鸭子烤熟，鸭肉上刀工片成羽毛状，然后奴才我亲自雕刻出羽毛的纹路，这就是凤凰的长羽……”
“炒烧肉煎烤到一面白一面红，这就是红龙的鳞片，盘在整个龙的身子上构成红龙的主体……”
“您看下面那些祥云了吗？这就是秘制酱料和鸡蛋清用温油划出来的效果，摆放整齐就让龙凤有了飞翔的感觉了！”
翻译在一旁把刘大刀的介绍翻译给纽卡斯尔公爵，越说公爵的嘴就越张越大，到最后他不禁脱口而出“上帝啊，这道菜得多费功夫啊？这不得一天的功夫才能做出来啊？”
“不止，不止！”刘大刀挺胸叠肚骄傲的说道“三天，从准备材料开始到上桌，我们足足忙了三天！”
“三天？我的上帝，你们比法国人还讲究吃吗？”在场的英国人都不敢相信自己的耳朵。
注：三更了，虽然不是很多，但是心净也是带病码出来的，实在是很不容易的，大家多包涵吧。
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2061 美食诱人心（）
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亚洲美食以中国为尊，欧洲美食以法国为尊，说起来很有意思，这两国的美食传统其实都是从君主的穷奢极欲开始的。
中国的历代帝王就不必说了，数千年的封建王朝让皇权拥有了无尽的权力，那么皇权之下的享受也是常人所不敢想象的。
中国美食的极致应该就是满汉全席！而欧洲的文化中心巴黎，同样也是通过几代强权的法国君主，通过孜孜不倦的追求奢华，而形成了一家独大的奢侈品文化。
尤其是太阳王路易十四，更是把奢侈的文化推
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