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吃货救世主-第4部分
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经站在水洼子里头了。
及膝深的水里头,隐隐约约的能看到几个黑影儿,大的有尺把长,小的也有巴掌大,这样的情况让杜芸眼睛一亮,虽然都不是什么大鱼,却也足够让自家吃一顿好的了。
杜芸深吸了口气,虽然觉得自己活了两辈子的人还在河沟里头淘鱼有点儿丢人,却仍是认命的按照记忆中的方法,用双手捧着旁边的河泥开始筑泥坝。
这泥坝是要把水洼和河水彻底隔绝开来,省得待会儿自己淘鱼的时候,有的鱼趁着水位波动逃出去。这年头家家的日子都不好过,要是逃了几条小鱼,可是就少了一顿荤腥呢。
杜芸的动作很快,三两下就把泥坝给筑了起来,她的心里头清楚的很,要是自己不赶紧的淘鱼,被别人看到了一起下来淘,那可就是谁抓着算谁的了。
杜芸这边已经开始动手了,个子小小的杜茵在岸上站着急得抓耳挠腮的也想下来,却被杜芸给阻止了。这水洼子里头的水对自己来说虽然不深,但却足够没到杜茵的腰了,对这么大的小女孩儿来说太危险。
“妹子你别下来,赶紧回家拿盆子去,顺便把小弟他们叫过来,让他们一起帮忙。”杜芸给杜茵指派了任务,看她蹬蹬蹬的跑远了,又低头专心的淘起鱼来。
太阳越来越高,气温也猛地提高了起来,阳光白花花的照在身上,晒得人眼睛发花,知了在岸上没命的叫着,吵得人心里头发慌,不过杜芸双腿站在沁凉的河水里头,一捧一捧的往外舀水,倒是不觉得酷暑难耐。
清凉凉的河水因为淘鱼被搅得有些浑浊了,杜芸额头上的汗一滴滴的滴落下来,手也已经微微发酸,却一点儿都没有停止的意思。
她努力的将河水一点点的从水洼里头淘出去,希望用自己的微薄力量,改善家里头的条件,哪怕是只有几条小鱼炖出来的一个小菜而已。
水洼里头的水缓缓的下降着,原来看的不甚分明的鱼儿,如今也看的清楚起来了,一条长的是鲤鱼,几条巴掌大的是鲫鱼和草鱼,杜芸看到这样的变化,干劲儿更足了。
“姐、姐……我们来啦!”远处传来孩子们的欢笑声,只见自家的二弟杜柏拉着杜茵,还有二叔家的闺女杜芹,三叔家的闺女杜芳,甚至是三叔家的小子杜桐都一起来了。
孩子们手里头抄着大铜盆小水瓢什么的,更绝的是,还有抄着簸箕的,杜芸看了忍不住想吐槽,簸箕漏水呀亲。
几乎是瞬间这几个孩子就冲到了水洼这里,孩子们撸胳膊挽袖子的兴奋的不得了,岁数最大的三叔家的大丫头杜芳比杜芸小了两岁,这一群小屁孩自然就都听杜芸的指挥了,就连平日里头有些讨嫌的杜桐都是一脸兴奋的积极听从安排。
不一会儿的功夫,几条鱼儿就浮出了水面,收获颇丰的兄弟姐妹几个忙不迭的把鱼儿抓进盆里头,用簸箕紧紧的压住,又细细的检查了一遍水坑,确认没有遗漏了之后,才一脸兴奋的带着胜利的果实准备回家了。
刚上了岸走出十几步去,就看到一个人影摇摇摆摆的沿着河岸向着自己等人走来,杜芸看到那人,原本兴奋的红扑扑的脸也阴沉了下来。
第8章 金钱攻势没有用的()
“呦,这不是杜家的杜芸么,昨个还一副高傲的样子不嫁人,怎么现在领着一群毛孩子在这儿闹腾!”那摇摇摆摆的人影不是别人,正是昨天从杜家被杜芸赶出去的董大婶子。
只见董大婶子满脸的得意嘲讽之色,上下打量着因为淘鱼裤子都湿了大半的杜芸,还有衣衫狼狈的另外几个小的,“看看你这一身,都没有能见人的衣裳了吧,啧啧啧,家里头穷就是可怜。”
“你!”杜柏是个急脾气,本来就对让他姐嫁给那个黑胖子的董大婶子没有好印象,这时候又被这老婆子冷嘲热讽的,当时就要急眼。
“小柏!”杜芸拉住了杜柏的手,对着他摇摇头,并没让他冲出去,自己这些人小的小瘦的瘦,就算打架也不是对手,万一伤了几个小的,可就得不偿失了。
杜芸深深的看了董大婶子一眼,这气可不是白受的,杜芸在心里头暗暗记下一笔,早晚有一天,自己会连本带利的一起讨回来。
董大婶子看着杜芸的反应,十分得意的又抖了抖手里头拿着的小包袱,露出里头的一个角来,隐隐约约能看出来应该是一块青色的布料,“看看,董家不愧是村里头的万元户,这请我说和还没说成呢,就送了好几块料子给我了,要是嫁到董家去呀,这好日子可是过也过不完!”
董大婶子一边儿说着话,一边儿瞄着杜芸的脸色,女孩子都喜欢新衣裳,她这么故意显摆着,又是冷言冷语的讥讽,是笃定了这个年纪的小女孩抗拒不了金钱的魅力。
昨天的时候好言好语的跟她说,这小蹄子还一脸高傲的样子,现在可不就撞见了她为了点儿小鱼在这又是泥又是水的?只要杜芸这小蹄子动了心,以后还不是任自己揉圆搓扁了的!
董大婶子的心里头暗搓搓的想着美事儿,眼睛滴溜溜的瞟到了杜芸手里头端着的大盆子,看到里头扑棱一下子,鱼的个头应该不小,忍不住咽了咽口水。
这年头谁家也不是董家那万元户,谁家的日子都不好过,一年到头吃肉都是有数的。董大婶子的眼睛滴溜溜的转着,想着怎么说才能让杜芸松口亲事,要是能从杜芸手里头弄条鱼出来,那可就更好了。
“婶子要是觉得董家好,干啥不把自家闺女嫁过去!”杜芸毕竟是活过一辈子的人了,哪里看不出董大婶子的意思,冷冷的撂下一句话,就绕过董大婶子要往家走。
“姐,你慢点儿……”杜芸迈步就走,她身后跟着的弟弟妹妹们,纷纷叫唤着跟了上来,如杜茵杜桐这样的根本就听不懂董大婶子的话,而杜芹和杜芳却是一脸羡慕的看着杜芸。
“快点回家,再不回去这鱼就要憋死了。”杜芸的声音硬邦邦的,脚步也走得飞快。
“哎哎哎,你怎么就走了!”董大婶子原本炫完了董家的富贵,得意洋洋的等着杜芸低头说软话,然后为了贿赂讨好自己,送自己一条大鱼呢,却没想到杜芸竟是脾气硬的直接绕过自己走了,当即气得不轻。
“杜芸姐,杜芸姐……”杜芸快步往家走的时候,身后的弟弟妹妹们都纷纷跟了上来,杜芹和杜芳两个瘦瘦的小脸上泛着红晕,眼睛闪亮亮的看着杜芸,一脸羡慕的样子,“那董家跟杜芸姐提亲了?杜芸姐能嫁进万元户家里头当儿媳妇?”
“别听她瞎说,我可没答应嫁进董家去。”杜芸因为心情乱糟糟的,语气也不算好,不过看着两个堂妹被金钱迷花了眼的样子,想着她们再过三两年也要开始说亲了,觉得有必要做做思想教育。
“小芳、小芹,你们俩听好了,这成亲可是女人一辈子的大事儿,要是光被家庭条件迷住了眼睛,看不清男方的人品,这吃亏上当可就把一辈子都毁了。”杜芸停下脚步,正色的对着两个堂妹说道。
“姐……你有了好亲事,咋还这么说!”杜芳就比杜芸小两岁,平日里头性子像三婶子,是个掐尖要强的,这时候看着杜芸有了万元户求亲还一副不乐意的样子,忍不住反驳道。
“咋这么说?!你过来我细跟你说!”杜芸看着杜芳的样子,知道她心里头不服的很,杜芹虽然老实,却也一脸不解。杜芸知道这个年纪的小姑娘还不怎么懂事儿,却也已经有了自己的意识了,为了家人的幸福,压着自己的性子慢慢的开口解释。
“打个比方,我现在手里头有一百块钱,每天能挣一块钱,但是我却喜欢吃肉,喜欢漂亮衣服,每天能花掉五块钱……”杜芸没说董跃进贪花好色的事儿,也没说他未来会被人拐去赌光了家产的事儿,毕竟这事儿没法跟小女孩儿说,索性开始给她们算账。
“哇,一百块钱好多啊!”杜芳看重的是总量。
“一天要是能挣一块钱,可真厉害。”杜芹眨眨眼睛,觉得不可思议。
“五块钱能买好些肉呢,够我吃好几天的了……”吃货杜桐如是说道。
“一天花五块钱也太多了,败家子。”刚才被拉住以后在生气,一直闷头走路的杜柏给了这么个评价。
额……杜芸没想到自己打的比方在几个弟弟妹妹跟前被歪楼歪的严重到这个地步,有些无语的重申道,“我这是打比方,要是有这么个人,手里头虽然有钱,却挣得比花的少,你们觉得这样的人能嫁不?”
“嫁呗,她有一百块钱呢!”杜芳眨眨眼睛,觉得这事儿挺靠谱。
“傻妹子,你看到他现在有一百块钱,你想想五天之后他还有多少钱,十天之后呢,一年之后呢?”杜芸开始念叨起账目来,“一天挣一块花五块,一天就要亏掉四块钱的家底,要是五天就得亏掉二十块,十天就得亏掉四十块。照这么下去,这一百块钱的家底,一个月不到就全都没有了,没准还得拉饥荒,你再想想,这样的人能嫁么?”
“啊,竟然是这样!”孩子们原本没有想到这么长远,如今被杜芸这么一算,还真是不敢再说这样的人嫁得了,一脸惊讶的样子,颇有些想不明白为什么家底短短的时间就没了。
“这就是了,嫁人的时候可不能只看现在有多少钱,还得看嫁的人能不能赚钱,你们明白了么?”杜芸看着她们呆愣的样子,心情忽然就好了起来。
“走吧,咱们回去用水把鱼养起来,明天姐给你们炖鱼吃!”杜芸一招手,在一片欢呼声中,带着孩子们回家去了。
第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞()
端着装了鱼的盆子回到家里头,得意的孩子们自然是要吵嚷着自己的功绩的,不过这时候成年男人还有杜芸娘、二婶子她们都下地去了,只有杜芸奶奶还有杜芸三婶子在家里头。
“呦,这么多鱼呀,这感情好!”杜芸奶奶看着孩子们弄回来鱼了,高兴的说道,笑得眼睛都眯起来了。
“这条鱼大,收拾出来抹点盐晾着,正好中秋的时候不用加菜了!”杜芸奶奶看着鱼里头有条大的,当下眼睛就亮起来了,眼疾手快的一下子把那条长鲤鱼给拎了起来,美滋滋的说道。
“啥?!”杜芸奶奶这话一出,孩子们的小脸儿顿时就垮下来了,如今才是公历八月份,要是等到中秋还得有快俩月呢,眼瞅着这么一条大鱼不能吃,委屈的小吃货杜桐和杜茵眼泪儿都要下来了。
“奶……咱们家人口这么多呢,要不就都炖了吧,咱们也改善改善。”杜芸看着弟弟妹妹们可怜兮兮的样子,忙不迭的跟奶奶求情说道。按照以往的经验,杜芸是家里头最有文化的,又得老太太的宠,这点儿要求杜芸奶奶多半会应承下来的。
“不行,不年不节的改善什么改善,又不是嫁给万元户了。这鱼我做主了,腌起来过节吃!”杜芸奶奶看到杜芸就想起昨天她拒了董家求亲的事儿来了,气不打一处来,原本能松口的事儿也不准备松口了。
“奶……”杜芸一听奶奶的语气,就知道她是为了亲事儿在生气呢,心知道这鲤鱼是炖不成了,只能苦笑着叫了一声。
“叫也没用!”杜芸奶奶只是跟杜芸赌气,却也是真的心疼自家的儿孙们,要不是家里头条件这么差,自己也不至于抠抠搜搜的不给孩子们吃东西。看着盆子里头还剩下四条巴掌大的鲫鱼,还有几条小杂鱼,杜芸奶奶咂巴咂巴嘴,就这么点儿东西还真不够全家十几口人吃的。
“奶,咱们家还有黄豆不?要不咱们拿斤黄豆去换两块大豆腐回来炖着吃?”杜芸不忍心看着弟弟妹妹们失望,厚着脸皮跟奶奶讨价还价。家里头的金贵东西,都是由奶奶保管的,什么鸡蛋呀,白糖红糖啊,黄豆花生之类的,没有奶奶点头同意,可是绝对没有办法拿出来的。
“拿啥一斤黄豆!给你拿半碗换三块豆腐回来就偷着乐吧!”杜芸奶奶瞪了杜芸一眼,还是不忍心让孩子们太失望,念念叨叨的从怀里头掏出了钥匙来,开了东屋的板柜,舀了多半碗黄豆出来。
“奶你真好!”杜芸看到奶奶妥协了,笑眯眯的蹭到她身边去,拍着马屁。底下的小孩子们一听到有豆腐吃,虽然知道比不上鲤鱼好吃,却也是难得的加菜了,一个个乐得嘴角都咧到了耳根。
“好什么好,就这么个破家,还有一群小馋嘴儿!”孩子们的欢呼和笑容让杜芸奶奶心里头也很高兴,不过这风气可不能助长,杜芸奶奶强绷着脸说道。家里头的饥荒虽然还得差不多了,可还有几个大小子的婚事呢,还有这房子也太小了,处处都是花钱的地方,不省着点可不行。
“奶,你放心,以后我挣了钱,好好孝顺你!”杜芸看着奶奶强装的样子也不点破,笑着靠在奶奶身边,感受着她身上传来的温暖,有家人疼爱可真好。
在孩子们的盼望中,晌午总算是一点点的爬来了。杜芸用大半碗黄豆换了三块大豆腐回来,再加上淘回来的四条巴掌长的鲫鱼,这顿饭就成了全家上下十分期待的丰盛饭菜了。
杜芸娘动作利索的把鲫鱼收拾了出来,正要按着老方法炖,就被杜芸拦了下来,“娘,今天让我炖鱼吧。”
“哎!”杜芸娘是个没主意的,又觉得闺女有文化厉害着呢,闺女想要炖鱼,她连问也没问一声就把灶台让了出来。
杜芸动作利落的将葱切段、姜切片,三块大豆腐切成了一寸见方的大块儿,用姜片把微热的大锅底下抹了一遍,再稍稍的倒了点儿底油进锅里头,就把洗好晾干的鲫鱼放进了锅里头慢慢煎。
鱼肉遇到油产生的鲜香气息,顺着热气渐渐的弥漫在厨房里头,一早就等着这顿饭的孩子们,一个个巴着门框往厨房张望着,贪婪的吸取着这煎鱼的香气。
“真香呀!”杜芸一边儿细细的煎着鱼,一边儿感叹着这野生鲫鱼的鲜美,不知道是不是身子里头油水儿太少的缘故,做着饭的杜芸只觉得自己饿极了,饿到让她自己把这四条鱼统统吃掉都没问题。
细细的把四条鱼煎到两面金黄,杜芸把鱼盛出来,用葱姜炸了个锅,趁热往锅里头放了鱼添了水,大火烧开了水以后,把切好的豆腐放进了汤汁里。
因为鱼和豆腐都是有数的,家里头人口又多,为了能让大家多吃上点儿东西,杜芸在锅里头添了不少的水,就算鱼汤是稀的,也很香能下饭不是?
千滚豆腐万滚鱼,鱼和豆腐都是不怕炖的菜,越炖越入味儿越炖越好吃,杜芸平生最大的爱好就是吃,做饭的手艺自然是没的说。
金黄色的鲫鱼,雪白的豆腐还有奶白色的浓汤,这一道鲫鱼炖豆腐,被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻,丝毫不比五星级大酒店里头的厨师做出来的逊色半分。
“来,尝尝味道。”眼看着火候差不多了,杜芸抵挡不住孩子们眼巴巴期盼的小眼神儿,用汤勺从锅里头舀了一勺鱼汤出来,又舀了一块豆腐,用筷子细细的夹成几份儿,招呼着门口巴着的孩子们来尝尝鲜。
这尝味儿自然是不能敞开了吃的,不过一人分几口汤,一小块豆腐罢了,就算是这样一点儿小东西,却也把几个孩子们香的直咂嘴,纷纷说从来没有吃过这么好吃的东西,很是期待的想要再吃点儿。
“喝,真香啊!”因为家里头晌午饭有好菜,下地的大人们回来的也比平日里头早些,一进了院子就闻到炖鱼的香味儿,别说是
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