穿越从贞观开始-第82部分

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战战兢兢的，生怕自己会犯点错，皇子们之间更是勾心斗角的。

　　　　不由的有些羡慕起了程处弼来，整个大唐能够活的自由自在的，也就他了吧？

　　　　“姐夫你有所不知，这糖乃是贡品，每年不过几百斤，还得赏赐给群臣，然后又赐给后宫，我们这些公主得到的其实很少的。”小兕儿说道。

　　　　“那小兕儿喜欢吃糖么？”程处弼问道。

　　　　“恩。”小兕儿点了点头。

　　　　“以后啊，我开个糖厂，让小兕儿永远有吃不完糖好不好？”

　　　　“恩。”小兕儿点了点头，然后开心的笑着。

　　　　这小丫头，简直就是太可爱了。

　　　　程处弼哈哈一笑，心情也好了很多。

　　　　“驸马驸马，好事情，大事情，大好的事情！”程地从外面回来，脸上露出无比高兴之色来。见到高阳公主等人在这里，赶紧走了过来，道：“拜见两位公主殿下，拜见晋王殿下。”

　　　　“请起吧。”高阳公主挥了挥那油腻腻的手，道：“何事这般高兴？”

　　　　“回禀公主，卢国公府的船队从南边回来了，还带来了一大堆的甘蔗，老夫人命人来问，何时能够制成糖来。”程地说道。

　　　　“哦？甘蔗来了？”程处弼不由的大喜，没有想到甘蔗终于是来了，不过现在刚刚九月份，还没有到十月份呢，这甘蔗就可以收割了么？

　　　　“九月里的甘蔗——甜到心，哈哈哈走走，我们去看看那些甘蔗，今晚就熬制糖给小兕儿吃，哈哈哈”程处弼哈哈大笑，刚刚还提到了糖，现在甘蔗就来了，简直就是太好了，简直就是刚刚想睡觉，就送来了枕头，简直就是太好了！

　　　　“可是等下还得回宫。”李治眉头微微皱了起来。

　　　　“回去做甚？今晚就在新平公主住下了，明天再回去，等下我让我阿爷跟陛下说说就行了。”程处弼挥了挥手，道：“走，我们现在就去看看那甘蔗！”

第196章　制糖（）　
前院堆放着一大堆甘蔗，跟小山似的，一群人早已经围在甘蔗堆边，一个个面露好奇。

　　　　不得不说这个时代的人很多都是没有见过甘蔗的，特别是这群深宅大院里面的女人，刚刚见到的时候还以为是一堆竹子或一堆木头呢。

　　　　南方人倒是还能够偶尔看见，北方人见的就不多了，毕竟这个时代的甘蔗可还没有大面积种植。

　　　　“就这么点？”程处弼不由的感到有些失望，原本以为能够弄回来很多呢，然而没有想到竟然只有几吨。

　　　　你们忙活了几个月才有几吨，真是浪费时间啊。

　　　　“好教三郎知道，这甘蔗产自南方，然而种植的却不多，而且还未到甘蔗收割的时候，这几船甘蔗还是从交趾一带选择比较好的运来的。”程忠站出来说道，这次去找甘蔗的人，就是程忠的儿子。

　　　　程忠，卢国公府的管事之一，算起来是程家的远亲了。

　　　　“算了算了，一点也就一点吧，这估计也就能够产五百来斤的糖。”程处弼无奈的摇了摇头，别看这足足有七八吨之多，但是以这个时代的技术，能够产五百多斤已经不错了。

　　　　没办法，技术不行，不是机械化根本不能够将甘蔗里面的糖水都挤出来，就算是现代化的生产，一吨也就能够产两百来斤白糖，至于大唐的技术，估计得打个大大的折扣。

　　　　“若是能够产糖，哪怕的一百斤也是不错的。”程忠笑眯眯的说道。

　　　　“能，一定能的。”程处弼微微一笑，道：“我叫你们打造的工具，可打造好了？”

　　　　“早就打造好了，三郎在狱吩咐，第二天我们就着手打造了。”程忠说道。

　　　　程处弼点了点头，看来老程家还是蛮重视的嘛，然后从旁边的侍从手中拿了一把朴刀，向前走去，将一根比较粗大一些的甘蔗抽了出来，然后砍下一大段，快速的削好了皮，递给了小兕儿。

　　　　“来，试一试，甜不甜。”程处弼微微一笑说道。

　　　　小兕儿高兴的接过开，咬了一口，甘甜的甘蔗水进入充满了嘴中，那真不是一般的甜啊。四周围的人看着，一个个的口水直流的。

　　　　“想吃？拿几根给大家分了，剩下的开始熬糖，记得把皮洗干净了，哎。”程处弼无奈的说道，见到你们那一双一双渴望的眼神，心中那真是无奈啊。

　　　　不就是几根甘蔗么？用得着这么渴望？

　　　　众人不由的高兴无比，赶紧向前抽出了十来根甘蔗，然后分了起来，程忠在旁边看的，那真是一阵阵的心疼啊。

　　　　钱啊，钱啊，那可都是钱啊！

　　　　“不要拿那么多，不要拿那么多，哎，不要拿那么多啊，你们这群败家子，败家子。”程忠站在旁边，那真是一个着急啊。

　　　　高阳公主和李治站在旁边，看着兕儿啃这甘蔗，其实也是很想吃的，可是身为公主皇子，却不能够跟这些奴仆们抢。

　　　　走到程处弼的身边，纤纤玉手拉了拉程处弼的衣角，程处弼不由的感到有些疑惑，问道：“你又有啥事啊？”

　　　　“你你能不能能不能”高阳公主指了指兕儿手里面的甘蔗，又指了指那一大堆的甘蔗。

　　　　“想吃自己拿啊。”程处弼说道。

　　　　“我要你削给我。”高阳公主一副理所当然的样子。

　　　　“我也要。”李治弱弱的说道。

　　　　“行，行，行，我真是佩服你们姐弟两了。”程处弼无奈，只能挥刀再削两根给这姐弟俩。真是当公主做皇子久了，竟然连吃个甘蔗都得人帮忙削啊。

　　　　夜幕降临的时候，六口大铁锅一字排开，大火猛烧，将榨好的糖水给倒入了锅中，用勺子不停的搅拌着。

　　　　等到糖水变得可以挂糖了，就可以将糖浆给倒入早已经做好的容器之中等到成型了。

　　　　这样得到的糖就是红糖了，华夏的制糖历史可以追溯到西周时期，不过大量的制糖是唐太宗二十一年命人去天竺学习制糖之法之后才大量制糖的。冰糖是从宋代开始出现的。

　　　　刚刚熬制出来的是红糖，含有的杂质比较多，所以显得有些焦黄，至于白糖，则是用碳吸收了红糖之中的杂质之后制成。

　　　　熬到了大半夜，那糖才熬制而成，这个时候李治和兕儿已经休息去了，特别是小兕儿，身体原本就不好了，自然是不能够睡的太晚了的，至于高阳公主这丫头，精力旺盛，大半夜的竟然都不喜欢睡觉。

　　　　陪着程处弼在等待着糖的制成，感到有些无聊，东看西看的，也不知道心里面到底在想想啥。

　　　　“这不是木炭么？拿这木炭来做何？烧？”看到一些箩筐里面装着一些碎木炭，不由的问道。

　　　　“此乃是竹子烧制而成的，用来吸收色素的。”程处弼说道。

　　　　“色素？那是何物？”

　　　　“就是就是算了，就算我跟你解释，以你这种智商也是不懂的。”程处弼不由的摇了摇头说道。

　　　　“那这纱布呢？是作何用？”

　　　　“过滤用的，制造白糖的时候需要用到。”

　　　　“糖不是熬制出来了就行了么？”

　　　　“熬制出来的乃是红糖，经过加工之后才是白糖。”程处弼说道：“在深加工，就可以得到冰糖了。”

　　　　“这么复杂。”高阳公主不由的摇了摇头。

　　　　“说吧，你到底有啥事要找我？这么大晚上不去睡觉陪我在这里闲聊，你若是无事寻我，我都不相信。”

　　　　“被你看出来了，好吧，既然如此，那我可就说了。”高阳公主脸上不由的露出一丝狡猾，低声说道：“临近中秋了，父皇要在宫里面举行宴会，到时候一定要吟诗作词的，你赶紧给我想一首好的诗词。”

　　　　“五千两黄金。”

　　　　“这次为何这般贵？”

　　　　“因为这首词一出，天下的诗词都会暗淡无光的。”程处弼微微一笑，高阳公主最近的文成扇店应该赚了不少钱，不坑她以后岂不是便宜了房遗爱那家伙？

　　　　“好！”高阳公主想了想，还是答应了，反正都已经打了那么多的欠条了，再多几千两黄金，也无所谓了。

　　　　至于还不还，那得看本公主有没有钱了。

第197章　大唐的糖（）　
程咬金早早的就起来了，抓了一大把的白糖装在小布袋里面，然后高高兴兴的上朝去了。

　　　　盘腿而坐，听着那些文臣不断的扯皮，程咬金偷偷摸摸的将一块白糖送进了嘴中，然后慢悠悠的品尝起来。

　　　　甜，真甜，太幸福了，皇帝都没有某吃的糖多啊。

　　　　不远处的御使见到程咬金的动作，好几次想出言弹劾，然而还是沉住气了。程咬金就是个大混子，出言弹劾他，估计回去的路上就被他拎着狠狠的揍一顿了，这样的事情可是发生过很多次了啊。

　　　　散了朝，一群大臣站在那宫殿下，正在低声的谈论着。皇帝又要赐膳了，这可是很大的荣耀啊，所以不少有幸得到赐膳的大臣一个个脸上充满了笑容，三三两两的正在交谈着些什么。

　　　　程咬金一脸微笑的来到了长孙无忌的身边，慢悠悠的从怀里面拿出了一颗白糖，慢悠悠的放进了嘴巴里面，一脸得意的看向长孙无忌。

　　　　长孙无忌不由的感到有些奇怪，这老货今天是吃错药了。

　　　　“咯吱咯吱”

　　　　一声一声的响声响起来，“咕噜噜”一声，那咬碎的糖就进入了肚子里面。牙口好，咬啥都是特别的爽啊。

　　　　吃完一颗，程咬金走到了魏征的旁边，又拿出了一块白糖，慢悠悠的放进嘴巴里面，‘咯吱咯吱’的咬了起来，然后‘咕噜噜’的吞下了肚子。

　　　　“啊！真好吃！”

　　　　感叹完，他又慢悠悠的走到了李靖的旁边，慢悠悠的拿出了糖，依法炮制了起来，脸上充满了得意之色，仿佛是再说，我有糖吃，你们有么？。

　　　　众大臣脸上不由的露出怪异之色，不远处的李忠更是准备叫御医来看看，程咬金到底是不是癔症犯了。

　　　　接着走到尉迟恭的旁边，拿出了一块糖，然后

　　　　然而，还没有等程咬金将糖放入嘴中，尉迟恭的大黑手已经捉了过来，一把将那白糖给放进了嘴里面，咕噜噜的嚼了起来。

　　　　让你得瑟，让你这老货得瑟！

　　　　“你这匹夫，为何抢某的糖！”程咬金不由大怒，没有想到尉迟恭竟然这么不要脸，然而那糖已经被尉迟恭吞进肚子里面了。

　　　　“甜，真甜，程匹夫，你这糖从哪里弄来的？难道是从陛下的内库之中偷来的？”尉迟恭不由的说道，口水直流啊。

　　　　“快，快，再给某一块，再给某一块！”说着，一个黑手就向程咬金的怀中掏了来，另外的几名大臣不由则目，异口同声的说道：“糖？”

　　　　这个时代的糖产量很低的，而且还是皇家贡品，一般人是吃不到的，就算是这些功勋，也是皇帝赏赐的时候才有糖吃。

　　　　见到这个情况，程咬金赶紧向旁边跑了去，然而尉迟恭已经一把抱住了程咬金，接着两个人在地面上滚了起来。

　　　　整个大唐的功勋之中，最不要脸的两个人就是尉迟恭和程咬金了，这两个老货还曾经在朝堂上扭打成一团，就跟两个街头小痞子一般。也正是因为这样，皇帝才对他们很信任啊，两个大老粗才值得信任啊。

　　　　“莫要再闹了，莫要再闹了。”

　　　　“有辱斯文，成何体统！”

　　　　“还不快速速起来！”

　　　　“都已经是当祖父的人了，岂能如此！”

　　　　“”

　　　　众人赶紧过来劝架道，然后将两个人都拉了起来。胖嘟嘟的长孙无忌趁程咬金不注意，从程咬金的怀中拿出了一个小布袋，打开。

　　　　里面还有十几颗拇指大的白糖，赶紧和众人分了起来。

　　　　“你们你们这群强盗！”程咬金无奈啊，被牛进达和尉迟恭拦着，他根本就没办法去抢回自己的糖啊。

　　　　“知节啊，这就是你的不对了，咱也算是老交情了，有糖岂能自己吃？”长孙无忌笑眯眯的说道，糖袋是他抢走的，也是他吃的最多的。

　　　　“独乐乐不如众乐乐嘛，想当初有一块饼我还分你半口呢。”

　　　　“就是就是，你这老货，有糖竟然自己吃，这可不好。”

　　　　“知节啊，吾等此乃是帮助汝消灭罪证，汝应当感激吾等。”

　　　　“不客气，你不用谢我。”

　　　　“”

　　　　众人说道，一个个脸上露出笑意，这让程咬金相当的无奈啊，你们这群混蛋，抢了杨家的江山，抢了李建成的江山还不算，现在竟然来抢我的糖！

　　　　当然了，这些话程咬金可不敢说出来，毕竟这些话可重可轻啊。

　　　　眼睁睁的看着自己的糖被吃光了，程咬金指着众人，道：“某从来未见过如此厚颜无耻之人！”

　　　　新平公主府。

　　　　虽然第一次在新平公主府过夜，但是小兕儿还是从未睡过如此的香甜，新平公主府的大床真的是太舒服了。

　　　　能不舒服么？那床是用十几层的锦缎铺成的，睡在上面简直就是舒服极了。

　　　　在侍女宫人的侍候下，洗漱之后，来到了大堂之中，这件这个时候，高阳公主和李治已经在大堂里面坐着了，桌子上摆放着两盘糖，一盘是白糖，一盘是红糖。

　　　　见到兕儿来了，高阳公主高兴的站起来。

　　　　“兕儿，快来快来，这是昨晚连夜熬制出来的糖，可香了，今天我们一定要吃个够。”高阳公主高兴无比，终于有糖吃了，而且还这么多。

　　　　当然了，糖虽然好吃，但是吃了太多也会腻的，然而这么两大盘子，就算是不吃，看着也高兴啊。

　　　　拿起了一块白糖，递到了小兕儿的嘴中，甜甜的，高兴的小兕儿都眯着眼睛了。

　　　　“好吃么？”高阳公主问道。

　　　　“恩恩。”好甜，真的好甜啊。

　　　　“在来试一试，这是红糖，也可好吃了。”高阳公主拿起一小块的红糖递到小兕儿的嘴中，道：“等下回去，我们要拿上一百斤才行。”

　　　　“那么多？”兕儿不由说道。

　　　　“不多不多，卢国公府那边还有好多呢。”李治高兴的说道。

　　　　“姐夫呢？”兕儿看到大厅之中没有程处弼的身影，不由的问道。

　　　　“他啊，一大早的就跟疯了一样，现在正在厨房里面弄吃的呢，不用理会他，我们吃我们的。”高阳公主高兴无比，道：“我们要争取将他的糖全都吃完。”

第198章　糖酥排骨和糖酥草鱼（）　
是的，现在的程处弼正在厨房里面忙活着呢。

　　　　整个大唐的贵族，最喜欢往厨房里面钻的，就是程处弼了。既然糖有了，岂能不做一顿好吃的？

　　　　油早就有了，糖有了，醋也有了，接下来就是开始烧制的时候了。

　　　　先将草鱼收拾干净，然后腌制一会儿，原本是想用鲤鱼的，可是大唐的鲤鱼可是禁吃的，因为鲤鱼和李读音相似，所以李渊下令老百姓不得吃鲤鱼，颁布法令，严禁百姓捕捉鲤鱼，无意中捕捉立即放生，出卖者处以罚金并打六十大板，宰食者死罪。时人曰：“国朝律，取得鲤鱼即宜放，仍不得吃，号赤鲟公，卖者杖六十，言鲤为李也。”

　　　　然而民间吃鲤鱼的大有人在，穷的连饭都吃不起了，好不容易弄了条鲤鱼，你不吃？只要没人去举报，自然该吃的自然还是吃的。

　　　　锅里面倒入油，点起了火，不到几分钟的时间，那锅中的油就烧开了。草鱼清理好了，在身上划出几道深痕，然后裹上一层稀面粉，接着就下锅了。

　　　　“嘶嘶嘶”

　　　　鱼下了锅，那油不断的翻滚着，看起来真不是一般的热闹啊，等到那鱼被炸的金黄金黄之后，拿了起来，接着炒制糖酥