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未来美食日记-第57部分

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    这会儿平安把卤汤的汤底给他们带来了,正在给他们讲解制作卤味的重点。

    “卤味的制作方法其实很简单,无非就是把配好的调料加水和需要卤制的食材放到一起煮,等到它熟了入味了,卤味也就算做成了。”平安在给他们讲解的时候重点给他们讲了卤味的注意事项。“制作卤味的汤底最好是老汤,这样卤出来的肉味道更香醇。不过要注意,汤底的味道随着每次加水和食材的吸水会慢慢变淡,这个时候就要看它只是单纯的光加盐就好了,还是得重新加入配好的大料才行。但切忌这些调味品不能加的过多,否则卤味本身的味道就被大料味掩盖住了,甚至发苦发涩就不能吃了。”

    “请问我们怎么知道它味道淡了要加什么呢?”一名学徒带着疑惑的表情问道。

    “这个啊,只能靠尝汤底的味道来决定需要加什么。每个人加入的量不一样做出来的味道也会有细微的差别。尤其是大料,加入的数量和比例会完全影响到你们做出来的卤味的味道。”

    几人都似懂非懂的点头,平安看见他们这样就说道“好了,今天的任务就是每个人都要做一盘卤味出来,稍后我来看看你们做的怎么样。”说完,她就接下围裙洗了手离开了厨房朝着办公室走去。

    托米最近一直在考虑营业当天需要邀请的人都有哪些,还要提前跟他们沟通寄邀请函。这还是平安告诉他的,一般一家新店刚开业外人肯定只是好奇居多,真正敢去尝试的人少。所以叫上一些关系好或者相熟的人来既可以烘托人气,又可以让他们体验过后替自己的店做宣传。

    他觉得这个办法不错,现在就一直在列单子,考虑邀请的宾客名单。看见平安来了,就仿佛看到救星般双眼放光激动地说道“安安,你终于来了。快帮我看看这份名单有没有什么问题,我每天光想这些想的头发都掉了好几根。”

    平安听见托米的话无奈地翻了一个白眼,好几根那都是正常范围吧,说得好像他得了什么绝症似的。而且她看了下托米拟定的名单,除了容家,还有他们家,她一个都不认识。

    不过看到这份名单的时候她突然想到了温落,然后她就对托米说道“对了,名单里帮我加上温氏集团啊。”

第147章 惹不起() 
“温氏集团?你还认识温氏集团的人?”托米和平安相处了这么久,都没听过她和谁认识,突然说出温氏集团四个字他还有点懵。

    “怎么,不行啊。快加上,而且一定是特别重要的vvvip规格才行。”平安听到托米的话有些不高兴,她怎么就不能认识温氏集团的人,她不但认识还关系很好呢。

    “行,你怎么说都行,我这就加上。那其他人呢,你有什么意见?”托米看见平安有些不高兴还是很识时务的,立刻就把温氏集团四个字加上了。

    “其他人我都不认识,听都没听过,你自己看着办吧,不然你去问问另一个老板。”平安指的是容墨,不过自从上次他们之间的那番对话后,她现在提起他整个人都有些不自然,就更不想提起他的名字了。

    托米无语地看了看平安理直气壮的模样无力吐槽。他能说什么,都是老板惹不起啊。

    最后名单出来还是让容墨看过以后他才发出邀请函,他们定在了这周五中午举行十楼的开业仪式。

    温落家收到请帖的是温父,看到是一个名叫十楼的餐厅温父一开始还有些纳闷,后来想了想会不会和平安有关系。还没等他询问温落,她的电话就先打过来了。

    “爸,你有收到安安发的邀请函吗?”刚才安安打电话给她才知道原来那个十楼真的是她开的,就立刻给她爸打了电话。

    “嗯,刚收到了,周五我们一起去。”温落一开口温父就知道她的意图了,所以主动开口要带她去,而且本来他的意思就是他们全家一起去。

    温落听到他爸确认这个消息才满意地挂断了电话,然后给平安回复道“安安,我周五也会去哦,记得给我做点好吃的,还有我要吃布朗尼。”

    平安收到温落的消息给她回复后就告诉了慕乐周五温落也要来的消息,慕乐也很高兴,还说道“安安,那落落他们一家来咱们要给她准备点她喜欢的菜吧,她有没有点菜?”

    不得不说慕乐还是对温落很了解的,“有的,她说她要吃布朗尼。”

    “这简单,我来做,让她见识见识本小姐现在的手艺。”慕乐一拍胸脯就把温落要吃的点心包在自己身上了。

    “那就交给你啦。”平安估计那天得忙着做一堆菜,所以布朗尼这种甜点交给慕乐她就放心了。

    开业当天,容墨也特意从驻地过来,还带着慕欢和秦毅,还有死皮赖脸一定要跟来的安修武。四个人直接到了十楼,因为今天只对发了邀请函的人开放,没有邀请函的他们所以只能先通过容墨的权限去了办公室,然后由托米带着他们一起上楼的。

    除了容墨之外,他们都是第一次见到十楼的真面目,几人对这种独特的装修风格赞叹不已。其实不止是他们,每个收到邀请函来到这里的人都是第一次见到这种奇特的风格建筑。年轻一些的人就抬起头四处张望打量着这一切,年长一些的就淡定许多了,只在内心惊叹,表面上都是神色如常。

    因为这个十楼有容墨的参与,容盛也知道十楼存在的意义。所以容家人全家出动今天也早早地来到了十楼,作为十楼的主人来迎接客人。这样既表达了这间餐厅有容家的参与,可以震慑到一些有小心思的人,避免他们打十楼的主意。再来今天来了这么多客人,据说和容墨合作的那个人要担任主厨,所以没时间招待,所以他们肯定得在这里帮忙的。

    容盛因为年纪大辈分高,所以到了九楼的宴会厅以后,就直接被带到旁边的休息室休息中,等宴会开始再出现就可以了。

    两人到了会场以后准备先和平家的人打个招呼,可是夏青素不认识平父他们,所以她和容昌益先看到了慕征他们所在的地方正准备上前的时候,容墨他们几人就来了。

    “爸,妈,爷爷呢?”容墨看到容盛没在,还以为他有什么事情没来。

    “你爷爷在旁边休息室休息呢,等会人来差不多了我再去叫他。”夏青素给容墨解释过后,又把目光放到和他一起过来人也就是慕欢和秦毅身上。

    她猜测这个人应该就是慕欢了吧,看起来和她父母还挺像的,长得漂亮气质也好,唯一不好的就是怎么也有点冷冷的样子。这个时候夏青素的内心还有些庆幸,还好容墨不喜欢她,万一两人在一起都是一副冷冷清清的模样,真是怎么看怎么别扭。

    慕欢见夏青素把目光放在她身上,就上前一步和她打了一个招呼,“容上将好,夫人好。”秦毅也紧跟着一起打了招呼。

    夏青素微笑着点头对他们说道“你们好,刚才我看见你爸妈了,正准备前去打个招呼呢,你们就来了,要不我们一起过去吧。”

    “伯父,伯母,你们看见容墨了没?”安修武刚和他们一起来的,结果看到了场内的布置,就忍不住研究了一小会儿。等他回过神来周围就剩他一个人了,好不容易看到了慕欢和夏青素站在一起,容墨反而不见了。

    “咦,他刚才还在这呢,怎么一转眼人都不见了。我还说带着他和慕欢爸妈他们去打个招呼呢,真是太没礼貌了。”夏青素听到安修武的话四处瞅了瞅,确实没发现容墨,才反应过来什么时候容墨已经不见了。

    平初云看见慕欢就赶紧过来了准备拉壮丁,“你回来的刚好,赶紧帮忙去。”

    “妈,给你介绍一下,这位是容少将的父母。”慕欢给双方做了简单介绍,才问道“妈,舅舅和表哥呢?”

    “他们都在那边休息室呢。”这次托米拟定的名单全部都邀请的是首都星的家族,平父他们这几年都在卡帕星呆着,和这边的人根本都不熟,他们也懒得凑那个热闹。

    夏青素知道这家店是一个叫平安的女孩和他们合作开的,刚才他们说的应该就是那个女孩的父亲和哥哥吧。

第148章 呵呵() 
“那我们也来帮你们吧,今天来的人太多了,你们肯定也忙不过来。”夏青素对平初云笑着说道。

    “那就谢谢你们了。”平初云听到夏青素主动说要帮忙也不推辞,如果夏青素肯出面那就是代表了容家,这种好事她才不会跟她客气呢。

    容墨看了一圈平安并没有在会场,他就猜她应该在厨房,所以他转身又下楼去了厨房。

    走进厨房后,因为他们都知道容墨也是他们的老板,所以那些员工看见他也没有阻拦。此刻的厨房里嘈杂声一片,他却一下就听出来平安声音的方位,并朝着那个方向走去。

    “盘子。”平安手里正在炒菜,所以顾不上转身,只对旁边人说道。

    一个盘子递到平安的面前,她立刻接过来把炒好的菜盛盘并拢了一下造型,然后放到旁边说道“端走吧。”

    平安连头都没抬一下,又继续炒下一个菜了。周围的人也都忙得脚不沾地,谁也没注意到平安这里发生的一切。

    本来平安的想法是把这次宴会举办成自助餐形式,后来又一想,他们都是第一次吃这种食物,估计光讲解如何使用筷子刀叉都得半天,所以自助餐什么的还是等以后再说吧。

    这次平安给他们每个人都准备了开胃菜——凉拌翡翠丝,汤——奶油鸡肉菇汤,冷菜——卤肉拼盘,热菜——清蒸鱼,主食——煎兽排,点心——布朗尼和餐后水果拼盘。这样的上菜顺序,每个人一盘一盘的上菜,由机器服务员给每个座位上的宾客专门一对一上菜。

    除了吃过平安做的食物的平父他们,其他人都对这些看起来闻起来都很好吃的食物无从下手,给他们两根细细的筷子也不知道如何用。刀叉倒是能想象出来用法,可是万一用得不对怎么办,闹了笑话多丢人。

    就连容家的人看着这些也你看看我我看看你,虽然上次他们尝了容墨拿回来的据说叫做蛋糕的点心,可是那可是直接用手拿起了吃的,这个莫非也是这样吃?

    托米这个时候走到了宴会厅最前端的高台上,他的出现顿时解救了所有觉得尴尬的人。众人纷纷扭头看向托米,他看到大家的目光都聚集在他身上后,就开了话筒,声音传遍了宴会厅的每一个角落。

    “各位尊贵的来宾,现在请容许我在你们用餐前先介绍一下每一道菜和它的食用方法。首先我先给各位介绍一下在您正前方右手边的这个叫做筷子,我们的第一道菜就是使用筷子来吃的,像这样”托米一直在那站着给大家讲解如何吃这道菜,听着托米的讲解,他说一步他们照着做一步。

    一口翠嫩欲滴的翡翠丝夹起来放进口中,冰凉清爽的口感瞬间就征服了他们的胃。再咬下去,微酸的口感让这种清凉感更甚,抚平了心中的急躁,也让人胃口大开。

    他们被这道菜惊艳了,原来真的有跟营养液不一样的体验,不因为能量而产生的真正的满足感,这独特的口味让人吃了一口还想继续吃第二口。可惜,每个人盘子里的分量都不多,吃完这道菜都有些意犹未尽的感觉。

    托米看到大家差不多都吃完了,就上了第二道菜。

    “好了,这道菜的名字叫做奶油鸡肉菇汤,因为这道菜有些烫,所以用勺子舀起一勺汤的时候可以吹一下让它的温度稍稍降下来再喝。”

    托米把每一道菜的用法都讲解的非常详细,每个人听得认真,吃的也欢乐。

    平父还有温落他们因为经常吃,所以用不上听托米的讲解,完全照着自己的节奏吃。跟他们坐一桌的容家几位,就看着他们的吃法也有样学样,比看着托米讲解再吃快多了。

    每一位应邀而来的客人每吃一道菜内心的震惊程度就加深一层,起初还是因为这些食物新鲜的样子和美味的口感,但是吃着吃着他们才感受到这些食物中完全不亚于营养液富含的能量有多么精纯。有些人甚至感受到了身体内极其活跃的能量在兴奋地跳跃着,这一结果让他们都有些难以置信。

    本身只是因为听说这是容家开的餐厅,想着为了给容家一个面子或者为了讨好他们才不得不来的这里,现在内心都在庆幸自己当初做的这个明智的决定。

    宴会结束后每个人都带着心满意足的表情离开了十楼,托米也给每位到场的来宾都赠送了一份小点心当礼物,乐得他们嘴都合不拢了。

    等宴会上人都走得差不多了,只剩下温落一家人和容家的人还没有走。温落他们没走是因为在等平安,容家人没走则是因为刚才一整场宴会下来容墨一直没露面,不知道他去干什么了,只好在这里等着他一起回去。

    平安和容墨一前一后地走进了宴会厅,现在这里除了他们几家人只有正在打扫卫生的家务机器人。为了不影响它们工作,平安提议到他们办公室去待一会。

    夏青素见到自家儿子终于露面了,赶紧走到他旁边悄声问道“我说,你刚才干嘛去了?这么长时间不见你人。”

    “我刚去厨房帮忙去了。”容墨看了平安一眼才跟夏青素说道。

    “宴会场上那么多人要接待你跑厨房去干嘛,你又不会做那些神奇的食物,而且什么忙要你全程都在那里待着。”夏青素有些不满意容墨的回答,感觉他对今天这件事一点都不上心。

    “安安,辛苦啦。今天的菜都特别好吃,不过我怎么没见乐乐呢。”温落见到平安就一阵夸,然后看了看也没见到慕乐,就好奇她人去哪了。

    “乐乐姐说,你不是爱吃布朗尼,她去把没有端出去的布朗尼都给你打包了再过来。”

    平安的话让温落一阵激动,“够意思啊,不枉我前两天给她留了一个褚文哲新出的限量版模型。”

    “呵呵。”平安现在听见褚文哲三个字就想到慕乐当时一掷千金的场景,忘都忘不了。现在又听到了这个人的名字,她觉得此刻再也没有比‘呵呵’两个字能表达自己心情的形容词了。

第149章 正式营业() 
到了会议室,慕乐已经先到了,她把打包好的点心交给温落。然后温落和她们约定了晚上视频,一家人就离开了。

    容盛之前如果说只是对平安好奇的话,刚才吃过那些食物之后他对平安的好奇就变成了激动和喜悦。

    他觉得容墨当时的形容还是太保守了,只有真正吃到平安做的这种食物体会到那些食物中蕴含的能量,才能理解她的食物巨大的价值,甚至是平安这个人的价值都是不可估量的。

    他坐下后就看着平安笑得慈祥,“你就是平安吧,今天辛苦你了。”

    平安听见容盛的话抬头就见他对她笑得亲切,也就笑着回答道“我就是平安,容爷爷,您刚才吃的还好吗?”

    “好,好,我很满意。我可以叫你安安吗?”容盛看到平安的乖巧很受用,对她更加真心了几分。

    夏青素这会儿也认真打量着平安,她也没想到刚才吃的那么多好吃的都是这个小女孩一个人做到的,而且她看起来真的很小,据说好像还是未成年。

    她本来还想问问容墨,结果一扭头就看见他的视线一直盯着平安和容盛说话,她眨了下眼睛,好像发现了什么了不得的秘密。再看看其他人,基本上都在看着平安和容盛聊天,所以容墨这样的举动好像也没什么不对。

    不对,容墨
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