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穿越之秀才娘子遇上兵-第18部分
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能用的食材有鸡蛋,有面粉,糯米粉,糖,芝麻,南瓜等,大家选择了自己所需的食材开始了考核,在这一轮中,有些人因为本就不熟悉厨房,以致根本就不会用这些食材,所以默默的退出了,不过剩下的人还有很多,足有三十来个,在这些人忙乎的过程中,小小一一观察了他们,这些人中,有些人虽然会做糕点,但是只是些粗东西罢了,而且有些人连粗东西都做得没那么好,在心里将这些人排除掉之后还剩下三个人,这三个人做的东西显然是自己研究过的,看来他们平时对吃的方面还是有所讲究的,比如说,他们的糕点样子就比较好看,然后在做糕点的时候他们很细心。在这三个人中,小小不知道该选择谁,看来要尝过他们做的糕点才能决定。
大概等了一盏茶的时间,大家的糕点都做得差不多了,小小先在所有的糕点之间转了一圈,然后拿出刚才那三个人的糕点,这三个人做的分别是糯米糍,芝麻球,还有南瓜饼,小小一一拿起来尝味道,这糯米糍的表皮软糯但是不黏牙,小小暗暗点点头,看来这人的基本功不错,糯米糍里面的馅料放的不是常用的红豆沙,而是芒果肉丁,看来这人对做糕点很有想法。接下来尝的是芝麻球,芝麻球大小刚好正好一口一个,因为外面裹着一层芝麻所以很香,嚼在嘴里的时候才发现芝麻球的里面别有洞天,原来里面还包裹着坚果,真是不错,酥香满口!相较于前两样,南瓜饼就要逊色一些了,这南瓜饼虽然做的也不错,但是只是相较于一般的南瓜饼而言,并没有什么创意,所以小小自然就选择了做前两样糕点的人。
这两人一男一女,男的十五,女的十六,接下来小小让他们一边帮忙一边学习,这两人都学得很快,不到一个月的时间,两人都能自己做几样糕点了,现在店里有了小明,还有这两个学徒,倒是可以供应上糕点了,小小觉得自己终于可以轻松一把了,店里一切经营就绪,已经不用自己再多操心了,所以可以多陪陪婆婆去了,顺便想些新的吃食。
不知不觉,夏天就到了,这里的夏天因为没有空调,没有电风扇,还要包裹着这么多层衣服,还没有到最热的时候,小小已经热的受不了,这几天“好吃点”的生意也差了一些,因为天气太热了,大家没有多少胃口,生意差些倒也是正常的,想到现代的时候自己早就吃上冰棍或者是冰镇西瓜了,一想到用勺子舀西瓜吃,小小顿时来了食欲,不知道田里的西瓜怎么样了,因为交给李青管理了很放心,再加上天又那么热,小小已经很久没到田里去了。
小小来到田里看到正在西瓜田里转来转去的李青,问了他才知道原来他在好奇这个又大又圆的果实是怎么吃的,他又不好直接拿来研究,所以才有了那么一出。小小蹲在西瓜田里看着纹路已经分的很开的西瓜,用手敲打了几下听到有回音,知道这西瓜已经可以吃了,于是让李青摘了两个拿回家里。
回到家里,小小先将西瓜表皮的泥洗干净,然后将其中一个放到井中泡着,另一个则用刀切了,看着红红的瓜瓤,薄薄的瓜皮,小小知道这西瓜不错。
“小小,这是什么?”紫极总是很及时的出现在吃的时刻。
“莫非这就是小小种的果实?”婆婆也是听到有声响过来了。
“对,这个就是我种的西瓜,来,大家都尝尝这西瓜的味道!”小小将西瓜一一递给了大家。
“嗯,真是不错,这西瓜甜甜的,水分很多,味道很好!”紫极很快就吃完了一块。
“可不是,这叫西瓜的东西很能解暑呢,吃了之后感觉天都没那么热了!”李青在地里待久了正好热得很,吃完了西瓜感觉暑气都下去了。
“小小,这西瓜真是好吃,地里的西瓜现在都可以收获了吗?”婆婆问到。
“嗯,差不多了,今年西瓜不是很多,我准备在”好吃点“做点西瓜汁卖,然后给福寿楼送去一些,然后再留一些作为种子,额,对了,大家吃西瓜的时候不要把黑色的籽扔了,收集起来明年可以作为种子。”小小吃着西瓜说到,这西瓜还不够凉快,不过等冰镇在井里的西瓜好了之后就可以吃的更爽了。
“那我现在就去找人摘西瓜去吧!”李青是个勤快的人,尽管天气这么热,只要一听到有活干就要去忙活。
“李青大哥,不用着急,现在天热的很,等明天早上在摘好了,你先吃点西瓜吧!”小小立刻阻止了李青,现在正值中午,天热的人不动就要冒汗,李青这时候去田里可是要中暑的。
“那,好吧!”李青不好意思的坐下,其实他也是很热,但是领了人家那么多的工钱,总是该尽心尽力的。
“李青大哥,等到摘西瓜的时候你就让大家吃点西瓜,这天太热,吃西瓜能解暑,你不用替我省着!”小小知道这么热的天在田里干活是很辛苦的,所以吃点西瓜还是没有关系的。
“好的,我知道了!”李青将西瓜啃得干干净净的才将皮扔了。
第四十三章 收获()
第二天一早李青就带人摘西瓜去了,小小去了一趟田里拿了一些西瓜就赶到了城里,先是来到了福寿楼,将西瓜给龙老板尝过之后谈了合作的事情,像以前一样,合作很顺利的就达成了。然后小小来到了县令大人的府邸,已经有很久没有来拜访县令大人夫妇了,这次种的西瓜出来了,就给他们送来一些尝尝鲜。
“小小,你可是来看我了,你不来看我我就要去找你了呢!”县令夫人很久没有见到小小,带着小小的抱怨。
“呵呵,还不是因为天实在是太热了,我都不愿意动弹!”小小擦着脸上的汗水说到,此时还是早晨,天就这么热了,若是到了下午就更不愿意走动了。
“说的也是,这天可真折腾人,我也是天天待在家里不愿意出门!”县令夫人说着懒洋洋的坐下。
“这次我给姐姐带来了能解暑的好东西,是我种的西瓜,现在刚刚可是收获,就给姐姐先带来一些尝尝鲜。”小小说着指指下人们早就帮忙搬进来的西瓜。
“呦,这是水果吗,我还从没有见过这么大个儿的水果呢,该怎么吃呢?”县令夫人看着西瓜惊奇的说到。
“是啊,只要西瓜的表皮洗干净了,切成块就可以吃了。”
小小一说完下人们便将西瓜拿去切了,吃着切好的西瓜,县令夫人觉得舒服极了,一块下肚,觉得消失已久的食欲又回来了,县令夫人本是苦夏的身体,一到夏天就什么都吃不下,现在看到她吃的这么欢喜,贴身丫鬟高兴坏了,这下县令大人再也不会因为夫人吃不下饭责怪他们了。
“真是好吃啊,小小!”县令夫人揉揉胀鼓鼓的肚子,满足的说到。
“好吃吧,我这次给姐姐带来了十个西瓜,够你吃一阵了,等你吃完了就告诉我,到时候我再送过来!”
“小小,你真好!”县令夫人开心的说到。
小小说完将西瓜冰镇在井水里会更好吃之后就准备回家了,这天越来越热,怕再晚一点就更热了,县令夫人也知道这个理,于是也没有多留小小。
回到家里的时候龙老板派来装西瓜的人已经来了,装了满满一马车的西瓜他们才赶回了城里,小小又拿了些西瓜回家,准备做点西瓜的吃食。
回到家里,看到紫极正在拿井里的西瓜,这家伙倒是知道享受,不过正好自己也想吃些西瓜,于是就将从井里捞上来的西瓜搬到厨房,切成块之后吃了起来,直到吃了两块之后小小才觉得凉快了一些。
因为起的早,再加上天热炎热,小小吃完午饭就打起了盹,回房间美美的睡了一觉之后已经到了下午,这时候天暗了下来,看来是要下场阵雨了,趁着雨还没有下起来,小小来到了田里,西瓜已经可以收获了,那么属于夏季蔬菜的茄子,辣椒番茄不知道怎么样了,看到茄子地里已经冒出了很多的紫色,番茄地里有了很多的红色,辣椒地里能隐隐的看见尖尖的辣椒,小小知道这些蔬菜也是可以收获了,今天去福寿楼的时候提起过这些蔬菜,不过龙老板不知道这些蔬菜怎么做,所以小小还要去教一下厨师这些蔬菜的做法,龙老板愿意以每样菜一千两银子来买菜谱,想到这也是笔不菲的收入,小小顿时开心极了。招呼了正在摘西瓜的李青过来,告诉他怎么摘这些蔬菜之后小小先自己摘了一些蔬菜回家。
看着这些新鲜的食材,小小决定晚上就用它们来做菜了,首先就是小小早就想吃的辣椒,家里还有些肉,小小将辣椒和肉都切成了丝,然后把肉用淀粉,老酒,还有酱油抓匀,放在一边腌制,等时间差不多了就将腌制好的肉丝放在油锅里煸炒,等肉丝的颜色变了之后就盛出来备用,然后再将辣椒煸炒的差不多熟了之后放肉丝下去,等都熟了之后放盐和味精调味,这一碗辣椒炒肉丝就做好了。看着绿色的辣椒配上酱黄色的肉丝,颜色鲜艳,再加上透着辣味,小小的食欲顿时就上来了,不过还要再做几个菜才行。接着小小又做了番茄炒鸡蛋,肉末茄子,还有一个素拍黄瓜。
等所有的菜都上桌之后小小就叫开饭了,婆婆和紫极看到从来没有见过的食材和菜色,觉得颜色漂亮,鲜艳的色彩将他们的食欲都招回来了。
“小小,这些菜都叫什么名字?”婆婆吃之前问到。
“这碗红红的黄黄的上面撒着葱末的叫番茄炒鸡蛋,这碗翠绿的叫素拍黄瓜,这碗紫色的有肉末的叫肉末茄子,还有这碗丝状的叫辣椒炒肉丝,紫极,这就是你一直想知道是什么味道的辣椒哦!”小小一一介绍到。
“哇,这辣椒好呛口!”紫极听小小的介绍马上就夹了一筷子辣椒炒肉丝放进嘴里。
“呵呵,这是你没有吃惯这种味道,吃得多了你就会觉得很好吃了。”小小说到,果然,等紫极适应了辣椒的味道之后,筷子就不停的往辣椒炒肉丝上夹。
“这碗番茄炒鸡蛋不错,鸡蛋和番茄炒在一起,味道鲜美,柔嫩爽口。”婆婆细细的品尝到。
“这碗素拍黄瓜还有肉末茄子都很好吃!”紫极此时又恢复了往日的胃口,甚至吃的比以前还要多,连盛了好几碗米饭,好像要把之前坏胃口时少吃的饭都补回来。婆婆也是多吃了一些饭,看来大家都很喜欢这些蔬菜,小小也很开心两人那么给面子。
收拾完碗筷之后小小又进了厨房研究西瓜去了,此时因为阵雨刚过,倒是有些凉快了,趁着现在,小小赶紧忙活了起来,西瓜汁是最简单的,小小将西瓜切成小块,然后用纱布包了,放在锅中按挤,直到纱布里挤不出汁水出来的时候才停止,将挤出来的汁水尝过之后发现很好喝,而且经过纱布的过滤,没有了任何的杂质,所以喝着很畅快,接下来小小又做了一下西瓜椰浆西米露,还有西瓜和别水果混炸的果汁,七七八八一共研究了十来个品种之后才停了下来。
第四十四章 终成小富婆()
“好吃点”因为新推出了果汁,吸引了不少人前来,前段时间因为天气炎热而缺少的客源现在又都回来了,看着店里一切正常,新收的两个学徒会做的糕点也越来越多了,小明更是学会了所有的糕点,再加上有良子管着,小小就放心的将店里的事情交给了他们,自己则是做起了甩手掌柜。
看着天气依然很是炎热,小小蔫巴巴的,紫极在一边怎么逗她都没有用,不过想起蔬菜要给龙老板送去,而且要把菜谱教给人家知道,所以请打起精神去了城里,一路上,紫极赶着马车,看着小小瘦弱的身躯,却要做这么多连很多男人都做不了的事情,明明是应该受人恋爱的小女人,却扛起了这么大的担子,心里不禁多了几丝怜爱。但是这小女人倔强的很,她想要做的事情谁都阻止不了她,或许也正是这样的她,才是自己的喜欢的她吧!
马车在福寿楼停下之后,龙老板立刻就来迎接了,这小小每次前来都能带来好生意,所以龙老板是非常欢迎小小的。今天早上龙老板就叫人将小小种的新鲜蔬菜都装了过来,不过因为厨师们都没有见过这些蔬菜,所以不知道该怎么做,一直放在那里只等小小过来呢!小小没有多说直接进了厨房,将这些菜的做法一一呈现了出来,其实这些菜倒是很好做的,所以很快就教会了厨师们。龙老板当然第一个品尝了这些菜,吃了之后赞不绝口,想他一个大酒楼的老板什么没有吃过,但是夏季能吃到这么爽口美味的菜肴真是太少了,龙老板吃得开心,银票自然也给的很乐意,没多久小小就怀里揣着几千两银票出来了。
因为紫极还是个武功高手,所以小小很放心的拿着银票,在马车上看着这些银票,小小嘴角弯弯,开心极了,虽然到现在为止,小小已经有了不少银钱,可是看到钱越来越多,小小还是很开心,紫极看着小小这般财迷的模样也是醉了,没想到这女人这么容易满足,若是自己把所有的身家给她,那她岂不是要乐疯了!不过这小女人应该不会要吧,至少在接受自己之前是不会要自己的东西的,这点紫极清楚地很,这也正是紫极更加喜欢小小的一方面,一个女人虽然爱财,但是并不依靠男人,而是自强自立。
小小粗略的算了一下,现在田里的收入加上“好吃点”的收入,自己每天的收入可是不少,想着靠栗子起家到现在还不到一年的时间,自己已经从一个穷人变成了日进斗金的的富婆,小小很是自豪!
“小极子,今天你想吃什么,姐姐请你!”心情好了,小小就觉得天也没那么热了,身上也舒坦了,随即就起了调戏紫极的心思。
“大姐,你可不能这么叫我啊,你不觉得,这么叫……这么叫像太监吗?”紫极为难地说道,本来若是小小给自己的爱称倒是很乐意接受,只是这么称呼实在是太惊悚了!
“那叫你什么,你不就叫紫极吗,要不叫小紫紫?”小小继续开着玩笑。
“不带你这么开玩笑的,小小啊,要不,你就叫我小极,或者是小紫怎么样?”自己讨好的说到,这个称号只有小小可以叫哦,好想听听小小这么叫我!
“算了,我还是叫你紫极吧,现在市集到了,你想吃什么?”小小看到市集到了马上就收住了对紫极名字的商讨,直接奔向摊子。
“哎,我还以为这次会有些进度呢!”紫极叹息道,若是小小真的那么称呼自己,多少是有了一些不同。
“哎,我买了一些肉,鱼,鸡蛋,还有些青菜,你还想要吃什么?”小小扬了扬手中的东西说到。
“哦,没有了!”紫极还沉浸在自己的挫败感中。
……
“到家了,婆婆,我们回来了!”小小一下马车就像院中喊道,每次出门和进门小小都会知会婆婆一声,这是对婆婆的尊重,同时也不会让婆婆担心自己。
“哦,回来了呀,我来开门!”婆婆说着就打开了院子的大门。
“呜呜……”小白看到小小回来了立马撒欢跑了过来,不过因为小小出门没有带它显得有些委屈,两只眼睛还泪汪汪的。
“小白,我给你买来了肉骨头哦!”
“汪,汪汪汪!”听到有肉骨头吃,小白顿时嗨了,围着小小唱起了狗狗自己才能懂得歌。
“哈哈,这小白人性的很,能听的懂我们说的话呢!”婆婆夸到。
“可不是,看来我选了条好狗啊,
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