农家田园记事-第89部分

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　　　　春秋说完，就用自己的小肉手对着袁氏的手臂捏了起来，只不过春秋人小力气也小，不理没有捏到她娘的手臂，反而捏了半天的棉衣。

　　　　袁氏笑得更大声了，直接开口阻止道“哎呦，娘的好妞妞，可是不用在捏了嘞”

　　　　春秋也知道自己干的糗事，可这也并不怪她呀，谁让她娘穿的厚嘛，春秋可怜兮兮的看着她娘，随后直起身子，一脸肯定的说道“娘，等秋儿长大的，就能给娘捏胳膊嘞”

　　　　“那娘也就等秋儿”袁氏直接回了一句，然后就拉住春秋又坐了下来，“好了，别乱动，你爹正赶车呢，赶快坐好，一会儿到家就能玩了”

　　　　春秋也知道自己这站在牛车上的动作有些危险，便直接顺着袁氏的动作乖乖的坐好，然后就同一旁的虎子玩起了昨天没有玩完的游戏。

　　　　他们两个玩的游戏简单，就是打手背的游戏，一方输了，就要被另一方打手背，直到打不到，才会停止。

　　　　春秋脑筋转的快，和虎子玩的时候早就预料到了对方会出什么，然后她就会临时转变主意，最后，虎子输的有些不开心了，两人才结束游戏。

　　　　没了游戏，春秋又有些无聊起来，不过抬眼看着离得越来越近的杨家村，春秋倒是没有在重新躺回来。

回家（）　
牛车驶过村口，直接停在了杨家的大门口。只不过大门正关着呢，杨为柏没法将牛车赶紧去，所以他先是停下牛车，让牛车上的几人先别动，他先将大门推开，然后解开牛车的绳子，拉着牛车直接进了院子。

　　　　将牛直接拴在了梨树下，杨为柏这才招呼车上的几人下车。

　　　　杨春明和虎子最先跳下来，春秋则是帮着袁氏整理牛车上的东西，母女两人直接将毯子都叠好装进了一旁的篮筐里，然后才跳下牛车。

　　　　屋里的杨李氏要就听到动静，已经带着杨为松跑了出来。

　　　　“为松，去帮你二哥卸东西”杨李氏吩咐完，又直接奔向了闲在一旁的春秋。

　　　　“哎呦，阿奶的乖孙女，总算是将你给盼回来嘞，阿奶可是想死你了，乖孙女，别在门口站着了，这天凉，快回屋呆着去…屋里阿奶都已经烧的热热的，到时候乖孙女就能直接休息嘞”

　　　　春秋这厢还没看清人脸，那厢杨李氏标志性的声音就传了过来，听着阿奶那满心满眼的关心，春秋刚想说要帮她娘干活，就被说完话的杨李氏直接拽回了屋里。

　　　　“阿奶，我也要干活嘞”春秋眼见着牛车越来越远，只好大着声同前边竟直往前走的杨李氏打着商量。

　　　　“哪用的上乖孙女你呀，你看看，那里边，不都是有一堆人干活呢吗？乖孙女好好回去歇着就行”杨李氏露出菊花脸，声音那叫一个温柔，吓得春秋直接没反应过来，天啊！她阿奶这是咋嘞，她就半个月没回来？阿奶咋还变成这样了？

　　　　“对了”杨李氏脚步没停，回头一脸兴奋的对着春秋说道，“多亏了妞妞的枸杞酒嘞，这段日子你阿奶和阿爷的身体都好了许多嘞，不仅精神好，就连走路都没有之前费力，不愧是阿奶的乖孙女，就是聪明……”

　　　　春秋听完杨李氏的话，心里总算是明白了阿奶这态度转变的原因，感情是自己送过去的枸杞酒起作用嘞，春秋看着脸色红润，身体倍棒的杨李氏，心里也很高兴，看来她的枸杞酒没有白酿，等明年的，她一定还酿出来给阿奶阿爷喝。

　　　　“阿奶，你喜欢就好”春秋笑眯眯的说着，腿也不停，紧紧的跟在杨李氏身后，一前一后的迈进了房门。

　　　　“喜欢，阿奶当然喜欢，乖孙女做的东西阿奶都喜欢”杨李氏一个劲的点头，伸手推开屋子，春秋就感觉到屋里那一股热气扑面而来，熏的她脸疼，哎呦，她阿奶这是烧了多少柴火啊！

　　　　“乖孙女，你去炕上呆着，这屋里可还暖和？”杨李氏回头对着身后的春秋说道。

　　　　“暖和，真暖和”春秋狠狠的点点头，这简直是不能在暖和了，春秋小心的摸了摸炕头，嘶…好烫手！

　　　　“那就好，之前你大伯娘那个（抠搜）吝啬的，只烧了三捆柴火就嫌多了，一个劲的说着已经暖和了，简直放屁，何苦冻的不是她嘞，没眼力见得的东西……”杨李氏当着春秋的面又骂起了顾氏，骂完后又转换态度对着春秋温和的说道，“乖孙女，你看，阿奶之后又多烧了三捆，这屋子才算是够住，乖孙女，你要是觉得冷了，就在烧知道吗？可不能冻着自己”杨李氏低头告诉春秋。

　　　　“诶，知道嘞”春秋点点头，心想着这哪还用在烧啊，在烧就成蒸炉了吧，现在才过多久，春秋就感觉自己脑门已经在往外冒汗了。

　　　　不过她不在的日子里，她大伯娘和她阿奶还是没有缓解过来啊，天啊，看她阿奶这副模样，估计是还没待见她大伯娘呢！

　　　　其实这事顾氏算是纯属躺枪，这里烧的三捆柴火可不是麦秸那种不禁烧的，而是杨为柏他们去山上砍得那种实打实的柴火，顾氏自己屋里都是烧两捆就好，就连袁氏在家的时候，也是两捆到两捆半就够用了，结果她奶直接烧了六捆，这温度，都能蒸包子了。

　　　　上午搬完东西，几人也都饿得难受，早上回来的着急，袁氏也没准备啥吃的。

　　　　杨李氏将早上吃剩下的东西热了一下，袁氏几人就着腌制的咸菜，和剩菜剩饭简单的吃了几口，期间，她大伯娘顾氏因为没及时热饭的原因，又被她阿奶刺了一顿，嗯，春秋就在一旁看着，心里还挺心疼她大伯娘的，自打她大伯娘回来，她奶这横挑鼻子竖挑眼的模样，就没有改变过，顾氏大概也知道自己做错了事，或者她打着没有办法反抗杨李氏，索性就直接放弃的想法，就这么默不作声的认着她阿奶数落，两人这种模式基本每天都会出现，春秋刚开始还不适应，不过等过了几天之后，也早就见怪不怪。

　　　　十二月二十八。

　　　　离大年三十还有两天，之前袁氏买回来的一整个猪头都被杨李氏放在了后院，春秋这两天没啥事，想起前世那吃猪头肉的经历，又想了想猪头肉那“闻到开胃，进口即化，一抿下肚”口感肥而不腻的滋味，春秋那口水就止不住的往下留，心动不如行动，所以她决定趁着今天空闲用家里的小厨房将她想吃许久的猪头肉做出来。

　　　　想要做出好吃的猪头肉，那么各种配料是一定要准备齐全的，之前铺子开门的时候，还剩下一些火锅的底料没有用完，袁氏这次回家的时候，全都带了回来，就放在厨房后边。

　　　　快过年了，小孩子们天天出去疯，家里的大人则都忙着什么，反正春秋感觉，整个杨家村的周围都弥漫着一种紧张热闹的氛围，就是后世说的那种年味十足。

　　　　春秋跑进家里的大厨房，她娘袁氏和大伯娘顾氏正忙着切猪肉，这猪肉也是之前袁氏一道买回来的，都被杨李氏放到后院，袁氏几人没有回来的时候，就算是春花再闹再作，杨李氏也没松口给家里人吃，如今袁氏几人回来了，这猪肉自然也就没有留着，当天晚上一家人就好好吃了一顿猪肉，随后两天更是天天如此，不管是蒸炖煮，还有油炸炒，家中的菜里必有肉食，饭菜真的好，家里每个人也都吃的都是嘴角流油，红光满面。

　　　　可猪肉太大，袁氏每次切都嫌麻烦，所以趁着今天有空。妯娌两人也将剩下的一整扇猪肉都收拾出来。

　　　　“娘，家里的调料都在哪呢？我想那些出来”春秋跑进厨房，直接对着站在案板旁边，拿着菜刀正切肉的袁氏问了出来。

　　　　袁氏听后，手上的动作一顿，随后回头用手指了指厨房那帘子后边，“在那里呢？秋儿，你自己去拿吧”袁氏说完，回过头来又接着切起了猪肉，袁氏将猪肉都切成一个个四四方方的模样，然后直接放进过锅里。

　　　　除了留下来一些准备过年前后吃，袁氏准备将剩下的都做成熏肉储存起来，顾氏正蹲在灶台旁边烧火，时不时看两眼锅里的情况，若是熏肉好了，她便捞出来放进一旁的罐子里。

　　　　春秋先是站在观察一会儿她娘和大伯娘，然后又直接走进了厨房后边，顾氏看到春秋进去后，还往后回头瞅了一眼，然后回头无声的瘪瘪嘴，低头不再言语，哼，这死丫头一定又在琢磨什么了，顾氏一边往灶台里填着柴火，一边心里寻思，这可不行，她要去喊春花，好好看着这死丫头。

　　　　越想越觉的这方法可行，如果那死丫头真的鼓捣出了什么好东西，他们也能跟着沾些便宜，顾氏丝毫没有想过春花的性子，那种一心只知道吃的吃货，咋可能偷摸学来啥东西，不过这些都不在顾氏的考虑范围之内，她现在就想回屋找闺女，然后去小厨房好好看着春秋。

　　　　顾氏是那种想啥做啥的性子，心里有了想法，自然是要实施的，顾氏先是同一旁的袁氏用了一个她屋里有东西忘拿的借口，在袁氏点头应声后，就一溜烟儿的跑了出去。

　　　　春秋正在厨房后边找东西，做猪头肉的配料不少，像什么盐，八角，桂皮，姜，黄糖，胡椒，春秋挨个的找出来，然后拿出怀里那空白的小布袋，一样都装了不少，最后收拾收拾，一股脑的都拎在手里。

　　　　“哎呦，秋儿，你这是咋嘞？拿的动吗？”袁氏看着春秋那拎着满手都是东西的样子，惊的直接将菜刀扔到了案板上，随后走过来一把将春秋手里的东西接了过来。

　　　　春秋手里的东西都被袁氏拿了过去，春秋看了看自己两手空空的样子，笑着摇摇头“娘，没事嘞”春秋说完，就要伸手去接袁氏的手里的东西，她娘还干活嘞，春秋也没想过让她娘帮她拿过去。

　　　　袁氏没有将手里的东西递给春秋，直接一个闪身，躲过了春秋伸过来的手，一脸不赞同，摇头说道，“行了，娘帮你拿过去”

　　　　“娘，真的不用嘞，我自己能行的”春秋直接拒绝，这点东西她自己咬咬牙还是能拎过去的，她娘忙着做熏肉，她哪能给她娘添麻烦。

　　　　“不行”袁氏的语气急切，不由分说的说道“这东西娘拎着都太沉了，你咋能拿的动，乖，听话，娘给你拿过来”袁氏说的坚决，没有松口的迹象，春秋在一旁试图努力了好几次，都没成功。

　　　　最后还是袁氏帮春秋拎了过去，等到袁氏将东西都放好，这才转身离开。

猪头肉（）　
她娘前脚刚走，她二姐春花后脚就紧跟着过来。

　　　　春秋看到她面前那一脸写满了不情愿的二姐，抬头看着春花，有些发懵的问道，“二姐，你这是咋嘞？”她没让春花过来帮忙，她二姐咋知道她在做吃的啊？莫非，吃货之间有什么心灵感应不成？不像啊，春秋眉头紧皱，看她二姐那一脸苦大仇深的模样，这分明就不是自愿过来的啊，难道是之前去厨房的时候，她大伯娘看到她，然后特意跑回去让春花过来的？不知不觉间，春秋猜到真相了。

　　　　春花听完春秋的话，直接嘴巴一撅，眉头一塌，不高兴的嘟囔，“是娘让我过来的”春花的性子说好听点是单纯，说难听点就是缺心眼，当着春秋的面没有保留的直接将她娘顾氏给供了出来。

　　　　果然是这样，春秋心里感慨，怪不得她抱着调料出来的时候，大伯娘不在呢，原来是回屋喊春花去了，可是喊春花过来过来有啥用吗？难道准备偷师学艺？春秋相信，她大伯娘顾氏这打的主意不错，可惜她选错了人，这要是春妮姐，没准还真能学去，可是换成她二姐春花，不是春秋自己嫌弃，就她二姐那种只知道吃吃吃的性子，等闻到猪头肉的香气时，早该忘了她大伯娘交代的任务嘞。

　　　　春秋心里想着啥，嘴里是不能说的，春秋偷摸的翻了个白眼，然后顺着春花的话接了下来，“二姐，大伯娘让你过来是帮忙的吧”

　　　　春花说完也反应过来，自己说了一些不该说的话，担心春秋问起她娘让她过来的原因，正想开口解释一下，没成想三妹居然没问，而且还直接给她找了一个理由，这可把春花高兴坏了，听到后一个劲的直点头，“对对对，娘就是这个意思”

　　　　春秋看着眼前单纯的有些可爱的二姐，裂开嘴角笑了笑，“二姐，我想做些猪头肉吃，帮我来烧火吧”

　　　　“猪头？这东西好臭嘞，能吃吗？”春花鼻头轻皱，好奇的打量了一下被春秋切成两半，还洗的干干净净的猪头，一阵摇头晃脑。

　　　　“不臭不臭”春秋说完，指了指装猪头的盆子，“二姐，不信你闻闻，一点也不臭”她之前可是废了好大的力气才将整个猪头收拾干净的，还特意将猪头放进热水里泡了许久，根本就没有之前那腥臭的味道。

　　　　春花看着春秋，放着春秋的面半信半疑的低头闻了闻，又嗅了嗅，发现真没有味道后，开心的笑了出来，“三妹，真的没有嘞，一点臭味都没了”春花想到之前放在后院，那腥臭味道浓重的猪头，又对比了一下现在眼前这白白嫩嫩，洗的干净的猪头，心里大呼神奇，她三妹真是好聪明嘞，这臭臭的猪头都能吃。

　　　　“二姐，别说嘞，快去烧火吧”春秋直接将春花推到了灶台旁边，“二姐，等这猪头肉做好了，给你一碗”春秋直接拿出美食诱惑，将春花的心思牢牢的固定在了猪头身上。

　　　　“我要多的，越多越好”春花一边撅着柴火，眼睛直勾勾的看着春秋，像是能从春秋脸上看出一朵花出来似的。

　　　　之前顾氏那拎着她耳朵告诉她的话早就被她抛到九霄云外，什么仔细观察，什么认真记住，通通都忘了个干净。

　　　　春秋心里笑着，其实知道她大伯娘的想法，怕是因为赚的银钱多嘞，她眼了，何况之前顾家的事，她们大房的银钱怕是也没剩下多少。

　　　　不过春秋并不介意她大伯娘的小心思，因为她根本就没有打算用猪头肉赚钱的想法，她就是简单的馋了，想吃而已。

　　　　既然她大伯娘想学，那就看好了，反正她也不在春花面前藏私，若是春花真能记住，也算是她的本事，不过春秋偷摸瞧着春花的脸色，怕是这吃货已经忘了自己的事了吧，不过春秋也不打算提醒，她能学就学，不能学，也别怪她春秋不教。

　　　　“诶，知道嘞，二姐，肯定给你留的多多的”春秋说完，让春花赶紧生火，她则是从厨房后边抱出一个罐子，将罐子里的酱油全都捅进了锅里，随后春秋拿起放在一旁的小布袋，将里边的八角，桂皮，姜，胡椒，黄糖都撒了进去，最后放入白酒，盐和适量的清水。

　　　　“二姐，火小一些”春秋放完调料，对着春花喊道。

　　　　“诶，知道嘞”春花点点头，随后往灶台里放柴火的速度也慢了下来。

　　　　等春花用小火将锅里的酱料烧开后，春秋这才将已经收拾好的猪头直接放了进去，然后盖上锅盖，接着让一旁的春花烧火。

　　　　小火慢炖，约有二十分钟左右，春秋直接掀开了锅盖，拿起一旁的筷子小心的翻了翻，此时猪头里边和外边的颜色已经明显不同了，春秋直接将猪头前后掉了个，接着炖了起来。

　　　　等到猪头肉颜色变深红色，而且筷子还很容易插进去后，春秋才让春花停止烧火，随后伸手将春花招呼过来，“二姐，你尝尝，看看这味道淡不淡？”春秋直接从里边剜了一块猪头肉出来，也没有沾酱汁，就这么大大咧咧的递给了春花。

　　　　春花看着眼前那一大块瘦肉，也不管烫不烫的直接张嘴吃了下去。

　　　　“咋样？还行吗？”春秋紧张的看着春花的表情，这是她来这里第一次做的，她也不知道做的咋样。