陆门 七年顾初如北-第18部分

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　　　　陆北辰见她进来后，指了指餐桌上的东西，“你来看看，这是百花令吗？”

　　　　这一幕令所有人质疑，尤其是主厨，皱眉拧得跟块抹布似的。顾初又成了冒头的那只鸟，她就算不回头看也能明显感觉到餐厅经理的那双小眯缝眼儿快要杀人了。刚要上前，餐厅经理果然说话了，“陆教授，这怎么可能不是百花令呢？您要是有疑问的话可以问我们的主厨，她就一小姑娘，哪知道那么多呢？”

　　　　主厨见状马上道，“这道菜是我做的，您有什么意见可以提出来。”

　　　　陆北辰却没理睬这两位的说辞，始终含笑盯着顾初，大有跟她杠上的意思。气氛有点焦灼，顾初就知道今晚上自己不会好过，便只能硬着头皮上前，刚迈步，手臂被副总拉住，压低了嗓音叮嘱，“注意素质，千万别得罪他。”

　　　　是的，顾初压根就不想得罪他，就算没人提醒，她也不想迎风而上，但问题是，她已经得罪了陆北辰。

　　　　走上前，餐桌上是一道色香味俱全的菜品，绝对的美食参赛标准。

　　　　陆北辰神情十分悠哉，相比桌上的美食，似乎顾初的表情更能引起他的兴趣，他再次问，“是不是？”

　　　　顾初盯着桌上的美食，迟迟没开口。

　　　　“如果你说是，我就吃。”

　　　　陆北辰的这句话形同重锤，毫不留情地砸向了顾初，她觉得整个脑袋都在嗡嗡作响，抬眼，敏感地看到客房经理在跟她使眼色，那意思再明显不过，经理要她说是。对啊，在他们眼里她不过就是个黄毛丫头，哪会分辨这道菜到底是不是百花令呢？

　　　　副总看不下去眼了，出来打圆场，“陆教授，您看她就是个孩子，哪吃过什么名菜呢，百花令我们酒店不轻易做的，她又是刚来的，可能之前连见都没见过呢。”

　　　　陆北辰一听这话笑了，“不，顾小姐最懂百花令。”话毕视线又落回顾初脸上，似笑非笑地问，“我没说错吧？”

　　　　一句话令所有人愕然，也包括顾初。

　　　　她陡然看向他，他那双似笑非笑的眼刺得她眼皮都在抖颤。陆北辰的这句话纯心又故意，将她逼到了悬崖边儿上，他的表情明确地告诉了她，他知道真相，所以无法隐藏。就这样，顶着所有上司和主厨质疑的眼神，她只能回答，“不是。”

　　　　话音落，她听到身后倒吸冷气的声音。

　　　　陆北辰淡淡地笑了，“那么，能烦请顾小姐为我做一道百花令吗？”他的嗓音极其温柔，像是恳求，又像是诱导。

　　　　有一瞬顾初被这嗓音蛊惑，心脏就不争气地扑腾一下，抬眼，撞上了他浸笑的眼眸，心就更乱了，赶忙移开视线。

　　　　轻轻点了点头，她说不出话，嗓子干涩。

　　　　———捣乱的分割线——捣乱的分割线———

　　　　进了厨房，顾初总觉得自己像是头待宰的猪，餐厅经理和主厨的眼就是亟待用她的血来拜祭神灵的刀，随时随地准备扑过来捅她一刀。正所谓“好事不出门坏事传千里”，明明就是这个门出了进那个门的事儿，转眼不知道怎的就别其他部门的人知道了，厨房门口挤了大批员工看热闹。

　　　　搁往常，餐厅经理早就怒了，斥责大家伙该干什么干什么去。但此时此刻他倒是冷静了，也不开口说话，就等着顾初开口求饶。客房经理的面子有点碍不住了，想要遣散那些人却被餐厅经理给拦住了，“别啊，让大家伙都看看你们客房部的这个小姑娘有多厉害，能毙掉我们的主厨。她不是能当着客人的面夸下海口吗？那就让她做！”

　　　　级别之间到底还是有暗涛汹涌。

　　　　副总也没心思理会这两位经理间的明争暗斗了，走上前问顾初，“你真的会做百花令？那可是失传已久的菜了。”

　　　　顾初深吸了一口气，然后点头。

　　　　“嘴丫子的毛还没长全呢就敢大言不惭。”主厨冷笑。

　　　　顾初定了定气，轻声说，“请问我准备食材吧。”

　　　　“你都需要什么？”副总有点看好顾初的冷静。

　　　　顾初努力回忆了下，说，“主料请备一下冬瓜、干毛尾笋、鸡肉、春笋。辅料上汤、姜、葱、柚皮、姜汁酒、白桔花。我需要切工帮我的忙，其中冬瓜切块去皮，但一定要切成3*2的棋子形大小，不能多一毫不能少一毫；柚子皮最好是乞巧节前后的柚子剥下而成，但现在季节不对，所以我只能后期加工处理，让口感上偏向于七月的柚子味道；我还需要有人帮我将春笋压成薄如纸张的厚度，具体操作我会随时告诉。”

　　　　“等等，客人要的是百花令，你要的这些原料哪是做百花令的？”主厨冷哼。

　　　　顾初看了眼时间，“我来不及跟你一一说明，只能边做边解释。”

　　　　副总马上命人配合。

　　　　“其实真正意义上的百花令不只是一道菜，它是由两道菜构成，主料都为鸡肉，而之所以被称之为百花令，实则因为菜中的点缀为白菊。老一辈人将白菊视为白花，久而久之传到后辈就被叫成了百花，这套菜品真正的名字其实是‘白花令’。”顾初洗了手，亲自去除了冬瓜皮，交给了切工，然后利落地烧了沸水，又在旁备了冷水，“一道上汤，一道炸品，上汤中的鸡肉要选择鸡腿肉，用鸡油虾籽镬后稍爆；而炸品中的鸡肉只需要胸脯上的肉，所以少而金贵，但炸品中最难做的就是将春笋碾成粉再压成纸状，这是起到将鸡肉包裹的作用，这道菜之所以失传就是因为第二道菜的难度太大，因为压成纸状的办法一定要采用最原始的蔡伦造纸法制造，但现在的人已经不会了，所以久而久之就只剩下了上汤这道菜，不能算是最完整的百花令。”

　　　　主厨都听傻了。

　　　　副总也没料到她会讲出这么大套专业的说辞来，也愣住了，好半天才问，“那……你会蔡伦造纸法？”

　　　　“当然不会。”顾初实话实说，“但是我有办法将味道做得一样，就正如现在无法用七月的柚子一样，我需要想办法做到一样的口感。”

　　　　“那……快做快做！”副总马上催促。

　　　　于是乎，厨房成了顾初的阵地，那些锅碗瓢盆砸得叮咣乱响，主厨的心脏跟着一个劲儿地乱蹦，实在忍不住问了句，“姑娘，你说的头头是道，怎么做起来毛手毛脚的？我这套厨具都挺贵的，你可手下留点情。”

　　　　顾初马上赔笑，“不好意思啊，收拾战场不是我的专长。”

　　　　她做东西一直就学不会处理好厨房，结果一桌子菜肴出来了，厨房像是被人打劫过似的。主厨一听也是无奈，袖子一撸做起了打杂。顾初一看受*若惊，急忙阻止，主厨粗声粗气道，“别废话，争取时间。”

　　　　顾初心生动容，点点头。

　　　　四十分钟后，一道上汤一道炸品便出炉了，顾初将白桔花瓣作为点缀撒在盘中，醇厚的香气便有了白菊的清雅。顾初分出一小份，将筷子递给主厨，“您尝一下。”

　　　　主厨看着眼前这两道散着雅香的菜品，试探性地尝了口，很快地，面色一怔。餐厅经理见状后也拿过筷子，还没等入口，就听主厨说，“这味道真是绝了！”又主动尝了炸品，“老天，这春笋真是做得跟纸一样轻薄啊，入口即化。”

　　　　其他人一听马上品尝，全都惊艳了。

　　　　“这真是百花令？”副总觉得美食在口中流连忘返，忍不住问。

　　　　顾初笑着点头。

　　　　“奇怪，我比你年长这么多都没吃过正宗的百花令，你在哪儿吃的？又是谁教你的？”主厨兴奋地问。

　　　　“我……一个长辈，很老很老的一个长辈，他吃过，然后教给我的。”顾初迟疑了一下，微笑道。她能知道百花令还归功于她家曾经的厨师，那位厨师祖上是厨师，祖上的祖上还是，据说老祖宗是属于皇家*厨师。

　　　　她不想过多说顾家曾经的事，树倒猢狲散，人走茶凉的道理谁都懂，顾家再光耀也不过沧海一粟，曾经的辉煌又有谁会记在心上？

　　　　“你的那位长辈现在在哪儿？他还会做哪些菜？”主厨问。

　　　　“他……”

　　　　“好了好了，别磨蹭时间了，客人还等着呢。”餐厅经理不耐烦地催促着，将筷子一放，扫了一眼顾初，“现在的年轻人可真是会找机会卖弄，刚才我们焦头烂额的时候你不说你会做？非得等到大家都出丑了你再英雄横空出世，当你是救世主啊？”

　　　　顾初盯着餐厅经理，真想将眼前一盘子美食扣他脑袋上，还是副总及时出面打了圆场，将菜肴端上推车后，客房经理拉过顾初小声道，“别搭理他，就是看你打压了餐饮部的气焰而已。”

　　　　顾初笑了笑没说话。

为什么不能是我（）　
送到1211房时，陆北辰早就洗过澡了，衬衫西裤换了白色睡袍，结实的胸肌上还挂着水珠，头发未干，顾初推车进来正好跟他打了个照面，不知怎的就有点口干舌燥，瞥开眼不去看他，一直将推车推到了餐厅，将两道菜小心翼翼端上了桌。

　　　　上好的骨瓷餐盘，银制的筷子，还有备好了温热的白水，旁又放了擦手的热毛巾，整齐地卷放在金色树叶状的小碟子中。副总、餐厅经理及客房经理站成一排，等着陆北辰品尝佳肴。陆北辰进了餐厅后看了他们一眼后，说，“你们可以离开了。”

　　　　几位倒是暗自松了口气，刚要走，又听陆北辰不咸不淡地命令了句，“顾小姐留下。”

　　　　顾初没惊讶，早就接受命运般似的保持淡定，停了脚步，倒是副总觉得奇怪，刚要开口询问，陆北辰就开口解释，“是顾小姐做得这道菜，那就要负责到底。”

　　　　这个要求合情合理，但这个时间，眼前的客人又衣冠不整的，总会让人浮想联翩。顾初知道他就是纯心要让人误会，即便解释也是白搭，便对副总说，“请放心吧。”

　　　　副总还想叮嘱她几句，就见陆北辰面露不悦了，也只好作罢，她今天算是领教了这位陆*医的怪脾气。

　　　　几人离开后，陆北辰才坐到了餐桌，顾初在他对面站着，恭敬有礼。

　　　　“坐吧。”他招呼她。

　　　　“陆教授客气了，我站着就行。”

　　　　陆北辰微微僵了神情，语气变得冷硬，“我让你坐。”

　　　　顾初便安静地坐下了，见状，他的神情才稍缓。

　　　　“我以为你会问我。”他开口。

　　　　“问什么？”

　　　　陆北辰看着她，“问我怎么会知道百花令，又怎么会知道你能做百花令。”

　　　　“我想问。”顾初冷静回答，“但是依照陆教授的回答，怕又是搬出北深说事，您自然会说，这是北深告诉您的。”

　　　　“学聪明了。”

　　　　“跟普通人聊天，智商保持正常就行，跟陆教授聊天，智商需要爆表才可以。”

　　　　“夸我？”

　　　　“也算是自夸。”顾初字字不让。

　　　　一句话说得陆北辰忍不住笑了，声音爽朗。顾初原以为他会勃然大怒，没料到他会这么表现，抬眼看着他，却觉得他的笑容如同阳光，一直蔓延入眼，又滑落唇边，甚是帅气迷人。这是她第一次见他如此开怀地笑，以往几次不是阴阳怪气就是高傲冰冷。

　　　　他笑得样子足以蛊惑人心，那薄薄的唇及嘴角抿起时，看起来不近人情，一笑起来，便使得生人勿近的他平添了几许温柔，眉眼间的坚冷就化作了春风。

　　　　可这笑，像极了北深。

　　　　顾初就觉得窒息了一下。

　　　　而陆北辰似乎察觉出了什么，很快地收了笑，拿起筷子尝了一口。顾初的注意力一下子又被勾住了，她生怕他来一句：这么难吃的东西给我吃？她听说了眼前这个男人嘴巴有多刁的传闻。

　　　　“这个味道让人怀念。”岂料，他是这么评价百花令的。

　　　　顾初一愣，而后狐疑地看着他。

　　　　他便又不着痕迹地补上了句，“听北深描述过百花令的味道，看来顾小姐做菜是有一手。”

　　　　顾初的疑虑便打消了。

　　　　北深吃过百花令，是当年她跟家里大厨学了很久，手到擒来后才做给北深吃的，直到现在她还记得北深吃百花令时脸上的笑，他拉过她的手轻抵唇边，说，初初，遇上你是我的幸运。北深在说这句话时，眼里掬了厚重的深情。

　　　　他觉得，她是他的幸运，可顾初现在才知道，其实她是他的灾难。

　　　　“您满意就好，请慢用。”

　　　　但陆北辰放下了筷子，喝了口水，便不再动菜了。

　　　　“可以撤走了。”

　　　　“啊？”

　　　　“我晚上没有吃太多东西的习惯。”

　　　　“可是……一口算多吗？”他才动了一下筷子而已！

　　　　陆北辰淡淡笑了，“怎么？很生气？”

　　　　废话！折腾了这么久，您老先生才吃了一口就完事了，拿她当礼拜天过呢？她可是连晚饭都没吃就跑过来上班，然后又遇上了这么一难伺候的主儿，顾初的脑袋上飞过一个连队的尖刀，恨不得齐刷刷地捅在陆北辰的身上将他分骨拆筋，但她只能笑得如花，“哪敢生气，您是客人嘛。”

　　　　“也对，你做得辛苦，我总不能不领情，这样吧，我再吃点儿，但前提是，你陪我一起吃。”陆北辰忍着笑。

　　　　顾初闻言这番话其实是胃跟着一蹦，是乐的。但出于素质，她还是说，“这是违反酒店规定的，如果——”

　　　　“顾客是上帝。”陆北辰打断了她的话，“上帝让你吃，你就吃。”

　　　　有这么难伺候的上帝吗？

　　　　顾初虽心里嘀咕，但胃早就投降了，向来无坚不摧的她只有一个弱点，就是抵挡不住美食的*，知道她的人都清楚，她是个嘴巴刁有品位的吃货。

　　　　“请吧，既然你之前做过百花令，那么尝尝你现在的手艺。”

　　　　这个说辞成了最强悍的借口，顾初终于可以心安理得地坐下，拿起筷子，来品尝一下自己忙活了四十分钟的成果。陆北辰在对面又重新拿起了筷子，吃得较慢，顾初着实饿了，始终闷着头，所以没注意陆北辰始终看着自己的神情。

　　　　说实话，顾初安静的时候真叫一个安静，吃东西的时候，往往就一改安静的模样。陆北辰看着看着，忍不住勾唇，夹块鸡肉，想要放到她盘子里，但筷子举了半天，最后，还是放回了原位。

　　　　“你还有几分兼职是我不知道的？”他问。

　　　　顾初咀嚼的动作停了下，抬眼看着他。

　　　　“在大排档卖烟、在酒店做服务员，还有呢？”

　　　　“没了。”

　　　　陆北辰一瞬不瞬盯着她，似乎在判断她话里的真实性。

　　　　“那个……”顾初动了动筷子，“我能继续吃了吗？”

　　　　陆北辰愣了下，紧跟着有点哭笑不得，他清了清嗓子，“可以。”

　　　　“谢谢。”顾初觉得，浪费食材是可耻的，浪费最美味的食材是可耻的最高境界。

　　　　二十分钟后，两个盘子空空的，而这个期间，陆北辰只是又多吃了三四口而已。

　　　　顾初瞅了瞅空盘子，又瞅了瞅陆北辰，然后默默起身，默默地收拾盘子，默默地将筷子从陆北辰手里拎出来，她觉得，有点不好意思了……

　　　　“别做了。”他莫名地说了句。

　　　　顾初以为他不让她收拾了，说，“这些客房服务要做的工作——”

　　　　“我的意思是，别在这工作了。”陆北辰突然情绪又变了，语气不耐。

　　　　她的大脑放空了几秒钟，然后说，“我不明白您的意思。”

　　　　“把你的正职做好比什么都重要。”陆北辰皱眉，“还是，你就喜欢在这种抛头露面的地方工作？来炫耀什么？你的年轻？或者是你