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美食鉴定家-第75部分
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不知不觉间,困意却是瞬间席卷而来,将常笑瞬间淹没,一直躺在床上的常笑,眼睛轻轻地合上,然后进入了美美的睡眠之中。
。。。。。。
晃了晃微微有些疼痛的脑袋,常笑迷迷糊糊的睁开眼睛,此时透过窗户的阳光显得朝气十足,但是常笑的大脑却是一片混沌,他此时根本就不知道,到底是何时?
揉了揉眼睛,常笑看了一眼手腕处的机械表,时间停留在5点13分,而日期却是已经是第二日了,他这一觉竟然睡了大半天,难怪脑袋是如此的迷糊痛苦。
咕咕咕!!!
常笑刚刚醒来,不过片刻,他的肚子就已经发出了强烈的抗议,常笑摸了摸自己的肚子,脸上露出一丝苦笑,没想到自己也会有这样的一天,想当初,在宿舍时,见到小伙伴午夜独自哭泣时还有些不解,但是此刻他也是能理解到其中的一二了。
不说那些已经算是‘黄历’的事情了,此时谈起未免有些大煞风景,但是有一件事情,对于常笑来说,却是刻不容缓的事情,那就是‘裹腹’!
常笑深深地呼吸一口气,但是肚子的叫声却是越来越强烈,根本就停不下来,常笑脸上的苦笑变得更加的严重了。
简单的收拾了一下,常笑便匆匆的离开了家门,好在粤菜馆离他的小窝不远,鉴于自己的饥饿程度,常笑来到楼下后,毫不犹豫的就打了一辆出租车,直接就来到了粤菜馆门前下车。
下了车,常笑脸上露出一丝微笑,整个人的精气神也变得不同了起来,与之前的饿鬼形象截然不同,转眼间,就变成了一个翩翩佳公子的形象,在礼仪小姐的注视下,沉稳自信的走进了粤菜馆中。
第一百八十一章佛手排骨()
“先生,您好!”依旧是昨天的那位美女服务员,今天再一次见到常笑,她的眼中闪过一丝诧异,像常笑这样连续几天独自一人来这里就餐的还是第一次见到。
“还是上一次的包厢吧!”常笑语速略略的快了一些。
“好,请!”
再一次坐到昨天的位置上,常笑轻车熟路的点了一道佛手排骨,然后便静静地等待着美食的到来。
昨天的一道白切贵妇鸡,让常笑回味无穷,而今天刚刚点的佛手排骨,同样是一道不比白切贵妃鸡差上多少的经典粤菜,不知道会为他带来怎样的惊喜呢?
一如既往,粤菜馆的上菜速度是非常有效率的,至少在常笑尚未被饥饿的狂潮淹没时,一道散发着迷人香气的佛手排骨便进入了他的视线之中。
二十只宛若佛手的排骨错落有致的摆放在盘中,诱人的香气不断的从其中滚滚而来,一眼看去就可以感受到它的金黄酥脆,同时那多种味道混合在一起释放出来的香气,更是一瞬间将常笑的饥饿感与食欲勾到了极致。
此刻的常笑由于任务解锁了所有的属性,在第一眼看去的时候,常笑便已经对于这道佛手排骨的色香形都有了精准的判断。
在色香形上,没有丝毫的可挑剔的地方,至于味道如何,他现在还不知道,不过他现在已经有些迫不及待的想要知道了。
只见常笑动作矫捷的拿起手边的筷子,然后毫不犹豫的将一块佛手排骨送入口中,甚至是连准备好的酱料都没有沾取。
佛手排骨一入口中,常笑便轻轻地咬下,一口咬下,酥脆的触感直接爆发出来,继而,缓缓地咬动,更加美味浓郁的味道更是一浪一浪的释放出来。
排骨肉、瘦肉、肥肉、虾仁肉、荸荠、方鱼、生葱、红辣椒、麻油、川椒末多种味道糅合在一起完美的释放出来,一瞬间就攻陷了常笑的防线,令常笑完全沉浸在了这种美味的奇妙的世界中不可自拔!
一点点碎末在飞舞,弥漫着飘满了整片天空,淡淡萦绕不绝的香气不断在空气中扩散着,侵袭着常笑所有的感官,令他整个人都沉浸在其中,无法脱离出去。
忽然之间,一点点蛋液从空中浮现,宛若吞食蛇一般,将空中的粉末一点点的吞吃入腹,然后如同滚雪球一般,不断地变大,最后干脆席卷了所有的粉末,粉末消失,只有一个巨大的圆球停留在原地。
忽而,圆球开始变得鼓胀了起来,如同气球一般,飞快的变得胀大了起来,似乎有要爆炸的趋势,让常笑的表情微微一变,常笑想要从原地躲开,但是在那一瞬间,他却是一动也动弹不了了,只能放任那涨到极限的圆球在眼前爆炸。
圆球爆炸!
轰的一声!!!
常笑的眼睛睁的大大的,倒不是因为常笑有多么大的勇气,只是因为他的眼皮完全就不受他的控制,只能眼睁睁的看着。
爆炸的瞬间,一股难言的香气,沁入骨髓的香气,如同巨浪一般,疯狂汹涌的向着四周扩散开来,同时爆炸的肉球也化作二十个大小相等的佛手排骨。。。。。。。
呼~
常笑深深地呼出一口气,嘴角带着一丝发自内心的享受的笑容,眼睛缓缓地睁开,眼睛中有着一丝难以化去的迷恋之色,这道佛手排骨完全不次于昨天的白切贵妃鸡的味道。
赞!!!
常笑的心里此刻只有这么一个字浮现出来,除此之外,再也没有其他的字可以抢占哪怕是半寸的空间。
放下筷子,此刻常笑眼前的桌面上的那盘佛手排骨,再没有半块排骨剩下的,就算是附带的酱料,也不知道什么时候已经被常笑一扫而空了。
拿起餐巾擦了擦嘴,常笑满意的笑了笑,似乎昨天那通电话带来的负面影响也消散了一些,这是常笑乐于见到的,也是他希望见到的。
付了账后,常笑便离开了粤菜馆,与昨天相同的是,今天他走出粤菜馆的时候,跨越任务,粤菜系的一栏任务完成度已经达到了三分之二,也许明天就会是百分百了,这个任务貌似要比他想象中的简单的多,可是他依旧好奇任务完成的丰厚奖励三个问号到底代表着什么!
常笑走路慢慢的溜达回了自己的家,回到空旷的家中,打开电脑,放上一首轻柔的音乐,然后打开关了一天的手机,手机刚刚开机,便有一条新信息映入他的眼中。
常笑随手打开那条新信息,简单的几个字显示在手机屏幕上。
“好!我等你。”
算是标点符号一共才六个字,看到这六个字,即使常笑没有看发信息的人是谁,但是他的心里也已经有了答案,退出短信的页面,常笑的眼神变得飘忽不定,似乎又沉浸在了自己的世界之中。
等你?
常笑心里不知道自己的情绪究竟是怎样的,但是总之是复杂无比的,他需要一段时间来冷静,同时也需要一点时间来思考到底该如何面对两人之间的关系,他知道也许接下来的思考时间会决定他们之间的感情,也许是崩断,也许是修复,但是这完全不在他的掌控之中,他讨厌这种身不由己的感觉。
手指停留在手机的屏幕上,却是久久没有动作,他想发出一条信息,但是又不知道该如何的去编写信息的内容,这种感觉让他抓狂,但是却又让他毫无办法,最后,他深深地叹了一口气,还是将手机放了下来,没有发出哪怕是一条的信息。
他试着分散自己的注意力,将自己的全部注意力都集中在那奖励未知的跨越任务上,也许那神秘的奖励,可能就是自己与纪瑶之间感情的转折点也说不定不是?
这跨越任务主要是寻找二十四种代表性的美食,而这二十四种美食,八大菜系每样是各有三种,如今粤菜他已经找寻到两种,只剩下最后一种美食了,粤菜这一版块就算是彻底的完成了,而除此之外还有鲁菜、淮扬菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜以及徽菜还寸土未见呢,不过鉴于这一次粤菜馆的顺利之行,常笑相信其他菜系也不会给他带来太多的麻烦的。
第一百八十二章不该打的电话()
怀着如此美好的愿景,常笑自己的注意力却是成功的转移到了那跨越任务的神秘奖励上了。
对了,也许那神秘的奖励,会对他与纪瑶之间的关系修复有所帮助呢?想到这里,常笑的眼睛顿时就亮了起来,对于接下来的任务,也不由得放上了更多的心思,也许也是为了那一缕虚无缥缈的盼望。
常笑认为自己是不是应该再加快一下任务进度,每次多点几道菜,那样恐怕用不了几天自己就能完成任务了,但是如此一来,却是未免有点浪费的嫌疑。
在完美的享受与加快任务进度之间,常笑一时之间也有些拿不定主意了,不过思索了良久后,常笑最后还是决定按部就班,不过于求速了,毕竟他自己也却是需要一些冷静的思考时间,太急于求成,反而会生出一些不应该出现的错误。
不过也许是因为常笑找到了修复两人之间关系的希望,此刻他的心情也真正的变得好了起来,对于接下来的经典粤菜,他也不由得产生了更深的期待。
经过那一道白切贵妃鸡与佛手排骨,他对于能做出如此美味的美食的厨师,同样产生了极大的兴趣,能做出这样菜的人,想必手艺也是达到了巅峰的人。
只是不知道,此刻的张萧在哪里?如果张萧也在这里的话,也许他与这做粤菜的厨师还是朋友呢?
其实也难怪常笑这么去想,谁让张萧每到一处地方,便显得是无比的自然熟,哪里都有他的朋友,而他的朋友们却又都有着十分鲜明的特点,有时甚至让人哭笑不得。
说也奇怪,常笑此刻想起张萧来,心情却是不由得好了起来,真是可惜,如果此刻有张萧在,也许昨天常笑便不会如此的郁闷,虽然张萧想不出什么有建设性意义的方法,但是他却会用另一种方法来让常笑暂时性的忽略掉那个不愉快的电话。
想到这里,常笑不由得拿出手机来,拨通了张萧的电话,两声铃声响起后,电话直接被接起。
“妹夫啊,有什么事情吗?”熟悉的声音再次在电话中响起。
“没有什么事情,我只是想找你聊聊天而已。”常笑的语气尽量保持着平静。
“开什么玩笑?没事儿,你会打电话给我。你是在骗我还是在骗你自己?”张萧的语气十分的笃定,以他对常笑的了解,没有事情他是肯定不会来找他的。
“真的没事?”
“肯定有事!”
常笑的脸上露出一丝苦笑,这正是他熟悉的那个张萧,蛮不讲理的张萧,以张萧的固执,根本就不是他所能撼动的。
“你赢了!”常笑深深地叹了一口气。
“你看,果然还是有事情吧?快说说,我肯定能为你解决的。”言辞恳切的说道,声音中充满了真诚,一瞬间让常笑都不禁升起了想要一吐胸中的郁闷之事。
然而,这种感觉仅仅维持了一瞬间,就顿时崩溃了,因为他实在是太了解张萧了,如果他敢把他与纪瑶之间的事情说出来,那么张萧绝对会笑得前仰后合,而且还会极力的推荐张琳补位,无须怀疑,这绝对是张萧的做事风格。
“你现在在哪儿呢?”常笑突然间转移话题说道,转换间如此的流畅,他自己都很惊讶,同时也不由得为自己的机智而点赞。
“别转移话题,是不是失恋了?”张萧的语气中带着一丝丝兴奋,毫不留情的戳破了常笑那自以为是的机智。
常笑顿时就无语了,这家伙是狗吗?鼻子这么灵,透过电话都可以嗅到他失恋的气息,这未免也太扯了吧!
“快点承认,我现在可以百分之一千肯定,你失恋了,我亲爱的妹夫!”张萧语气中的兴奋毫不掩饰。
“我失恋?你很高兴吗?”常笑的语气有些不善。
“哎呀,妹夫,你要想得开啊,那个女的不要你,那是因为她没有眼光,你看看我多有眼光,我的妹妹又是那么的优秀,你看上天都是眷顾你的。”张萧的语气拥有着一点点得意的味道。
呃!常笑无话可说了,虽然张萧确实在幸灾乐祸,但是又不能完全这么说,毕竟人家可是口口声声叫他‘妹夫’的,虽然语气不好听,但是他也不好对人家爆粗口。
“好了,我还有事情,今天就先不跟你说了!”常笑直接挂了电话,他可不想再继续听张萧的话了,再继续听下去的话,恐怕他会忍不住抓狂的。
虽然张萧的很多话并不中听,但是听过后,常笑的心情却是慢慢的变得好了起来,嘴角也忍不住露出一丝微妙的弧度,这张萧还真是一个让人欢乐的活宝。
哎呀,常笑忍不住一拍脑袋,刚刚一下子就被张萧带偏了,竟然将想要问的事情通通都忘问了,稍稍有点尴尬,但是此刻再打一个电话回去,明显是一件不可取的事情,所以想了想,最后他还是决定算了吧,与其去纠结这个问题,还不如好好想一想,明天有什么好的选择呢?
翻开自己特意搜集的一些经典粤菜,仅仅只是排在前面的几个,就已经让他忍不住想要流口水了,首先第一道便是秘汁叉烧,又称作蜜汁叉烧,是粤菜的传统名菜之一,极负盛名。
蜜汁叉烧的做法可以将之插在猪腹内烧,用暗火以热源扩散烧烤而熟。同时也能够选择直接用火烤熟,在烤制的过程中,可以在叉烧的表面上均匀的涂抹上一些饴糖,使其在烧烤过程中,不断有分解出来的油脂以及饴糖来持续加足火势,使之不致于断灭,烤熟后会伴有甜蜜的芳香味。
常笑看着那形象生动的图片,再配上那些详细的讲解文字,他感觉自己现在就有一种狂奔到那粤菜馆的冲动,而且还是自己完全不想控制住的冲动。
而这道诱人无比的蜜汁叉烧,仅仅只是常笑找到的开头菜而已,后面还有许多完全不下于这道蜜汁叉烧的美味佳肴,真是让他有种欲罢不能的感觉。
悄然间,他的手指,又向下一页翻去。。。。。。
第一百八十三章心仪的选择?()
第二页同样是一道著名的菜肴——东江酿豆腐。
东江酿豆腐,在广东,可谓是久负盛名,它是客家人在平时的生活中,凡是有宴席时,就会必备的一道美味佳肴。
关于这东江酿豆腐,传说中,说它最开始时是源于北方的饺子,只是因为当时岭南产麦量少,故而想要做饺子其实是一件比较困难的事情,而当时从中原移民到客家思乡的一部分人突发奇想,决定以豆腐替代面粉,将肉馅妥当的塞入豆腐中,就像是面粉裹着肉馅一般,又因为其味道极为的鲜美,继而渐渐地成为了客家的名菜。
翻过第二页,来到第三页,又是一道著名的粤菜进入常笑的眼帘,持续的增强着常笑心中对于美食的贪欲,让他心里的那一缕冲动变得越来越强烈了起来。
八宝冬瓜盅,五个字映入常笑的眼中,这一页上并没有附带着成品的彩图,只有一些文字介绍,但是只是那些文字的介绍,却是已经让他感到十分的心动了。
冬瓜肉以鲜嫩柔软而闻名,其味清香,是夏季的佳品,文字简单的介绍了一下八宝冬瓜盅的做法,首先先将整个冬瓜洗干净,控干水分,然后用刀切取一端,整体呈茶盅状,清理其中的瓤,然后将冬瓜的蒂部削平,切口处周围皆是切锯齿纹,切口朝上摆放在碗中。
然后取来瓦钵1个,随后将瘦肉、鸡肉、火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝依次放入,再添上适量的精盐、味精、熟猪油、适量清水,用大火上笼屉蒸上一个小时,直至肉质软烂,最后将其他已经蒸好的配料同时倒入冬瓜
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