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我是大吃货-第9部分
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因为只吃了一小碗,所以即使加上早上吃的东西,现在还有能量值任务和美味度任务尚未完成。
此外,刘小宁和萧泽宇达成的协议是,除了这次4完元调料以外,以后每周给乐阳供应50斤盐。
也就是说刘小宁之后每周都有一万五的固定收入,虽然这样会每周消耗刘小宁50点吃货点数,但当务之急是利用这些钱感觉把系统的等级提升起来。
兜里有了足够的经济,那么就不用专门去找一些便宜而美味度高的食物,这能节省不少时间。
刘小宁之前两天走街串巷的生活错过的美食,都被他记了下来,现在正好去吃,刘小宁计划好晚饭,出校门看见正好有空车,一招手,跟司机说了一个地方。
“师傅,凯豪大厦八珍食府。”
这是他之前看好的餐厅,当时兜里没钱,好几样美味度比较高的菜都没吃,所以一直还惦记着。
接下来两天刘小宁过上了规律的生活,化身成为八珍食府的最忠实客户,中午、晚上必来,每次点三四不同的菜,很快就把这家饭店出众的菜吃了一遍。
直到第二天晚上,当刘小宁最后一次在八珍吃完,晃晃悠悠的往学校走时,突然手机铃声大作。
“我要那个那个那个那个那个那个那个啊你要那个那个那个那个那个那个那个啊”
刘小宁掏出手机一看,是上官学民打来的,赶紧接通道:“民哥,怎么了?”
“你还问我怎么了?”上官学民抱怨道:“你小子不说这几天要过来尝菜么,怎么没影子了?”
刘小宁一脸窘迫,心想这事还是没拖过去,他可只有一张美食解析卡,要是真去尝菜,被上官学民问起来,那可不好忽悠,于是赶紧解释道:“民哥,不好意思我这两天有事,可能去不了。”
上官学民发怒道:“你小子眼里还有你民哥?行了,别废话了,用不了多长时间,你明天一天功夫就可以了,早上就过来吧。”然后不由分说就挂了电话。
刘小宁哭笑不得,以前想去乐阳这种高档的地方都去不了,现在却被人逼着去,不去还跟你急。
唉,简直了。
刘小宁叹了一口气想到,如果去了之后只吃的话,他还挺喜欢的,但就怕上官学民再让自己吃出个子丑寅卯来,那可就糟了。
但是现在也没办法了,自己要是这会不去,下次送调料的时候上官学民就会变成上官血冥,硬着头皮也得上啊。
……
第二天一早,刘小宁连早餐都没吃,就来了乐阳会所。
经过上次那场风波,刘小宁在乐阳早就成了名人,看见刘小宁来,立马就有人领他去厨房。
刘小宁跟着那人走了一会,还没到后厨,便听见里面正在热火朝天的干着。
领路的那人见状,解释道:“后厨为了准备比赛,最近一周天天这样。”
经历过大学阶段历练的刘小宁了然,上官学民这是带着后厨的人突击考试呢。
刘小宁刚进后厨,眼见的厨子立马就喊道:“厨师长,小刘来了。”
上官学民此时正在指导一个厨师做菜,回头看了一眼刘小宁,然后喊道:“小宁你先找地方坐。”然后又冲一个糕点师傅喊:“侯庆,从你开始!”
刘小宁还没反应过来,只见那个他第一次来后厨,就给自己一盘糕点的瘦子端了个盘子走了过来,见到刘小宁面带讨好之色道:“小宁,这次我可全靠你了。”
018章 金丝酥雀()
“啊?”刘小宁愣愣的看着面前满怀期待的侯庆,纳闷道:“拜托我什么?”
侯庆这才知道刘小宁一无所知,然后偷偷看了一眼正在忙着的上官学民,凑近一些,低声说道:“小宁,今天咱们厨师长不是叫你来尝菜吗。”
刘小宁点头,说:“对啊,就是尝你的菜吗?”
侯庆指了指周围,示意道:“不止我的菜,今天所有人的菜你都要尝。”
“所有人?”刘小宁哑然,说:“那我那吃的完。”
或许侯庆也在担心这个问题,感觉端了一个盘子过来,说:“谁让你前两天不来呢,惹火了厨师长,现在让你三天菜一天尝完,算了,别说那个了,你先看看我这道糕点。”
侯庆说着把盘子放在桌上,刘小宁撇了一眼,见盘中是一块类似花生酥的点心,金黄色花生酥切成一小块一小块,上面铺撒若干紫甘蓝细丝,旁边一道深色勾芡点缀,显得十分高贵。
刘小宁看见这道正式的点心,也知道侯庆这是来真的了,于是道:“庆哥你放心,我一定认真尝,不会辜负你的糕点。”说完就要伸手去拿盘子,谁知侯庆向后一晃,躲过了刘小宁的动作。
侯庆犹豫一下,道:”小宁啊,你先别急着吃,我先跟你说件事。”
看着刘小宁疑惑的眼神,侯庆解释道:“这次叫你来可不止尝菜这么简单,你可决定我们的死生死啊。过两天的比赛是三道菜决定胜负,按照之前的惯例,分别是一道前菜、两道主菜,而主办方说综合实力也是这次考核的标准,所以三道菜得由三名厨师分别负责。”
侯庆说了一半,叹了口气,道:”这对国外的队伍应该说个好消息,因为他们正好有三位名厨各自负责一道菜,可我华夏的菜色就不同了,光是可做前菜的就有白案还有冷菜两大类,做主菜的更是有好几大菜系。所以厨师长说,这次负责三道菜的主厨,所有人通过竞争夺取主厨的位置,如果失败的就只能在比赛里打下手,而给所有人打分的人就是你,所以这两天后厨的这些人头都大了。“
刘小宁听了侯庆的解释,一脸黑线,也不知道是比赛让他们头大,还是自己让他们头大。
听了侯庆的解释,刘小宁发现厨子们表面都在忙自己的事情,但其实都在观望这里,有胆大的厨子看见自己扫视,还会投来一个火热的眼神跟自己来一个基情的对视。
那眼神简直辣眼睛,看的刘小宁头皮一阵发麻,他无奈的想到,咋我每次来这个厨房,都要承受如此多生命不可承受之重呢。
见刘小宁往其他厨子那看,侯庆连忙挡住他的视线,急忙再道:“小宁啊,你别乱看了,他们大多数人都没戏,这次说是三个主厨,可最后一道菜肯定是厨师长自己嘛,还剩两道菜,一道前菜,一道主菜。这前菜可以是糕点可以是冷菜,或者是煲汤一类的食物,所以我就是第一道菜的竞争者了。”
刘小宁恍然大悟,怪不得侯庆跟这说了半天,还弄了一道这么精致的糕点,原来这就是他的”比赛“作品啊。
终于把事情的来龙去脉说清楚,侯庆郑重的把餐盘端到刘小宁面前,忽然摇身一变成了副名厨模样,严肃道:”来自满汉全席六大宴之一的蒙古亲潘宴,饽饽一品金丝酥雀请品尝。“
刘小宁看着面前那盘更像是高档西式而非华夏糕点的金丝酥雀,顿时咋舌。
他知道满汉全席兴起于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的华夏大宴,而满汉全席其实是六种宴宴的总称。
六宴分别是蒙古亲藩宴,廷臣宴,万寿宴,千叟宴,九白宴,节令宴,每种宴席菜品不同,共108道菜式,称为满汉全席。
侯庆做的这道则是蒙古亲潘宴中饽饽的一种,这里说的饽饽是满汉全席中面食的一个统称,而非我们说的窝窝头。
刘小宁意外的望和侯庆,他还真没想到这个瘦瘦的白案师傅一出手就是极品的宫廷菜式,可随后又恍然,能在乐阳会所待着的,能有几个混日子的。
这些人放在小一些的城市,都是各个大饭店的主厨。
刘小宁收起悠闲的心思,认真道:”庆哥,那我就开吃了。“然后拿起筷子一夹,一小块金丝酥雀带着几缕糖丝已然入嘴。
物品:金丝酥雀
介绍:源自满汉全席中的蒙古亲藩宴,取花生、面粉、白糖、淀粉等食材精心烹饪而成
能量值:20
美味度:2012系统能量加成
特殊效果:这道菜使用了部分系统食材,美味度得到了加成。
刘小宁品着嘴里的金色酥雀,猛然一看系统给出这参数,差点咬到舌头。
简直逆天啊。
20点美味度在糕点界本来就出类拔萃了,还因为用了刘小宁带来的调料加成了12点,一下突破30点大关。
甚至比前几天吃道的那盘荷塘月色还高,成为了目前刘小宁吃过美味度最高的菜。
咦,不对啊。
刘小宁转念一想,又有点纳闷。
之前他尝试过几次,系统能详细的解析的菜美味度最高也就是22或者23点,再高的话,就会像那天的荷塘月色一样,因为美味度过高导致无法解析。
可为什么这盘美味度32点的金丝酥雀解析出了比较详细的信息呢。
“系统提示:食物加成的美味度对系统自身无效。”
系统在刘小宁疑惑的时候给出了答案,刘小宁这才明白,原来系统对一道菜的解析只看初始美味度。
可转瞬刘小宁就感到心痛了,系统解析时只按初始条件算,那岂不意味着完成任务的时候也是按照初始条件了?
正好今天的日常任务还都没做,抱着实验的态度,刘小宁迅速吃完整盘金丝酥雀。
果然,美味度任务的进度从刚来的040,变成了2040,也就是说系统任务对食物的判定和刘小宁之前想的一样,果然也是按照初始状态来算的。
好吧好吧,看来这系统果然不给人空子。
刘小宁扯扯嘴角,露出一个无奈的神情。
“小宁啊,怎么样,你觉的有什么问题吗?”
刘小宁在这一会喜上眉梢狼吞虎咽,一会又面露失望神情的,可吓坏了一旁的侯庆。
前几天听了上官学民口述刘小宁差点吃哭天都5号厨师长王科的故事,这两天又用了刘小宁带来的神奇的调料。
后厨的这些厨子早就对这个年轻人刮目相看了,所以这才是上官学民让刘小宁给他们打分,而这些本事不俗的老油条们全无抱怨的原因。
看刘小宁反应奇怪,侯庆还以为自己的金丝酥雀有什么问题,连忙转身从摆盘剩下的金丝酥雀中拿了一块尝了尝。
侯庆尝了一块,露出满意的声色。
自己全力发挥的厨艺,配上这些化腐朽为神奇的调料。
简直完美!
确认过后,侯庆再看向刘小宁。
刘小宁这时早已从系统提示的失落中恢复过来,大力赞扬道:“庆哥,不好意思,这金丝酥雀做的太好了,我刚才吃的入迷了。”
“哈哈。”侯庆听完,哈哈一笑,然后还得意往另外两个厨子那看了看,喜滋滋道:“小宁,你喜欢就好啊。”
上官学民指导完了那个厨子,看见侯庆的嘚瑟样子,打击道:“侯庆你别高兴太早,后面还有两个人等着呢。”
侯庆立马像瘪了的气球似的,安静了,可毕竟厨师对自己的菜肴感觉是最为直接的,他自信这道金丝酥雀的味道超过以往的所有作品,于是又鼓起勇气道:“厨师长,我这次可是突破了过去的水平,他们来我也不怕。”
上官学民一瞅,呦,你这小样,却不回击,只冲后面一招手,道:“上汤!”
019章 初级大胃王()
随着上官学民一声令下,一个腆着个大肚子的厨师挪动两步,从他身后走出来。
看来,这就是乐阳最擅长煲汤的厨师了。
他果然没叫刘小宁失望,同样拿出美味度为2010点的靓汤,让刘小宁舌添唇边回味无穷。
喝完汤,上官学民没让刘小宁休息,紧接着冷菜师傅上场了,并且解释,第一道菜的主厨就从这三人中选,让刘小宁吃完打分。
刘小宁已经连吃两大盘,完成了能量值和美味度的积累任务,同时美食配方的任务也通过侯庆的金丝酥雀完成,这会便决定少吃几口。
这道凉菜叫做牵手鸿运大排,走的并不是宫廷菜式,相反有些现代特色,里面是一条有些弧度的酱排骨架像桥梁似的,一端放在盘中,一端搭在了两块鸭肉上。
他从盘中夹出排骨吃下,看似简单的排骨味道却别有天地,凉下来的酱排骨不但没有因为失去温度变得冷腻,反而把因此更能让人深刻感受到酱汁融入排骨中的感觉。
刘小宁吃完又看了看系统信息。
美味度:1910
不愧是乐阳的厨子,三个人都没有用什么名贵材料,但是做出来的菜要么看上去奢华高贵,要么看上去简单却别有洞天。
刘小宁沉思了一会,片刻之后有了结论。
三人之中,还是侯庆的金丝酥雀美味度最高,第二个厨师的煲汤,初始美味度和侯庆的金丝雀苏相同,但是对于新调料的运用却不如侯庆,所以加成的美味度低了两点。
当然,这有可能和煲汤本来的调料用法有关。
第三位师傅的排骨,虽然肉食主义的刘小宁从个人感情会倾向一些,但要选一个的话一定不会选他,因为从厨艺的角度他还是逊于前两人一分。
刘小宁见大家此时都在注视自己,尤其三位竞争的厨师都目不转睛的,又看了一眼上官学民。
上官学民拍拍刘小宁肩膀,说:“小宁,你有什么就说什么,我厨房的人,没有输不起的。”
刘小宁点头应是,然后道:“我觉得侯厨师的金丝酥雀胜出。”
话刚落地,侯庆就露出了喜悦的神色,而其他两位厨师则有些疑惑,那个负责煲汤的胖厨师问道:“小宁,为什么是他胜出呢。”
这厨师倒不是有意见,只是觉得自己这次做的是在也不差,所以想输个明白。
刘小宁想了一下,缓缓道:“其实三位师傅的菜都很不错,但是既然是比较,咱们也只能斤斤计较这细微的差别,从菜式本身来说第三道冷菜比前两道稍差一线,而煲汤和糕点旗鼓相当,但这次我的评判标准还有一条,那就是对于这些调料的应用,从这个角度来讲,还是侯师傅用的更好一些。”
“不错。”上官学民听完刘小宁的话,若有所思的点了点头,那三道菜他也尝过,心里想的和刘小宁差不多。
而且这几天大家的练习他都看在眼里,侯庆的确把这些调料用的更好,味道有了明显的进步,所以让侯庆做第一道菜的主厨也是他的本意。
听了刘小宁的话,那两位厨师也互相尝了尝其他两样菜,然后露出认同的表情。
他们是厨子,而且个个都有做大厨的实力,做名厨的潜力。
所以在味道这上面最是认真,虽然三道菜各不相同,但两人尝过那道金丝酥雀后,发现同样有了调料之后,还是侯庆的糕点的确进步更大,于是也不纠结,笑着向侯庆恭喜。
侯庆也谦虚道还需要大家扶持,然后向两人拍过去一记马屁,立马把两人的失落之情一扫而空,又再次祝贺侯庆。
三人互捧一阵,上官学民不耐烦的把他们拨开道:“你们三一边吹去,后面的继续。”
前菜三人组屁颠屁颠的去商量对策了,刘小宁却是惊呼一声,怪叫道:“民哥,还有啊?”
上官学民难得露出轻蔑的表情道:“你前两天要是来的勤,能攒这么多菜吗,后面还有七八道,你就慢慢尝吧。”
“啊民哥你这是要撑死我啊。”
刘小宁欲哭无泪,我还不是怕你问的太详细会露了我的底,早知道只是让我来打个分,那我早来
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