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穿越之打造名门-第48部分
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路过的摊主各种热情的问二人要不要买些菜,尴尬的江颖恨不得立刻消失在这里,第一是她对这些东西毫无兴趣,第二就是她最受不得这种热情的招呼了,不买吧还觉得对不起人家,买了又对不起自己
今天老者在江颖这买面桃子花了一千八百三十五文,买馅饼花了一百二十文,加在一块就是一千九百五十五文。大亚王朝的汇率是一两银子等于一千五百文钱,所以当老者将铜钱换算成白银,也就是将一个一两重的银疙瘩放在江颖掌心的时候,她还有些没反应过来。
随后老者又摸了摸钱袋,发现里面没有那么多铜钱,无奈的又掏出一块银疙瘩扔给了江颖,只是上面仍然标着“一两”制样。
“爷爷您是不是数错了?这些包子加上馅饼总共是一千九百五十五文,不需要二两银子!”江柏轩果然是个实诚人,第一时间就纠正了老者的错误。他虽然出身于贫寒,也是第一次见到这么多的银钱有些晕乎乎,可他并不像一般的小户寒门子弟一样贪娄,见到银子连自己爹娘都忘记姓是名谁。
“是啊,老人家,您数错了!”郑氏不知老者用意,只能顺着儿子的道道说。
江颖一笑,她见老人摸了一下钱袋,便知道老者没有零钱,但她也没有零钱,只能跟老者摇了摇小脑袋晃晃小手,表示没有零钱找余。可爱的动作惹的老者哈哈大笑,他是真的喜欢这个机灵的小丫头,只是可惜他没有适龄的孙子,要不然一定把这小丫头预订了。
“多的就作为明天购买面桃子的定金,明天此时老朽会派人准时在早市这恭候各位。”老者不像一般商人一样抠搜的在附近找到店面破整换零,而是直接将这锭银子存放于江颖这,显示出了他的诚意,总之在江颖看来这老人办事极其漂亮。
无论是江颖还是郑氏都是一喜,现在她们虽然有了一百两银子的存款,但是想要搬到镇上中心地带的话就显的有些拮据了,好的地段明显要贵上一些,而且人手要钱,摆设要钱,食材也要钱,现在对她们来说多一两银子会帮她们解决很多问题。
老者一晃手,在他身后不远处便快速跑来了几个看起来很是年轻力壮的家丁,应老者的命令将三大盆的包子连盆带包子一起搬走了,看的江颖有些傻眼,连呼“这些盆子是要花钱买的,爷爷你不能连锅端。”
老者一句“从刚才给的银子里扣!”,便将江颖的哀嚎给整没音了。
江颖腹诽,亏她刚才还认为老者大方呢,看来果真商人皆算计,就算让你占了便宜,也会马上从别地找回去。老者见江颖郁闷的小模样忍不住哈哈大笑,欺负小孩子什么的太有意思了
直到离老者老远了,江颖还是有些不甘,惹的江柏轩连忙安慰妹妹:“你忘了咱爹会木匠活?家里有那么多木盆呢,送他一个两个盆也没什么大不了。”
江颖抿了抿嘴,她当然知道,只是一向打雁的如今被雁啄了眼,有些不服气而已。郑氏在旁边无奈的笑笑,这个女儿什么都好,就是太好强了,不过女儿不好强,她们一家子估记早就饿死了。这几天在有意无意当中,她知道了当时自己昏死过去,如果女儿不出头上山的话,估记等待她的只有儿女俱亡的下场
因为昨天有答应女儿要搬家,所以郑氏说到做到,离开早市便直奔着朝阳镇的驵会赶去。江颖问郑氏什么叫“驵会”,郑氏的笑容有些发涩,像是想到了什么不好的回忆,惹的江颖再也不敢打听下去。
郑氏见女儿有些害怕自己伤心,便抚了抚女儿的头发,温柔的解释道:“驵会就是买卖房屋、牲畜、金银器皿以及人口的地方!”
“娘当初就曾经被你外祖父通过驵会卖给了大户人家做粗使丫头,只是命好碰见了你爹赎了身”如今孩子一天天长大,郑氏也逐渐的把自己过去的经历逐渐的告诉了一些儿女,她希望儿女不要忘本,也能记得他们娘亲曾经所受过的苦,以后无论发生了什么都不可以卖儿卖女。
江颖听的心下一惊,怪不得母亲的眉宇之间总染着一抹轻愁,原来根源在于此。不过卖女儿供儿子读书,这得是多么冷血的人才能做出的事?她即便没有亲身经历也是气的眉毛倒竖,恨不得回到那个年代替母亲找到她的什么鬼外公打上一架
母子三人边走边说,不知不觉间便来到了一条特殊的街道上。道路两旁都是扯着各色旗帆,上面条目分明的写着自家经营的最主要的行当:盐会、茶麻会、纸会、靛会、铁会、石灰会等等。
看起来好像是批发中心?江颖觉得从郑氏口中了解到的和现实中看到的有些大相径庭,看来这里还是以贸易为主,只是里边也夹杂了最不入流的人口买卖而已。
今天她们来此地的目地是找“房会”购买店铺,所以也没有时间细细打量其他的驵会,只能一走一过,惹得江颖心下叹息时间不够用,不能好好观赏古代风情。
房会的位置不算好,稍稍有些偏,看来在这些驵会当中也是数于下三门的经营行当,并不被人所推崇。郑氏选了一家看起来比较有实力,也就是门面比较大的“张记房会”推门进了去,后面则是跟着江颖和江柏轩兄妹二人。
郑氏刚刚推门进来之时,还曾隐约间听到一声热情的招呼,但是当里面的管事人看清郑氏母子三人所着衣物竟是如此寒酸如此破旧之后,便收敛了脸上的笑容,撇撇嘴驱赶道:“你们是不是来错了地方?这里不是人行,要卖儿卖女出门右拐百十米就是。”
郑氏低头瞧了瞧自己和孩子身上的衣物都是补丁撂补丁,怪不得会被人家当成卖儿卖女的,只是那人的心情可以理解,行为却让人无法忍受!
“哎!你这人怎么说话的?你哪里看我们像是要被卖的?”江颖心头火起,昨天就有人惦记得她小大姐和小大哥,今天刚出门竟然又是这样!不就是衣服破了些,至于这么瞧不起人?
因为今天一直用面粉清理猪下水,所耗颇多,目测足有多半斤,所以她忍不住有点点心疼。要是有醋或者食用碱就好了,哪里会用这些得来不易的面粉整治猪下水?只是可惜这个世界发展的非常不均衡,人们在穿的上面发展的极其迅猛,无论是绫罗绸缎还是绵麻丝帛都是应有尽有,可在吃食上面却是落后的可怜。
99。第九十九章()
看到前面章节的宝贝,悄悄告诉你,本章要订阅达到百分五十才能看 如今,这个盆子里满满的都是由面粉猪肝做成的热气腾腾的食物,若是一不小心摔到地上可就不能吃了,因此两个小女孩只能求助郑氏。
郑氏莞尔一笑,叫女儿们去屋里捡碗放桌子,她来收拾厨房。
当江颖把碗筷全部摆放完毕,郑氏也把大锅洗刷干净、厨房归置完毕了。郑氏端着满满一大盆的面片汤走进屋子放到桌上之时,小五小六小七小八齐刷刷的眨着一双双大眼睛,里面是浓浓的欣喜之意。
江楚楚拿起勺子先给郑氏盛了一碗,接着便给她的弟弟妹妹们开盛
“想不到麦米粉竟然也能用水煮,而且还不化开!”郑氏仍旧有些震惊,这完全颠覆了她的想法,蒸――她是可以理解也能接受的,但是如今这样用水来煮就太不可思议了。
“女儿想着麦米既然可以煮粥吃,那么我们这样用水煮以后就算化开变成粉汤也不影响吃的,所以就想试试可不可以像蒸包子那样使面粉成片状不散开但是没想到放到水里煮竟然真的没有散开!”江颖故作惊喜高兴的表情,一句话也说的颠三倒四以显示出她的紧张兴奋。
“那你刚才怎么一副自信满满的样子?好像一定会成功的!”江楚楚在旁边揭短。
“我不做出那么有把握的样子,姐姐你会同意吗?”江颖吐了吐舌头调皮笑道,惹得旁边的郑氏和一众孩子也笑了起来。
吃第一口的是郑氏,她只觉得口中的面片劲道、荠菜香甜,猪肝更是江家人遗忘了很久的肉食的滋味,所以吃的她也是满口生津,不断的夸赞女儿能干,直听的江颖觉得自己刚刚做的不是面片汤,而是做了一桌的满汉全席。
江颖耳中一会儿是江柏朝赞叹的声音,一会儿是小七小八连叫好吃的声音,一会儿又是江楚楚夸赞江颖真有做饭天赋的声音令得她在惭愧中又带着一丝志得意满,虽然这属于剽窃,但谁让这个时空没有人知道呢?所以她就算不是原创也算推广了吧?
一顿饭在屋里吃的热热闹闹笑声满满,桌旁插着的柴火棍燃烧的火苗中尽是江家众人那洋溢着希望的笑脸
饭后,江颖和郑氏商量,明天最好去镇里能赶上早市,那时买东西的人多,包子肯定会好卖一些。郑氏点头同意,早市的确是饭食最好的销售时机,不论是上工的,还是城里溜弯的小有盈余的富户,都会去早市上买上一些吃食省却自己做早点而导致的时间紧迫。
郑氏觉得有理,下令让大儿子领着弟弟妹妹早点去休息。只是在上床睡觉之前,郑氏怕明天早晨赶不及,所以把厨房里的两个大缸都装满了水,几种不同的野菜也是清洗干净,放在架子上空着水
江颖这个身子毕竟饿死过一回,所以经过了一天忙碌的她是最先顶不住的,在兄弟姐妹和郑氏的关爱中最先爬上了床。可是她的身体累可以休息,脑子却不得不加班工作。明天就要去镇里卖包子了,她必须在今天把明天要包包子的数量与价钱算出来。
今天总共磨出了十多升的麦米,如果按照上次半升麦米蒸出二十二个包子的数量来看,十升的麦米则可以蒸出四百四十个包子。四百多个包子需要的内馅恐怕要消耗半数的猪下水,也就是内馅的原材料就需要是九文钱。而外皮,也就是一升麦米六点五文,十升则是六十五文。光两样大头的加在一起就是七十四文,江颖忍不住揉了揉额头,这还不不算油盐和菜馅所需要的铜钱。
现在因为山里的野菜多,她们可以采,可是等过上一段时间野菜被采光,则必须要用自家种植或是市场上购买的青菜顶上的,这些隐性食材必须要算在里面的,否则现在卖便宜人们习惯了这个价钱,以后想涨价是很困难的。
另外就是因为肉食多,油倒是可以省上一些,可是约莫也要用上二两左右。一升油等于十六两等于三十五文,那么二两油就是要用掉至少四文钱。一斤葱要全部用掉,三文钱;生姜可以省一些用五分之一,二文钱;大蒜用掉,咦,包子好像不需要用大蒜,熟蒜的味道不好吃,江颖忍不住精神一震,虽然今天买了无用的东西有些心疼钱,但是能把计划之内的食材变成计划之外,这简直不要太美好!
菜油四文、葱三文、姜二文,这些调料加在一起就是九文,再算上之前的七十四文,竟然已经高达八十四文了!那么再加上野菜消失后的青菜呢?江颖因为不知青菜价格,也没敢乱算,但想必也不会便宜!
叹了口气,原先她想着一个包子一文钱,但现在看来应该要涨价了,她们忙活这么半天,累的要死,还要早起晚睡,如果一天只能赚上那么一点的话,实在有些划不来。两文钱的话怕是会不好卖,但是一文一个又江颖有些纠结,最后在睡着之前她决定买两个三文钱,买一个的话就两文
“昨天的那种吃食,给我来五十个!”他家人口众多,每人两个的话,五十个刚刚好。江颖听后脆生生的应了一声好,便爬上车和郑氏一起帮着官兵大人装包子。草编袋子一袋最多只能装二十个,她整整装了三大袋,也就是六十个包子。
“大人,您收好!”江颖和郑氏将三大袋的包子送到官兵怀里,便要向官兵大人告辞。所谓冷暖知人心,昨天官兵在她们被抓之后还能帮她们说话,让她很是感激,但人小力微无从感谢,只能送官兵大人一些不值钱的吃食聊表寸心。况且昨天能得到那么多的赏赐,也是官兵大人无意之间促成的,送他一点吃食完全是应该的。
官兵大人不肯白白接受这种好意,仍然和昨天一样坚持要给钱。江颖一拍脑袋,她怎么忘了,官兵大人是个好人,也极重名声,她怎么能让官兵大人在众人面前毁了自己辛苦营造的形象?
“大人,这些面桃子没有什么成本,一袋子不过一两文钱,三袋子您给我三文钱就成。”江颖沿用昨天的说词,再次要送官兵大人礼物。
“”官兵大人噎了一下,暗道自己那么像坏人吗?连续两天了,这小姑娘虽然机灵,但看到他仍然怕他怕的像遇到一只老虎的似的,把那吃食的价格压的简直跟白送似的。
“小妇人,你这白团子里面都是肉吧,现在菜场的肉价可是不便宜,更何况还有外面这个不知道是什么材料的白皮,好吃的紧,洒家也不想白占你的便宜,你开个价吧!且休要再拿一袋子一文钱来唬骗洒家!洒家虽然不精明,但是一点常识还是知道的。”耿直的官兵大人见江颖这个小姑娘怕的要死,问不出一句实话,所以将目标转移到了旁边站着的郑氏身上。
“这”郑氏有些词穷,她总不能告诉人家这不是什么好肉,不过是没人要的猪下水而已。这样恐怕感激没收到,反倒惹了一身腥。
“这个面桃子五文钱一个!”江颖琢磨半天,终于有了些眉目。原来是人家官兵大人觉得自己要价太低,怕自己仗势欺人,所以向她重新问价而已,结果她将这包子一降再降,倒是惹了一场笑话。
100。第一百章()
看到前面章节的宝贝,悄悄告诉你,本章要订阅达到百分五十才能看 一路上都是三三两两结伴而行的村民,其中以大姑娘小媳妇居多一些,她们或是挑着篮子或是背着箩筐,兴高采烈的冲着山里走去。江颖本想和她们联络联络感情,方便日后交往,但却被郑氏拦住了。郑氏摇了摇头,江颖虽有些不明所以,但还是听话的与那些人隔开了距离
因为中午吃的饱饱的,所以三人身上都有使不完的力气,走起路来也带着风,不用多时,他们便到了山脚下。这时的山脚下已经能见到一些人和她们一样的在寻找着好的挖掘地点,另外还有一些人却是不断深入,想要去一些无人到过的地方挖一些独食。
郑氏不知道因为什么原因,对这些人很是忌惮,任江颖搜遍原主的记忆也是不得而知,最后只能无奈的随着郑氏找了一块没人的地方快速的挖了起来。
幸好山够大,野菜够多,否则这么多人同时来挖还真是有些令人吃不消,江颖不由得有些庆幸起来
“我说江家大嫂子,你咋一个人跑到这边来呢,要是遇到野兽连个照应的人都没有。”江颖抬头一看,是一个目测三十岁上下的中年妇女,看起来颇有几分姿色,她穿的比起一众村妇要强上一些,而且从那丰腴的身体也能看的出她的日子过的不错。
郑氏低头不理她,继续挖野菜,将那女人当成了空气。江颖不住眼的打量那女人,暗想这人究竟想干什么,怎么这么招母亲大人的恨。
“哎哟,江家大嫂子,你看你一个人带着一群孩子这日子怎么过呀?”
“这女人呀,咋地都得有个依靠,你看人家柳大郎都不嫌你带着一群孩子你还挑什么呀?”
“江家大嫂子,柳大郎虽说爱赌了些,但人家赢的也多呀,你嫁给了他以后就再也不用辛辛苦苦的跑山里挖野菜了”那女人也不管郑氏在不在听,翻着一双腥红的嘴唇在那里喋
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