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家传私房菜[重生]-第64部分
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“恩,放在桌子上吹吹看。”沈柳收拾好情绪,领着小孩进门,到小房间里的桌子上玩。
偌大的青蛙趴在桌子上,只要一吹就会往前跳,沈凌衫玩得起劲。旁边沈二哈和贵妃摇着尾巴,仰起狗头看,牛牛也不时看向这边,青蛙一蹦一蹦的,狗狗们都很好奇。
“汪汪。”小胖狗吭哧吭哧爬到牛牛的软肚子上,试图登高望远。
“豆虫来。”沈柳捞起小胖狗,往小桌子上一放。
沈凌衫吹着青蛙一蹦一蹦,小胖狗吭哧吭哧跑过去,小短尾巴摇啊摇,也跟着张开嘴巴,试图跟小孩一起吹。
正吹得起劲,突然青蛙被沈柳拿走,小胖狗没站稳,咕噜噜翻滚,一路滚到桌子下面,萧晏明赶忙接住。
“啊,豆虫。”沈凌衫惊呼。
“没事,我接住了,你看。”萧晏明举起小胖狗。沈凌衫松了口气,赶忙抱过小胖狗,摸圆滚滚的软肚子。
“我去找张别的纸给你们折,这个青蛙我要看看。”沈柳摸摸两个小孩的软发,转身出去。
经常有人来店里发单页,一给就是一沓,柜台那边已经攒了好多,沈柳拿了几张给小孩,自己则是轻轻拆开已经折好的青蛙。
折青蛙的是一张普通的a4纸,原本就有折痕,又折成青蛙,折痕多了一层。反正面都仔细观察过,沈柳叹了口气,还以为能看到更多线索,没想到上面只有两个字:沈怡。
按照折痕把a4纸恢复成青蛙的样子,沈柳回到小房间,摸摸牛牛的狗头,仔细问:“牛牛,你闻闻这个,能找到是哪个房间出现的吗?”
大狗出马,很快就顺利地找到下午沈二哈捡a4纸的房间,沈柳皱眉。每一个房间在有人之前,都打扫得干干净净,撒过消毒水,这张a4纸只有可能是封框或者封钰的,没想到沈怡会跟他们有关系。
再说昨天晚上,封易明在村子里闲逛,问了几个人,大家对村里封家的评价都是摇摇头,表示没什么可说的。晚上在村长家吃饭,封易明长了个心眼,拿出在村头小卖部买的散酒,跟村长喝了几杯。
村长大约五十多岁,酒量一般,平时很少喝酒,一不小心喝得有点多,封易明一边拉家常一边不着痕迹地提到村里封家。村长喝口小酒,就打开话匣子,拉着封易明说起来。
村里人世代居住在山里,早前人不多,都是一个姓,姓石。二十多年前,村里才多了一家外来户,就是封家。确实跟京城封家有那么一丁点儿、完全可以忽略的关系,至于他们为什么住进村里,用村长的话来说,就是在外面活的不讲究,得罪人,过不下去了,跑到山里继续祸害人。
封家人仗着见过世面,从来看不起村里人,封钰学习又好,平日里也是高人一等。村里每年都有zf发的补助,几乎都被封家捞到家里。老村长识字少,见识少,每次见到zf来人都是大气不敢喘一下,说话哆哆嗦嗦,封家那对夫妻嘴皮子溜,每次都招待zf人员,一来二去跟他们混熟,俨然比村长更说得上话。
村长一肚子苦水,借着酒劲,主动倒豆子通通跟封易明说了一遍。老头也很无奈,这村子平日里半个外人都见不到,村里人又都老实巴交,跟他们说没有用。
原本沈柳不打算管这件事,他没有这个能耐,但是现在既然跟姐姐沈怡有关系,就由不得他不管。
封靖哲去机场送人,顺便去农贸市场买菜。先前让封框和封钰负责采购,果然有些账对不起来,同样农贸市场买的菜,比平时的价格要贵一些,好在差的钱数并不是很多,人已经离职,沈柳就没有追究。
高大壮跑出来帮忙搬菜,沈柳趁着整理青菜、肉鱼等空档,对着封靖哲说:“你京城那边有人现在闲着吗?我想找人盯着封框和封钰。”
“有。”房东大人没有问为什么,直接答应,当即拿出手机吩咐下去。
对方的无条件信任让沈柳心里好受许多,当初自己走投无路,身上只剩下五千块钱。能顺利租到房子,再到顺利开摊赚钱,这其中都有跟房东大人扯不开的关系。如今两个人的关系已经确定,能够无条件信任对方,这比什么甜言蜜语都給力。
高寒掌灶还有些勉强,只有高大壮一个人肯定忙不过来,沈柳和封靖哲没时间交流,赶忙洗手炒菜。
今天有新鲜的大闸蟹,沈柳准备清蒸。锅里放打结的葱和姜片,上面放篦子,挨个摆上洗干净的大闸蟹,盖上锅盖蒸熟。
姜、蒜切末,加醋,滴香油拌匀,调成蘸汁。
狗狗们不能吃海鲜,容易过敏,沈柳专门给炖了牛肉块,切碎后拌米饭,小胖狗分到一块指甲盖大小的肉块,还有一个翅尖。
“汪汪汪。”小胖狗绕着自家的盘子转圈,圆滚滚的身体拐弯比较困难,看上去慢吞吞的。
“最近豆虫没胖也没瘦,这是奖励。”沈柳摸摸小胖狗,抓住小短腿一掀,小胖狗就咕噜噜翻滚。沈柳抿嘴笑,“豆虫还是这么圆滚滚。”
等沈柳去厨房洗干净手回来,就看到萧晏明坐在沈凌衫旁边,盘子里摆着一个大闸蟹,小孩儿动作熟练地掰下蟹腿,“你先吃别的菜垫垫,我帮你拆好蟹肉再吃。”
“好,我们一起吃。”沈凌衫鼓着包子脸,帮萧晏明夹菜。
俩小孩儿互相帮助,萧晏明乐呵呵,一边吃菜一边忙活,等沈柳拆完一个螃蟹,那边沈凌衫已经就着小碗吃上美美的蟹肉。
“这些给我吃。”房东大人一直暗搓搓观察,见沈柳顿了一下,默默收回小碗,立刻见缝插针,拿筷子夹走蟹肉。
沈柳回神,“每个人都有,吃你自己的。”
“你碗里的好吃。”房东大人脸皮极厚。
菜馆生意好,赚钱多,沈柳也舍得花钱,每顿饭都堪称大餐,瞧着大家最近都圆润不少,尤其是唐辉煌,整个人皮肤白里透红,隐隐有一层光泽一般。
“老板,再这么吃下去,我会不会变成一个胖子?”唐辉煌一边跟大闸蟹战斗,一边往嘴里扒几口米饭。
“每顿饭都是荤素搭配,多吃青菜就不会胖。”沈柳说着帮小孩和房东大人夹菜,“谁让你只吃肉。”
萧晏明撇嘴,“多锻炼,吃的比消耗的少,就会瘦。”
沈凌衫摸摸捏捏自己软乎乎的小肚子,再瞅瞅手背上的五个小窝窝,“爸,我是不是很胖,也要减肥吗?”
“你不用,小孩都有婴儿肥。”沈柳赶忙安慰自家儿子。
“可明明比我瘦。”沈凌衫扭头看看萧晏明已经能看出几分棱角的脸蛋,比起自己显得很瘦削的手背。
萧晏明咧嘴笑,“我其实也胖的,我的肉结实,看上去不胖。”
“哦。”沈凌衫点点头,算是接受这个说法。
这小子哄人有一套,自家儿子还是太单纯,以后有空得教教他,别以后长大了还这么单纯,被旁人骗了怎么办。
晚上回到家里,沈柳搂着小孩讲故事,专门捡足智多谋、智慧无双的古代名人的故事讲。
当天晚上深夜,沈柳准时醒来,没办法,几乎每天晚上都被房东大人弄醒,已经形成生物钟,到这个时候身体就自动反应什么的。
到隔壁房间敲门,房东大人已经醒来,正暗搓搓的准备出门偷人,结果要偷的人自己来了,这惊喜,特别大。
“我白天让你派人跟着封框和封钰,是因为我发现一件事。”沈柳跌进床里,捂住贴上来的房东大人的嘴,“我以前跟你说过,我还有个姐姐,今天我在一张纸上看到她的名字,沈怡……”
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“从来到临城起我就想过,以后再也不见沈怡,就当沈家没有她这个人。”沈柳声音低哑,与平时的温润嗓音不同,显得尤为脆弱,他把脸埋到房东大人胸前,“从小到大,她都像一个外来者一样,把自己跟沈家分得清清楚楚,却到处宣扬自己才是沈家菜谱的继承人。”
父母尚在时,沈怡还有所收敛,沈柳不擅钻营心机,一门心思扑在菜谱上,跟沈怡的交集并不是太大,后来父母离世,沈怡卷走家中财产,这是沈柳始料未及的。
下午乍一看到“沈怡”两个字,沈柳头皮一炸,脑海里止不住的想,如果现在跟沈怡对上,他肯定不是毫无还手之力,不会再由沈怡摆布。
有乖巧的宝贝儿子,还有霸气侧漏的爱人,沈柳底气足,不会再像当初沈怡刚离开时那样,日日惶恐不安,夜夜浅眠,极度容易惊醒。
听出沈柳声音里的疲惫,封靖哲拍拍对方的后背,安慰道:“无论如何,我都在,我健壮结实的胸膛随时都给你依靠。”说着,还挺了挺胸,示意自己特别结实。
“噗,不要脸。”沈柳噗嗤一声笑出来,郁闷的情绪一扫而空,抬手捏对方的胸肌,“还真挺结实的,这要是牛,割下来炖土豆最香,做牛排也挺好。”
“恩,我比公牛的身体都壮,不过我的肉哪能这么吃,得这样……”房东大人翻身把沈柳压到身下,拉被子盖住两个人。聊完正经事,不正经的事也该上场。
大床减震能力极佳,不会像小旅馆里的劣质床那样疯狂摇晃,深夜,房间里响起的唯一的声音是户主大人压抑的呻…吟声。一回合结束,去洗手间冲澡,沈柳依旧毫无睡意,靠在封靖哲身上道:“不知道沈怡是否知晓我就在临城,我倒是期待如此。”
“明天看看封框和封钰有什么动静。”封靖哲握住沈柳的手,十指相扣,“若是沈怡在京城,咱们便主动出击。”
这一辈子就这么一个爱人,可得好好保护,房东大人霸气侧漏,早前自己没出现,户主大人受气也就算了,现在可不成。行走江湖这么多年,房东大人还从没吃过亏,如今入了沈家,必须为户主大人做牛做马,保护沈家。
当天晚上,一向睡眠质量十分好的沈柳破天荒地做了一场噩梦,梦中一只又一只大头狗从天而降,满世界狂奔,还不时有长耳朵狗出现,圆滚滚的小胖狗满世界都有,一觉醒来身心俱疲。
睡不着干脆早起,刚巧碰上隔壁起床的房东大人,先来个早安吻,再一起去厨房做点心。
洋葱泥、胡萝卜泥分别挤去水份,低筋面粉、酵母粉、白砂糖和苏打粉以及植物油混合,加入前面两种蔬菜泥、盐、胡椒粉搅拌成面团。
静置半小时,擀成薄片,切开入烤箱。咸鲜味的蔬菜饼干酥脆可口,就着白开水味道最好,越吃越喜欢吃。
“嗷呜。”沈二哈早早起床,领着贵妃和小胖狗蹲在阳台上,享受清晨阳光的照耀。
厨房饼干出烤箱,大头狗鼻头动了动,立刻狂奔回来,蹲在门口探头探脑,尾巴摇啊摇,眼巴巴地看着户主大人。
“蔬菜饼干的话,狗可以吃一点。”做完饼干,沈柳心情好了不少,于是沈二哈和贵妃都得到一个饼干,小胖狗一点饼干渣。
“汪。”小胖狗伸出软乎乎的小舌头舔沈柳手心的饼干渣,小短尾巴摇啊摇,特别开心。
家里的东西都收拾好,去菜馆开店。京城还没有消息传来,沈柳只得按兵不动。
少了封框和封钰两个人,店里其他人就要忙一些。一整个早晨沈柳都没闲下来,包完小笼包,熬粥,熬完粥还得做凉拌菜,最后还得负责卖粥。娃娃脸更是差点跑断腿,一桌一桌的上菜不说,还得负责记菜单,以前有封钰帮忙,最起码还能喘口气喝口水。
现在忙了一早晨都没顾得上喘口气,也没机会去柜台收钱过瘾,沈柳拍桌子,“招人,今天就要招到人,至少三个!”
“要不我从公司那边调几个?”封靖哲拿着个菜包出来,一边啃一边说,“这回保证都是良民。”
沈柳摇头,“招人吧,总不能缺人就从你那里调,以后菜馆开了分店,需要的人更多,要是都从你那里调人,我看你的公司肯定开不下去。”
想想还真是那么回事,但是这次封框和封钰两个人的事,房东大人自认为自己得负责任,于是眸子暗下去,继续啃菜包,语气有点不开心,“那我负责招人。”
“咱们一起。”沈柳摇头。如果房东大人没有一边啃菜包一边装可怜,沈柳肯定一心软就同意他负责,可惜菜包破坏了良好的气氛。
其实菜馆现在招人根本不用愁,之所以现在还没有人来应聘,是有心思的人没找到门路。菜馆背景大,生意又好,以后肯定会继续发展,一些普通小老百姓怕应聘不上,不敢来,有心思的稍微一打听,菜馆里每天都有不少zf人员来,顿时不敢应聘。万一弄不好的得罪菜馆,老板跟相关部分的人打个招呼,足够他们吃不了兜着走。
无形中,沈家菜馆上升一个高度,没有人敢来应聘。
但是封靖哲很快想了个招:去别家挖墙脚。
墙角也不是随便去一家饭店就能挖的,容易得罪人,但是对于已经得罪的,就可以再得罪一次,反正不差这一点仇。把自己的想法这么一说,封靖哲顺便提议:“要不咱们上午就去?”
“行。”沈柳点头,“店里的老板素质再差,也会有几个品行良好的,咱们去吃饭,顺便挖人。”
沈柳和封靖哲中午都不在厨房,只有高大壮和高寒两个人,肯定忙不过来,无奈之下,沈柳想了个招儿。
沈家菜馆推出新菜,如果点的大菜高大壮恰巧做不出来的,就免费送一盘烤肉蛋菜卷。菜谱上的菜高大壮都会做,除非是有些客人单独点的菜,这种情况经常见。
培根肉切片,入烤箱烤熟,卷上鸡蛋条、黄瓜条、西红柿条、生菜心和毛葱,卖相好看、口感极佳,制作简单,上手快。
保鲜柜里换上一些难度不高,但是卖相好看的菜品,来点菜的食客一般都会看着保鲜柜点菜。沈柳又嘱咐高大壮几句,这才领着沈凌衫和萧晏明离开。
难得跟沈柳一起出门吃饭,沈凌衫很开心,还没到地方就想着点菜,“爸,不知道别的厨师做的拔丝芋头好不好吃,还有烧茄子、回锅肉、酸菜鱼,还有我最最喜欢吃的龙利鱼……”
“咱们四个人,点四个菜就够吃的。”沈柳笑笑,“沈凌衫你点两个,萧晏明点两个怎么样?”
“好。”沈凌衫笑眯眯,扑到沈柳怀里对手指,显然在纠结应该点什么菜。
到了地方,沈柳领着两个小孩进门,同时里面两个人也往外走,正好打一个照面。
“你们?”韩文会脸色剧变,猛地后退一步,手上却还挽着身边的男人,让她的姿势看上去有些滑稽。“怎么了?”男人穿着一身唐装,油头粉面,看上去有点怪。
暗中瞪了沈柳一眼,韩文会很快调整表情,皮笑肉不笑地僵硬道:“没事,看错人了,李少,咱们走。”
唐装男若有所思地回头看了一眼,这才跟韩文会一起离开。
沈柳压根没把韩文会放在心上,领着小孩进去,李氏里面的食客并不多,一楼有一多半位置空着,选个靠窗的位置坐下。大概来吃药膳的有钱人都去楼上单间,可李氏门口停的车并不多,数量还不到沈家菜馆的三分之一。
两个小孩已经点完菜,沈柳看了看,都是沈凌衫喜欢吃的,不知道是不是萧晏明故意这么点,小屁孩贼激灵,现在就知道讨好沈凌衫。“再点一个海鲜汤,要米饭。”沈柳把菜单还给服务员。
服务员大概二十来岁,是个挺精神的小伙子,接过菜单没说话,转身就走。沈柳这边干坐了
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