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穿越动漫当食神-第224部分
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按照汐见润的简单分类，香辛料最重要的是三点“香气”、“辛辣”与“颜色”，其中的“辛辣”并非是狭义上的“辣”，浓香也可以理解成是“辛辣”的一种。
欧风咖喱、也就是日式咖喱中，就是用“浓香”来代替纯粹的“辣”，以此来满足吃不下过辣的印度咖喱的食客。
众所周知，香辛料在使用上，最难的就是混合使用，各种香辛料混合后，色、香、味都会发生无数种变化，混合使用的种类越多，这些变化越是呈现指数的增长……
而且汐见润同时也提出了，即便是相同配比的香辛料，因为每种香辛料是否事先煎培、加热的温度、是干料还是鲜料……等等无数因素，也同样会产生影响！
一边的叶山亮也仿佛挑衅一样，带赤火和幸平创真，去厨房用实践的方式，给他们演示了同样的香辛料配方下，对香料事先的处理方式不同、承载香料的底料不同，所带来的不同效果。
赤火收获极大，他还将这种简单的香料运用，与“香料不等式”作为对比。
发现两者之间，果然就是天地之差。
哪怕是叶山亮的水平，那份神之嗅觉的功底，也未必就是“香料不等式”的对手。
香料不等式，它能在完成的料理中搭配使之升华的香料。
要知道，“青眼虎”密拉正是通过复制别人的料理，然后再用“香料不等式”使之完成升华，以超越了原料理人的水平，轻易就打败了一个又一个对手。
想要战胜的办法，实际上也只有一种而已。
那就只是让她无法完成复制，否则真的几乎没有赢的希望。
从这一点来看，复制别人的料理确实神奇，但是“香料不等式”才是使料理质变的关键。
叶山亮再厉害，也达不到这种水平。
以赤火的理解来看，所谓的“香料不等式”，实际上就是已经将香料形成出一套特定的公式，任何料理都可以与之对应，直接就利用这套公式运用，就可以简单将任何料理完成升华。
而赤火的理解中，这种所谓的公式，更多的应该是一种本能，而不是具体的数学公式。
但是——难难难，光是明白了道理，但根本还是无法想象。
赤火已经决定，根据现在的香料知识学习，然后找一个黑暗的密室，实验一下“香料不等式”是不是真能够修行出来。
如果不行的话，再另想办法。
“多谢款待，也多谢讲解……我想我知道什么是香料了。之后极星寮其他学员，这几天也可能会打扰一二，给你们添麻烦了！”赤火郑重地说道。
汐见润在除了幸平城一郎之外的事情上，还是很好说话的，闻言点了点头：“恩，可以，看在‘极星寮’的份上，我可以专门教导你们一下，不过仅限这一周，之后我还有自己的研究要做。”
而叶山亮则是看着赤火说道：“看你的眼神，似乎是已经有自己的想法？”
“没错，你也好好努力，小心两个月后，在香辛料上被我超过哦！”赤火微笑道。
“我的嗅觉与普通人不同。但我也已经发现了，你似乎也与众不同。那份看一遍就似乎能够对香料有所了然的眼力，还有摸一把就仿佛能将香料就此记住的双手……”叶山亮自信地说道，“不过，在料理的外表与美味之前，最先呈献给食客，永远是香气……只有真正能够驾驭香气的人，才能够屹立于料理界的顶点！”
这个叶山亮还真是厉害，居然观察得那么仔细？
不不不，这难道不是看出来的，而是闻出来的不成？
赤火和幸平创真，刚在这里听了理论，然后还看了叶山亮的亲自演示后，他们两个都亲自试手，故而被叶山亮看出了一点底细。
只可惜，幸平创真的表现，与赤火相比就显得黯淡，并没有被叶山亮关注。
“香料能不能让你立于顶点我不知道，但是我先承认香料很重要……不过想要驾驭香料，可不止需要一只好鼻子才行！”赤火看着叶山亮，不由微笑道。
如果叶山亮知道超视觉对于香料同样有用，还有“香料不等式”这种不科学的东西存在，估计他肯定不会再这么认为吧。
“呵，对自己很自信吗？是因为你的眼睛和双手？不过别忘了，你到时要面对的不只是我，润会与我‘同在’，我们的组合是无敌的！”叶山亮最相信的不是自己，而是自己与润的组合。
“那就到时候见吧！”赤火摆了摆手道。
“恩？听你的意思，开学之前不会再来了吗？”叶山亮疑惑道。
虽然，赤火被他视为最大的竞争对手，但是叶山亮并不介意其他人在香辛料上，多了解一些，毕竟这题目已经对他极其有利了。
“没错，我打算开始闭关了，大概要开学前才回来吧！”赤火微笑道。
回去后，他就要重回自己家店铺，在自己家地下室里完成黑暗中的香料闭关。
或许，他并没有真正的“香料不等式”的厨技修行方式，但厨技本就是人所创造的。
已经学习了多个世界的知识，也达到了如今料理实力的他，早就不再只依靠别人研究出来的东西，而已经有了自己开创厨技的想法和能力。
他未必能够百分百复制出“香料不等式”，但尝试一下总没错的。
而这一次，他觉得自己恐怕不只是要好好研究香料，还要再进一步研究养鱼。
他可没有忘记，自己来到这个世界的根本目标。
为了完成巨大化精灵的料理，他还有的地方需要努力。
赤火之所以要研究香料，可不只是为了那个所谓的秋季选拔赛，那种比赛他随便就能够通过。
他只是借着这件事，然后以研究香料的方式，去触及到更深层的料理知识和境界。
幸平城一郎通过料理告诉自己的那个境界，正好要借此进行好好研究了。
第五百章 赤火的香料不等式（）
带着香料进入地下室，亲自将自己关了小黑屋后，赤火也终于弄明白，什么叫做超视觉。
一般来说，超视觉可以让人拥有强大的眼力，但眼力到底是什么呢？
就比如现在，赤火就感受到了夜视的力量。
毫无疑问，超视觉是具备夜视能力的，区别只是强弱的问题。
在黑暗中视物，那是一种什么样的感觉呢？
那就仿佛是去掉了色彩的表面，仿佛就看到了世间的真相一般。
那是更加接近万物本质，近乎于黑与白的世界。
所谓的“香料不等式”，最入门的基础恐怕就在于放弃香料的表面，将它们分为黑白两种，分为两类看待。
而且，黑白也不完全只是黑白，其中还有半黑半白的灰色，灰色也有深浅之分。
这就是通过黑暗中的颜色，以特殊的视觉分辨香料的秘诀。
当然，赤火也同样明白了，这一招本应该可以应用在其他料理之上，并不只限于香料。
然而，因为食材数量太多了，反而这套方式就不容易建立起来。
香料不等式，就是通过这种黑暗中的特别视觉颜色，建立起来了一套黑白色彩下的特殊计算公式。
当然，这确实只是入门。
先是分清楚，不同颜色的香料，在黑白视觉下，会显现出什么样的色彩和深浅后，才能够进入下一步。
下一步，应该就是同样的颜色，再进行再细分的过程。
能够在看上去差不多的颜色中，细分出香料的不同，这样才算是真正掌握了香料不等式的初级阶段。
再进一步，赤火还没有完全想明白，但最后肯定是要重新恢复到光明之下，却仍旧可以在光明下掌握黑白视野下的方式，仍旧可以认得出香料。
记住这种最底层的黑白作为公式基础后，黑暗料理界相信还会有一套前人所计算出来的真正运用公式。
只需要好好套用这种公式，就能够直接驾御香料。
恐怕，这种就是黑暗料理界的底蕴，天知道这是几代人的努力，才能够积累出如此完善的一套东西。
即使是赤火，他都觉得自己如果想要自创，都不是短时间内可以完成的。
这确实并不简单，所需要花费的时间和精力，简直就是突破天际。
但是，一旦成功的话，那么这恐怕真的会很厉害。
然而
“这简直就不是正常人可以接受的。能够想得出这种训练方式的人，简直就是奇葩！”赤火仅仅只是在地下室黑暗环境中待了一阵，就觉得自己受不住了。
原剧情之中，“青眼虎”密拉因为长期被关在黑暗的密室里进行香料训练，导致其内心空虚，失去情感，变成了人工雕琢的“器皿”。
没错，关小黑屋根本不是正常人可以承受的。
听说，再铁血的军人，被长期关小黑屋，也可以使他们发疯。
小黑屋向来被用于刑罚，如果用于训练的话，多数也用于杀手训练。
一个好好的厨师，是不会想到使用小黑屋的方式，去训练这种特殊的厨技。
赤火心中已经有所决定，他或许会利用这种方式提升自己，但却不会当作主要训练方式使用。
临时用用就行了，真傻到将自己长期关在小黑屋里，那才是真傻了。
至于说，香料不等式嘛，最正统的恐怕他已经没有办法了。
总不能，他自己真要花费太大心力，自己收集数据做出这么一套东西吧。
人家黑暗料理界可以轻易继承前人的数据，而他却需要从零开始自己慢慢收集和研究？
付出和所得并不对等，赤火自然放弃了这个想法。
但并不是没有可以取代的办法！
要知道，除去超视觉外，赤火自己还拥有着超触觉。
黑白的视觉角度，那并不一定彻底完美。
赤火有理由相信，这一套香料不等式，肯定并非是只拥有超视觉的人所开发，恐怕开发者本身就掌握了多种超感知天赋，又或者是多人合作才完成的。
拥有超触觉的他，肯定不会只受限于视觉，如果再加入触觉感知的话，那么就能够产生出更加精准的结果。
他就能短短时间内，就将香料不等式小成。
而想要真正运用的话，他或许自己收集数据确实困难，但别忘记了这不是古代，反而却是现代。
现代有的是科学方法，还有各种科技工具，收集各种香料数据，完全就不必像古人那么艰难。
虽然，这或许不如有着超感知的人亲自体会和收集的数据，或许这样真会出现不小的误差。
但这样总比没有强吧！
赤火只要通过这样，建立起一套自己的香料不等式，那么他哪怕没有在料理上取得重大突破，恐怕实力又会得到提升。
要知道，毕竟料理是全方面的，并不是只精于一方面就能够无敌。
如果所有方面全部都进步的话，料理水平就能够提升。
幸平创真的强大，就是在于他并不专精某一方面，而是各方面都有着可怕的基础。
这种人只要他少许投入一方面，那么就必能够利用这种基础快速提升起来。
一个料理人没有短板，才是最强的料理人。
黑暗料理界的厨师，那就是他们强处太强，但短板也太过明显。
因此，哪怕是顶级的厨师，他们那只是虎厨师，虽与龙厨师同级，但实际上却还是有着弱点。
“说实话，修成了这种将万物化为黑白视角的方式，处于‘看山不是山，看水不是水’的状态下，当真是有点意思。”赤火当然现在还没有练成这种绝活，但是却在黑暗中可以体会一二。
如果能够练成的话，他的超视觉一定会真的有所提升。
当然，由于这并不简单，他还需要配合超触觉才能够勉强修成，因而或许还真很难就达到“青眼虎”密拉的层次吧。
毕竟，人家才是真正专项修行多年，都将自己快要练傻，才能够练到那么可怕的层次。
估计，她能够轻易复制别人的料理，也是因此练出来的附带品。
眼力在黑暗中都如此强大，能够将黑白再进一步还原到光明下的状态，恐怕就重新回到“看山是山，看水是水”的境界，这一步就真的可怕了。
相信有了这样的眼力，不要说是料理了，还有什么事办不到呢？
但想要办到，应该是更难吧，这一步赤火暂时根本没有考虑。
那种状态下，恐怕已经无分黑暗与光明，眼力真正达到了大成。
赤火现在不需要这种眼力，他只需要达到“青眼虎”密拉的一两成眼力，再配合超触觉后，恐怕就足够使用了。
而这，便就是他自己的香料不等式了。
第五百零一章 秋季选拔赛开幕（）
不知不觉，时间慢慢过去了。
就在某天，“秋季选拔赛”集合会场——月天之间，这里集合了许许多多的人。
没错，时间已经到达了秋季选拔赛开幕仪式！
这时，会场的灯光忽然熄灭了，与此同时主席台的位置亮了起来。
“请大家注意前面的主席台，下面有请学院总帅薙切仙左卫门大人为大家发表会前致词！”川岛丽的声音响了起来，不过却没有站到主席台中间讲话的位置，只是在一旁用麦克风发言。
现在主席台正中的发言位置，是留给另一位在绝大部分学员甚至毕业生眼里，都是“恐怖”的代名词的薙切仙左卫门！
不修边幅的白发白须白眉，贯穿右眼的刀疤，还有薙切一族独有的赤红色的眼瞳，仙左卫门虽然已经六七十岁，但是看起来令人心中本能的感觉到压迫感，提醒着大家这位是被成为“食之魔王”的男人。
薙切仙左卫门一出场，还没说话，先是在主席台上猛地吸了口气……之后成功的呛到了自己，猛咳了几声才缓过来。
之后最厉害的是，他居然还可以好像没事儿人一样，继续一本正经地说道：“每次呼吸到这里空气，都令人感觉到力量在我体内流动……”
“这老头就是会忽悠……”赤火站在台下吐槽着。
所谓的月天之间，除了环境确实有点特殊外，象征意义大于实际。
他至少站在这里，就完全没有任何异样的感觉。
显然，这个世界不科学的还是厨师界，建筑方面还是很科学的。
如果这个世界的建筑还能变得神异，这才会值得奇怪。
说起来，再神异的建筑，也不如小黑屋的效果吧。
赤火又想起了自己闭关的情况，哪怕他已经尽量少的待在小黑屋，但仍旧还是产生了一点负面情绪。
希望这一次能够通过比赛，将这些情绪宣泄掉吧。
因为这么一想，他少许走神一下，漏听了不少演讲。
此时，薙切仙左卫门的演说，也到了最后阶段：“……之后本届秋季选拔赛的正赛，就将在这里进行，希望诸君缔造新的历史！为料理界书写新的篇章，期待我们在这里再见！”
“正式比赛是在明天，等下有人要一起去采购食材吗？”开幕致辞结束后，青木大吾对大家问道。
“我肯定要去……”佐藤昭二说道。
秋季选拔赛在食材方面，和食戟一样，需要料理人自己准备，允许使用工序简单、耗时的半成品，比如一些特殊酱料或者需要发酵的食材，全靠比赛的三个小时，是不可能完成的。
“
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