茶道传承系统-第86部分

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　　　　“我们当时就直接往上报告了，但是安康集团那边好像静悄悄的，一点消息都没透出来。”那个瘦高的中年人不敢隐瞒事情，如实地汇报。

　　　　当时，苏伯安恐怕早已是急得如同油锅上的蚂蚁了，自身难保，哪里还有心思去处理这种小事呢！苏仲康在心里吐槽了一句，不过他却也不想将内幕告知于他们，只能这样说道：“也就是说，你们报上去之后，安康集团那边都没理睬过你们。然后，这些日子以来，维持整个茶庄运行的，都是你们的决定了？”

　　　　苏仲康的声音很平静，但是这几个人毕竟是自作主张，所以他们自知理亏。这一番话听下来，有些人已经是狂冒冷汗了。

　　　　这时候，还是那位瘦高的中年人，他硬着头皮，说道：“张德勇的突然离去，直接将整个茶庄的运作打乱了。留下来的这个烂摊子，也只能我们几个合计着做决定。这个茶庄毕竟还养着剩下的十几个人，这个月都快到头了，但是我们都还没拿到工资呢，所以我们就只能这样办了。我们翻找出来剩下的那些廉价的茶叶，用以维持整个茶庄的正常运行。本来，这也只是权宜之策，想着总部那边最多一两天就下来人了，却没想到这么多天过去了，在昨天才接到通知说，您要过来接管茶庄。”

　　　　中年人真的就是心虚，所以他说起话来一点底气都没有，说到后面，他的声音都轻得可以飘起来。

　　　　“你们不用这么紧张。我今天过来，主要就是了解一下茶庄的大致情况。既然我已经接管了茶庄，就是要抱着把茶庄好好经营下去的想法。对于此事，我要肯定的是，你们临危受命，并没有一哄而散，而是合力起来，将茶庄继续运作下去。这说明了，你们是真的把茶庄当成了自己的家，有了极大的归属感，这一点我很欣慰。”

　　　　别看苏仲康侃侃而谈，其实他心里也很慌的。他在没穿越之前，就是一个吊丝，平常就是听听领导们在台上浇一些心灵鸡汤，连汇报工作的经验都没有的。就算他如今穿越过来了，有了一定的技能和名声，但是他依然没有管理别人的经验，一切都得从头开始。

　　　　这一番话说出去后，面前的这四人脸色好看了一些。

　　　　“这么说，我们自作主张地事情，人家就不会追究了吧。”站在瘦高中年人身边的另一位年纪较小的一位，用两人才能听到的音量询问了他一句。

　　　　那个瘦高中年人在身后，用手悄悄戳了他一下，示意他不要说话。

　　　　苏仲康假装没看到他们的小动作，而是稍微理了一下思路，继续说道：“不过，我也有一些事要丑话说在前头，你们都要给我记清楚了。”

　　　　底下的四人，不由自主地挺直了身子，耳朵都不自觉竖长了起来。

　　　　“既然是由我来接管御茗茶庄，那么我们就要按照最高标准来做。以后，我不想再看到茶庄里售卖低于一千块钱一壶的茶水，你们都要给我牢牢记住了。这几天的事情，我都可以既往不咎，你们下不为例啊。”

　　　　一旁的李皓，听到苏仲康这么一说，立马就像斗胜的公鸡一样，昂扬着头颅，高傲地看着这四个人。

　　　　确实，这四个人真的是丢尽了他们一碗茶馆的脸。刚才，他听到什么别人喊着38一壶，58一壶，脸上真是红一阵白一阵。虽然他茶艺不行，但是说实话，叫他泡这种级别的茶，他都嫌丢人。

　　　　“你们都听到了没有，不要丢了我们一碗茶馆的脸。”李皓鸡血一打，在后面补了一句。（。。）

第二零七章　风采（弱弱地求下订阅）（）　
虽然他们几个人在苏仲康面前战战兢兢的，但是当苏仲康说出那一番话之后，他们竟然生出一种与有荣焉的畅快感。

　　　　或许他们之前只是茶庄里的一名普通员工，不过在经这次的危难之后，他们对茶庄有了更深的归属感。所以，苏仲康的那一番话，听在他们的耳里，才会有那么大的共鸣。

　　　　是啊，最坏的时期已经过了。

　　　　如今，站在他们面前的可是星级茶艺师，而且还是龙凤茶饼的传承者，更让他们倚重的是，他还是御茗茶庄创始人的儿子。有这一层身份在的话，那么他再怎么样也不会像张德勇一样，置茶庄于死地。

　　　　“你们去将所有员工都叫上来吧。”苏仲康站了起来，然后走到窗户边上，看着楼下的人来人往。

　　　　既然打算要接管茶庄，那么有些事情必须要让他们心里有数。

　　　　当他们四人转身要离开时，苏仲康回过了头，叫住了他们，说道：“对了。茶庄里的那些茶客，如果已经付了钱泡上了茶，就双倍还给人家，茶水就不要泡了。如果是还没付钱的，就跟他们告声罪，服务态度要好一些，就说茶庄易主，要整治一下，明天再重新开张。”

　　　　等到他们离开后，苏仲康把李皓叫到身边，说道：“你下去帮忙看看情况，有事情及时上来跟我说。”

　　　　李皓应了一声，也随之下去了。

　　　　此时，苏仲康的心情有点复杂。这种感觉，是他以前没有过的。与现在相比，他以前只算是孤家寡人，顶多再多一个李皓而已，他自由自在，只需要做好自己的事就可以了，不需要去多想其他东西。

　　　　他觉得，他好像更进一步地融入这个世界了。

　　　　过了一会儿，所有人就都来到这间办公室里。

　　　　看着这熙熙攘攘的二十多号人，之前还以为自己会紧张的苏仲康，反倒是更加平静了。在他等待的这段时间里，他对于整个茶庄以后的发展，有了一个大概的想法。

　　　　既然御茗茶庄是他的了，那么他就会好好发展它。这个茶庄承继着苏仲康前身的过往，也是自己穿越到这个世界，真正走出的一步。

　　　　他把一碗茶馆当做是他的证道之地，那边所有的一切，都保留着他最近的那份纯真。这个是无法取代的。

　　　　而御茗茶庄不同，这个是彰显自己野心的载体。苏仲康可以完全按照自己的心意，将它作为打造自己茶道王国的先行军。

　　　　所以，他给御茗茶庄订下的路线，是高贵的、是不庸俗的。

　　　　“在我说话之前，我想先解决一件事。如果有人不想在茶庄里工作下去的话，我会付给他一份遣散费。因为，我内心需要的员工，是要绝对忠诚的。只要用心做事、不做伤害茶庄形象的事情，那么我都不会亏待他。反之，如果有人吃里扒外，胆敢做伤害集体利益的事，那我现在丑话先说在前头，我是绝对不会放过他的。”苏仲康一字一顿地说出这番话，他的语气是很严厉的，连带着他的眼神也很凌厉。每个与他对上眼的人，都不自觉地低下了头。

　　　　虽然他们都看起来有一些紧张，但是所有人都稳稳扎着，没有一个人想要离开的意思。刚才，他们在被传唿上来这边的时候，就被人告知新来的老板对于茶庄以后的定位了。

　　　　如果是其他人这样说，他们可能会认为那个人在胡诌。不过，此话可是出自苏仲康之口，他们自然是深信不疑的。

　　　　“好的。既然没有人站出来，那么大家就是想继续留在茶庄里的。”苏仲康很满意地点了点头。这些人的去留，苏仲康其实不是很在意。以他目前的中级制茶技能的话，就算再换一拨员工，他依然是可以将茶庄撑起来的。

　　　　他唯一在意的，其实是员工的忠诚度。只要茶庄能够稳定地运行下去，而不出什么幺蛾子，那么他一个人就具备能够让茶庄尽快走入正轨的所有充分必要条件。

　　　　只要有人肯认真刻苦地做下去，那么他就算用海量的高端茶叶堆叠上去，也能使人脱胎换骨的。

　　　　在接下去的一个多小时里，苏仲康连番轰炸，用最热血的词语，帮他们洗脑。他就是要将自己对于御茗茶庄的定位，像是烙印一样，烙在他们的骨子里。

　　　　反正就是，跟着自己，就不怕没有好茶叶可以用。只要大家各司其职，把整个茶庄的清新气质表现出来的话，那么这样的目标离他们便不会远。

　　　　刚开始时，或许有一些人还会背地里质疑一二，毕竟好茶叶又不是市场里的白菜叶子，想要多少就能有多少的。要知道，就连最巅峰时期的茶庄，也会经营优品级以下的茶水。

　　　　像是苏仲康所说的，他们以后就只经营优品级以上的茶水，这对于他们来说，是完全不可想象的。

　　　　如果真的这样做的话，那么估计茶馆以后只够经营半天了。

　　　　不过，这些声音在李皓亮出一大包茶叶之后，就都烟消云散了。

　　　　在这包茶叶里，不要说优品级以上的茶叶有七八种之多，就连精品级的茶叶都有三四种的。而且，听他们话中的意思，好像他们的茶馆中还有其他不输于这些的茶叶。

　　　　李皓每拿出一种出来介绍，所有人的眼神中就多一分炽热。要知道，这些茶叶中，已经涵盖了绿茶、红茶、白茶和乌龙茶四个大类。

　　　　一般来说，一家茶楼里，顶多也就是经营两三种茶叶种类而已，像是这种四个大类，外加茶这一小类，算是五类茶，绝对是罕有的，更可贵的是每种茶叶的品质都那么高，这差不多可以说是闽“南”地区的第一家了。

　　　　“怎么样！大家有没有信心把茶庄的地位提升上去。”苏仲康看着目瞪口呆的众人，嘴角一弯。

　　　　“有！”大家异口同声地说道，他们的底气在不知不觉中变大了。

　　　　“那么，大家都下去准备一下吧。该扔的扔，该打扫的打扫，该清洗的清洗，明天正式开业。大家要拿出最好的状态，展现出我们御茗茶庄的风采。”（。。）

第二零八章　茶馨香（）　
苏仲康虽然不是一个天生的领导者，没有光那一站就有无数人追随他的领袖气质，但是茶庄里的所有工作人员在听完他的那一番话之后，工作的热情却也高涨了起来。

　　　　他们回到各自的工作岗位后，开始进行明天重新开业的准备工作。

　　　　“你就在这边看着他们，我一个人先回去。”临走之前，苏仲康又吩咐了李皓一句，要他跟之前的那些管理人员碰到事就商量着，该买什么就得买，别怕花钱。

　　　　他现在有钱了，舍得花，也明白了想要多大的收益，就得有多大付出的道理，再也不是以前那个小门小户，一个钱币得掰成两个花的小吊丝了。

　　　　如今的他，也算小有资产了，他已经过了像以前他开一碗茶馆时那样一穷二白，连个像样的设施都买不起的时期了。

　　　　说来，这间茶庄可是他的便宜老爸一手建立的，里面都是他的心血，承载着他美好的期望。所以，苏仲康接手之后，就得好好运营管理，而不是像苏伯安一样爱理不踩的，让它自生自灭。

　　　　苏伯安不懂得茶道，所以他可以不管不顾，也不在乎它到底能不能撑得下去，最后还让张德勇坑了一下。

　　　　但是他苏仲康不一样，他具备很多人没有的条件，只要他用心做，就一定能搞出成绩。

　　　　反正他现在待在这边也没什么事做，也不需要什么事都亲力亲为。有那个工夫，他还不如回去茶室里练习制茶工艺。而且，等以后御茗茶庄正式开业了，每天需要的茶叶可是不少的，所以他也得提前准备。

　　　　不过，既然他现在有了那么一大间的茶庄，足以消耗他还存着的那些茶叶，所以苏仲康也不打算再整斤整斤的出售茶叶了。

　　　　虽然这样一来，一些老顾客会颇有微词，但是这也是没办法的事。

　　　　随着他涉猎的越来越广，他的精力肯定也是会被分散出去的，不管做什么事，也就不大可能让所有人都满意的。

　　　　好在这个世界的人，普遍较为冷漠。就算很多有业务往来的人，彼此的交情也不深。

　　　　特别是做生意的人，他想做什么，或者不想做什么，都是很随意的。他只要做好自己的事，不要作奸犯科，偷工减料之类的，那么大家就都会理解。

　　　　苏仲康一个人回到茶馆后，就将自己关在了茶室之中。

　　　　本来，他以为自己有了木陀螺之后，就可以更轻松一些，不用再费时费力地烘培茶叶，把自己整个人搞得像是茶农一样。

　　　　他的想法是好的，但是让他没想到的是，他一不小心就又接了一个茶庄，而且还是挺大的规模。

　　　　据统计，在旺季时，光是茶庄每天售卖出的茶水，就需要大几斤的茶叶了。虽然这些茶叶的品质大多不好，却也很能说明问题了。

　　　　按照他的估计，御茗茶庄重新开业后，它的客流量可能会缩水一部分，毕竟并不是每个人都舍得经常来这边喝一壶上千块的茶水。

　　　　唯一一个让苏仲康遗憾的是，在以后相当长的一段时间内，茶庄里能够服务高端客户的茶艺师只有他一个。

　　　　他是不可能每天都窝在那边的，因为他还有更多重要的事情要处理。所以，培养出一位甚至几位合格的茶艺师，是迫在眉睫的事。

　　　　这个也急不来，只能慢慢来了。苏仲康在心里想了一圈，只能暂且放下。他刚才了解了一下茶庄里刚好有几位年轻的茶艺师，资质也还算不错，如果方便的话，他也一定会给他们指点一下，让他们能够提高茶艺。

　　　　至于更多的，他暂时也是做不到，只能以后再行谋划了。

　　　　很快地，苏仲康就将那一些事情捋了一遍，然后再不去想它们了，而是把一门心思都放在制茶工艺上。

　　　　经过他这一些天的整理练习，他的制茶工艺已经是获得了长足的进步。

　　　　按照他的估计，他现在的水平大致跟庄赐贤大师差不了多少了。

　　　　不过，就算他距离制作极品级茶叶仅有半步之遥，他想再稍微往前走一下下，也是很艰难的，比他之前的那些进步还难得多。

　　　　苏仲康又把玩了一次木陀螺后，就把它收了起来，开始手工炒制茶叶了。

　　　　如今的苏仲康，更有宗师气度，一举手一投足，皆是大家风范。

　　　　这一段时间以来，他也没刻意追求要制作出品级多高的茶叶，而是大刀阔斧，将制茶工艺挥洒如意。

　　　　这个是他偶然间发现的。

　　　　他还特意试验了好几次，每当他越较真，越精益求精时，他反倒是达不了心里的预期。

　　　　而如果，他越洒脱，越肆意，最好是达到动作不经由心意控制，他能收到的效果反倒会更好一些。

　　　　比如说，他现在就在尝试着同时炒制十七八斤的茶青。

　　　　茶青的量已经装满了铁锅，他每一次的扬洒和揉搓，都得花费大力气。而且，由于茶青太多了，整个铁锅里受热不均匀，就很容易造成有些茶青已经彻底杀青完毕，甚至还过了，而有些茶青却还欠缺火候的情况。

　　　　苏仲康在此之前，已经尝试过多次了，不过大部分是以失败告终。

　　　　他也知道急不来，急也没用，此前在木陀螺中模拟了很多次。

　　　　这一次，他做了较充分的准备。

　　　　铁锅里腾起阵阵热浪，只要稍微靠近一点点，就如同在桑拿房里一样。

　　　　制茶之人，常年累月在这种环境中练习，早已习惯了，这个是他们必须经历的。苏仲康，在铁锅旁站了很久，这一些热浪已经不能对他有丝毫影响。

　　　　苏仲康用双手快速地翻炒茶青。

　　　　茶青在热浪之中翻转，其中蕴含的水分快速蒸发，散发出清茶馨香。

　　　　这一刻，苏仲康已经忘记了那些繁琐的口诀，他用双手去感触茶青之中的水分含量。

　　　　由于茶青的量太多了，苏仲康尽管不停地翻炒着，但是有一些茶青依然鲜嫩如初