穿越1630之崛起南美-第904部分

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　　　　饺子馆地处十字路口，没有名字，但在本地却很有名，只要你向当地人一提“道口张家”饺子馆，那几乎无人不晓。席尔瓦在本地开门做生意，自然也闻名已久，因此便带了布兰科过来尝尝鲜。

　　　　“这是蒜头，本地人经常食用的一种蔬菜，一般用来佐餐，有的时候做菜时也会用来调味。好吧，事实上东岸人几乎每一种菜都会用生姜、蒜之类的东西来调味，真的很奇怪，但味道却不坏，这些饺子也是如此。”席尔瓦一边剥着蒜头一边向自己的雇主介绍着，“很多尝过东岸菜肴的巴西绅士都发誓说，即便不说中国菜肴的味道比巴西或葡萄牙的好，但也绝对不会逊色就是了。”

　　　　门外响起了几声隆隆的炮声，布兰科一惊，但很快又反应了过来：这是东岸人在施放过年的庆祝礼炮！在来的路上布兰科就已经见识过了，他当时还很惊讶来着，因为东岸人竟然拿三磅炮、四磅炮来庆贺新年，真是够疯狂的！

　　　　屋内的桌椅都是用附近砍伐的廉价巴拉那松木所制成，没有上漆，风格也完全是东方制式的：椅子、桌子上很多地方都雕刻着各式各样的图案，看样子似乎是东方神话传说；墙上贴着一些用彩纸剪切出来的方块汉字，就如大门两侧贴着红彤彤的对联一样；靠里的墙正中心挂着一个匾额，上书四个大字“张家老店”。

　　　　布兰科已经学习过好多年的汉语了，就连繁体字也多多少少认识一些，但他依然对东岸人或者说明国人给店铺取名的方式感到困惑。眼前的这家“张家老店”还算是好的了，你看街对面那家卖棉布的店铺“李齐周”，似乎完全就是该店三位合伙人的姓氏组合；饺子馆东面一家卖面粉的“义兴号”，从取名上完全看不出这家店是做什么的；街西头那家皮货的“恒盛隆”也是如此，店主取名的时候应该是从口彩的角度考虑的，但这名字同样也体现不出该店的业务经营范围。

　　　　由于是东岸历新年过后开业的第一天，饺子馆的东家又比较殷勤好客，因此每张桌子上面都放了少许东方点心——一般来说是甜食，数量也只有一块或两块。此外还有一些果酱、蜜饯、干果之类的小玩意，都是用本县黎明镇果园里所产的各种水果加工而成，由于制作工艺独特，尝起来味道也相当不错。

　　　　当然所有以上这些东西都是完全免费的，客人们完全可以随意品尝。你看，门外不是有很多穿着崭新衣服的小孩成群结队涌进来拿果子吃么，一脸精明能干之色的饺子馆东家不但不责怪，相反还会笑眯眯地招呼他的伙计再拿一些干果蜜饯出来。显而易见，对于孩子们来说，这几天都是快乐的。

　　　　店铺内的烟草味道很浓，布兰科对此不是很感冒，他甚至有些可怜自己早上刚刚换上的崭新丝织外套，上面一定沾染上了浓烈呛人的烟草味道了吧。他的仆人席尔瓦又点了一瓶马德拉酒，这令布兰科更是惊异，同时也很是惊喜。席尔瓦告诉他这些酒的原产地都是马德拉岛，长途运输至巴西后又被出口到了东岸共和国，东岸人买来玻璃酒瓶对其进行了分装，然后又运到了各地进行出售。平安县作为全东岸的工业中心，自然也有很多这种甜酒出售了，特别是在保安乡，由于葡萄牙商人很多，这种酒的销路相当好。

　　　　饺子很快端了上来，布兰科熟练地用筷子夹了一个尝了尝，嗯，里面是羊肉，味道还不错。这种肉完全没有羊肉应有的腥膻味，也许这跟东岸人饲养的羊的品种有关——他们一直在致力于培养各种或肉用或产毛的羊——但也许更多原因还是和烹饪方法有关。当然处理肉的过程中一定也有许多不传之秘，或许用了各种调料，或许还用了荷兰人出售过来的香料，但一定有自己的独特之处，不然完全不会有这么美味。

　　　　或许我该雇佣一个明国厨子？布兰科一边吃着饺子，一边暗暗思索着。

　　　　门外一阵喧闹声响起，引得饺子馆内的一些食客都抬头朝外望去。布兰科心里好奇，也朝外面看去，只见街道上一群人围着两只布扎的狮子不停笑闹着。这两只狮子个头不大，用色彩鲜艳的染色布扎成，看起来栩栩如生，被人顶着在地面上爬行。操纵狮子的人不时做出一些滑稽的动作，引得围观人群大声叫好的同时也哄堂大笑，尤其是一些小孩，兴奋地围着狮子不停转圈，快乐的小脸上红扑扑的，煞是可爱。

　　　　“奇怪的风俗！”布兰科摇了摇头，显然不如在场的东岸人对此感兴趣，他最后看了两眼，然后便再度低头吃起了饺子——这才是他真正感兴趣的东西。

　　　　狮子队伍后面还跟着一个戏班，由十多名来自东方的“音乐家”组成，它们拿着各种奇奇怪怪的乐器，卖力地吹打着。但遗憾的是，周围实在是太吵闹、也太嘈杂了，他们卖力的表演并不足以吸引行人们的注意力，人们一边观看舞狮表演，一边大声谈笑着，完全将这些音乐声掩盖了下去。在这种喧嚣的环境下，你得有特别好的听力，才能勉强从各种声浪中辨别出一些锣声和鼓声。

　　　　布兰科和席尔瓦二人不紧不慢地吃完了饺子，然后把剩下的半瓶马德拉酒也喝完了，这才起身离去。此时街道上的人越来越多，很多小贩装束的人似乎也不怎么在乎自己的生意了，他们心不在焉地站在自己的货摊上，然后咧着嘴看着远处的表演，对客人也比以往缺乏一些耐心。俄而，一群明显是欧洲面孔的男人也大笑着涌到了街道上，他们看起来喝了点酒，有些醉醺醺的。这些人占住了街道上的一片空地，然后跳起了自己家乡的舞蹈，很快一些穿着鲜艳服装的立窝尼亚女人也加入了进去，街道上顿时被人围得水泄不通。

　　　　布兰科和席尔瓦费了九牛二虎之力才从人群中挤了出来，而这个时候，布兰科身上价值不菲的衣服已经皱巴得不像样了。前面就是十字路口，那里有一片空旷的小广场，但这个时候也被人群给占满了。

　　　　布兰科放眼望去，只见那里搭了个棚子，一群来自东方明国的“街头艺术家”正在表演着各种戏曲剧目。观众们站在下面，兴高采烈地看着表演，似乎这对于他们来说也是难得的娱乐。因此尽管此时天空再度飘起了细小的雪花，冷风也呼呼地吹了起来，但所有人都忍耐着寒意，一边跺脚一边观看着表演。实在有人熬不住冷风了，便会跑进旁边的面馆内，喝上一碗好心的店主提供的免费面汤，然后再度跑回去观看剧目。

　　　　戏剧以喜剧居多，演员们插科打诨，风趣幽默，尤其是一出被人称作二人转的东岸特色剧目，更是引得了台下观众们山呼海啸般的叫好声。除了这些中国特色的剧目外，一个来自意大利的戏班也上去表演了一出谐剧，只可惜在场的观众中很少有人能够听得懂他们在说什么，只不过他们诙谐的表演和一些有趣的动作，仍然博得了观众们阵阵的善意掌声。据旁边一些交谈的商人们所言，这个意大利戏班似乎还是本县的“老父母”、钱浩“钱大县尊”私人出资聘来的，为的就是让大家开开“洋荤”。

　　　　街道上不时有一群穿着土黄色冬季军大衣、头戴黑檐大盖帽、脚踏翻毛皮鞋、肩扛燧发步枪的士兵列队通过，拥挤在街道上的居民们自动为他们让开一条通道。带队的军官骑着马，双手都带着洁白的纱布手套，军外套上挂满了勋章。只见他左手抚着指挥刀，右手抓着缰绳，用一种略带骄傲的目光扫视着众人——这是巡逻街道、维持治安的官兵们。

　　　　布兰科和席尔瓦二人用一种复杂的目光，看着这些排列着整齐的队伍、迈着一致的步伐、认真地甩手甩脚前进着的东岸官兵们。带队的军官骄傲英武、自信十足，跟随士兵的动作一丝不苟、整齐划一，显是经受了常年机械的训练以及严格的纪律养成。

　　　　只要这些精锐骄傲的东岸陆军士兵存在一天，巴西的文明绅士们就始终会寝食不安，他们不得不把对东岸的不满深埋在心里，然后老老实实地按照东岸人的游戏规则行事。这真是太糟糕了，伟大的葡萄牙绅士们何时这么憋屈过？

　　　　看到这队士兵通过，布兰科突然也没了再逛逛这个边境贸易市场的兴趣了。他突然对这里的一切都感到失望，似乎对什么都兴趣缺缺。席尔瓦敏锐地感受到了自己雇主的情绪变化，他提议回自家的店铺内休息休息，顺便再商讨一下以后的商业布局问题。布兰科答应了，然后两人的身影很快就消失在了汹涌的人群中。

　　　　戏剧以喜剧居多，演员们插科打诨，风趣幽默，尤其是一出被人称作二人转的东岸特色剧目，更是引得了台下观众们山呼海啸般的叫好声。除了这些中国特色的剧目外，一个来自意大利的戏班也上去表演了一出谐剧，只可惜在场的观众中很少有人能够听得懂他们在说什么，只不过他们诙谐的表演和一些有趣的动作，仍然博得了观众们阵阵的善意掌声。据旁边一些交谈的商人们所言，这个意大利戏班似乎还是本县的“老父母”、钱浩“钱大县尊”私人出资聘来的，为的就是让大家开开“洋荤”。

　　　　街道上不时有一群穿着土黄色冬季军大衣、头戴黑檐大盖帽、脚踏翻毛皮鞋、肩扛燧发步枪的士兵列队通过，拥挤在街道上的居民们自动为他们让开一条通道。带队的军官骑着马，双手都带着洁白的纱布手套，军外套上挂满了勋章。只见他左手抚着指挥刀，右手抓着缰绳，用一种略带骄傲的目光扫视着众人——这是巡逻街道、维持治安的官兵们。

　　　　布兰科和席尔瓦二人用一种复杂的目光，看着这些排列着整齐的队伍、迈着一致的步伐、认真地甩手甩脚前进着的东岸官兵们。带队的军官骄傲英武、自信十足，跟随士兵的动作一丝不苟、整齐划一，显是经受了常年机械的训练以及严格的纪律养成。

　　　　只要这些精锐骄傲的东岸陆军士兵存在一天，巴西的文明绅士们就始终会寝食不安，他们不得不把对东岸的不满深埋在心里，然后老老实实地按照东岸人的游戏规则行事。这真是太糟糕了，伟大的葡萄牙绅士们何时这么憋屈过？

　　　　看到这队士兵通过，布兰科突然也没了再逛逛这个边境贸易市场的兴趣了。他突然对这里的一切都感到失望，似乎对什么都兴趣缺缺。席尔瓦敏锐地感受到了自己雇主的情绪变化，他提议回自家的店铺内休息休息，顺便再商讨一下以后的商业布局问题。布兰科答应了，然后两人的身影很快就消失在了汹涌的人群中。

第1503章　中央谷地（一）（）　
1651年9月12日，圣玛利亚河与卡马匡河交界处，七八百名浑身只穿着单衣的明人正在处于枯水期的河道内忙活着。他们站在铺满芦苇席、门板（以防失足陷在河底淤泥里）的河边，挥舞着铁锹，一寸一寸地铲着已经有些皲裂的河床——如果不趁着枯水期赶紧将这些河道拓宽、疏浚的话，那么等到夏天丰水期到来后，也许这条河道依然不能够行船，这对已经被安置在这里定居的这七八百条明人汉子们来说，无疑是很难接受的。

　　　　航道不通，那么物资就运不上来，这是谁都明白的道理。别的如建筑材料（砖头、水泥、石灰、砂石等）之类的物资还好说，毕竟大家继续住窝棚也能勉强坚持下去，但如果像食品之类的东西也不能及时运上来，那么地处湖西丘陵深处的这帮开拓者们的处境就很是堪忧了。这里虽然没有印第安人的骚扰，可野外到处都是荒草和森林，食物也并不是很丰富，这对他们来说是很艰难的。

　　　　目前他们这个在地图上被命名为“新城堡”的前进拓荒基地，日常生活所需的物资都需要从更下游的“红星农场”处领取。红星农场的位置位于后世巴西的阿马拉尔费拉杜城附近，也是一个新建不过数月的拓荒农场，目前除执委会安排过来的五百多名明人百姓外，还有部分从丹麦日德兰地区辛苦招募来的养牛人。

　　　　众所周知，丹麦日德兰半岛上的牛几乎供养了整个荷兰及周边地区，当地牧民们在养牛技术上还是有很多独到之处的。而红星农场的这批牛又多进口自丹麦（用来增加国内牛的种类，丰富牛的基因库），因此便顺手招募了一些贫苦的丹麦养牛人到东岸来发展。这些“技术移民”们的待遇非常不错，不但免费分一套东岸制式的标准砖房，还将一人发放两头牛做奖励，待遇不可谓不丰厚，唯一的要求就是尽快协助农场部将这个农牧混合经营的农场建立起来。毕竟，丘陵山区牧草资源丰富，正是适合养殖牛羊的绝佳地带，不好好利用的话着实可惜了。

　　　　红星农场的建设要比新城堡强多了！因为72吨级的内河小汽船可以经牧草岭直抵卡马匡河岸边的临时码头上，因此大量的建筑材料、机器设备、生活物资乃至牲畜人员，都可以相对轻松地抵达那里。那么自然而然的，当地的建设也就不会差了——该处除农场部和仓库以外，还陆续修建起了上百套砖瓦房供新来的丹麦养牛人居住，此外据说还在修建集**水设施和污水处理池、开挖灌溉水渠，一系列的建设成果简直亮瞎了新城堡数百开拓者的双眼，让他们羡慕之余只能更加努力地疏浚起河道来，以期望那些内河汽船有朝一日也能够径直驶抵他们的码头边。

　　　　新城堡的人每四五天就来一次红星农场，他们带着一个庞大的骡马队，尽可能多地将各类食品运回去，偶尔也会捎回去一些工具、布匹、酒类和烟丝，总之运输得相当不容易。运输的食品中既有面粉，也有少许腌制的肉类——主要是牛肉，产自附近的西湖县牧草岭乡。

　　　　说起牧草岭乡，那无论对红星农场还是新城堡的拓荒者来说，那都是如雷贯耳了。无他，盖因这两个地方维持生活所需的物资大部分都是由这里供应的。也就是说，是牧草岭乡在依靠多年发展出来的果实，默默地支撑着东岸人在卡马匡河更上游地带的开拓。要知道，当年的牧草岭乡，也是在位于鸭子湖畔、卡马匡河入湖口附近的大丰乡竭力支应之下才渐渐发展起来的，如今终于也轮到他们出力支援更上游地带的拓荒行动了。

　　　　牧草岭乡经过这些年的发展，全乡人口已经达到了五千余人，分布在广阔的丘陵山间。他们用自己令人赞叹的勇气以及勤劳聪敏的素质，消灭了附近的瓜拉尼人、开辟了万丈农田、建起了砖窑工厂，生生将这一片蛮荒之地变成了富有诗意的山间田园。

　　　　当然了，作为典型的丘区农业，牧草岭乡的农业结构与平原地区还是有相当差别的。比如，这里的农民们饲养的牛羊数量特别多，尤其是如今在东岸国内数量最为庞大的安达卢西亚黑牛，其数量几乎是该乡人口的七八倍，令人赞叹不已。

　　　　如此巨量的牲畜所带来的好处是显而易见的，首先就是其产生的大量粪便，使得种植小麦的耕地能够维持充足的肥力，这对获得一个良好的收成是至关重要的——据西湖县农业局的数据显示，牧草岭全乡冬小麦的种子收获比达到了1：19，是全国最高的，这已经很好地诠释了一切。

　　　　而随着牛群数量基数的增大，牧草岭全乡肉奶牛的存栏数在今后数年内势必将迎来一个几何级的增长，在这个国内牛肉价格尚未彻底下降到“合理价位”的年代，瞄准市场