美食商店-第24部分

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　　　　眼睛一眯，对着案板上的豆腐连续劈出了七刀。

　　　　这几下快如闪电。

　　　　孟婉婷在窗外只看到黑光连闪，然后就又看到陈宇单臂一震，刀身上已经整齐的码着一块儿豆腐。

　　　　豆腐的色泽鲜亮，水嫩雪白。

　　　　只见陈宇的手臂一抖，刀身上的豆腐就猛地散落开来，全部掉进了炒勺之中。

　　　　这几套动作行云流水，眨眼的功夫就已经完成，这时候孟婉婷才反应过来，原来刚才陈宇的动作是在切豆腐。

　　　　陈宇将豆腐下锅之后，手脚不停，拿着勺子，对准了料酒。

　　　　然后加入了调味料和酱油。

　　　　稍微烧制之后，加入新鲜的蒜头嫩芽。

　　　　顿时一股鲜香的味道散发出来。

　　　　红色的辣椒还有白嫩的豆腐，色泽分明，十分好看。

　　　　上好爽滑的淀粉用水勾芡之后，泼到里边。

　　　　然后撒上少许的香油。

　　　　将火开到最大。

　　　　麻婆豆腐做出来的时候，一定要烫，只有烫才能让豆腐和底料更好的结合，做出真正的美味。

　　　　感受着火候正好之后，陈宇的眼睛猛然睁大，单臂一震，将炒勺端起来，轻轻的一泼。

　　　　顿时案板上盘子已经满满盈盈。

　　　　陈宇伸手从一个小瓶子之中到出了一些粉末，均匀的轻洒在豆腐的表面。

　　　　这是野山椒还有麻椒等秘制而成的调味品。

　　　　这种调味品的特点就是麻辣。

　　　　陈宇将麻婆豆腐端起来，放到鼻子前仔细的闻了闻。

　　　　他的脸上出现一丝陶醉的神色。

　　　　孟婉婷在窗口已经看呆了。

　　　　她只是感觉陈宇的动作非常的熟练，而且毫不拖泥带水。

　　　　做出来的菜她也已经认出来，正是麻婆豆腐。

　　　　陈宇端着盘子走了出来，将它放到柜台上之后对着孟婉婷展颜一笑。

　　　　“来，尝尝我做的麻婆豆腐。”

　　　　孟婉婷心中非常的期待，她将整套的做法看在眼中，虽然不明白步骤之间的奥妙，但是却感觉味道应该不错。

　　　　她拿起勺子，轻轻的舀起一块豆腐，放到嘴边之后，感觉一股热气扑来。

　　　　她轻轻的吹了吹，香气四溢。

　　　　放进嘴中，入口即化。

　　　　一股辣气入喉，这种辣不是那种干辣，而是辣中带有醇香。

　　　　因为豆腐的温度非常的高，孟婉婷微张的小嘴，呼出一口口的白气。

　　　　待到吃掉豆腐之后，满口都有一种麻麻的感觉，非常的舒服。

　　　　“这也太好吃了吧，你究竟是怎么做出来的！”孟婉婷勺子不断的舞动，嘴里略有含糊的说着话。

　　　　陈宇乐呵呵的看着孟婉婷‘狼吞虎咽’的模样，不紧不慢的说道：“辣、香、色、烫、麻，将这几样完美的融合在一起，才能烧制成的这样的麻婆豆腐！”

　　　　孟婉婷点着脑袋，似乎是在同意陈宇的说法，又似乎是在不断赞同麻婆豆腐的美味。

　　　　很快一盘子的豆腐，都被孟婉婷吃掉。

　　　　她意犹未尽的擦着嘴角上的残余，发出一声类似呻吟般的声音。

　　　　陈宇眼巴巴的看着整盘的豆腐都进了孟婉婷的肚子里，心中即使安慰，又是羡慕。

　　　　“陈哥，这是我吃过最最好吃的豆腐。”

　　　　看着孟婉婷笑靥如花的脸，陈宇下意识的说道：“我想吃豆腐”

　　　　然后他猛然回过味来，便改口道：“我想吃刚才你吃的豆腐”

　　　　越描越黑了，不过孟婉婷大方的一笑，好奇的问道：“我刚才看到你在厨房做菜，动作非常的熟练，而且刀法更是不得了，说是实话你是不是特级厨师？”

　　　　特级厨师？那是什么？

　　　　他们做的东西有我好吃吗？

　　　　陈宇心中不屑，却平静的说道：“特级厨师我没有见过，什么时候咱们倒是可以品鉴一下。”

　　　　孟婉婷好像看到珍稀物种似的看着他，看的陈宇心中直发毛。

　　　　“你居然不知道特级厨师？”

　　　　特级厨师很了不起吗？

第五十三章　精品路线的开端（）　
对于特级厨师这个词，陈宇听到的并不少。可是他一直以为就是一些拿着证书，至于有没有真才实学这就不得而知了。

　　　　毕竟大部分的星级酒店都有厨师长坐镇，而厨师长的手艺究竟什么样，也没有几个人能够知道。

　　　　厨艺这个东西，只有真正品尝过的人，才有资格评判。

　　　　陈宇站起来，将墙上的价目表摘下来。

　　　　他将那些普通食材做出来的东西抹掉，然后加上了‘麻婆豆腐’麻婆豆腐的定价是300元软妹币。

　　　　单凭口感还有食材的选用上来说，这个豆腐值这个价。

　　　　重新将价目表挂好之后，陈宇走到门前，将暂停营业的牌子摘下来，换上了‘正在营业’。

　　　　挂好之后，陈宇来到厨房，静静的等候顾客上门。

　　　　由于昨天的休息，今天早上上门的顾客并不多，只要零零散散的几人。

　　　　这几人的来到之后，便想要点一份普通版的千层肉饼还有七彩馄饨。

　　　　当孟婉婷告知他们不再对外销售普通版的食物时，那几人头也不回的离开了。

　　　　‘288元一份的千层肉饼，鬼才会吃！’

　　　　陈宇在厨房，将外边的情况看的清清楚楚，但是他并没有担心。

　　　　这样的事情也是在情理之中，毕竟之前百十来块钱就能美美的吃上一顿，可是突然之间，价格变成了他们不能接受的三百多元。

　　　　一顿饭吃进去几百元，开玩笑呢吧。

　　　　突如其来的变价，最直白的表现就是扭头离开。

　　　　连续十来个人几乎都是这种情况。

　　　　孟婉婷不耐其烦的对着顾客解释，然而效果却并不好。

　　　　眨眼的时间已经到了将近八点钟。

　　　　许久不见的周怡如走了进来。

　　　　周怡如今天是一身的浅白职业装，漂亮好看，自然不用多说，可是脸上却有一丝的倦容。

　　　　进门之后看到柜台前的孟婉婷，周怡如微微一愣，随即走过去说道：“这里什么时候找了一个收银员？”

　　　　“我才来没有几天的时间。”孟婉婷礼貌的对着她笑了笑。

　　　　这时候陈宇也发现了上门的周怡如。

　　　　他对于这个美女还是有些印象的，毕竟作为一名初哥，见到美女就能记住也无可厚非。

　　　　“周美女来了。”

　　　　周怡如微笑的看着陈宇，对他说道：“来啦，这几天没有吃你做的东西还真有点想念。”

　　　　陈宇一耸肩。

　　　　“那你就常光顾就好了。”

　　　　周怡如听到这话，眼中的神采明显一黯，倦意的脸上更是出现了莫名的苦涩。

　　　　她似乎是低语，似乎又是对着两人说话。

　　　　“我也想呀”

　　　　陈宇被搞得莫名其妙，不过也不好多问，便打岔说道：“今天准备吃点什么？”

　　　　周怡如扭头看了看墙上的菜单，用略带惊喜的语气说道：“你这里又推出了新品？”

　　　　“是呀，今天才推出的，你要是吃的话，会成为第一个品尝的人。”

　　　　周怡如强颜欢笑：“好呀，给我来一份麻婆豆腐，再来一碗七彩馄饨。”

　　　　陈宇答应了一声，然后扭头开始做饭。

　　　　周怡如透过玻璃窗，看了一眼陈宇的背影，扭头对着孟婉婷，带着几分羡慕的说道：“妹子，你的运气可真好，在这里打工是不是每天都能吃到光头陈的美食。”

　　　　“恩，陈哥为人十分的不错，而且手艺也没得说。”

　　　　孟婉婷微笑着回答了一句。

　　　　“唉，每天都能吃到他做的美食，你可真幸运。”

　　　　不知道怎么回事，孟婉婷看着周怡如带有点自嘲的笑容，感觉有一种莫名的心酸。

　　　　自己能够在这里工作，确实是一件幸运的事情，可是谁又知道这种幸运能够停留多久呢。

　　　　‘或者是明天，或者是后天，但愿这次能够留的久一些。’

　　　　孟婉婷想着，周怡如已经在四人桌的位置上做好。

　　　　就在陈宇忙活的时候，又有两个人来了，不过这两个人看到精品美食惊人的价格之后，都小跑着离去。

　　　　饭菜上来之后，周怡如看着面前红白的麻婆豆腐，不由的有些犯难。

　　　　她并不是十分喜欢吃辣的，刚才只顾着说话，也忘记了提醒陈宇少放辣椒。

　　　　“这可怎么办？”

　　　　对于一个鲜少吃辣椒的人来说，红彤彤的麻婆豆腐很有视觉冲击。

　　　　“先尝尝吧，万一不辣呢。”

　　　　她用勺子舀起一个豆腐块，看着热气腾腾的豆腐，下意识的张开小嘴吹了几口。

　　　　一股混合着蒜蓉和豆腐香气的味道，钻进了她的鼻翼，让她隐隐有些期待起来。

　　　　张开小嘴，将豆腐放进了嘴中。

　　　　顿时一股麻辣的香气瞬间就将她席卷。

　　　　这种辣不同于一千她吃过的辣椒那种辛辣，而是一种带着厚重味道的香辣。

　　　　豆腐一进到嘴中就好像融化一般，顺着香气掉进了肚子里。

　　　　一种暖洋洋的感觉，瞬间就传遍了她的全身。

　　　　辣、香、色、烫、麻！种种的触感，就想一头凶猛的洪荒野兽，将她紧紧的包裹在里边。

　　　　无法自拔！

　　　　一瞬间，这几天受到的的委屈和无奈，随着味道的侵袭，消失的无踪无影。

　　　　她只想再来一口

　　　　陈宇回到窗口之后，看着周怡如出现和之前孟婉婷一样的神情之后，他放心了。

　　　　他将肚子放回心中，对着孟婉婷挑了挑眉毛。

　　　　孟婉婷莞尔一笑。

　　　　突然陈宇的脸上出现一种惊愕。

　　　　他看到门口站着一个人，那人正是几乎每天都出现的疯狗。

　　　　疯狗整个人都处在一种呆滞的状态之中，愣愣的将视线放到四人座上的周怡如。

　　　　疯狗对周怡如有意思，陈宇是知道的。

　　　　可是他却并不认为两个人能够走到一起，毕竟一个是常年在社会上厮混的‘渣滓’，而另一个却是白富美。

　　　　两个地位悬殊巨大的人，怎么可能会走到一起。

　　　　再说疯狗的样子确实让人不敢恭维。

　　　　人长的倒是能够看过眼去，可是杂乱无章的头发，还有那身江湖古惑仔的行头，怎么看怎么不靠谱。

　　　　陈宇咳嗽了一声。

　　　　疯狗果然回过神来，将带有疑惑的视线放到了窗口的位置上。

　　　　陈宇对着他勾勾手掌。

　　　　疯狗再次瞅了一眼正在享受美食的周怡如，然后走到窗口前，没好气的对着陈宇说道：“怎么了，叫干啥？”

　　　　“干啥？你说干啥，你眼珠子都快伸到人家脸上去了，还敢问我想干什么。”

　　　　疯狗这几天的脸皮明显要厚实了许多，脸不红心不跳的低声说道：“别嚷嚷，让人家听到了不好。”

　　　　卧槽，你一个混社会的人居然说这话，让人家那些‘叫兽’情何以堪。

第五十四章　营业时间（）　
陈宇嘿嘿一笑：“没想到叱咤风云的疯狗哥都有面皮薄的时候。”

　　　　疯狗矢口否认道：“哪有，那样对人家的声誉不好。”

　　　　好吧，曾经拿着刀追人三条街的疯狗。现在居然知道为别人着想了。

　　　　陈宇也不再打趣对方，对着他努努嘴：“得了，别整没用的，吃点什么赶紧点去。”

　　　　疯狗不好意思的摸摸脑袋：“熊哥给我的钱，已经剩下的不多了，给我来套精品肉饼就行。”

　　　　陈宇神秘兮兮的凑到窗口：“今天有新品发售，呐，瞧见周美女吃的了吗？那个就是，你要不要尝尝？”

　　　　疯狗犹豫了，他兜里的钱确实不多了。

　　　　陈宇继续鼓动对方：“你有优惠的八折，还怕个毛呀！再说了，瞧瞧人家周美女吃的那个香甜劲，你不想体验一把？”

　　　　疯狗被说动了。

　　　　捂着自己的兜，一咬后槽牙：“肉饼不要了，给我来一份和周怡如一样的那个是啥？”

　　　　“麻婆豆腐！”孟婉婷好心的提醒了一声。

　　　　“对麻婆豆腐，给我来一份卧槽，三百。”

　　　　说着话，他的视线看到了墙上的价目表，爆了一声粗口。

　　　　惊然的声音让周美女都侧目一看。

　　　　疯狗急忙正襟危坐，顺手挠挠头发，来了一个中分。双手淡淡的扶着柜台，摆出一副知识渊博，学识过人的背影。

　　　　可是他那揍型，只会让人以为他是劳改出来的大学生。

　　　　感觉到身后的目光消失之后，疯狗才暗松一口气。

　　　　这里的东西贵，这点他早就知道的，但是味道绝对物超所值。

　　　　一边嘴里不知道嘟囔着什么，一边从兜里掏出三张金红的软妹币。

　　　　孟婉婷将钱收起来，然后对着陈宇喊道：“麻婆豆腐一份。”

　　　　陈宇的动作快捷，行云流水，紧紧五分钟不到的时间，就将一份红艳艳的麻婆豆腐端到了窗口。

　　　　疯狗看了看眼前的麻婆豆腐，闻着淡淡的香辣气息，将视线放到了侧脸对着他的周怡如脸上。

　　　　此时周怡如的用餐已经将近尾声，脸上的陶醉的表情也收敛了不少。

　　　　疯狗一边将拿着勺子，将一块儿，麻婆豆腐塞到了嘴里，一边静静的看着周美女。

　　　　周怡如是一个秀色可餐的美女，再加上好吃到爆的麻婆豆腐，疯狗感觉自己爽透了。

　　　　火辣的气息，浓郁的鲜麻，还有触碰着劲道无比，可是入口即化的豆腐。

　　　　一切的一切都是那么美好，那么的诱人。

　　　　周怡如离开了，疯狗感觉麻婆豆腐的香味也弱了几分。

　　　　他的心中隐隐有些失落。

　　　　他从来没有过这样的感觉。

　　　　那种感觉就好像一股风，又好像无尽的阳光。

　　　　温暖而惬意。

　　　　与他提刀纵横的那种爽快比起来，这种感觉更加的迅猛、有力。

　　　　他的心就像一堵风摧枯朽的堤坝，四处漏水，却有徒呼奈何。

　　　　陈宇今天似乎对疯狗十分的在意，他在窗口就在不断的观察着。

　　　　看着周怡如离开，以及疯狗脸上的没落。

　　　　叹息一声。

　　　　两个人的差距实在太大，在这个物欲横流的社会，这样的两个人几乎是没有一丁点的机会，也不会有什么交集。

　　　　陈宇在自己的专属座位上坐下，喝着甘甜清冽的清泉水，闭着眼睛不知道在想些什么。

　　　　疯狗走了。

　　　　店里的生意似乎是一落千丈。

　　　　那些顾客来了之后，看到最低都是上百的价格，纷纷扭头离开。

　　　　孟婉婷今天不知道自己，透过窗口看了陈宇多少次，但是她每次看到的都是对方气定神闲、毫不在意的样子。

　　　　她的心中并不好受。

　　　　因为美食商店的业务一落千丈，整整一个上午的时间营业额也只有一千三百来块钱。

　　　　吃饭的寥寥无几，而陈宇更是一到上午的九点，立马歇业。

　　　　孟婉婷不解的问道：“陈哥，现在的时间还早，为什么现在就歇业呢，要是咱们开着的话，没准还能有几个人上门。”

　　　　陈宇笑了笑，摇着头说道：“既然咱们走了高端路线，那么限定营业时间也是必须的一种手段，我们要让顾客来习惯我们，而不是他们想怎么样就怎么样。”

　　　　孟婉婷虽然聪明，但是一时之间还是没有理解陈宇所说的究竟是什么意思。

　　　　其实很简单，陈宇的意思就是，我做的东西好吃，价格贵是必须的，但是你们想要吃的话，也应该按我的规矩来。

　　　　这在服务行业就对是一个奇葩的存在。

　　　　那些五星级酒店都要每天部分白天晚上的营业，你一个小小的饭馆，居然大言不惭的想要让顾客迎合你