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揣着空间好修闲-第100部分
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很快把洗好的辣蓼草拿回来,这边莫默已经码好了几个坛子的柿子,坛子不小却也不是最大的,跟挑水的木桶差不多大,也是大口径坛子,专门为泡柿子准备的,其他时间就是用来装其他诸如黄豆花生这些的东西,家里的米缸也是这种。
把辣蓼草先放一边,文欣给装好柿子的坛子里面适当的盐,然后注满水,在拾一撮辣蓼草封在坛口,要把所有柿子都遮住,然后上面放一块石头封住,最早4天最迟7天就能够吃了。幸运的话,这柿子泡的完美,差一点的话柿子皮被泡裂口,不过据她的经验完美的次数挺少,差的么,经常!希望这一次的是完美,因为只有这样的柿子,味道才是最最完美的。
其他的也照着第一坛一样弄好,直直的弄了10大坛子,虽说本意是拿去卖的,但是文欣觉得自己吃喝送人,估计都能够去掉好几坛子。
剩下还有为数不少的柿子,文欣帮着一起削皮,柿花也就是所谓的柿饼,那也是很好吃的,而且柿花也能做汤吃,也是很不错的吃食,柿花本身也有药用功能。
这一忙就是一天,上午摘柿子,下午一整个下午都削柿子皮,约定好第二天就去二狗子家摘柿子,一天就又这么过去了。
四个月后!
一早山上的鸡出门之后,莫默和文欣正在山上的鸡窝里面捡鸡蛋。
很幸运当初买来的20鸡,其中有17只母鸡,只有3只公鸡,说明孙家屯那个婆婆的经验还是蛮老道的,以后自家要是有外来需要,还到她那里买鸡崽子。
经过三个多月将近四月,这鸡喂得好长得快,早一般鸡两月下了蛋,加上之前就有的几只老母鸡,以及后来奶奶又自己孵出来长大的鸡,每天都能捡30来个蛋。有些鸡一天能生两个,幸运爆表的时候,每个母鸡都同一天生两个蛋,奶奶每天看着捡回来的鸡蛋都高兴的合不拢嘴。
捡来的鸡蛋,文欣也懒得拿出去摆摊,直接就送到孙家杂货铺,让他们自己看着办,见文家能够供应那么多蛋,孙家也是高兴的合不拢嘴。
这鸡蛋可是稀罕物,市场长可是有很大需求量的,特别是大户人家,人家虽然不会拿鸡蛋来送礼,但是就是自家吃,那可是吃的非常勤的。完全不会像农家,自家养鸡下蛋,鸡蛋却舍不得自己吃,人家没有下蛋的鸡,可人家有的是钱,想吃多少鸡蛋菜市场或杂货铺走一圈就有多少。所以说,鸡蛋还是很好卖钱的。
莫默看着在稻草里面撅着屁股找鸡蛋的文欣问:“妞妞,今天去送鸡蛋吗?”不知道什么时候开始,这孩子也开始叫文欣妞妞了。
文欣起身,手上已经多了三个鸡蛋,“啊?不用,这一次奶奶会去!”奶奶要去孙家杂货铺买些礼物,准备过段时间去看望大姑来着,所以鸡蛋奶奶会送过去。
说起大姑,除了她那极品的公婆,就大姑一家子,文欣还是很满意的,在自己送去番薯后一个月就亲自上门了,见自家娘的请砖瓦房完全没有文欣之前所有的担忧,只有替自家娘的真心实意的高兴,自然她也是知道了奶奶的情况,不然也不能准确的找到现在的文家。
于是,文欣也在大姑还没有问起番薯的事情之前,偷偷的解释了,之所以送番薯,除了家里也没有多少钱之外,就是因为她家婆婆太极品,就算送了好东西过去,估计也会被收走,这才送了番薯。至于大姑听到是自己这个做侄女的送去的番薯,心里头是什么滋味和感想,她就管不了了,虽是姑姑,但生活上她也不依仗她们,她所做的一切,也不过是为了年迈的奶奶罢了!
“一会儿咱们去一趟海边,去海里弄些东西回来喂猪,家里猪粮没有存货了。”文欣想起自家大姑的事情,顿了顿又接着说道。
说起之前在海上拦的渔网,还别说真有用,除了那下面的竹竿不是很牢固脱离了几次,自从村里面的人发现这么一个东西,能够网来鱼虾之后。好家伙,也不知道谁的手比,直接就织了一张大网,也不知道费了多少的劲,直接就在山海村的海角两边也拦起来了,比文欣几个小孩子弄的都要远一些。水里面每隔一段距离,直接用大木桩,用铁锤给定的稳稳的,于是村里每天得到的海产有更加的多而丰富了。
而文欣他们弄的小鱼网,村里人居然也好心的给换了结实的木桩,并没有拆掉这些不和谐的渔网,而文欣一众小伙伴们就是在这里收获他们的鱼虾蟹。
只是不知道外面买这些海货吃的人,知道山海村的人都拿海带螺丝什么的来喂猪,会是什么心情!
莫默点点头没有说话,等文欣都捡完鸡蛋,他这才接过鸡蛋篮子,跟着文欣一起朝山下走去,文欣站在山顶,遥遥的看向自己房子背后那有些凸凸的黄泥山顶,不知怎么的就想起来前世老家,自家屋后那一片苗竹(毛竹)林来,顿时就叫住了莫默。
“莫默咱明天去挖一些竹子过来住屋后去,再过几年,屋后就是一片竹林,肯定很漂亮,而且也不用走那么远去挖竹笋了。”即使知道现在这个时候完全不是移植竹子的好时候,现在已经是八月末了,这竹子挖过来,还不知道能不能活,不过她就想这样任性一次。要是不能成活,来年春天,她也一定在移植。
莫默顿了顿脚步,点头,“恩,明天吃完早饭就去!”虽然不知道怎么这么突然的要移植竹子,不过文欣要做什么,他是不会反对的。
“嘻嘻,莫默最好了!”收起莫名的情绪,文欣健步如飞,朝着山下冲去,一点也不担心自己会摔倒。莫默跟在后面慢慢的走,看着飞一样的小姑娘,眼中一片笑意和宠溺!
回了家,文欣和莫默就背上背篓,朝着海滩进发了。
104海滩烧烤()
天空蓝澄澄的没有一丝云彩,今天又是一个好天气,文欣舒展了身体,转身去了厨房,奶奶昨天带着东西去看望大姑姑去了,文欣没有一起跟着,她不是一个太喜欢出行与走亲戚的人。
在转角遇到起来的莫默,文欣招呼一声,两人一起进了厨房,中午就她和莫默两个人吃饭,莫大叔上山去了,在村里的时候他几乎天天都要上山,隔两天不上山都很少,猎来一些猎物经过各种处理都存在了地窖。
“莫默,今天咱们做炸酱面吃。”文欣从橱柜里面拿出昨天的面起子拿出来,一边的莫默听文欣中午要吃面,也没有意见,对于他来说吃什么都无所谓,只要能吃饱。于是主动拿了碗在米缸里舀出一碗面粉,开始醒面。来到莫家没有多久,他就学会了做饭,一部分是莫大叔教的,一部分是文欣教的。
看着莫默已经在揉面团,文欣笑着点点头,就要这样嘛!转身又把虾酱挖出一碗放着,便去剥蒜刮姜,又早上摘下来的黄瓜和拔得胡萝卜削皮切丝装盘备用,切了葱姜蒜沫装起来便去了地窖,记得昨天大叔买的五花肉还有一块。
到了地窖,拿了五花肉,突然想到还有干豆鼓,顺手抓了一把,这东西还是奶奶做酱油的时候弄出来的,把五花肉切丁还跺了跺,材料准备的差不多了,莫默那边面团已经弄好直觉去生火了。
文欣想了想,说:“莫默,这次我来烧火,你来做吧!”之前莫默也见过几次,应该差不多会了,又问了一句,“会么?”得到了莫默点头的肯定,文欣放心了。
文欣觉得,作为一个男孩子,不管他未来娶了个如何如何贤惠会做家务的媳妇,还是自己会要做饭的好!
锅热了,莫默挖了一勺猪油在锅上打个圈化了,然后把五花肉倒了进去,锅里立即兹兹作响,白烟升起,莫默面不改色的翻炒,那番镇定加上面无表情的神态,还真像那么一回事,完全看不出来这是他第也只做过几次饭菜。
把肉炒到变色出油捞出装在准备好的碗里,就着油锅就把文欣装好在那里的葱姜蒜末给爆炒出味道再把虾酱和洗好的豆鼓一起放进锅里翻炒数遍加入炒好的五花肉,厨房已经弥漫出了酱香和肉香,最后锅里加上一碗水开煮。
那边面粉团也差不多了,莫默盖上锅盖,去擀面去了,这里便交给文欣,也不用怎么,一会儿酱煮好起锅就行了。
文欣还真没有见过莫默擀面,担心他做不过来,于是把酱起锅,又把锅洗好放水让它自己煮着,就去给莫默帮忙去了,没成想莫默居然干的有模有样,除了速度没有那么快,面擀的很好。
文欣真心的赞叹,“莫默,你很厉害耶,什么时候学会的,我都没有见你弄过!”莫默居然做的很好,她就不掺合了。
不成想过一句话,莫默居然朝着文欣羞涩的笑了,“我见奶奶做过!”也就是说他之前也是没有上过手的!
文欣倒是没有在意这话,而是被莫默的笑给惊到了,这么久还是第一次见莫默这孩子这样笑,“天,莫默你笑了啊!”
莫默笑一僵,转头沉默的拿起菜刀切面条。
知道自己有些大惊小怪,或许还吓到了莫默,文欣吐了吐舌头,“哎呀,莫默你就该多笑笑嘛,莫默笑笑很好看哦!”
还真别说,莫默这人长得很普通,虽不至于一扔到人海就找也找不到,但确实也不怎么出彩,有时候还会觉得有些呆板僵硬,可能是之前已经习惯了。只有一双大眼睛不空洞的时候深邃幽深,很吸引隐人。但刚才一笑,她居然发现这孩子整个人居然活了一样,别有一番吸引力呢!
莫默还是没有说话!文欣猜这孩子一定是害羞了,于是也不再多说,水开了,两个人一起把面条下水了,面条煮好捞出来刚好两碗,然后把菜和酱放进去,一半两个人就端着打算在外面走廊里吃,有风不会那么闷,文欣自觉自己吃不了那么多,所以等莫默碗上空了一些的时候,便夹了一些过去,自己才吃起来。
看着自己碗里面多出来的面条,莫默顿了顿,再次动筷子吃起来,以前除了奶奶,就再也没有人让吃的东西给他了呢!在文欣没有丝毫嫌弃的拉着他的走回家之后,莫默的心又再一次微热起来。暗下决定,以后一定要对妞妞更好!
吃了中午饭,文欣装了一些瓜子出来放在廊上,想了想又去倒了两杯水,吃瓜子吃多了,就会想喝水。今天他们都没有事情做,未免无聊,所以文欣就想着嗑瓜子耗时间。
在这里没有ktv,没有夜宵摊,没有网络没有手机没有小说,更甚至因为皇权就是自由也言论都要受到制约,总之一句话,穿越其实真不是一件谁都能承受的起的事情,前世的时候看那么多穿越小说,她就不止一次的想,其实吧,穿越不是老天在怜悯而是惩罚。不然怎么好好的一个现代人,就生生的给丢到古代去了?
文欣咔嚓咔嚓的嗑着瓜子,心里暗想和猜测,自己溺水穿越古代,是不是自己上辈子或者上上辈子什么辈子的时候惹老天爷不高兴了!
摇头,想这实在太无聊,“莫默。”文欣转头把莫默剥好放一边的瓜子一把捞起全丢嘴里吃了,“莫默,走,咱去找二狗哥去!”孙家孙孝敬今天去相看媳妇去了,孙家几乎全动员就是为了商量婚期,于是留下了二狗子在家里面看家!
一把拉起莫默的手,就朝外面跑去,文欣是一点都没有男女大防的,加上仗着自己是小孩子,更加没有那么多顾忌,不过他显然是忽略了另一方人的想法了。
被握着的手传来丝丝的暖意,一如当初,莫默小小的心脏一阵跳动,看着前面的背影,他有些慌乱的抬起另一只手放在跳动的地方,眼中有些疑惑,不知道自己怎么突然会有种心焦的感觉,他想挣开手,但又感觉被这样握着手很是安心,抿了抿嘴,还是没有放开手。
“二狗哥,在家不,我直接进来了啊!”到了孙家,文欣直接朝着院内一喊,见院门没有关,便直接进去了,孙家的花黄色大母狗已经认识文欣,见文欣进来使劲的甩了甩尾巴,很是熟稔的跑过来蹭了蹭文欣的腿。
看见着条大黄狗,文欣就想起了自家当初从王爷爷家讨回来的土狗,不想不气,一想心里就翻腾的厉害,明明抱回来的时候都还是小狗崽,自己养着总会认自己,总会对新家有归属吧?那小家伙倒好,一见到自家的狗妈妈就跑,自从能自己跑回王爷爷家的时候,那是天天的都不见狗影别说是看家了,就是让他老实的在家里睡大觉都难,偏偏这狗一到饭点那是准时的出现。
不给他吃?不让她跑拴住?打他赶他?木用,死性不改啊!文欣摇摇头,不在想,一想就上火。
二狗子正在厨房里面吃中午饭呢,他吃的是早上的剩下的粥,热一热就能吃,听见文欣的声音,连忙从厨房里面出来,他也正好有事儿想找妞妞呢!正好她就自己来了。
“二狗哥,你中午就吃这个?”文欣见到二狗子手中端着的碗,碗里面是白白的粥水,难道孙家要扩建房子和给孙孝敬娶媳妇,家里又没有粮食吃了?
看着自己的碗,二狗子有些不好意思,“嘿嘿,早上剩下的不能浪费了,我还吃了两条番薯呢!”
文欣翻了一个白眼,见二狗子这样,就知道,肯定是自己一个人在家懒得做饭了。
“成了,二狗哥,你先吃完,一会儿咱们在说!”看着还有小半碗的粥水,文欣拉着莫默直接坐到了孙家院子里面的葡萄藤下面的石凳上面。
“诶,你们等会儿,我很快的!”说着就喝了一口粥水,蹬蹬瞪的又往厨房跑去,边跑还边喝,估计到了厨房也就一个空碗了,看的文欣直摇头对一边的莫默说道:“莫默,你以后吃饭可不要那么急,这样对胃不好,知道不!”
莫默这会儿正有些失落了,盯着自己被文欣一路拉着的小手发呆,听见文欣的话,忙一慌点头,觉得耳朵有些热,却端正的坐着不敢上手去摸一摸,同时却再也不敢在想什么发什么呆了。
一会儿,二狗子就从新出来了,手上不知道抓着一些什么,知道近前才看见,原来是一些普通的糖果!
“给,这是我娘买的糖果,我二哥成亲的时候用的,我给拿了一点,你们尝尝可好吃了!”二狗子把糖果放在石桌上,在另一边坐下,说着自己拿起一颗糖果塞进嘴里。
“既然是孝敬哥结婚用的,你咋敢拿出来吃,就不怕婶婶回来打你哟!”文欣好笑的看着享受的二狗子,不觉的这用蔗糖简单熬制出来的糖果有哪里好吃了,况且二狗子还是男孩子呢,居然那么喜欢吃糖,也可能是农村的孩子一般吃不到什么零食,所以才那么稀罕!
想起自己嗑的瓜子,文欣说道:“你啥时候到我家,我跟莫默炒了一些瓜子,婶婶他们肯定不舍得现在把瓜子拿出来吃,你想吃就上我家或者莫大叔家拿啊!”
果然,二狗子一听,顿时笑了,“真的嘛,谢谢妞妞!”说着又一脸的不忿,“我娘也真是的,明明是我从你那里拿来的种子种的葵花籽,下了瓜子娘居然自己藏起来了,除了炒好那天吃了几个,后来都不让我吃了!小**想吃,娘都不舍得,都说要留着过年呢!”
这瓜子外面也有面,听说是外面引进来的,但是想要找种子自己种,千桦镇却没有。
“我家多呢,你想吃都上我家来,别的没有,这个瓜子那是想吃多少有多少!”这个可不是假话,她却是是要多少有多少!
“恩,我晓得了,明天我娘回来了,我就上你那儿兜一些来吃!”二狗子也
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